《端午的鸭蛋》公开课课件 (2).ppt

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1、欢迎进入语文课堂欢迎进入语文课堂屈子屈子冤魂终古在冤魂终古在楚乡楚乡遗俗遗俗至今留至今留猜猜是哪个节日？猜猜是哪个节日？美味可口的粽子美味可口的粽子17 端午的鸭蛋端午的鸭蛋汪曾祺汪曾祺 他的他的散文散文着眼于着眼于“小叙事小叙事”, ,写凡人小事写凡人小事, ,写有盐酱醋茶写有盐酱醋茶, ,写写“一地一地鸡毛鸡毛” ” 他帮助人们他帮助人们发现就在自己身边的发现就在自己身边的“凡人小事凡人小事”之美。他之美。他的散文没有结构的苦心的散文没有结构的苦心经营经营, ,也不追求题旨的玄也不追求题旨的玄奥深奇奥深奇, ,平淡质朴平淡质朴, ,娓娓娓娓道来道来, ,如话家常。如话家常。作者简介作者简介

2、 汪曾琪，著名学者、作汪曾琪，著名学者、作家，获奖作品有家，获奖作品有大淖记大淖记事事受戒受戒。自学指导自学指导1 认真默读课文，学认真默读课文，学会本课的生字新词。会本课的生字新词。（要求（要求, ,边读边勾边读边勾画）画）5 5分钟后看谁学分钟后看谁学得又快又好。得又快又好。自学检测：自学检测：腌腌鸭蛋鸭蛋门门楣楣肃肃然起敬然起敬苋苋菜菜籍籍贯贯囊囊萤映雪萤映雪粽粽子子门门槛槛城城隍隍庙庙车车胤胤避避邪邪蝎蝎子子ynmixinsjzngknnngynxixihung自学指导自学指导2n快速浏览课文，寻找关键快速浏览课文，寻找关键句，理清文章思路。句，理清文章思路。3分钟分钟后请同学回答。后

3、请同学回答。如何寻找关键句如何寻找关键句1、段落开头、段落开头2、段落结尾、段落结尾3、承上启下句（过渡句）、承上启下句（过渡句）理清文章思路理清文章思路浏览课文，你觉得文章写了哪几浏览课文，你觉得文章写了哪几方面内容？请概括出来。方面内容？请概括出来。端午风俗端午风俗 （1）家乡鸭蛋家乡鸭蛋 （2、3） 端午鸭蛋端午鸭蛋（4、5、6）自学指导自学指导3n 听读课文第一段，在听读课文第一段，在文中划出端午的风俗，文中划出端午的风俗，并思考介绍这些习俗与并思考介绍这些习俗与后文的鸭蛋有关系吗后文的鸭蛋有关系吗?3分钟后请同学回答分钟后请同学回答端午节的习俗端午节的习俗系百索子系百索子做香角子做香

4、角子贴五毒贴五毒贴符贴符喝雄黄酒喝雄黄酒与其它地方一样的与其它地方一样的高邮独有的高邮独有的放黄烟子放黄烟子吃十二红吃十二红 1 1、文章开始介绍了端午节的哪些习俗？、文章开始介绍了端午节的哪些习俗？介绍这些习俗与后文的鸭蛋有关系吗介绍这些习俗与后文的鸭蛋有关系吗? ?为介绍鸭蛋预设背景为介绍鸭蛋预设背景( (引出引出) )1、系百索子、系百索子2.做香角子做香角子3.贴五毒，贴符贴五毒，贴符4、喝雄黄酒，画、喝雄黄酒，画“王王”字字鸭鸭蛋蛋络络子子线线绳绳结结成成的的网网状状的的袋袋子子自学指导自学指导4n作者由端午节吃作者由端午节吃“十二红十二红”，进而引出家乡的特产进而引出家乡的特产高邮

5、高邮鸭蛋。自由朗读课文第二鸭蛋。自由朗读课文第二-三三段，段， (抓文中关键字词）概括抓文中关键字词）概括家乡的鸭蛋有什么特点？划出家乡的鸭蛋有什么特点？划出体现作者对家乡鸭蛋特别感情体现作者对家乡鸭蛋特别感情的句子？的句子？5分钟后请同学回答分钟后请同学回答家乡的鸭蛋到底好在哪里家乡的鸭蛋到底好在哪里?有什么特点有什么特点?作者作者对家乡的鸭蛋有怎样的感情？对家乡的鸭蛋有怎样的感情？家乡鸭蛋的特点家乡鸭蛋的特点名声久远名声久远质细而油多质细而油多蛋白而柔嫩蛋白而柔嫩问起籍贯问起籍贯 会肃然起敬会肃然起敬上海店里上海店里 会特别标明会特别标明双黄鸭蛋双黄鸭蛋 会成批输出会成批输出引袁枚文作证引

6、袁枚文作证以北京鸭蛋相比以北京鸭蛋相比我对家乡鸭蛋的情感我对家乡鸭蛋的情感曾经沧海难为水曾经沧海难为水.充满了自豪与热爱之情。充满了自豪与热爱之情。 离思离思 （唐）元稹（唐）元稹 曾经沧海难为水，曾经沧海难为水， 除却巫山不是云。除却巫山不是云。 取次花丛懒回顾，取次花丛懒回顾， 半缘修道半缘君。半缘修道半缘君。意思是经历过意思是经历过沧海，对别处沧海，对别处的水就难以看的水就难以看上眼了。上眼了。自学指导自学指导5n 默读课文第四默读课文第四-六段，六段，思考写端午鸭蛋时写了思考写端午鸭蛋时写了哪些日常生活小事哪些日常生活小事?这这几件事怎么样？表达了几件事怎么样？表达了怎样的情感？怎样的

7、情感？5分钟后分钟后请同学回答请同学回答3.写端午节的鸭蛋时写了哪些日常生活小事写端午节的鸭蛋时写了哪些日常生活小事?这几件事怎么样？表达了怎样的情感？这几件事怎么样？表达了怎样的情感？ 趣事趣事挑鸭蛋【挂鸭蛋络子挑鸭蛋【挂鸭蛋络子】玩蛋壳玩蛋壳 【蛋壳装萤火虫【蛋壳装萤火虫联到囊萤映雪的故事联到囊萤映雪的故事】怀念童年怀念童年吃鸭蛋吃鸭蛋【敲破敲破“空头空头”吃吃 】端午的鸭蛋端午的鸭蛋端午端午的风俗的风俗家乡的家乡的鸭蛋鸭蛋端午的鸭蛋端午的鸭蛋系百索子系百索子. .做香角子做香角子贴五毒贴五毒. .帖符帖符. .喝雄黄酒喝雄黄酒放黄烟子放黄烟子. .吃十二红吃十二红名声名声特色特色挑鸭蛋挑

8、鸭蛋吃鸭蛋吃鸭蛋玩蛋壳玩蛋壳 课文小结课文小结对故乡的自豪、热爱之情，对童对故乡的自豪、热爱之情，对童年生活的怀想。年生活的怀想。情感情感： 你觉得课文结尾有必要写你觉得课文结尾有必要写“囊萤映雪囊萤映雪”的故事吗的故事吗? ?为什么为什么? ? （欢迎大家发表不同的见解！欢迎大家发表不同的见解！） 我认为，作者这样写既体现了他我认为，作者这样写既体现了他散文闲散文闲适自由的风格适自由的风格，也，也不失结构的严谨不失结构的严谨。因。因为，从为，从“小时读囊萤映雪故事，觉小时读囊萤映雪故事，觉得得”正是作者儿时所想，体现了儿时正是作者儿时所想，体现了儿时对对“用鸭蛋壳来装萤火虫用鸭蛋壳来装萤火虫

9、”这一活动的这一活动的喜爱和快乐喜爱和快乐的心理，而这些正是作者的心理，而这些正是作者怀怀念儿时生活的原因念儿时生活的原因所在，所在，紧扣文章主旨紧扣文章主旨。 汪曾祺先生是一位非常讲究语言艺术的作汪曾祺先生是一位非常讲究语言艺术的作家，他曾经谈到自己在语言上的追求：家，他曾经谈到自己在语言上的追求：平淡而平淡而有味，用适当的方言表现作品的地方特色，有有味，用适当的方言表现作品的地方特色，有淡淡的幽默。淡淡的幽默。汪曾祺的语言，熔书面语与口语汪曾祺的语言，熔书面语与口语于一炉，将古汉语与现代汉语完美地结合在一于一炉，将古汉语与现代汉语完美地结合在一起，在平实、自然之中又时时流露出典雅雍容，起，

10、在平实、自然之中又时时流露出典雅雍容，显现出作者深厚的文化素养和语言功力。显现出作者深厚的文化素养和语言功力。 赏析本文的语言特色赏析本文的语言特色 画出你最喜欢的句子，画出你最喜欢的句子，放声读一读，细细体会本放声读一读，细细体会本文语言上有哪些特点？文语言上有哪些特点？本文的语言特色：本文的语言特色：1、平淡质朴而有味、平淡质朴而有味2、熔方言、口语、书面语、古、熔方言、口语、书面语、古汉语于一炉，很典雅。汉语于一炉，很典雅。3、淡淡的幽默、淡淡的幽默 例例 句句1、端午一早，鸭蛋煮熟了，由孩子自己去挑、端午一早，鸭蛋煮熟了，由孩子自己去挑一个，鸭蛋有什么可挑的呢？有！一要挑淡青一个，鸭蛋

11、有什么可挑的呢？有！一要挑淡青壳的。鸭蛋壳有白的和淡青的两种。壳的。鸭蛋壳有白的和淡青的两种。语言平淡、质朴而有味语言平淡、质朴而有味2、高邮咸蛋的特点是质细而油多。蛋白柔嫩，高邮咸蛋的特点是质细而油多。蛋白柔嫩，不似别处的发干、发粉，入口如嚼石灰。油多尤不似别处的发干、发粉，入口如嚼石灰。油多尤为别处所不及。为别处所不及。运用了古汉语，显得运用了古汉语，显得典雅，典雅，同时写出了高邮咸鸭蛋同时写出了高邮咸鸭蛋与与众不同的特点众不同的特点，让人一读，就忍不住想去高邮品尝这人间，让人一读，就忍不住想去高邮品尝这人间美味。美味。 例例 句句3、 “平常食用，一般都是敲破平常食用，一般都是敲破空头空头用筷子用筷子挖着吃。筷子头一扎下去，吱挖着吃。筷子头一扎下去，吱红油就冒出来红油就冒出来了。了。”作者写鸭蛋的吃法，一个作者写鸭蛋的吃法，一个“吱吱”字，形象地写出了字，形象地写出了吃鸭蛋的吃鸭蛋的动感和快感动感和快感。