121细胞中的元素和化合物.doc

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1、题目：第二章 组成细胞的分子一、细胞中的元素和化合物学习目标1、简述组成细胞的主要元素。说出组成细胞的基本元素是碳。2 、了解检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质，探讨细胞中主要化合物种类。学习重点1、组成细胞的主要元素和化合物。 2、检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质。学习难点1、构成细胞的基本元素是碳。2、生物组织中三种化合物的检测。方法点拨合作探究、自主归纳。知识链接细胞的生理功能自主探究知识点一：组成细胞的元素和化合物【阅读】教材P16P17 【思考与交流】1、组成细胞的主要元素有哪些？2、占细胞鲜重最多的元素是什么？占细胞干重最多的元素是什么？3、鲜重最多的化合物和干重最多的化合物是什

2、么？【我的疑问】_【体验成功】1、基本元素是_最基本元素是_主要元素是_。2、组成细胞鲜重最多的化合物是_，干重最多的化合物是_。3、仙人掌生活在缺水的沙漠中,在仙人掌的细胞中含量最多的化合物是（ ）A、水 B蛋白质 C脂质 D糖类.4、C是组成细胞的最基本元素，最可能的原因是（ ）A.含量最高 B.含量最稳定 C.分布最广泛 D.构成有机物的基本骨架知识点二：检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质【阅读】教材P18P19的实验过程【思考与交流】检测三种化合物用的试剂、步骤、注意事项？【我的疑问】_【体验成功】1、在鉴定可溶性糖的实验中，对试管内的溶液加热时，操作不正确的是（ ）A.将试管放入盛有

3、开水的大烧杯中 B.试管底部不要触及烧杯底部C.试管口不要朝向实验者 D.试管底部紧贴烧杯底部2、用双缩脲试剂鉴定蛋白质实验时，正确的操作是（ ） A在2mL蛋白稀释液中先加0.1g/mL的NaOH溶液，再加34滴0.01g/mL的CuSO4 溶液 B在2mL蛋白稀释液中先加34滴0.01g/mL的CuSO4 溶液，再加0.1g/mL的NaOH溶液 C在2mL蛋白稀释液中同时加入0.1g/mL的NaOH和0.01g/mL的CuSO4 的混合液 D在NaOH和CuSO4 的混合液中加入2mL蛋白稀释液3、下列哪一项实验处理没有显色反应（ ） A用碘处理淀粉 B用斐林试剂处理葡萄糖（水浴煮沸）C用双缩脲试剂处理多肽 D用碘处理麦芽糖4用苏丹染液对脂肪组织进行染色时，可用来冲洗浮色的药品是（ ）AHCl B50%的酒精 CH2O D无水酒精【自我测评】完成本节课后练习