中班幼儿餐桌礼仪教案20篇 .docx
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1、中班幼儿餐桌礼仪教案20篇(中班幼儿餐桌礼仪教案20篇)这是优秀的幼儿园教案设计文章,希望能够对您的学习工作中带来帮助,快来看看中班幼儿餐桌礼仪教案20篇!第1部分幼儿进餐礼仪教案篇一幼儿园教案:进餐礼仪教学形式:团体或小组教学教学方法:故事启迪法演示示范法活动目的:1、让幼儿在进餐时的行为符合礼仪要求。2、培养幼儿良好的幼儿园进餐习惯。核心要素:进餐前手洗净入座时动作轻细细嚼渐渐咽不挑食不剩饭活动准备:幼儿平常使用的餐具:碗、盘子、勺子各1个基本经过: (一)导入活动:直接介绍活动的名称,导入活动 (二)关键步骤:1、第一步,餐前准备练习。 (1)取餐垫放桌子上,取餐具放在餐垫上。 (2)学
2、惯用双手将小椅子拉开,再入座。 (3)教师将盛好食物的餐具放在餐车上,幼儿用双手端起饭碗,放在餐垫上。2、第二步,吃饭练习。 (1)脚规矩地放在椅子的前面。 (2)饭、菜要搭配着吃。 (3)一手扶碗、一手拿勺子吃饭。 (4)需要添饭菜,举手请求教师的帮助,或经教师允许后,由本人到指定的地点添饭。3、第三步,拾掇桌面的练习。 (1)清洁桌面:去抹布区取干净抹布,擦拭餐垫和桌面后,将脏的抹布放在脏抹布区。 (2)餐垫使用后,放到指定地点。4、第四步,漱口和擦嘴的练习。 (三)练习后,要注重幼儿在进餐时的实际操作能力培养。活动延伸:1、讲故事与分角色表演:通过讲故事和角色表演的方式,对幼儿做进餐礼仪
3、指导。例如:讲完故事(猪小弟的一天)与幼儿进行讨论: (1)为什么小朋友都用惊奇的目光看着猪小弟 (2)猪小弟是如何把小羊惹哭的他这样做对吗为什么不对 (3)猪小弟有哪些缺点需要改正你觉得应该如何改 (4)我们进餐时候需要注意什么家园互动:1、进餐前,教师最好先将米饭搅拌松动,再让幼儿盛忽。2、吃饭时,强调幼儿在进餐前特别钟,一定要保持平静。特别钟后方允许小声交谈,但不能够边吃边讲。活动反思:1、孩子对活动的哪一环节最感兴趣为什么2、你以为这个活动的成功之处在哪里3、你以为还有哪些地方需要改良该怎样改良篇一做客用餐【活动目的】1、让幼儿知道入座时长者先入座。2、培养幼儿良好的礼仪行为。【活动准
4、备】手偶,卡片,礼仪星星的图片或头饰。【活动经过】一、开场部分:谈话导入课题:小朋友们,今天教师给大家带来一位好朋友,看看她是谁*手偶:喜羊羊*同学们见到它高兴吗可是喜洋洋近期碰到了一件烦心事,他呀去美羊羊家做客,由于不懂得一些做客用餐的礼仪,弄得美羊羊都和他生气了,宝贝们愿意帮助他吗二、基本部分:1、师:那么请小朋友和教师一起来讨论一下做客需要注意哪些用餐礼仪吧。幼儿讨论并发表本人的看法,自由进行表述。2、让我们一起来听听礼仪小星星是怎么讲的,老师用礼仪小星星的口气讲出正确的礼仪规范:我是好宝宝,做客用餐讲礼貌,先请长辈坐,本人再就坐,不要高声语,碗筷不乱敲,好菜大家尝,夹菜要礼让。3、提问
5、:小朋友们听清楚礼仪小星星讲的话了吗应该谁先坐下呢幼儿回答老师问题,模拟讲儿歌。4、情景表演:(做客用餐)美羊羊请大家到她家做客用餐,喜羊羊带着羊村的羊们一起去*请几位幼儿分别扮演美羊羊、喜羊羊、慢羊羊*,敲门问好就坐*长辈先坐、本人再坐*用餐*不要高声语,碗筷不乱敲,好菜大家尝,夹菜要礼让*告别。三、结束部分:老师总结评价给予幼儿鼓励。并学习做客用餐儿歌附儿歌(做客用餐)我是好宝宝,做客用餐讲礼貌,先请长辈坐,本人再就坐,不要高声语,碗筷不乱敲,好菜大家尝,夹菜要礼让。活动延伸:家长带孩子去做客用餐,进一步培养孩子的礼仪行为。区域创设:设置一个小餐厅,准备一些餐具及食物,让幼儿能够在餐厅玩进
6、餐游戏,稳固用餐礼仪。篇二餐厅礼仪知多少【活动目的】1、理解并把握用餐的基本礼仪并文明用餐。2、懂得节约,能够自觉排队取送餐具,本人能做的事情本人做。3、能够积极主动的介入课堂,开心的享受用餐经过。【活动准备】物质准备:足量的餐具和足量的点心。ppt课件。抽纸一盒。经历准备:有过在餐厅或饭店吃饭的经历。【活动经过】一、创设餐厅情景,激发幼儿介入课堂的兴趣。1、师:小朋友们,让我们开着小火车去快乐餐厅吃饭吧。请小朋友们本人选择一个喜欢的位置坐下。2、提问:如今啊,饭菜还没有熟呢,我们应该如何做呢我们一起去看看图片上的小朋友是如何做的。正确的做法:端坐好,平静等待就餐。3、小朋友们吃饭的时间到了,
7、让我们排队去取餐盘吧。教师示范正确的做法。平静走到餐盘放置处,先取一个盘子,然后取一个小碗,最后取一个勺子。两只手平稳端好餐盘回到座位上。幼儿排队依次取餐盘。老师在旁边指导。4、总结饭前礼仪:进餐厅,请平静。坐端正,不吵闹。餐饮具,放放好。二、学习吃饭礼仪。1、餐厅厨师给幼儿盛好饭菜。提问:小朋友们我们在吃饭时应该注意什么呢预期:不用手抓饭,不撒饭;吃饭时不乱讲话,不大笑*很危险*;不挑食;吃多少盛多少,不够时主动要求添菜。2、出示公益广告,倡导节约用餐。3、我们一起总结一下吃饭礼仪:不抓菜,不撒饭。吃多少,盛多少。不够再来添一勺。节约粮食我最棒。4、如今小朋友能够吃饭了,教师巡回指导,教师指
8、出错误做法并要求其改正。三、学习饭后礼仪。1、小朋友都吃饱了吧,如今请你跟教师一起来学习一下饭后礼仪。教师示范:抽一张纸,擦擦小嘴吧。端起餐盘,主动将餐盘放回餐盘回收处。要求:将饭渣倒入指定盆中,其他餐具分类摆放。2、接下来,请小朋友们排队放餐盘。3、总结一下饭后礼仪:吃完饭,擦嘴角。送餐盘,不推挤。饮食礼仪我记牢,人人夸我好宝宝。四、饭后散步。1、小朋友们,以后我们到餐厅吃饭都要向今天这样做哦。我们最后再来总结一下餐厅饮食礼仪:进餐厅,请平静。坐端正,不吵闹。餐饮具,放放好。不抓菜,不撒饭。吃多少,盛多少。不够再来添一勺。节约粮食我最棒。吃完饭,擦嘴角。送餐具,不推挤。饮食礼仪我记牢,人人夸
9、我好宝宝。2、吃的好饱呀,让我们一起到户外散散步吧。篇三文明进餐活动教案活动目的:1.培养小朋友渐渐吃,细嚼慢咽的文明进餐习惯。2.让幼儿养成正确的进餐姿势,饭前洗手,保持小手干净,桌面清洁、卫生的良好行为习惯。活动准备:PPT课件。活动经过:一、放进餐礼仪儿歌,引起幼儿兴趣。你们听到了什么*吃饭前洗手,不挑食不剩饭,不能把菜撒了*二、出示PPT课件,小动物们是如何文明进餐的1.播放课件,问小狮子是如何进餐的*吃饭前没洗手,嘴巴边吃边漏,吃完后垃圾随地乱扔。这样做不好*。2.小猴子是如何进餐的3.小兔子是如何的呢4.小猫咪呢总结:所以我们进餐时应该像小猫那样,做到餐前洗手,保持小手很干净、卫生
10、。坐在位置上,左手扶碗、右手拿勺,不撒饭粒,保持桌面清洁。我们小朋友不管在家里还是在幼儿园,都要养成文明,卫生进餐的好习惯。三、儿歌进餐。进餐前手洗净,入座时动作轻。本人吃不用喂,不讲话、不玩耍。不挑食、不剩饭,样样饭菜都吃光。收好餐具要漱口,文明进餐我最棒。活动延伸:中午吃饭评文明进餐小明星。进餐礼仪中班社会活动目的:1、通过观察,操作,知道进餐的礼仪。2、学会正确的进餐方法,专心进餐并正确使用餐具,爱护卫生,进餐时保持本人、桌面、地面的清洁,进餐后会拾掇本人的餐具等。养成正确进餐的好习惯。3、享受进餐的经过,珍惜粮食,爱护食物。4、养成文明进餐的良好习惯。5、继续学习使用礼貌用语:好!谢谢
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