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1、2022关于酒店的实习报告模板汇总6篇酒店的实习报告 篇1一、实习目的本次实习主要是为了帮助我们将酒店管理课堂上所学的理论学问与实践阅历相结合,为日后课程的学习打下良好的基础。另外,终归课堂上的理论学问跟实际状况中的应用技能是存在肯定差距的,对实际阅历的积累和感受也有助于我们增加日后走出校内走进社会时的就业机会。二、实习内容XXX酒店为我们实习生供应的部门有许多种,其中有房务部、财务部、客服部和餐饮部。相对应的岗位有前台服务员、门童、商务中心文员、各中心收银、运动中心客服、各类餐饮服务员和咨客。经过面试,我最终的岗位是艾葳格兰西餐厅和雄冠餐厅的咨客。咨客这个岗位相对来说用到体力活动较少,但须要
2、用到脑力的地方会比较多。另外工作内容比较繁琐,例如西餐厅方面,西餐厅主要是早餐营业,还有团队用餐等。我们要站在门口的咨客台后面对客人问好。早餐要刷房卡,因为大部分客房是有包含两份免费早餐的,所以要以刷房卡的形式来记录。假如是一些房间没包含早餐的,或是房间里住三个人其中一份超出了要买单的,这种状况我们就须要去打账单,然后在人山人海的餐厅里找到那位客人,然后给他签单。早餐结束后还要下总单、打报表和计算营业额等等;团队用餐的话要收餐券、下总单、找签单人签单、计算营业额和交核数等等。团队用餐找签单人签单的时候比较麻烦,因为咨客是不相识签单人的,手里只有个名字,连手机号码也没有,所以工作起来难度很大。于
3、是动一动脑子,虽然我不知道签单人是谁,可是我可以问啊!而询问的对象也有许多,一是我们部门的经理或主管;二是这个团队的跟单人;而最终一点,也是我觉得最有用的一点(因为第一二点的话不能保证在关键时刻能找到经理和跟单人),就是问这个团队的客人。因为客人在进餐厅用餐和已用完餐要离开的时候都会经过咨客台,我只要礼貌地说:“您好!不好意思打搅一下,请问某某某先生/小姐(签单人名字)是哪位啊?”大多数状况下都会由此知道答案。而还有一个方法就是靠自己视察,一般状况下,签单人也会是负责人,所以细致视察,看起来常常在组织或者常常过来跟我方交代事情或询问问题的就是签单人了。有了也许答案之后等他走过我身边的时候我就跟
4、他确认一下,通常都会精确无误的。而雄冠餐厅,它是以足球为主题的吃西餐的餐厅,它主要是接散客零点的。同样的,这边的咨客也要站在门口迎客,还有下单、结账之类的。到后面两个月,因为部门内部要岗位交叉培训,所以我的岗位换成了服务员。服务员是比较辛苦的一个职位,做的事情也很杂,而且是比较须要体力的。基本工作内容是开市、为客人倒茶、用托盘为客人上菜和收盘子、尽量满意客人的需求、整理桌子、换台布、清理垃圾、擦餐具和杯子、叠餐巾,还有一些搬搬抬抬的工作等等。在自助餐中我们用托盘去为客人收盘子的时候,有些客人会把全部要收的盘子都往我们托盘上堆,完全没有考虑到我们单手托着托盘托不托得了这么多,而我们也只能硬着头皮
5、帮客人收走,所以,这对我们的臂力和腕力都是一个很大的考验。在酒店里,没有说一个萝卜一个坑,你是哪个岗位就在哪个岗位的,而是哪里须要支援我们就要到哪里去。在实习的5个半月期间,我去支援过会议中心几次,而去中餐厅也支援过十几次了。去会议帮忙主要是帮他们拉齐会议桌和椅子,削铅笔,摆文件夹和笔之类的。而去中餐厅帮忙方面,虽然一样都是服务员,可是详细工作内容却不太一样,终归中餐和西餐是存在肯定差异的。去中餐帮忙主要是服务大型宴会的围餐,每三个人看两桌,负责酒水、上菜,还有整理台面、换台布、摆中式餐位等等。三、实习体会从20xx年的9月5日到20xx年的2月20日,我们整整实习了5个半月。这段时间说长不长
6、,说短也不短。刚刚来的时候是几天的入职培训,这让我们总体相识了不只是XXX酒店,还有XX集团的总体概况。然后是部门的面试,经过面试,我被餐饮部的西餐部录用了。其实一起先对这个职位并不是很熟识,因为在学校的课堂上很少涉及餐饮,就算间或有涉及到,也是讲中餐讲得比较多。在西餐部这个小家庭里我学到了许多东西,下面分几个方面来说一下。(一) 基本的工作技能方面我相识到了各种刀叉和杯子的摆法,以及服务员、咨客、送餐员、领班、主管,甚至是经理的工作职责和服务技能。忙的时候我们还要去会议和中餐支援,所以我们学到的不单单只是西餐的东西。(二) 人际关系方面我学到了如何和同事以及上级和谐相处。其实最难处理的应当是
7、和客人之间的服务关系,有些客人的素养并不能跟上时代文明的脚步,而我们却不能跟他们吵,这时候就是考验我们反应实力和沟通实力的时候了。像去中餐帮忙的时候,因为多是晚宴,所以客人很喜爱一边喝酒一边抽烟。可是宴会厅里面是禁止吸烟的,因为那些台布和地毯都是易燃物,一不当心的话是很可能发生火灾的。另外,吸烟也会造成空气的浑浊。此外,多人吸烟的话还会造成烟雾报警器启动,然后导致自动洒水。这些都是比较严峻的。可是我们不能干脆说“这里是不行以吸烟的”,因为对客人说“不”是最大的忌讳,于是我想了想,我就跟客人说:“先生,不好意思,这里面是无烟区,假如您想吸烟的话,外边有个特地供客人吸烟的地方的。”这样说出来客人就
8、不会太抵触,而且觉得你为他供应了一个解决方案。这就是我在人际关系方面的进步。(三) 个人思想方面经过这5个多月的磨练,我的团队精神更加强了,我学到了如何和同事们和谐地合作,将工作效率值达到最大。还有就是我的抗压实力更加好了,其实服务员不是很好当的,有来自家人的压力,觉得辛辛苦苦培育了十几年的本科高校生竟然去当服务员;有来自客人的压力,觉得服务员就是低人一等,可以尽情使唤,尽情刁难;有来自上级的压力,有各种指责,各种加班,各种不体谅。外界的环境变更不了,但我们可以变更我们的心态。只要自己不看不起自己,努力学习东西,努力做好份内的事情,虚心接受前辈的指导,我信任我可以做好一切,我也真的做好了一切。
9、(四) 生活方面因为西餐主营早餐,而我的班次基本都是早班,所以每天要凌晨5点半就起床,上6点半的班。而在冬天的凌晨,特殊是下大雨的冬天的凌晨,很冷很冷,要在这种天气起床真的很不简单,可是我还是每天克服这个困难,每天都没有迟到。我觉得在以后的生活中,我的自控实力会为我的人生带来好处的。虽然每天上8个小时的班,有时还要加班,可是我还是挤出了许多时间来学习我感爱好的东西。在这5个半月里,我利用零零散散的时间看了8本书,3本关于人生哲学的,5本关于平面设计的;此外,学了PS软件和AI软件的部分操作;完成了一个围棋嬉戏界面的设计;另外还背了1161个英语单词,练了39节的英语口语。忙和累并不是不学习的借
10、口,其实只要自己有心学就会有时间学的。这半年的时间,对我自己来说是一个蜕变,它让我成为了更好的自己。人或许就是要经验一些,才会更珍惜一些,也才会更成长一些。在以后不管是工作、学习还是生活的道路上,我想我都会感谢曾经在XXX酒店实习过,我信任,我会越走越好的,只要坚信自己,专心做好该做的事,我可以。四、对实习的建议这次实习虽然让我学到了许多,可是也有一些不足的地方。例如酒店规定的每个月的培训,基本每个月都有四五次的培训,可是培训内容和形式都不是很好。我觉得可以适当削减培训的次数,把重心转到提高培训的质量上来。另外,我们实习生去实习,并不应当把我们也当成正式员工来安排。终归我们还是学生,是去酒店学
11、东西的,是去酒店学管理的,不应当让我们觉得似乎自己真的是个社会人了,每天除了上班没有其他的内容。学校和酒店应当给我们支配一个有关于管理的培训,这样才能不负最初让我们去实习的目的让我们学到更多的东西。总体来说这次实习还是值得的,希望在以后的日子里,我们、学校和酒店都能共同进步,创建出辉煌的将来。酒店的实习报告 篇2经过两年多的学习积累,最终在09年,起先了人生的一个新的历程实习。作为文秘专业的学生,我选择了与专业较为接近的的酒店前台接待作为我的实习岗位。刚到酒店的时候,挺兴奋的,终归是第一次真正踏入社会工作,对什么都觉得簇新和新奇,可当正式上岗的时候,才发觉,这份工作很辛苦,但是也让人获益颇多。
12、前台作为酒店的门面,是最先对客人产生影响并做出服务的部门。一家酒店的效率以及利润的创建,基本上都是从这里起先的。因而,一般来说,酒店对前台的要求都会高一点,通常都会要求英语要过三级。前台的工作主要分成接待、客房销售、入住登记、退房及费用结算,当然,这当中也包括了为客人答疑,帮客人处理服务要求,电话转接,taxi外叫服务及飞机票订票业务等工作。另外,前台作为客人干脆接触的部门,所以客人的许多要求并不会干脆向楼层服务员提出,而是选择他们最先接触的部门前台,因此前台还要作为整个酒店的协调中心进行工作。客人的要求基本都差不多,少个吹风机、缺块毛巾、要个衣架什么的,通常都是琐碎的小事,但也有些客人会无理
13、取闹,比如说订飞机票,客人自己说要订三张去北京的机票,并且客人自己签名确认的,但当我们前台人员帮忙订好机票给客人的时候,这位客人却不承认自己订了三张,要求我们退还多订的机票费用。虽然这件事错不在我们,因为有他自己的签名确认单,但是,大厅经理还是让我们认错,并退还机票钱。当时很生气,但是,常言道:“顾客就是上帝”, “客人恒久是对的”这是酒店行业周知的经营格言,而我已经深深的体会到了。酒店的前台,工作半次分为早班、中班和通宵班三个班,轮换工作,并一周一休。除通宵班为两人外,早班和中班都各有三人担当。其中一人为专职收银,另外两人根据实际工作量状况安排剩余工作。这样的支配比较宽松,既可以在工作量大的
14、状况下安排为一人收银,一人登记推销,另一人负责其他服务和联系工作。而且还可以缓解收银的压力,让收银可以做到头脑清明,不出错。最重要的是,这样的工作方式,可以很快让新人获得阅历,在工作量小的时候由带班同事指导,工作量大的时候又可以更多的汲取阅历,快速成长。实习是一个很好的平台,让我们对社会有了新的领悟和相识,只有在现实中经验过,才会明白这个社会是如此的困难,远没有我们想象的美妙。在酒店实习期间,曾有一段时间,我发觉自己的想法和观点是如此的无趣,不过后来我就渐渐放开了。在高校里,我们只是一张白纸,只有通过实习才能体会社会和人生,在前台这个不起眼的岗位,我能够感受到社会上的人情事理,我在一点点的积累
15、社会阅历和学习处世之道,了解人际关系的困难,这是整个实习过程中最珍贵的一部分。整个实习历程,我不仅看到自己好的一面,也将我在各方面的缺点与不足毫无保留的放大出来,从而让我关注到自己从不曾留意的东西。自不待言,前台的工作量是很大的,而且,当酒店接待重要的客人时,通常是经理睬千吩咐万叮嘱甚至亲自处理,丝毫不允许疏忽。不得不说,耐性和细心是酒店每个员工都必需具备的东西。虽说酒店里的工作每天都是一模一样、周而复始的,但是,由于接待的客人大多都是从全国各地前来观光旅游的,因而,可以感受不同的地域有着不同的文化气息,当然,来临安的多是国内游客,所以异国气息甚少。或许,在外人看来,前台的工作很简洁,事实上,
16、这工作的程序困难繁多,在这说长不长说短不短的三个月里,我发觉要做好一项工作,心态必需调整好,无论工作是繁重还是悠闲,要用主动的看法去完成我们的每一份工作,而不是去埋怨;当你犯错的时候,要想尽一切方法去弥补你的过失,而不是躲避。要说的是,现在酒店的前台的薪水一般都是底薪加提成的,也就是说,入住的客人多,自己的工资也高,这算是激励大家埋头苦干,加班加点也情愿坚持的动力所在。酒店前台接待实习报告作为一个初出茅庐的新人,我在工作中难免会有犯错的时候,好在经理和同事也没有很指责,反而给我劝慰和激励,这让我特别感动,遇到这样开明的上司和同事,可是不简单的啊。感谢一位年长的同事告知我,不管在哪种环境,都要要
17、记住三点:一、勤快,二、忍,三、不耻下问,我会始终牢记在心的。实习现在已经结束了,这是一段令人难忘的日子,有欣喜、有汗水、有苦涩,很难用一言两语说清晰。这三个月的时间是短暂的,但过程却是漫长的,我要好好地总结归纳一下,将自己的不足之处进行加强,重新整理自己的信念,迎接新的开端。通过这次实习,我真的学到了许多实际的东西,而这些恰恰是在课堂上所学不到的。以后的两年,我还将接着在学校中学习,因为下一阶段的学习也跟这份实习工作相关,所以,也为我日后的学习奠定了肯定的基础。最终,感谢酒店的全部的同事和经理,感谢你们对我这两个月的实习期间的关切和照看,从你们身上,我学到了很,也希望酒店能够越来越好!酒店的
18、实习报告 篇3对于一个酒店来说,服务是形象之本、竞争之道、财宝之源。酒店服务是有形产品和无形服务的综合,酒店服务质量评价的标准就是客人的“满足程度”。酒店管理的核心应当是建立客人和员工的“满足均衡”,只有员工处在满足的愉悦状态才能为客人供应最优质的特性服务,赢得客人满足和再次光临。对于从事就店业的员工来说,培育优质服务的意识更为重要。在服务中,微笑是最生动、最简洁、最干脆的欢迎词,也是最好的“武器”。通过实习,了解到自身的不足,总结了阅历教训,在以后的学习生活中我将明确自己努力的方向,不断进行自我增值和完善,为自己的职业生涯打下坚实的基础。一前言(一)实习单位和时间实习单位:秦皇岛大酒店实习时
19、间:20xx年6月15日20xx年8月21日(二)酒店总体介绍秦皇岛大酒店隶属于秦皇岛机关事务管理局,位于市中心,比邻火车站,能便捷的到达机场、北戴河景区、秦皇岛景区,地理位置优越,交通非常便利。酒店拥有标准间,单人间、商务房等各种客房,房间内可干脆进行电脑网络VOD点播系统。接见厅、中小会议室、国际大会议厅可随时接待各种中学档会议;小宴会厅、自助餐厅风格各异供您随意选择,大型宴会厅可同时接纳大型婚宴、宴会;大堂吧、四季厅、游泳馆、保龄球馆、室、练歌厅、美发室、桑拿等设施齐全,是您休闲消遣的志向去处;150多个车位的大型停车场,可用于停车。二实习岗位与内容打算工作酒店按正规的实习生对我们进行了
20、系统的培训,培训工作分为三大块:一是人事部的岗前培训,进行了四个课时的室内培训和巡游培训,主要是介绍酒店的概况,同时也对我们进行了员工素养及酒店管理制度的培训,这让我们对工作有了也许的了解;其次是消防平安意识培训,酒店特殊支配了工程部的经理助理为我们现场讲解授课,让我们对酒店平安和消防常识有了更深化系统的了解;第三是业务技能培训,这一培训贯穿着我们实习的几个月,由部门负责人员为我们进行不间断的技能指导,几个月的实习让我们对部门工作有了基本的了解,这也得益于酒店系统而全面的培训。这些培训对于我们以后的学习和工作都是特别有用的。其餐饮部大致分成如下几个部门:中餐部和西餐部,我的工作岗位就是中餐部。
21、实习过程中餐厅是酒店餐饮部门中最为辛苦的部门,因为酒店并没有给服务员们制定详细的岗位职责和工作描述,在刚刚走进工作岗位的几天,我们就像无头苍蝇,完全不能领悟工作的流程和要领,只是听从领班和老员工的支配和他们手把手的教育。庆幸的是基本全部的老员工对我们都特殊的友好,领班在最初的岗位工作时为我们支配了老资质的服务生进行带领,负责引导我们的工作。在后面的日子里,我们基本都能娴熟各项工作了。我们的工作除了摆台、折口布、传菜、上菜、撤台外,也得兼职勤杂工,扛桌子椅子、铺地毯等一些脏活、重活。我们实习生的上班时间是8小时工作制,每周休息一天,早上10:0014:00,下午16:3020:00。但往往下班的
22、详细时间是不确定的,常常依据实际状况加班加点,但是加班时间都有记录,适当的时候会有补休,我觉的这种制度还是很敏捷合理的。在服务过程中,我们接触到了形形色色的客人,在工作中既受到过客人的嘉奖,也曾招受客人的投诉在服务的过程中,我们提高了英语口语水平,增长了见识,开阔了视野。新的看法(1)在以往的理论教学中我们也涉及了相关的酒店管理和服务的学问,但只有在真正的应用的时候才会发觉,他们之间的奇妙融合。例如酒店的领导关系层,如何部署,各有何职,这对都是在我们实习过程中了解到的,这个酒店的管理层次优劣干脆影响了酒店将来的发展。而在我们服务生之中又有另一套实施措施,上层对我们的领导,我们所归属的权限范围等
23、等,我每天都在仔细地汲取贯彻。在学校的时候,书本上的学问老是机械化的,而在自己的工作中,才能真正体会到各个部门之间的沟通与协作,特殊是对自己以前不怎么熟识的人力资源部、市场营销部、前厅部的工作有了重新的相识,对以后自己从事这些部门的工作将会有很大的帮助。因为自己主要就在餐饮部实习,所以对餐饮部更是有比较深刻的相识,无论是餐饮产品的销售,还是菜单的设计,宴会的支配等,都积累了丰富的阅历。再有就是对于班次的编排,人员的安排都有了比较清楚的相识。(2)实践与理论的差距,还是有肯定的距离,理论的运用只占很少的一部分,譬如:课本上绝不会有谈及当你面对不同群体的客人时,你会有怎么的反应,要如何应对,实行什
24、么举措。()而当我们面对顾客这一不定因素时,才是对我们真正的考验,在整个实习过程中,使得自己所学的专业学问得以实践化,从以前的理论上走入了实际操作中,书上理论性的东西换成了自己的技能。无论是摆台还是为客人供应服务,技能都有了很大提高。如常常能遇到抽烟的客人,而在这时候看到顾客手上拿着一包烟,我就把烟缸送上去,他会特别兴奋,因为我已先声夺人。再如,当我望见顾客倒茶水时,茶壶已倾斜的很厉害的时候,我立刻上前为其加水,这些都是实践熬炼出来的能。(3)员工是赢得顾客的法宝,尤其是基层员工,因为他们是与顾客的干脆接触者,顾客的一切须要都须要他们来为其供应,只有树立好了员工这面旗子,才会赢得顾客,才能提高
25、顾客对酒店的忠诚度。通过我对我们酒店那些常客的视察,我觉得,就是服务员和他们建立了良好的友情,他们一来,就知道其喝什么茶,吃些什么点心,知道其姓什么,正是有了他们对顾客的了解,才树立了企业良好的形象,使顾客觉得酒店有了家的感觉,才有了顾客好的口碑,有了酒店的美誉度,才留住了顾客。(4)在中餐厅,我们服务员每个月都要参与培训,每次培训感觉不是重复就是无理头,没有相关的酒店员工手册,就是领导制定什么,我们就培训什么,缺乏层次感。而且培训的不够深化,只是一些服务技能的培训,缺少对于员工素养以及职业道德的培训,使得员工不明确自己人生的发展方向,有甚者说是混日子,没有把员工的职业志向与酒店的发展结合起来
26、,从而导致员工工作的盲目性,使之人员不断流失。(5)员工以及领导管理层的素养不够高。饭店里无所不在的是服务文化、礼仪文化、地域文化、饮食文化、解困文化等等,在饭店里全部的工作人员都是主子,全部的来宾来到饭店都会对饭店和饭店人产生或多或少的依靠,除了在接受服务的过程中接收文化或学问,他们还在遇到困难时向饭店人寻求帮助。因此,我们可以说,饭店是一个到处充斥着文化和学问的场所。于是,在这里工作的人们必需更有学问、文化和涵养。来宾在品尝一道菜式,而耳边是服务员小姐用甜蜜的声音介绍有关菜式的学问,包括起源、流传、特色、新意等等,不仅更增加了品菜的乐趣,也让客人接收到一些新的学问和信息,让他们从另一个层面
27、上觉得不虚此行。心得体会通过这次实习,我发觉了自身的不足。由于自身的酒店工作阅历不足,许多时候都不知道如何应对客人提出的各种要求,导致工作上出现各种小错误,为同事带来了很多不便,不过,错误并不行怕,最重要的是做错事要刚好改正并能引以为戒,不再犯同类错误,有错误才会有进步。因此,我常常向同事请教,虚心向同事学习,不断进行反思和总结,积累阅历教训,努力提高自己的应变实力和沟通沟通实力,争取把工作做得更好。而我信任这次经验对我今后的人生都有美妙的记忆。酒店的实习报告 篇4实习是每一个高校毕业生必需拥有的一段经验,它使我们在实践中了解社会、在实践中巩固学问;实习又是对每一位高校毕业生专业学问的一种检验
28、,它让我们学到了许多在课堂上根本就学不到的学问,既开阔了视野,又增长了见识,为我们以后进一步走向社会打下坚实的基础,也是我们走向工作岗位的第一步。寒假期间,我有幸来到小姨介绍的xx酒店管理有限责任公司财务部门进行了为期十天左右的会计实习,学到了很多在高校里学不到的课外学问,也是我本人所学专业以外不相关的学问。以下是本人再实习期间所得到的体会和总结。酒店的财务部办公室人不多。只有三个人。除了财务经理管理外还有两个接触会计和账务的人员也就是出纳和财务员。教育我的事宜财务部经理x经理。她是一个很负责的经理。也是阅历丰富的财务经理。刚到贵公司财务部x经理就教我看公司以往的会计凭证,教我如何装订制作会计
29、凭证和检查凭证。会计凭证在公司里是起到很重要的作用的,凭证要存放三十年,万一有财务纠纷或者查财务账本或者账务证明,会计凭证都可以派上用场的。由于本人专业与之并部相符合,也是本人第一次接触会计科目行业,所以我从基本做起,那就是制作凭证,检查凭证数据,给会计凭证封面装订,在审计过程中看到了许多的账本账册,也体会到了作为企业或者单位会计人员的工作。会计其实更讲究的是它的实际操作性和实践性。每一笔业务的发生,都要依据其原始凭证,一一登记入记账凭证,明细账,日记账,三栏式账,多栏式账,总账等等可能连通起来的账户。这为其一。会计的每一笔账务都有依有据,而且是逐一按时间依次登登记来的,极具逻辑性,这为其二。
30、在会计的实践中,漏账,错账的更正,都不允许随意添改,不容弄虚作假。每一个程序,步骤都得以会计制度为前提,为基础。体现了会计的规范性。对于登账:首先要依据业务的发生,取得原始凭证,将其登记记账凭证。然后,依据记账凭证,登记其明细账。期末,填写科目汇总表以及试算平衡表,最终才把它登记入总账。结转其成本后,依据总账合计,填制资产负债表,利润表,损益表等等年度报表。这就是会计操作的一般依次和基本流程。另外,财务,审计本身就是比较烦琐的工作,面对那么多的味同嚼蜡的账目和数字时常会心生郁闷,厌倦,以致于错漏百出,而愈错愈烦,愈烦愈错。必需调整好心态,只要你专心地做,反而会左右逢源。越做越觉乐趣,越做越起劲
31、。在我制作会计凭证的同时,不仅相识了一些银行帐单、汇票、发票联,从而有了更深刻的印象。别以为光是相识就行了,还要把全部的单据按月按日分门别类,并把每笔业务的单据整理好,用打孔压孔机器装订好封面好,才能为记帐做好打算。制作会计凭证休息之余,我还了解到会计是对会计单位的经济业务从数和量两个方面进行计量、记录、计算、分析、检查、预料、参加决策、实行监督,旨在提高经济效益的一种核算手段,它本身也是经济管理活动的重要组成部分。会计专业作为应用性很强的一门学科、一项重要的经济管理工作,是加强经济管理,提高经济效益的重要手段,经济管理离不开会计,经济更加展会计工作就显得越重要。每天下午跟着公司人员一起下班回
32、家之余,周经理还会给我讲课,让我对会计行业有进一步的相识,让我相识到会计的基本学问,以及会计的基本要素。会计要素准则是指企业在处理睬计要素时必需遵循的标准和原则。会计要素也称为会计对象要素,详细包括资产、负债、全部者权益、收入、费用和利润。它们是构成会计核算的基础和基本要素。会计要素准则着重于对各会计要素界定及其分类,以指导会计账户的设置。同而我还了解到更多的会计专业术语,比如借方,贷方,负债,资产,流淌资产,利润,固定资产,无形资产,应收预付账款等等之其会计专业术语,每个词都有不同的专业概念以及含义,同时,我还了解到记帐程序,虽说记帐看上去有点象小学生都会做的事,可重复量如此大的工作假如没有
33、肯定的耐性和细心是很难胜任的。因为一出错并不是随意用笔涂了或是用橡皮檫涂了就算了,不像在学校,错了还可以用刀片把它刮掉,在公司里,每一个步骤会计制度都是有严格的要求的。比如说:1、写错数字就要用红笔划横线,再盖上责任人的章子,这样才能作废。而我们以前在学校模拟实习时,只要用红笔划掉,在写上“作废”两字就可以了。2、写错摘要栏,则可以用蓝笔划横线并在旁边写上正确的摘要,平常我们写字总觉得写正中点好看,可摘要却不行,肯定要靠左写起不能空格,这样做是为了防止摘要栏被人随意篡改。在学校模拟实习时,对摘要栏很不看中,认为可写可不写,没想到这里还出名堂呢!真实不学不知道啊!3、对于数字的书写也有严格的要求
34、,字迹肯定要清楚清秀,按格填写,不能东倒西歪的。并且记帐时要清晰每一明细分录及总帐名称,而不能乱写,否则总帐的借贷双方就不能结平了。如此繁琐的程序让会计人员不敢有一丁点儿马虎,这并不是做作业或考试时出错了就扣分而已,这是关乎一个企业的帐务,是一个企业以后制定发展安排的依据。除了一般的会计人员,还有一个很重要的人物就是出纳人员,别人一提起出纳就想到是跑银行的。其实跑银行只是出纳的其中一项重要的工作。在和出纳闲聊的时候得知原来跑银行也不是件简单的事,除了熟知每项业务要怎么和银行打交道以外还要有吃苦的精神。想想寒冷的冬天或者是酷暑,谁不想呆在办公室舒舒适服的,可出纳就要每隔一两天就往银行跑,那就不是
35、件简单的事了。路途遥远自不必说,仅仅来回的折腾也就够终生受用的了。除了跑银行出纳还负责日常的现金库,日常现金的保管与开支,以及开支票和操作税控机。说起税控机还是近几年推广会计电算化的成果,什么都要电脑化了。税控机就是打印动身票联,金额和税额分开两栏,是要一起整理在原始凭证里的。其实它的操作也并不难,只要略微懂OFFICE办公软件的操作就很简单驾驭它了。可是其中的原理要完全驾驭就不是那么简洁了。所以,在贵公司财务部实习会计让我了解到会计这一行业和工作是一件特别辛苦的工作,也同时让我了解到上班一族是不简单的,也深深相识到钱部是简单那么简单可以赚到的。实习真的是一种经验,只有亲身体验才知其中味道。实
36、习了近十天左右,让我学到了与本人专业之外的学问,使我高校毕业以后多一条出路,也使我进一步了解社会须要怎么样的人才,须要怎么样的人品,才能让我们准高校生毕业以后能够在最短的时间之内适应这个社会,立足社会,适者生存,逆者淘汰,这八个字我时刻牢记在心里。除了工作做好自己的本分以外,我们还要学会正确的人际交往。就像如何与同事们相处,信任人际关系是现今不少高校生刚踏出社会遇到的一大难题,于是在实习时我便有意视察前辈们是如何和同事以及上级相处的,而自己也尽量虚心求教,不耻下问。要搞好人际关系并不仅仅限于本部门,还要跟别的部门例如市场部等其他部的同事相处好,那样工作起来的效率才会更高,人们所说的“和气生财”
37、在我们的日常工作中也是不无道理的。而且在工作中常与前辈们聊闲聊不仅可以放松一下神经,而且可以学到不少工作以外的事情,尽管很多状况我们不肯定能遇到,可有所了解做到心中有数,也算是此次实习的目的了。会计原来就是烦琐的工作。在实习期间,我曾觉得成天要对着那味同嚼蜡的账目和数字而心生郁闷、厌倦,假如这样的画很简单致于登账登得错漏百出。愈错愈烦,愈烦愈错,这只会导致“雪上加霜”。反之,只要你专心地做,反而会左右逢源。越做越觉乐趣,越做越起劲。梁启超说过:凡职业都具好玩味的,只要你肯干下去,趣味自然会发生。因此,做账切忌:马虎大意,马虎了事,心浮气躁。做任何事都一样,须要有恒心、细心和毅力,那才会到达胜利
38、的彼岸!实习即将结束,短短的近十天,有很多让我回味的思绪,在这个春意盎然的季节,伴随着和煦的春风一起飞扬,飞向远方,去追逐我的梦!酒店的实习报告 篇5这次实习的时间比较短,算下来差不多也就四个月,从学校公布实习时间的那一刻,到现在实习结束,我在这份工作中渐渐的找到了一些支撑点,可以让我更有信念,也更有动力的去做事情。也让我在这份实习中找到了更多有意义有价值的事情,不断的学习,也不短的前行,去驾驭好自己的人生,驾驭好每一刻现在。这次我是在市区的一家西餐厅做实习服务员,许多人问我为什么要去做服务员,服务员又累工资又低,是一个并不明确的选择。再说,明明有许多的岗位可以让我去选择,我却选择了这样的一份
39、实习工作,让很大一部分人感到困惑不解。其实大家看到的只是一些表象罢了,我为什么要选这样的一份实习工作,主要是有几个缘由的。一是因为西餐文化的影响,我想去体验一下这种文化熏陶下的生活,培育自己一个更好的服务心态。此外,西餐厅的档次会比一般的餐厅要高一些,我所接触的人群也会有所不同,所以这是我一个很好的沟通学习机会。其次我是想通过这一份服务工作,加强自己对服务意识的理解。这是我选择这份实习的初衷,也是我想在这份工作上实现的一些目标。随着自己进入这份工作之后,我感受到了服务行业的困难。我本身高校专业就是服务行业领域之内的,所以我想在自己的心态上先打好一个基础,以便于我今后步入正式的工作能够有一个更加
40、正确的心态。我认为,在思想和行动上,思想是占主导位置的。任何一项行动都要有思想的支撑,任何一项行动都须要思想的启动。所以这次在服务员这份工作上,我为自己搭建了一个思想包囊,把一些我学习到的服务意识全部装进去,通过磨炼,让自己渐渐成为一个有良好的价值体系,有良好的服务品质的人。我信任,今后不管我步入一家怎样的企业,我都是有这样的实力去担当任何一份事业的。这次实习相对而言是比较短暂的,可是收获却是满当当的。这次实习是我通过具体安排去实行的,所以每一分钟我都有好好的利用到,我也有好好的去争取机会学习、成长。这是我这次实习中收获最大的一部分。以后假如我真的走上了自己的专业道路,我会带着这一部分的积累,
41、不断学习,不断往前。酒店的实习报告 篇6半年的实习稍纵即逝,在xx度假酒店的实习,我学会了也懂得了许多在学校里无法获得的人生哲理。在实习中经验了生活中的挫折和失败后,现在的我变得做事会深思熟虑,也使我明白了社会竞争的残酷与现实,真正体会到了父母平日的辛苦,让我一夜之间成熟了很多,也越挫越勇一、实习目的二、实习内容(一)实习单位概况1、 惠东xx度假酒店简介2、 实习部门惠东xx度假酒店所分部门有:人力资源部、销售部、前厅部、客房部、保安部、沙滩综合消遣部。酒店人力资源部依据酒店的实际经营须要,结合我们班人员总数,分别把我们支配到前厅部、客房部、保安部、沙滩综合消遣部实习。为了能使我们全面的接触
42、酒店的各个部门的工作,在为期六个月的实习时间里,酒店还支配了一些同学分期的轮岗制度和见习,给有意往酒店方面发展的同学更多的机会了解实践酒店各部门的工作。(二)实习工作过程1、岗前培训我实习所在的部门一起先就是客房部,由于我们此次是顶岗实习,也就是说我们的工作和正式员工的工作是一样的。为了在第一个旺季“五一”黄金周里我们都能正式上岗,白天,我们客房部实习成员分成两个小组,跟着不同的领班到客房进行实际操作上的培训和娴熟;晚上,跟着我们部门的经理学习客房部的理论学问和作为一名客房部服务员应当知道的对客学问。2、上岗实习“五一”时期过后,紧接着的小周末都是劳碌的,我们在那劳碌的日子里,慢慢的熟识了作房
43、的程序。暑期旺季又即将来临,为了达到人力资源的合理利用,我们部门起先分班次(早班、中班、晚班)上班,正式进入“员工”工作状态。后来的两次轮岗,客房部先后调进来和调走部分实习的同学,由于时间紧加上都是旺季,所以调进来的同学没有怎么培训就干脆上岗了,但是干脆上岗也不是乱安排的,我们部门的领班实行留在本部门的“醇厚习生”带“新实习生”,虽然轮岗会给酒店带来一些不便,但这种不便只是短暂的,我们新醇厚习生分工合作,工作还是有质量有速度效率的。3、各部门见习由于每位同学以后的择业方向不同,每位同学对不同部门的爱好程度不同,加上“十一”过后,旺季起先转入淡季,在最终的一个月,酒店支配依据岗位的不同,让同学们到自己想去的部门见习。三、实习效果、实习体会在六个月的实习里,我从一个在校高校生到一个工作的社会人,这一角色的转换,除了有较强的适应力和主动的乐观心态之外,更重要的是得益于半年时间的磨炼和技能的培育。在社会中,真的让我相识到什么是现实。困难的人际关系教会了我做什么事儿都要三思而后行。也让我不断的在社会中调整个人的心态去学着如何做人。当然,在半年的熬炼中,给我的还仅仅是初步的阅历积累,对于迈向社会还是不够的。
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