茶叶店员工的管理制度.docx
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1、茶叶店员工的管理制度 茶叶店员工的管理制度 茶叶店员工的管理制度2022 茶叶店员工的管理制度茶叶店员工的管理制度茶叶店员工的管理制度|2022-10-2316:49 一个茶店经营的关键在于营业员的整体素质,营业员是茶店的眼睛,提高营业员的整体素质是开好茶店的最关键环节。作为一个茶店营业员,首先要有好的文化素质,最好会一两织梦好,好织梦门外语,要掌握有关茶叶的专业知识,包括茶叶的种类、产地、质量标准、特点、冲泡方法、储存方法等。同时还有综合知识,如茶艺、茶道、茶礼、品茶、斗茶、茶叶历史等。织梦内容管理系统营业员是直接与顾客打交道,关系到茶店是否能够产生效益的关键,一般应具备以下专业素质: 茶叶
2、店的员工管理制度织梦内容管理系统作为经营者必须要制定营业制度,否则,管理就会混乱,以下是“北京信裕泰茶庄“营业制度,仅供参考 (一)早上8:00准时上岗搞好店内卫生,保持柜台整齐干净,做好营业准备。 (二)8:30分准时开业,工作服穿戴整齐。售货员上班时不得涂化妆品、香水、染指甲。 (三)营业过程中做到:织梦好,好织梦 1、微笑服务、举止端庄;织梦内容管理系统 1 / 8 -感谢观看本文-谢谢- 茶叶店员工的管理制度2022 2、售货时做到准斤足两,计价无误,收款准确,唱收唱付,百问不厌,百拿不厌;织梦好,好织梦 3、交递商品时,文明礼貌,不摔不扔商品 ; 4、遇到无理取闹的顾客,要做到骂不还
3、口,要耐心说明,热情接待每一位顾客。织梦内容管理系统 (四)下班后,要有两人清理现金,封款上交,清洁营业工具,整理上货,打扫货架卫生。织梦内容管理系统 (五)认真执行柜台“十个不准”和“六个一样”。 十个不准即: 1、不准在柜台内吃东西 2、不准在柜台内聊天、嬉笑、打闹; 3、不准因上货、结账、点款而不理睬顾客; 4、不准在柜台上座着接待客人; 5、不准与客人发生争吵、辱骂、殴打; 6、不准在柜台会客,存放私人物品、做任何私事;织梦好,好织梦 7、不准烤火价、趴货台;织梦内容管理系统 8、不准挪用商品销售款;织梦好,好织梦 9、不准擅自离开工作岗位; 10、不准私自对顾客优惠或私分赠品。本文来
4、自织 2 / 8 -感谢观看本文-谢谢- 茶叶店员工的管理制度2022 梦 六个一样:织梦好,好织梦 1、生人、熟人一样;织梦内容管理系统 2、大人、小孩一样; 3、买和不买一样;内容来自dedecms 4、忙和闲一样;织梦好,好织梦 5、买商品和退商品一样 6、一般顾客和个别顾客一样。织梦内容管理系统 制度制定好了,不能视为形式,必须长期的严格执行。 #3楼回目录茶叶店员工的管理制度茶叶店员工的管理制度|2022-10-2311:42 一、现场管理规范 主要是创造良好的企业形象,增加来店顾客,提高客服工作,扩大销售。现场管理重点有: 1卫生管理。确保销售场地整洁,过道通畅,设备布局合理,时时
5、保持设备、茶桌、橱窗等的干净、明亮,不擅自乱贴店内广告等。 2陈列管理。商品丰富、货架丰满,根据商品保质期,先进先出,显而易见,易拿易放、商品组合陈列合理。 3商品管理。开展科学的商品管理,注意收集时点销售数据管理的信息和利用ABC分析法,筛选出畅销商 3 / 8 -感谢观看本文-谢谢- 茶叶店员工的管理制度2022 品。灵活运用订货、补货,扩大畅销商品陈列空间,定期检查畅销商品的库存和标价单,以确保畅销商品不断档。 二、服务管理规范 1上班前衣装整洁,保持形像良好,不可浓妆艳抹,须淡妆怡人。 1服务用语。服务语言:“您好”、“请稍等”、“对不起”、“让您久等了”、“欢迎再来”等。忌讳用“不知
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