农产品产品质量安全管理制度.doc

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1、农产品产品质量安全管理制度为保证我合作社农产品的质量安全，提高我合作社的市场信任度，提升我合作社的品牌形象，根据农业部制定的“产地环境质量标准”、“生产技术操作规程”、“产品卫生质量标准”等有关规定，结合我合作社的实际情况，制定农产品质量安全管理制度。具体内容如下：一、农药安全使用管理1、合作社使用的农药必须统一采购，专人负责，并要在技术人员的统一指导下进行用药。2、采购的农药必须“三证”俱全，产品标签、说明书、产品质量合格证要核对相符，确保农药产品质量，农药的进仓库存和出仓使用情况进行统一登记。3、要选用生物源农药和高效低毒、低残留的化学农药，禁止使用国家规定禁用和限用的一切剧毒、高毒、高残

2、留农药。4、做好病虫测报工作，选择最佳防治时期，尽量做到低浓度使用。5、最后一次施用农药要严格遵守采收安全间隔期，尽量降低农药残留量，确保产品达到优质、安全的标准。6、使用农药要注意人畜安全，农药包装物要及时收集处理，尽量减少环境污染。二、肥料安全使用管理1、肥料要专人负责，统一采购。2、购买肥料产品必须有产品标签、说明书、产品质量合格证书，以确保肥料产品质量合格，肥料的购买和使用情况要进行统一登记。3、农家肥要经过高温发酵达到无害化标准后方可施用。4、要采用科学的平衡施肥方法。5、根外追肥要选用有机氮肥，最后一次追肥应在收获前天以上。三、生产安全管理1、按照农产品技术操作规程的要求，做好生产过程中各个环节的管理工作。2、适时采收、包装，并按法定要求进行标识。四、运输安全管理对运输工具要清洗干净，确保运输过程不会对蔬菜造成污染。五、仓储管理1、肥料、农药、蔬菜的存储仓库要分开，禁止混放。2、不同种类的农药要隔开存放，禁止混放。六、登记、记录管理1、对农药、化肥、种子的购买、存储、使用情况做好登记工作。2、对生产、运输、销售各个环节做好记录工作。3、登记、记录要保存五年以上。3