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1、2022年县食品安全监管工作情况的调研报告 根据州政协20xx年工作支配看法,州政协组成由李永义副主席任组长,州政协办公室、科教文卫体委员会部分委员和州食品平安委员会部分成员单位参与的调研组,于20xx年12月15日至20xx年12月16日对我州食品平安监管职能调整后的食品平安监管工作进行调研。调研组在县市政府和相关部门领导陪伴下,实行实地查看、听取汇报、进行座谈的方式,深化到勐海彩云之南茶厂、xx县酒厂、景洪民族幼儿园食堂、景洪农贸市场、嘎洒曼暖龙米线米干加工点,实地查看了解状况,听取了州食品平安委员会办公室、xx县人民政府和xx市食品平安委员办公室的汇报,并同与会者进行了座谈,对全州食品平
2、安监管工作进行了较为全面的了解。通过调研,调研组认为,我州是一个多民族聚居区,又是旅游胜地,食品平安监管任务重、责任大。州委州政府非常重视食品平安工作,把食品平安列入重要议事日程,在机构设置、工作部署、年终考核、经费保障等方面突出食品平安工作。各县市和有关部门,根据州委州政府的统一部署,真抓实干,形成了一级抓一级,层层抓落实的工作格局,使全州多年以来未发生大的食品平安责任事故,为我州的社会和谐和经济发展作出了贡献。与此同时,食品平安工作还存在监管力气不足、企业质量意识不高、监管有死角、配套法规不健全、经费惊慌等问题。解决这些问题,首先是要提高对食品平安的重要性、必要性和紧迫性的相识,只有相识到
3、位,行动才会到位;其次就是要因病施治、对症下药。针对存在的问题,仔细探讨和解决。只有这样,才能不断消退食品平安隐患,切实保障人民群众的食品平安。现将调研状况报告如下。一、20xx年全州食品平安工作状况(一)调整监管职能,强化监管责任一是调整职能。食品平安法颁布实施后,我州根据法律规定和上级要求,对一些部门的职能进行了调整和充溢。XX年1月7日,州政府办公室下发了关于调整充溢西双版纳州食品平安委员会的通知,将州食品平安委员会办公室设置在州卫生局,并对州食品平安委员会的组成单位进行了调整充溢。1月20日,州政府组织州食品平安监管职能移交会议,正式将餐饮服务监管职能从卫生部门移交到食品药品监督管理部
4、门,将食品平安综合协调职能从食品药品监督管理部门移交到卫生部门。7月至8月,xx市、xx县根据州政府的要求先后作了相应的调整;二是实行目标责任管理。在年初召开的全州食品平安工作会议上,州政府与各县市政府、州食品平安委员会主要成员单位签订了食品平安目标责任书,县市政府又与县市食品平安委员会成员单位签订责任状(xx市还与各乡镇、各乡镇又与各村委会签订了责任状,xx县在各乡镇成立了食品平安工作领导小组,负责指挥抽调各辖区的食品平安工作),形成了一级抓一级、层层抓落实的工作格局;三是狠抓食品平安重点工作。年初,州政府常务会议探讨通过了西双版纳州人民政府关于进一步加强食品平安工作的看法,州政府办公室印发
5、了西双版纳州 XX年食品平安重点工作支配明确了全年食品平安工作的重点环节、重点区域、重点时段、重点品种。并围绕这些重点开展工作、常抓不懈;四是主动开展各项保障工作。在春节、泼水节、五一节、中秋节、国庆节、中高考、两会等重要节日和活动期间,都组织食品平安联合执法检查。对重要场所、重要环节、重要人员的食品平安进行报障。(二)开展专项整治,确保食品平安目前,全州共有食品生产加工、流通、餐饮服务等企业11653户,监管工作任务非常繁重。食品平安监管部门除日常监管外,还要依据食品平安存在的突出问题进行专项整治。今年以来,主要开展了以下专项整治行动:1、严厉打击食品非法添加和滥用食品添加剂专项行动依据国务
6、院办公厅关于严厉打击食品非法添加行为切实加强食品添加剂监管的通知和云南省食品平安委员会关于印发云南省严厉打击食品非法添加和滥用食品添加剂专项行动工作方案的通知精神,我州仔细实行“确保宣扬不留死角,确保责任不留死角,确保排查不留死角,确保监管不留死角,确保整治不留死角” 的工作方针,坚持整顿与规范并行、打击与扶持并举、专项整治与构建长效机制并重的原则,坚决依法严厉打击食品非法添加和滥用食品添加剂的违法犯罪行为。为使整治行动取得实效,一是刚好成立了专项整治领导小组及办公室,全面指导、协调全州的专项整治工作;二是对专项整治实行目标责任管理,加强责任追究。州政府与三县市政府和质监、工商、食品药品监管等
7、主要监管职能部门签订了西双版纳州严厉打击食品非法添加和滥用食品添加剂专项行动工作任务书,对各地各部门开展专项整治工作状况进行督导检查;三是深化调查、摸清底数。各县市各部门根据专项整治工作要求,对辖区内食品和食品添加剂销售和运用状况进行摸底调查;四是广泛宣扬,营造氛围。州委宣扬部制定下发了西双版纳州严厉打击食品非法添加行为切实加强食品添加剂监管宣扬报道方案。州内媒体依据方案要求,加大了宣扬力度。各县市各部门充分利用简报、宣扬单、标语、网页等媒介,加强专项行动宣扬。向企业发放打击食品非法添加及滥用食品添加剂的相关公告,开展 “给监管对象一封公开信”及生产企业食品平安承诺书等活动;五是突出重点,严厉打击。各监管部门仔细落实监管责任,加强部门联动,严厉打击非法添加行为。整治期间累计出动执法人员10882人次,出动车辆2632辆次,检查食品添加剂经营企业807户次,食品生产企业11282户次,食品流通企业 21709户次,餐饮服务企业3688户次,种养殖户1182户次,屠宰场346户次,市场1779个次。封存、下架朱师傅绿茶粉、朱师傅面包馒头速发改良剂、四川xx县红油豆瓣酱等非法运用物质和不合格食品添加剂的食品。
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