2022超市工作总结_1.docx

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1、2022超市工作总结超市工作总结1惊慌繁忙的半年即将过去，新的挑战又在眼前。深思回顾，在x超市这个大家庭里使我得到了更多的熬炼，学习了更多的学问，交了更多的挚友，积累了更多的阅历，当然也经过不少深刻的教训发觉了自身的种种不足。这半年是充溢的，我的成长来自x超市这个大家庭，为x超市后半年更好的发展尽自已的全力是义不容辞的职责。超市工作总结2年终岁末，惊慌繁忙的一年即将过去，新的挑战又在眼前。深思回顾，在XX超市这个大家庭里使我得到了更多的熬炼，学习了更多的学问，交了更多的挚友，积累了更多的阅历，当然也通过不少深刻的教训发觉了自身的种种不足。我的成长来自XX超市这个大家庭，为XX超市明年更好的发展

2、尽自已的全力是义不容辞的责任。XX年11月刚进入XX的时候，一切对我来说都是簇新的，也是生疏的，很多东西都要老员工来教，我感觉自己须要学习的太多了。他们做什么我都细致的看，仔细的学，从各种面团的配方，做法；从各种面包的炉温，装饰，一点一滴的学，一点一滴的记，一年多的工作，使我得到了熬炼，日常工作渐渐得心应手。由于我的工作仔细负责，在XX年的时候，XX给了我第一次机会，将我从一名一般员工提升为一名资深员工，这是一种激励，也是一种鞭策，他时刻提示着我，要时刻的严格要求自己。我的工作于细微环节处见真功，所以必需仔细细致。因此，我仔细了解每种面包的做法和特性，在遇到面包烤好后有瑕疵的状况发生时，能够第

3、一时间了解是在工作流程中哪一个环节出了问题，从而改善。我始终坚持：做什么事情，做了就肯定把它作好。对工作抱以热忱，对同事抱以关切，用主动的行动来感染四周的人，带动四周的人这是我在XX超市感受到的，也是希望我能够切切实实做到的。在日常的工作中，对工作仔细负责，看法端正，主动主动多干，少说多做，说到做到，对顾客热忱，主动完成领导支配的各项工作，与同事们处理好关系，团结协作，共同完成各项工作任务。注意自己在工作中存在的不足，并主动改正。在XX年，XX给了我二次机会，将我从一名资深员工转变为一名基层管理人员，工作重点发生了转变，加强商品管理与人员现场管理，实现业绩的提升变成了各项工作的中心，俗话说的好

4、“机会是留给有打算的人得”，为了尽快进入角色，抓住机会，一方面加强了专业学问的学习，主动的了解商品的陈设和商品的促销以及新品的开发，虚心的向课长请教。一方面加强人员管理的学习，抓住工作重点，合理有效的支配人力。在日常的工作中，潜下心来，从头干起，卫生，陈设，仓库，从每一个细微环节起先严格要求，在此基础之上，给课员更多的思想沟通与技能培训，能够改善员工的精神面貌，让其工作的主动主动性得到更大的发挥。总结3年的工作，尽管有了肯定的进步和成果，但通过冷静的自省，本身还是有诸多的不足，如：整体上的操作不够自如，商品损耗的控管力度不到位。面对明年的机遇和挑战，我本着务实扎实的原则，更好的负起自身的责任，

5、加强学习，勇于实践，使自己的业务水平和管理水平全面提高，为XX的发展奉献自身全部的能量。超市工作总结3转瞬间一年过去了，在这一年里，在领导队长同事的关切帮助和我自己的努力下，我又成进步步了很多，在工作中，我严格要求自己，始终保持着一名退伍军人退伍不退色的作风，听从吩咐，听从指挥。保安这份工作，不同层次的人有不同的说法有的说不好，有的说好，就因这种说法，使我更努力更有动力的把这份工作做好。保安也是一种职业，三百六十行，行行出状元，只要自己尽力，努力，专心的去奋斗了，是金子到哪都会发光的！凭借着这种力气，我肯定要在保安这个岗位上干出点业绩。上班的第一天，在老同志的带领下，我仔细学习保安各个岗位的职

6、责和义务和公司保安的各种规章制度，在不懂的地方虚心请教，严格根据规章制度来履行职责，这样才能把工作干好。我的付出并没有白费，一份耕耘，一份收获，我努力仔细负责，得到了领导的认可。在我运用期过后，我班从x月份到xx月份先后有x名新同志加入，都是我一一带领，教他们保安一天的工作流程和开关门的时间和对公司的平面图以及展位的依次分布的次序，带领他们仔细学习公司和保安的规章制度，给他们讲解。在带领他们的同时，我也在向他们学习他们的工作阅历，更好完善我今后工作方法，无论是工作还是生活中，我敬重领导，团结同事，热忱礼貌待人，在新同志有不懂不清晰或不知道怎么去处理等，我主动去帮他们去出理并教他们怎么去处理的方

7、法，帮助病号打饭打水洗衣服清理卫生。我常常带领同事打扫宿舍和值班室的卫生，为我们自己创建一个美妙的生活环境和良好的工作氛围。保安这份职业是分很多种类的，说简洁也简洁，说不简洁也不简洁，就看自己怎么去面对，对它的热忱程度和工作的状态，不仅要驾驭基本的工作阅历，还要多了解能涉及能帮助自己的有关常识？如消防学问：消防器材的运用，消防标记的识别，报警系统的操作，和对一些突发事务的处理，如烟杆，喷淋头损坏的应急措施。在跟踪装修展位的同时，不仅要留意场地卫生，灰尘，噪音刷油漆，切割和动用明火时的防火意识等一些必需驾驭的学问，更要向装修师傅请教了解更多的能帮助我们工作方面的常识，了解多了对自己工作的操作也带

8、来了很多便利，加深了和他们的沟通的方式，也加快了我们工作的速度。在这一年里，年初公司组织员工对广场进行铲雪，在劳动中，我听招呼守纪律，任劳任怨，不怕苦不怕累，发扬了军人坚韧的战斗作风，不折不扣完成了领导安排的任务。夏天，雨水较多，总有漏水的地方，我能加大对楼层巡逻，带领新同志把楼层的每个地方和每个展位都非常细致的检查清晰，把意外降到最小。发觉漏水点刚好处理并想上级汇报。在公司实行的公益活动，围棋竞赛，活动，向汶川灾区捐款等活动中和节假日，来购物的顾客较多，由于停车场较小，我能冷静的把来往的车辆依次有序的一一指挥好停放好。在公益活动和围棋竞赛中，能听从支配听从调遣，很好的完成了护送和警戒等任务。

9、以上是我20xx年度的工作总结，经过一年的工作，我学到了很多做人的道理，工作方面的工作阅历与领导，同事的相处以及工作之外学到的学问，也悟出了以前没悟出的人生道理。在新的一年里，我会一如既往的把去工作把工作干的更好，端正好工作看法，仔细学习，在原有的基础提高自身素养增加工作的管理实力增加消防学问的学习加强对自身的严格要求，月星这个大集团是个人才辈出的地方，我信任机会对每个人是同等的，就看自己付出多少，怎么去努力争取，只要自己付出了，铁棒也能磨成针，确定会有回报的！超市工作总结4我从事超市收银工作的时间不是太长，自身的素养和业务水平离工作的实际要求还有肯定的差距，但我能够克服困难，努力学习，端正工

10、作看法，主动的向其他同志请教和学习，能踏实、仔细地做好本职工作，为超市的发展作出了自己应有的贡献。现针对自己在工作中遇到的问题谈谈自己的心得和体会，也算是对自己工作的一个总结吧。（一）作为与现金干脆打交道的收银员，我认为必需遵守超市的作业纪律。收银员在营业时身上不行带有现金,以免引起不必要的误会和可能产生的公款私挪的现象。收银员在进行收银作业时，不行擅离收银台，以免造成钱币损失，或引起等候结算的顾客的不满与埋怨。收银员不行为自己的亲朋好友结算收款，以免引起不必要的误会和可能产生的收银员利用收银职务的便利，以低于原价的收款登录至收银机，以企业利益来图利于他人私利，或可能产生的内外勾结的“偷盗现象

11、。在收银台上，收银员不行放置任何私人物品。因为收银台上随时都可能有顾客退货的商品，或临时确定不购买的商品，假如有私人物品也放在收银台上，简单与这些商品混淆，引起误会。收银员不行随意打开收银机抽屉查看数字和清点现金。随意打开抽屉既会引人注目并引发担心全因素，也会使人产生对收银员假公济私的怀疑。 不启用的收银通道必需用链条挡住，否则会使个别顾客趁机不结账就将商品带出超市。收银员在营业期间不行看报与谈笑,要随时留意收银台前和视线所见的卖场内的状况,以防止和避开不利于企业的异样现象发生。收银员要熟识卖场上的商品，尤其是特价商品，以及有关的经营状况，以便顾客提问时随时作出正确的解答。（2）仔细做好商品装

12、袋工作。将结算好的商品替顾客装入袋中是收银工作的一个环节，不要以为该顶工作是最简单不过的，往往由于该项工作做得不好，而使顾客扫兴而归。装袋作业的限制程序是：硬与重的商品垫底装袋；正方形或长方形的商品装入包装袋的两例，作为支架；瓶装或罐装的商品放在中间，以免受外来压力而破损；易碎品或轻泡的商品放置在袋中的上方；冷冻品、豆制品等简单出水的商品和肉、菜等易流出汁液的商品，先应用包装袋装好后再放入大的购物袋中，或经顾客同意不放入大购物袋中装入袋中的商品不能高过袋口，以避开顾客提拿时不便利，一个袋中装不下的商品应装入另一个袋中；超市在促销活动中所发的广告页或赠品要确认已放入包装袋中.装袋时要肯定避开不是

13、一个顾客的商品放入同一个袋中的现象；对包装袋装不下的体积过大的商品,要用绳子捆好，以便利顾客提拿；提示顾客带走全部包装入袋的商品，防止其遗忘商品在收银台上的状况发生。（3）留意离开收银台时的工作程序。离开收银台时，要将“暂停收款”牌放在收银台上；用链条将收银通道挡住;将现金全部锁入收银机的抽屉里，钥匙必需随身带走或交值班长保管；将离开收银台的缘由和回来的时间告知接近的收银员；离开收银机前，如还有顾客等侯结算，不行马上离开，应以礼貌的看法请后采的顾客到其他的收银台结账；并为等侯的顾客结账后方可离开。上面就是我在实际工作中的一点想法，请各位领导和同事指责指正。曾几何时，我从梦里一回回惊醒，却以为自

14、己仍在工作中，或许像我们这样的人真应当叫做工作狂才对，但我们却必需面对现实，不仅仅要能够工作埋下头去忘我地工作，还要能在回过头的时候，对工作的每一个细微环节进行检查核对，对工作的阅历进行总结分析，从怎样节约时间，如何提高效率，尽量使工作程序化、系统化、条理化、流水化。从而在百尺竿头，与日俱增进一步，达到新境界，创建新篇章！ 经过这样惊慌有序的熬炼，我感觉自己工作技能上了一个新台阶，做每一项工作都有了明确的安排和步骤，行动有了方向，工作有了目标，心中真正有了底。基本做到了忙而不乱，紧而不散，条理清晰，事事分明，从根本上摆脱了过去只顾埋头苦干，不知总结阅历的现象。我是一名大四的学生，我在易初莲花工

15、作中让我懂得了许多，作为一个高校生没有社会阅历的人是不完整的，因此我必需紧密地和社会联系在一起，和它成为一个整体。通过工作，我明白了许多，比如我懂得如何去和同伴团结在一起，挖掘每个人的优势，发扬团队精神，高质量地完成任务。要知道一个人的力气是弱小的，集体的力气是强大的。换句话说，积水成河，积沙成丘。同样在工作中我们也必需尽可能的帮助我们团队里的成员，一旦某个成员遇上了困难，我们应当坚决果断的去帮助他，使他感到集体的暖和。这时他就会有这样的想法：因为我的团体好暖和，定要好好努力。假如集体中的某一成员在那边努力的工作，那么其他集体的成员也会受到感染。在团队中我们要肯定听从上级的吩咐，一个有纪律的团

16、体本身就是一个好的团体，我信任在纪律保证下的团体无论他的质量还是速度，肯定是优秀的。你看在军队里，哪个队没有纪律，no rule,no success.在学到工作阅历的同时，我也懂得了市场的重要性，这也是因为经济体制结构所影响的，社会主义市场经济占主导地位的状况下，经济的发展要亲密联系市场这个大的环境，没有它，一切也不用谈，因为没有市场也就没有顾客，那没有顾客我们去赚谁的钱呢？在我看来，大型超市是将来的社会发展趋势，因为超市有几大优点：一、购物便利；二、物品的种类繁多；三、环境优雅；四、总体服务水平比较完整；五、卫生符合国家标准。我在易初莲花担当盘点小组长的工作中，明白了作为一个领导要想下属赞

17、同你，你必需刚好地发觉下属的困难，刚好地进行帮助，这是特别重要的。在检查他们工作质量的时候，发觉工作中的错误时，我都会刚好地订正，并且教化他们，这是我的职责，也是我必需做的，而在实际工作中我更多的是去谅解他们，这可能与我工作的时间长短有关。在工作中，我也发觉了更多好的建议可以用在易初莲花经营上，一、我个人觉得乐购与易初莲花的价格相比上还是乐购好，缘由有许多，首先我觉得乐购的地理位置比较好，我计算过晚上在乐购，每半小时单单进入的顾客平均为600人；其次他们门口时常有大型的活动，通常有舞蹈、音乐，这些极大的吸引了顾客源；其三、会员卡制度，他们实行的会员卡号中这样的，会员价与商品的实际价是一样的，只

18、是看会员卡上的积分，依据积分的多少可以兑换礼品，在过年过节的时候赠送礼品，这对顾客来说是特别暖和的，虽然赠送的商品并不多。这个在商品管理中就是充溢了人性化。我记得余世维的演讲很精彩，在工作中要用我们，而不应当说谁，每个人多是集体的一员，所以我们要用我们，当顾客来投诉的时候，我们应当要说这是我们的错，而不应当推卸责任，因为你也是超市中的一员，你代表整个超市的形象。曾经余世维先生去一家豆腐店买了一盒豆腐，回来发觉豆腐有点变味，他第2天无意中路过那里跟那边的服务员聊起这件事的时候，服务员立刻叫来店长，店长立刻致歉，并且一手拎着一个袋，里面有10盒豆腐，一手拿着一盒豆腐的钱，并且亲自致歉。从今以后只要

19、余世维先生在那个城市，豆腐都在那里买，因为这个店会负责起自己的责任，让人放心。超市工作总结5年终岁末，惊慌繁忙的一年即将过去，新的挑战又在眼前。深思回顾，在超市这个大家庭里使我得到了的熬炼，学习了的学问，交了的挚友，积累了的阅历，当然也通过不少深刻的教训发觉了自身的种种不足。这一年是充溢的一年，我的成长来自超市这个大家庭，为超市明年更好的发展尽自已的全力是义不容辞的责任。现将自己一年来的工作总结：一、市场大厦工作阶段年春节后，我照旧负责市场大厦的各项经营工作，在与翟经理的协作下经验了节后淡季各商户的经营逆境租金难收、托管员工因季节性缘由大量减员等很具挑战性的问题，通过这些问题的解决，使自己对我

20、市的服装零售行情、市场大气候的了解、及员工人事的管理有了快速的提高。通过与各商户的调解工作的接触，协调实力得到了进一步的熬炼。为了适应不断改变的状况，协作公司的整体规划对市场进行了肯定的布局调整。3月份市场超市起先构想到4月份开业，自己全身心的投入到了筹建工作中，人员聘请、业务培训、货架安装、商品上架到日常经营维护，在老总的关切下，公司各方的支持下，在刘总与李店的指导下，市场超市得以平稳的发展与过渡，自己对超市最新的业务学问又得了系统的强化。负责市场期间，尽力维护了各项经营活动的正常运转，没有发生意外的突发事务。但市场的整体潜力没能全部发挥发来产生效益是事实，虽然市场的发展有各方面的客观环境不

21、成熟的制约，但市场的潜力没能全部发挥自己有很大的责任。这也显出了自身实力的局限，这是在市场工作得到的最深刻相识。同时，市场各种困难压力的经验，使自己的心理素养得到极大的提高，面对再大的困难与压力，我都不会退缩躲避，能够从容冷静的去面对解决，这是我在市场工作得到最大的收获。二、超市工作阶段6月份因工作的须要，我被调到超市任店面经理兼非食品经理。在工作中加强商品管理与人员现场管理，实现业绩的提升是贯穿各项工作的中心。虽然自开业就加入了超市这个大家庭，对超市的人员也很熟识，但到了详细工作上必竟还是有差别的。为了尽快进入角色负起职责，一方面加强了专业学问的学习，主动看书报文章，虚心向刘总李店请教。一方

22、面加强沟通了解实际状况，向食品、接货、收银等各相关部门负责人沟通，与非食品组长文娟深化沟通。在短时间内与相关主管建立了溶洽的工作关系，负起了店面值班经理的职责。与柜组长一起对非食品的人员进行了整顿培训，对商品的规划与陈设作了调整，经过非食品员工的共同的努力，我们的销售有了明显的增长。在文娟升任非食品选购后，我兼起了非食品的组长，潜下心来，从头干起，卫生、陈设、库房、接货从每一个细微环节起先严格的要求，使非食品的卖场氛围有了改观。与员工有了的接触，在严格要求的基础之上，给员工的思想沟通与业务培训，使员工的精神面貌有了改观，工作的主动性自主性得到了发挥。在公司各部门的关切支持下，全组员工齐心努力，

23、非食品的进步得到了公司的认可。店面值班经理负责协调各部门工作，维护全卖场的正常营运，应对突发事务的处理，在这个岗位上，自己立足全面把控全局，在工作的同时充分利用这一平台全面提升自身的组织协调与业务水平，在收银、客服、接货、防损、消防等各个环节深化了解，发觉问题，消减漏洞，作一名称职的店面经理。三、人员管理培训工作作为一名主管，对员工的管理是一门难度较高的必修课，每个人的经验、性格各不相同，如何使本部门员工心往一处想劲往一处使不是嘴上说说那么简洁的事情。通过相关专业理论学问的学习与实际工作中的应用，在人员管理下了很大我功夫。遵循了严格与关爱并用的方法。首先自身从心理上真正的关切员工、敬重员工，真

24、正的为员工着想，真心的想让员工有所提高。在这个基础上，有针对性的对员工进行思想沟通与业务培训，解决员工思路，树立明确的发展目标，的确激发员工工作的主动性与主动性，再通过业务培训让员工知道如何去作，如何作的更好。在工作管理上，始终严字当头，只要犯了原则性的错误，决不纵容。使员工队伍从内在有动力，对外有战斗力能够产生效益。但人是不断改变与发展的，人员的管理也会随之改变与发展，这须要自己保持醒悟的头脑，不断学习与提高，更好的发挥出团队的全部潜力。对员工培训也是一名主管的重要工作，最早自市场的5名员工到市场超市的3员工再到8月份超市六部门乙班4名员工的培训，通过一次次的培训与沟通，自己从最初的基本商业

25、常识培训，经过积集与学习，初步形成了对员工从思想、商品学问、销售心理与技能、纪律守则等方面的系统培训内容。得到了员工认可收到了肯定的成效。四、专业学问的学习与市场把控实力的提高超市零售业发展的潮流势不行挡，但零售业同时面临着机遇与挑战并存，自己有幸能够参加进时代最具发展的行业之中，肯定要把握机遇努力拼搏。学习、学习、再学习是在工作与业余时间不变的任务。一方面超市管理的基本功，商品陈设、库存合理存量、季节商品的调整、快讯商品的选择、营运各个环节的连接，自己从书上的理论到日常工作中的实践，真正把所需的学问消化贯穿再运用到工作中。另一方面，通过各种信息媒介了解最新的市场信息，行业动态，听取相关专业的

26、培训，使自己在全局的思路更加明晰，以更高的角度来谛视市场的改变，能够对公司决策层提出出自自己的战略性的建议。五、不足方面与下年工作思路俗话说：冰冻三尺非一日之寒。必竟加入到零售行业的时间仅仅一年时间，详细起先超市的工作才近半年，而市场的学问与超市零售的学问是如此的深广。通过冷静的自省，自己还有诸多的不足，整体上因参加营运时间较短，操作不够自如外，详细还体现在：首先，对商品的选择与把控有待加强，由其由于分工不同对食品商品的了解相对更弱。其次，对市场的分析预料不够透辙精确，底气不足，这是由于阅历少。面对明年机遇与挑战，我本着务实扎实的原则，更好的负起自身的职责，加强理论业务学习，勇于实践，使自己的

27、业务水平，管理水平全面提高，为公司发展奉献自身全部的能量。总之，在新的一年中我更加努力的投入到为之奋斗的超市事业中去，用发展用效益来回报公司，实现自身的人生价值。超市工作总结6在排列的超市年度销售工作安排中有八方面内容：第一、经营业绩稳步上升，销售突破亿元大关。 实际销售完成年度考核安排的130%，同比增长15%，所实现的纯利同比增长381%。确立了武商建二在青山区域市场的领先市场地位。 经营调整成效凸显。全年引进新渠道104个，淘汰品牌123个，调整率达70%以上。全场七大品类均实现20%以上的增幅，最高和最低毛坪较去年增长26%和13%。 两个工程两手齐抓。“打造20个百万品牌”和“引进1

28、0个成熟品牌”的“两手抓”工程，有21个品牌实现了销售过百万的业绩，整体销售同比增长36%，占全场销售总额的27%。 扩销增利企划先行。突破常规，通过整合资源，把握热点，推出特性化的营销活动，在营销造势上始终保持区域领先优势。其次、服务体系不断完善，现场管理成效斐然 20xx年建二狠抓现场管理，全面推行“亲情式服务”体系，在一线员工中开展“服务意识 ”的大探讨。对商场硬件设施进行了全面修理和整改，使卖场形象面貌一新。第三、“执行”观念深化人心，人力资源不断挖潜。 以“打造企业执行力”为指导思想贯穿全年的培训工作。共进行了900多小时，万余人次的各类培训，真正实践了建立学习型组织，培育学问型人才

29、的工作要求。进行了两次较大规模的轮岗，涉及岗位异动37人，在员工中形成了剧烈的反响。 20xx年的工作成果显著，但也存在以下六点制约企业发展的问题： 问题一：经营结构与发展目标不协调的状况依旧特别明显。 问题二：对市场形式的预见性与详细经营举措实施之间存在冲突。 问题三：促销形式的单一性和不行替代性禁锢了营销工作的发展。 问题四：日常性的销售与热点性的销售差异仍未缩小，反而有扩大的趋势。 问题五：全场性应季商品的货源及结构问题没有变更。 问题六：供应商渠道的整合在20xx年虽有变更，但效果并不明显。 20xx年，青山周边区域的商业竞争将日趋白热化。面对前有中南销品贸的整装待业，后有青山百货的步

30、步紧追，我们20xx年工作安排中的重点将是以下几个方面：一、抓春节市场，确保开门红，誓夺年度目标 以春节营销工作为先导，全面实施旺季市场经营战略，确保一、二月份开门红及年度经营目标的顺当实现。二、精确把握市场定位，实施差异化经营 略微调高经营档次，跟青商、徐东、销品茂实行整体错位，打造区域时尚百货。特殊是在区域市场内实现主流品牌独家经营的格局。三、组建货品部，实施进销分别，加大招商调整力度 通过组织架构的健全，为加快调整进度供应有力的软环境，使调整工作一步一个脚印地向前发展，从而达到区域百货经典的经营格局。第四、以四楼的改造与经营为契机，全面整合场内资源 做强做大是企业经营的第一要务。以开发扩

31、大四楼经营面积和内容作为20xx年的首要任务，进一步提升商场的经营功能，开发新的经济增长点。第五、狠抓百万品牌，全面发挥二八效应 要从招商、装修、营销、人员、考核等各方面全面整合，提高百万品牌的胜利率、成活率，使已有的百万品牌发挥领军作用。第六、狠抓渠道优化，减小因供应商实力弱对经营造成的制约 在渠道整合上选择有实力的品牌和供应商，淘汰或择优选择一些非厂商或一级代理商的供应商，在营销、价格、货源、退换货等方面争取更多的政策。第七、科学分析，力求突破，全面推行亲情化营销 20xx年的营销工作要突破较为单一的促销模式，加强情感式营销。通过宣扬、陈设、服务整体造势，包装更生活化、时尚化，达到吸引客源

32、，促进销售的目的。第八、实施员工素养工程，实现人才发展战略转型 20xx年，我们将加大企业人才的培育和储备力度，实施培训“五个一”工程。同时，加大企业制度的执行力度，进一步规范全场员工的工作行为，形成和谐、规范的良好工作氛围。超市工作总结7通过实习，使学生能将在校所学的理论学问与实践业务相结合，做到既能加深对理论学问的理解又能增加解决实际问题的实力，而我这次的实践则是去到超市做一名收银员。因为驾驭收银员岗位的作业管理，可以进一步提高实际动手操作实力，并能在今后参与工作后尽快适应工作岗位的要求。收银实习是连锁企业管理专业实践性教学环节的重要组成部分，它既具有很强的实践性和好用性，是现代连锁企业经

33、营管理人员必需驾驭的一项职业技能，涉及到连锁经营管理原理、连锁企业门店营运管理等课程的学问运用。我在南京一家苏果超市实习，苏果超市迄今已连续七年位居中国连锁企业前十名，苏果超市又被国家商务部确定为全国重点扶持的15个大型流通企业集团。在南京，苏果超市占据着超市业态50%以上的市场份额，是江苏省超市零售业最大的商贸流通企业。可见进去不是非常简单的一件事。 收银员岗位要求：1、熟识本岗位的工作流程，做到规范运作。2、娴熟驾驭操作技能，确保结帐、收款的刚好、精确、无误;3、做好开业前的各项打算工作，确保收银工作的顺当进行;4、结账收款时，对所收现金要坚持唱收唱付，刚好验钞，对支票要核实相关内容，削减

34、企业风险。5、管好备用金，确保备用金的金额精确、存放平安。6、管好自己的上机密码，不得与他人共用，不得对外人泄露。7、管好用好发票，做到先结账，后开票，开票金额与所收现金及机打票金额必需相符;对退票、废票要及二、实践内容为了能够顺当进去实习，在此之前得做些培训。因为收银要接触到钱，有时可能会不当心收到假币，所以培训老师也特意从校外请来专业人士，给我们讲解如何识别真假币，如何进行点钞。专业人员教给了我们好几种识别方法，有的是我们平常听过的，也有的是平常我们很少留意的。看到以前我们没留意到的，我们就特兴奋，感觉像是发觉了新大陆似的。7.20起先正式进入近郊近郊浦口区浦珠南路30号南京工业高校内的苏

35、果超市实习。第一次走进苏果超市，对于一切都很新颖。因为每次逛超市都是从正门入口进去，而这次是以员工身份，从旁边的员工通道进去。进去后是个通向地下的楼道，微弱的阳光飘浮在半空，让人产生很多奇异的幻觉第一次走还真不习惯，我像个没头的苍蝇到处乱撞。后来才知道全部员工吃饭、休息或者办公都是在地下，这才使得超市卖场显得井井有条。作为收银员,要熟识收银机,要会辨别钱的真假,收银操作时,先扫描,再消磁和取防盗硬标签,再手工输入,核对好了后就结算,最终商品装最终要留意离开收银台时工作程序离开收银台时要将暂停收款牌放在收银台上;用链条将收银通道挡住;将现金全部锁入收银机抽屉里钥匙必需随身带走或交值班长保管;将离

36、开收银台缘由和回来时间告知接近收银员;离开收银机前如还有顾客等侯结算不行马上离开应以礼貌看法请后来顾客到其收银台结账.在一个月的收银实践中,我明白到事事的不简单,都不是像想象中那么简洁,工作时肯定要留意力集中,做事要严格遵守规则.做了一个月的收银,我已经对各个程序很熟识,再没有像刚起先接手那样惊慌了。在超市结帐的时候对着屏幕扫过去一对就行了，在百货就不一样了，在百货结帐时都是开的手工小票，结帐的时候首先看小票开的是否规范，不规范告知顾客让营业员重新开小票，根据营业员开的小票输入营业员号编码以及价格。按小票上写的进行变价。在这一个月里我最大的体会就是做事到要小心翼翼，不要因为事情简洁而掉以轻心。

37、真是看似简洁，做起来真的是须要细致在细致！刚到百货做收银的时候，真的很不适应，每天的工作真的感觉好累。可随着时间渐渐的过去，我觉的假如要适应着个环境必需要克服许很多多的困难，而且要试着变更自己。每当想到这里我就不段的激励自己要好好的在这里工作好好学习相关的学问，时发觉要学习的学问太多了，怕自己学不过来，可渐渐的，我觉的只要把一些重要的学问记住，并时常的 温习，常常的操作，并且好好的把理论的学问和实际的工作相互结合起来其实也不算太难的！虽然起先实操的时候会常常的出现一些错误，但师傅的细心教育使我渐渐的改正这些不正确的操作和一些错误的理解。在师傅的细心教育下我学会了许多的东西，比如键盘的功能、会员

38、卡的功能、和作用退换货的一些相关学问，返卷期间应如何操作、遇到问题之后该如何处理等等.东西许多许多。三、实践结果时间如流水，将近20天的实习一晃即逝，在这过去的20天的实习中，在他们的耐性指导下，通过自己的不断实践，深刻的体会到了理论指导实践，而实践又反作用于理论的真正含义，尤其是使自己所学理论学问得到了进一步的巩固和提高。四、实践体会实习主要是为了我们今后在工作及业务上实力的提高起到了促进的作用，增加了我们今后的竞争力，为我们能在以后立足增加了一块基石。从一起先的笨拙无措一步步到可以很从容的讲出自己的想法，这次实习不但丰富了我建筑专业的学问，使我向更深的层次迈进，对我在今后的社会当中立足有肯

39、定的促进作用，也相识到，要想做好这方面的工作单靠这几天的实习是不行的，还须要我在平常的学习和工作中一点一点的积累，不断丰富自己的阅历，更可喜的是我在实习期间还结识了一些好挚友，他们赐予我不少的帮助，俗语说：纸上得来终觉浅，没有把理论用于实践是学得不深刻的，当今高校教化是以理论为主，能有机会去实习，对我来说是受益非浅的，还有一年我就要走向社会了，信任这次实习对我今后参与工作肯定会有帮助。超市工作总结8作为一名负责人我深感到责任的重大，多年来的工作阅历，让我明白了这样一个道理：对于一个经济效益好的零售店来说，一是要有一个专业的管理者;二是要有良好的专业学问做后盾;三是要有一套良好的管理制度。 专心

40、去视察，专心去与客户沟通，你就可以做好。详细归纳为以下几点：1、仔细贯彻公司的经营方针，同时将公司的经营策略正确并刚好的传达给每个员工，起好承上启下的桥梁作用。2、做好员工的思想工作，团结好店内员工，充分调动和发挥员工的主动性，了解每一位员工的优点所在，并发挥其特长，做到量才适用。增加本店的凝合力，使之成为一个团结的集体 。3、通过各种渠道了解同业信息，了解客户的购物心理，做到知己知彼，心中有数，有的放矢，使我们的工作更具针对性，从而避开因此而带来的不必要的损失。4、以身作则，做员工的表帅。不断的向员工灌输企业文化，教化员工有全局意识，做事情要从公司整体利益动身。5、靠周到而细致的服务去吸引客

41、户。发挥全部员工的主动性和创作性，使员工从被动的 让我干 到主动的 我要干 。为了给客户创建一个良好的购物环境，为公司创作更多的销售业绩，带领员工在以下几方面做好本职工作。首先，做好每天的清洁工作，为客户营造一个舒心的购物环境;其次，主动主动的为客户服务，尽可能的满意消费者需求;要不断强化服务意识，并以发自内心的微笑和礼貌的文明用语，使客户满足的离开本店。6、处理好部门间的合作、上下级之间的工作协作，少一些牢骚，多一些热忱，客观的去看待工作中的问题，并以主动的看法去解决。超市工作总结9二00七年五月十四日，质检部与原业务监查处合并，统称为质检部，负责卖场商品质量检查，主力商品缺断货跟踪以及市场

42、调研等工作，超市5月工作总结。在“质量第一，信誉第一，服务第一，价格最低”的企业服务理念引导下，部门仔细实行超市商品质量管理规定，根据日常商品检查工作内容相关条款仔细检查卖场商品质量，严把商品质量关。经过对本月工作的细致回顾，做出如下工作总结：一 商品质量检查汇总 1，生鲜部水果区水果常有个别腐烂现象，厂家促销员有限，无法确保在每日开店营业前对所管区域内上架水果进行彻底检查，日常销售过程中也不能刚好对腐烂水果进行下架处理，针对此类现象，质检部依据实际状况对相关责任人进行了“警告”“罚款”等处理，希望在提高卖场商品质量的同时能促进员工提高工作责任心。 2，生鲜部蔬菜区总体状况较好，但在检查过程中

43、发觉个别菜品有积压现象，簇新程度时好时坏，质检部在日常工作中也常常帮助蔬菜区域负责人对菜品进行挑捡处理，并建议厂家实行依据销量确定进货数量、降低不易存放类蔬菜的进货数量，增加进货频率等可行方法削减损耗，从而确保蔬菜且有较高的簇新度。 3,五月十八日，食品部休闲组发觉过期商品，依据商品质量管理规定相关条款，质检部对本次商品过期事务做出了相应处理，相关责任人受到经济惩罚。罚款不是目的，惩罚行为旨在提高员工的工作责任心，从而保证企业在广阔顾客心目中的良好信誉。 4,食品部粮油组挂面、调料相继出现无生产日期现象，员工在日常工作中并未对所负责区域的上架商品进行仔细检查，针对此类状况，质检部已对相关区域负

44、责人进行了罚款处理。商品日期是衡量商品质量的标准之一，也是企业在顾客心目中树立良好形象的重要标准，无生产日期类商品的出现，从侧面说明白我超市商品质量的检查工作还应加大力度，只有这样才能确保企业的生存发展命脉。二 商品价签、合格证的检查五月十七日，质检部对卖场商品价签及合格证进行了检查。各别柜组商品与价签仍存在不对应现象，有的商品陈设在货架上但没有与之相符的价签，有的商品对应多个单品的价签，还有的价签没有加盖“物价”印章，已经不运用的价签也多出现反插于价签条上等现象，工作总结超市5月工作总结。质检部已针对发觉的价签运用不规范现象与各区域负责人沟通，希望各柜组规范商品价签的运用，对商品价签进行规范

45、管理，避开给顾客购物增加障碍。 散货区域曾发觉商品合格证运用不规范状况，如：合格证上有生产日期但没有商品保质期；商品合格证与商品实物不符。质检部已同厂家促销人员进行沟通，通知厂家对不符合标准的商品合格证进行调换。三 员工健康证佩戴状况检查五月十七日，质检部对卖场员工健康证佩戴状况进行了检查，员工皆能根据规定佩戴有效健康证，个别员工健康证临期，质检部已提示其留意更换新证。四 市场调研工作为确保我超市商品在售价上的竞争优势，质检部根据工作安排对卖场商品进行不定期调研并取得肯定成效，同品项商品价格均低(或等)于竞争店价格，切实达到了我超市经营服务理念中“价格最低”的标准，各部门也对质检部的市场调研工

46、作赐予了充安排合，对须要变价处理的商品皆能够刚好调整。依据我超市商品品项数量的实际状况，营运各部门的市调工作已经由2次/周调整为1次/周，质检部的市调工作仍根据“日常工作”标准进行，在关注竞争店促销信息的同时对营运各部上交的市调表进行抽查审核，确保市调信息的精确性，刚好驾驭竞争店商品信息改变，为我超市经营销售供应肯定参考依据。五 盘点前后卖场商品缺断货状况五月十八日我超市盘点工作如期进行，质检部主动协作管理部进行盘点表发放以及盘点后的查找差异工作。各部门盘点表提前三天上交管理部且无法更改，因此卖场部分商品缺断货状况较严峻，新到商品无法上架陈设，致使检查过程中屡屡发觉台面商品不丰满，促销地笼、端

47、头商品数量非常有限等状况，盘点后各柜组商品渐渐上架，商品陈设渐渐复原正常。六 服务台退换货状况本月服务台退换货状况较上月有所好转，希望各部门各柜组加强对商品质量的自检自查工作，削减我超市因商品质量问题而引起的退换货次数，树立企业的良好形象。七 商品报损状况盘点前质检部曾帮助个别柜组处理组内须要报损的商品，发觉个别柜组报损商品有严峻过期现象，由于柜组人员调动时未能仔细细致的对组内工作进行交接，导致部分价值较高的临期商品许久积压，严峻过期最终无法返厂调换又无法折价处理，针对此类状况，质检部将建立商品报损登记表，具体记录各柜组商品报损状况，希望各部门各柜组提高对商品的爱护。充溢而有秩的五月即将过去，

48、六月份质检部将接着以仔细严谨的工作看法进行日常检查工作，加强企业商品质量临管，主要工作安排如下：一 加大对卖场商品质量的检查力度，尤其是对生鲜部蔬菜、水果区域的检查工作。二 规范卖场商品价签、合格证的运用，同时对员工健康证的佩戴状况进行不定期抽查。三 接着开展市调工作，搜集各竞争店最具参考价值的商品信息，为提高我超市销售提出合理建议。四 对卖场临期商品进行统计。五 建立各部门各柜组报损商品登记表。五 根据钻井一公司“开展质量基础年活动”的有关要求，制定企业质量方针及目标，逐步完善企业质量管理体系，制定有关质量管理内容的培训安排，组织员工进行质量管理相关学问的培训，提高员工质量服务意识，为满意顾客须要，实现企业可持续发展做出应有贡献。购物广场质检部超市工作总结10员工是一个企业赖以生存和发展的基石，一个企业的问题一般都可归结到人的问题。如何得到一只优秀的员工队伍往往成为