家政服务人员培训试卷.doc

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1、家政效劳人员培训知识试卷 考前须知：1、请首先按要求在试卷的标封处填写您的姓名、考号和所在单位的名称。2、请仔细阅读各种题目的答复要求,在规定的位置填写您的答案。3、不要在试卷上做任何标记,不要在标封区填写无关的内容。题号一二总分评分人得分得分评分人一、判断题：110题，正确的填“，错误的填“，每题2分，总分值20分1.对电器灭火时要用水浇。 2.发生火情后要掌握先救物、再救人、后报警的原那么。 3.洗带拉链的衣物时，洗涤前须将拉链拉开，以免在洗涤过程中损坏拉链。 4.使用高压锅的时候明文规定，必须将气体排尽，方可拧开锅盖。 5.家政效劳员在面对挫折时，最好责怪自己，沉迷于痛苦之中。 6.家政

2、效劳员严禁用湿手去触摸电器的开关，或插、拔电源插头。 7.与脾气暴躁的人相处，家政效劳员应具有耐心和宽容心。 8.年满16周岁的公民依法具有民事诉讼的能力，可以亲自参加诉讼。 9.液化气罐内余气不多的情况下，可以用热水或者其他方法加热液化气罐。 10.物理消毒能大大减少微生物数量，减少感染时机，效果较好。 得分评分人二、选择题：(140题，请从各选项中选出正确的答案，将其代号填入括号中，每题2分，总分值80分)1.职业道德的根本特点不包括_。 A、稳定性和连续性 B、专业性和有限性 C、多样性和适用性 D、不连续性和无限性2._是物质财富和精神财富的创造者，是社会历史变革的决定力量。A、农民

3、B、工人 C、人民群众 D、国家领导人3._是家政效劳员职业道德的根本内容。A、效劳意识 B、家庭美德 C、效劳指南 D、效劳内容4.家政效劳员无论在任何情况下，都要牢牢记住_是公民的责任与义务。 A、不涉隐私 B、守时守信 C、勤俭节约 D、遵纪守法 5.家政效劳员必须做到_才能得到雇主的信任。A、守时守信 B、文明礼貌 C、 唯命是从 D、勤俭节约6.家政效劳员择业根本方法不包括_。A、通过劳务市场择业 B、通过亲朋同乡择业 C、通过劳务信息择业 D、非法的劳务输出渠道7._是家政效劳员择业的最好方法。A、通过劳务信息择业 B、通过亲朋同乡择业C、选择正规的家政效劳机构 D、非法的劳务输出

4、渠道 8.家政效劳员面试之前可以_。A、饮酒 B、洗澡 C、吃大蒜 D、吃韭菜9.家庭是以_为根底，以血缘关系为纽带，有共同生活的社会根本组织单位。A、婚姻关系 B、利益关系 C、工作关系 D、效劳关系10.选择雇主首先是对_的选择，选择工作一定要扬长避短。A、工作内容 B、工资待遇 C、工作条件 D、雇主的社会地位11.中介公司介绍务工人员找工作，收取的是_。A、管理费用 B、会员费 C、介绍效劳费 D、广告费12.受雇于某一个家庭，完成某种家务工作是_双方事先的约定。A、见面 B、交谈 C、买卖 D、雇佣13.家政效劳员与雇主建立良好的人际关系的前提是_。A、看人下菜碟 B、做好本职工作

5、C、阿谀奉承 D、做自己认为对的事14.发生火情后要掌握_的原那么。A、先救人、再报警、后救物 B、先报警，再救人、后救物 C、先救物、再救人、后报警 D、先报警，再救物，后救人15.效劳期间如遇到雇主家中有人突发疾病时，应先拨打_急救 。A、120 B、888 C、119 D、11016.预防房门反锁最简单的方法就是_。A、将钥匙挂在自己的手腕上 B、将钥匙放在邻居家里面C、将钥匙放在门口比拟隐蔽的地方 D、将钥匙插在门上17.下面在使用燃气灶的做法中错误的选项是_。A、不要在灶台上堆放、悬挂物品 B、液化气罐应直立放置在远离火源、热源的地方 C、不要长时间离开正在使用的燃气灶 D、液化气罐

6、内余气不多的情况下，可以用热水或者其他方法加热液化气罐18._，是平安出行的保障。A、自觉遵守交通规那么，维护交通秩序 B、遵守社会公德 C、遵纪守法 D、保证孩子和老人的平安19.家政效劳员为了保证自身平安，下面做法中错误的选项是_。A、不贪图金钱 B、过分相信老乡 C、恋爱要慎重 D、有事外出要向雇主请假20.家政效劳员如果遇到盗窃和抢劫事件，不应该_。A、报案 B、让无关人员进入事发现场 C、注意保护现场 D、忍气吞声21.家政效劳员要保护环境卫生就要抵抗_的行为。A、不乱晾晒衣被 B、维护治安秩序 C、践踏草坪 D、不乱停放车辆。22.家庭中常用的消毒药物不包括_。A、漂白粉 B、过氧

7、乙酸 C、84消毒液 D、敌敌畏23.下面的消毒方法中，属于高温消毒法的是_。A、冲洗 B、洗刷 C、擦拭 D、蒸煮24.高温消毒法就是用高温蒸煮要消毒的用品_分钟。A、2-3 B、10-15 C、20-30 D、30-6025.过氧乙酸常用浓度为_，可采用喷雾、擦拭、浸泡、洗刷等方法使用。A、0.2%0.5% B、0.2%1% C、0.5%1% D、0.5%2%26.过氧乙酸效力能维持_。A、0.5-2小时 B、2-3小时 C、5-10小时 D、10-24小时27.在污物水分足够的条件下，1份污物加0.2份漂白粉，搅拌后加盖放置_小时可杀灭细菌。A、1 B、2 C、3 D、428.家政效劳员

8、在采买食品原材料时，一定要购置_。A、三无产品 B、过期产品 C、腐败变质产品 D、新鲜不变质产品29.正式场合的称谓有_。A、姓+职称/职务等 B、老/小+姓 C、姓+辈分称呼 D、辈分称呼30.下面几项中，属于问候语的是_。A、欢送您 B、再见 C、晚安 D、请问31.家政效劳员站着的时候应该_。A、双腿并拢或分开且不过肩宽 B、探头斜肩，缩脖纵肩 C、东倒西歪，驼背凸肚 D、双手抱在胸前或叉腰32.家政效劳员坐着的时候应该_。A、跷二郎腿 B、双膝大开 C、上身挺直，两臂自然垂下 D、东倒西歪，前倾后仰33.正确的行走姿势不包括_。A、眼看前方，头正颈直 B、手臂离开身体做大幅度的摇摆动

9、作 C、脚的移动应彼此平行 D、两臂自然前后摆动34.下面几项在公共场所的行为中，错误的做法是_。A、不乱扔果皮纸屑 B、不堵塞公共通道 C、不追逐打闹 D、高谈阔论35.家政效劳员的着装应该_。A、繁杂啰嗦 B、靓丽新颖 C、简单舒适 D、时髦超前36._的妆饰对整个面部的表情，特别是对眼睛的衬托，起着绝妙的作用。A、唇 B、眉 C、粉底 D、腮红37.致意时，正确的致意顺序是_。A、年轻的应先向年长的打招呼 B、年长的应先向年轻的打招呼C、上级应先向下级打招呼 D、女士应先向男士打招呼38.一个人与多人握手时应遵守_的原那么。A、先低后高、先长后幼、先主后宾、先女后男B、先高后低、先幼后长、先主后宾、先女后男C、先高后低、先长后幼、先宾后主、先女后男D、先高后低、先长后幼、先主后宾、先女后男39.家政效劳员首次给客人沏茶如杯不要倒得太满，通常_分满即可。A、一 B、三 C、五 D、七40.冲泡绿茶时，第二泡在第一泡的根底上累加_秒。A、15 B、25 C、35 D、45