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1、2022社区食品安全工作总结社区食品平安工作总结1XX年,xx社区食品平安工作在街道党委、政府的正确领导下,仔细实行市区食品平安工作精神,以确保广阔人民群众饮 食平安为目标。通过对餐饮、百货、药店等重点环节食品平安的监 管,辖区内食品生产经营秩序得到明显改观。食品生产经营单位许 可证、营业执照持证率 99%;食品生产经营从业人员健康证持证率 100%;食品质量卫生平安投诉事务投诉处理率 100%;辖区无证生产 经营行为和假冒伪劣、过期变质和“三无”食品流入市场现象基本 得到杜绝;全年未发生食品平安事故。现就我社区 XX年食品平安工作总结如下:一、加强组织领导,健全工作机制 加强组织领导, 坚持
2、把食品平安工作作为一项民生工程列入重要议事日程,与 其他重点工作同支配、同部署、同落实,确保食品平安工作各项目 标责任落到实处。在街道开展食品平安工作以来,我社区刚好组织 召开了社区食品平安工作会议,全面支配部署了今年各项工作任务。明确整治目标任务、重点和工作要求,并督促指导各职能部门制定 详细的工作安排,全面开展拉网式检查。二、加大宣扬力度,提高平安意识 加大宣扬力度, 坚持将宣扬培训贯穿于食品平安监管全过程,主动开展各种形式的 宣扬教化活动,着力营造人人关注食品平安、人人重视食品平安的 社会氛围。在充分利用春节、中秋等节日开展宣扬的同时,实行张 贴标语、悬挂横幅、发放资料等形式,大力宣扬食
3、品平安学问和食 品平安整治状况,公布食品平安信息。三、深化开展整顿,规范市场秩序 深化开展整顿, 1.开展食品专项稽查行动。对辖区内食品相关商铺进行登记备案, 每月开展专项稽查,重点对从业人员是否持有健康证明,是否具有 符合食品卫生条件的食品制作和服务设施、有无垃圾和废弃物存放 设施,餐具是否消毒等进行检查。2.落实建档备案责任。为确保“春节”、“五一”、“中秋”等节 日期间食品平安专项整治取得实效,我社区成立了督查组,实行全 面检查,查找问题,现场督办,并做好具体跟踪档案,做到“位置 精确、项目清楚、制度完善、管理科学”3、 对农贸市场食品平安管理上, 每天对农贸市场内卫生刚好进行清 理。要
4、求摊主出售平安清洁的产品,并不定期对生猪及冷冻制品进 行抽查。对不符合规定的坚决不予出售。发觉三次不合符规定的产 品驱除在农贸市场内摆摊设点。在 7-8 月份生猪高发病期,每天对 农贸市场内生猪进行检查,在查验合格证明后,才允许上柜销售, 确保肉品质量。4、加强对食品加工点质量管理。今年五月、九月对食品生产销售点 进行抽查,确保所售食品无过期变质,让社区居民放心购买。5、对辖区内小吃摊点进行抽查,要求按章经营,确保食品货源平安 卫生,常常上门宣扬食品平安的重要性,对于餐饮工作人员一律要 求办理健康证,持证上岗。XX年,在食品平安监督工作中,我们的工作取得了肯定的成效,但仍存在许多不足,一是部分
5、商户对食品平安意识不强,我社 区的宣扬力度还有待加强;二是部分小餐馆和食品摊点,卫生条件 较差,管理水平低,存在较大的质量平安隐患,须要我们加强监管。在下一年的工作中,社区要进一步完善食品平安工作长效监管机制, 加大食品平安问责力度,强化工作措施,狠抓任务落实,全力推动 食品平安工作再上新台阶。社区食品平安工作总结2在县委、县政府的高度重视下,在县食安办的细心指导下,我镇主动开展了食品平安整治工作,食品平安工作取得了肯定的成效,现将我镇20xx年食品平安工作开展状况总结如下:一、加强领导,狠抓落实一是站在保证群众身体平安的高度,充分重视食品平安工作。镇x委、政府将食品平安工作纳入议事日程探讨,
6、并将食品平安工作列入目标,作为镇政府重点工作来抓。二是成立组织,切实加强领导。成立了以镇长为组长的食品平安工作领导小组,由一名班子成员干脆抓,领导小组下设办公室,详细负责食品平安日常工作。真正做到了领导力气到位,人员配备到位,确保食品平安工作根据上级要求有条不紊地进行。二、健全制度,规范运作今年以来,我镇先后制定完善了食品平安工作方面的各项制度。同时,镇政府分别与各行政村、社区及相关单位签订了食品平安工作目标责任书,各村(社区)明确了一名村干部、一名村医为协管员、信息员,构建食品平安网络。通过建立健全各项规章制度,做到有章可循,有据可依,有序而作。三、加强宣扬,营造氛围一是加大食品平安法宣扬。
7、依据我镇实际状况,制定了积金镇食品平安宣扬方案,重点突出了对xx平安法的宣扬。通过出动宣扬车、标语、横幅、电子屏等方式开展食品平安宣扬活动。在镇政府、菜市场及人口密集的地方悬挂横幅标语,在各村张贴食品平安彩图。并制作了食品平安学问展板、宣扬栏,在主要干道书写了墙体标语。二是是加强培训。利用村干部开会时间对各村信息员进行了xx平安法培训。并主动组织相关人员参与县里组织的培训会。会同镇农办、畜牧站对种植、养殖大户进行无公害种植、养殖技术以及动物防疫培训。三是将食品平安学问纳入到学校的健康教化课。辖区各中小学校在课堂上向学生宣讲食品平安小学问和生活小常识,增加学生食品平安意识。四、开展整治,保障平安
8、依据县食安办食品平安整治工作要求,结合我镇详细状况,刚好制定了各个阶段的食品平安整治工作方案,明确了整治重点、责任分工、工作要求,使整治工作根据要求有步骤开展。春节期间进行了食品平安排查活动。四月份协作县职能部门对全镇火锅店、菜市场、冷库等猪肉摊点进行排查。x月份协作县食安办在场镇街道集中开展食品平安宣扬周活动。我镇出动宣扬车一辆,悬挂横幅两条,制作食品平安展板两块、发放宣扬材料xx余份,通过展览演示、实地观摩、现场服务、询问答辩等形式,对群众解疑释惑,教授识假辨假方法,普及食品平安法律法规学问。xx月份,协作县综治办、派出所等相关单位组成的检查组对全镇学生食品、消防、交通和治安等四项平安大检
9、查,检查中对学校食堂的卫生状况,从业人员的健康证,饭样留存时间、数量,食盐的含碘状况,原材料进货来源等逐一询问、检查,并对存在的问题提出整改看法,问题严峻的单位下发停办通知。xx月下旬,对全部单位的营业执照、卫生许可证、从业人员健康证等证件齐全,消防设施配套,进货台账和消毒记录完善,后厨卫生清洁,货物存放布局合理。xx月份,对全镇的宾馆、饭店、超市、职工食堂等单位平安问题逐一排查,对营业场所卫生条件差的,购物台账和消毒记录不健全的单位,当场下达整改通知书。对证照不齐的,限期整改,无证经营的,停业整顿。五、调查摸底,健全档案对辖区内的食品流通企业、餐饮店、食品加工企业、种养大户进行调查摸底,造册
10、登记,逐步建立健全档案,全面了解和驾驭食品平安状况,为扎实有效开展食品平安工作奠定了基础。社区食品平安工作总结3今年上半年,xx街道在区委、区政府、区食安办的领导下,仔细组织开展辖区食品平安各项工作,取得了显著成果。现将有关工作总结一、加强领导,落实责任上半年,街道仔细实行食品平安法和上级关于食品平安管理工作文件和会议精神,仔细开展食品平安管理工作。街道成立了食品平安委员会,由杨映玫副书记任街道食安委主任,执法队、xx市监所、xx派出所领导兼任副主任,街道各部门、社区、股份公司负责人为成员,统筹街道食品平安管理工作的组织、协调、督导等落实。辖属9个社区工作站、3个股份公司也相应设置了食品平安管
11、理人员,协调开展食品平安工作。上半年,街道根据市、区政府食品平安工作部署,结合实际,制定了食品平安管理工作安排和一系列的监管措施,真正做到食品平安管理工作组织领导落实、排查整治落实,形成了齐抓共管的长效监督机制,为本辖区食品平安专项整治工作得以顺当开展打下了良好的基础。二、全面完成家禽“集中屠宰、冷链配送、生鲜上市”改造工作任务4月份以来,街道仔细实行市、区政府关于开展家禽“集中屠宰、冷链配送、生鲜上市”工作的文件精神,在辖区内加快推动家禽“集中屠宰、冷链配送、生鲜上市” 改造工作。经过不懈努力,目前本街道已全面完成家禽“集中屠宰、冷链配送、生鲜上市”改造工作任务。主要工作举措:一是成立专项工
12、作领导小组,督导统筹组织整个工作的开展。二是结合辖区的实际,落实切实可行的监管措施;三是召开专项工作动员会及有关职能部门工作协调会,明确各个职能部门的职责和分工,刚好总结分析前期专项工作的成效和阅历教训,对下一阶段专项工作作出相应举措。四是组织相关职能部门到各家禽零售市场设置及经营档位指导升级改造工作的开展。街道重点加强在社区肉菜市场、购物超市、住宅小区的宣扬科普力度,深化宣扬家禽“集中屠宰、冷链配送、生鲜上市”的目的意义,做好对经营户、消费者的宣扬说明工作,营造更好的食品消费环境和社会氛围。街道专项工作领导小组先后16次深化到辖区各社区家禽光禽经营市场、“城中村”市场、自发市场、小超市等督导
13、检查,对于工作中部分家禽经营者提出的实际问题,一一作出说明说明,打消了市场方及经营者的疑虑。街道联合多部门加强对社区家禽光禽经营市场、城中村市场、自发市场、小超市等的专项工作管理。组织街道行政执法队、xx市场监督所联合执法,加大市场超市巡查力度,依法查处违法经营活禽的行为。截止目前,街道未发觉有重大违法违规行为现象,为专项工作开展供应有序的保障。三、大力开展食品平安检查整治专项行动上半年,街道加大食品平安监管力度,打击各种食品平安的违法行为。专项行动主要有1、春节前夕,街道组织开展对喜荟城购物广场食品平安检查活动。xx市监所介绍了xx辖区餐饮单位评级的基本状况,同时就创建食品平安示范街工作遇到
14、的问题做出了汇报。喜荟城相关负责人表示大力协作创建工作。检查中发觉的一些问题,现场提出了整改看法。2、春运期间,街道组织辖属安监、市监、公安、消防、东乐社区工作站等部门对xx汽车客运站春运期间食品平安工作进行了实地督导检查。对xx客运站提出春运期间食品平安工作一些问题,已协调相关部门予以解决。3、3月,街道组织市监、安监、综合执法等部门在布心中学校内周边联合开展食品平安专项检查整治行动。检查组对布心中学校内周边全部餐厅、小吃店及售卖袋装零食门店、报刊亭的食品平安、消防平安等进行了检查。对发觉的一些可能的食品平安隐患,街道要求职能监管部门加强跟踪,确保平安。另要求加强与学校的沟通,加强学生的教化
15、培训,引导学生不到无证照食品经营单位及流淌摊贩处购买食品(据统计:这次行动共出动执法人员24人、检查门店15家)。4、4月,街道组织街道安监科、xx市监所联合行动,对位于梧桐山社区横排岭村水厂后面一无证照豆腐加工“黑作坊”进行取缔查处。执法人员当场依法对该“黑作坊”违法行为立案调查,对加工工具依法扣押,并对加工场所进行了取缔查封(据统计:这次行动共出动执法人员12人)。5、上半年,联合xx市监所开展食品平安清查摸底,建立健全信息化台帐。对本辖区各类重点食品销售网点、集贸市场、批发市场和散装食品批发经营者,进行检查。共出动人数130次,检查商户200多家,立案查处无照食品经营13宗。四、仔细开展
16、食品平安宣扬活动上半年,街道仔细组织各社区工作站、股份公司传达贯彻市、区政府食品平安工作文件和会议精神,围绕食品平安工作要求,在本辖区的各公共场所加强食品平安等法律法规的宣扬。6月17日,街道食安委借以开展XX年“平安生产月”活动为契机,仔细组织辖属安监、市监、布心股份公司、布心社区工作站等单位在布心社区文化广场举办“食品平安宣扬周”询问活动。宣扬活动中,街道运用悬挂张贴各类宣扬专栏、标语、宣扬挂画、图片展览、播放vcd形式,展示今年“食品平安宣扬周”活动宣扬内容,发放解读食品平安法等宣扬资料,进一步宣扬生产经营场所的食品平安学问,热忱地接受了广阔市民的有关询问。据统计:这次宣扬询问活动共出动
17、宣扬人数30人,悬挂食品平安宣扬条幅1条,发放各类食品平安宣扬资料3000份,发放印有食品平安学问纸巾盒xxx盒和环保购物袋xxx多个。上半年,依据区食安办要求,街道围绕“尚德遵守法律 提升食品平安治理实力”的活动主题,组织开展一系列丰富多彩的主题宣扬活动(包括:组织开展科普大讲座、食品平安探讨探讨、食品电视节目、市民体验活动、学问竟答、印发宣扬材料、出刊宣扬专栏、悬挂宣扬标语、食品平安学问进社区、进工厂、进学校、进超市、进餐馆等宣扬活动)据统计:上半年,街道组织了3次现场宣扬询问,出动13车次宣扬流淌车,出黑板报9期。五、存在问题一是部分食品经营者食品质量和卫生平安意识淡薄,仍有销售过期、变
18、质、失效的商品坑害消费者的现象发生。二是有的经营户对购进的食品仍不按要求建立进销货台帐和企业(经销商)的资信档案。三是部分经营者被动或拒绝向消费者供应合法的购物凭证、商品发票或信誉卡,对明显有问题的商品不能做到无条件的退货。四是部分消费者对食品质量和平安不够注意,对于相关的法律法规相识肤浅,这就给假冒伪劣食品留下了市场,给不法分子留下可乘之机,食品平安监管难度较大。六、下半年食品平安工作安排1、进一步加强食品平安管理工作领导,建立食品平安长效管理机制。2、加大执法力度,开展辖区无照无证餐饮店和食品加工窝点的取缔工作以及各类食品平安隐患的排查和整治(重点抓好“城中村”、“插花地”等区域食品平安管
19、理)。3、加大开展食品平安法律法规的宣扬教化,提高辖区市民食品平安意识。4、巩固家禽“集中屠宰、冷链配送、生鲜上市”改造工作成果。落实切实可行的监管措施,明确各个职能部门的职责和分工,加大市场超市巡查力度,依法查处违法经营活禽的行为。5、加强食品平安应急预案的培训演练,提高应急意识和应急反应实力,妥当处置各类突发食品平安事务。社区食品平安工作总结4xx年,我社区在xx党委、政府的正确领导和乡食安办的指导下,我社区仔细贯彻国务院关于加强食品平安工作的确定和xx年食品平安管理工作重点等相关文件会议精神,对食品平安进行了仔细监管,解决了人民群众最关切、最干脆、最现实的食品平安问题,进一步推动了“食品
20、平安进社区”工作,保障了人民群众食品平安,取得了良好的社会效果,全年无食品平安事故发生。一、相识到位,高度重视。食品平安与人民群众切身利益休戚相关,事关群众身体健康和生命平安,事关社区的平安稳定。社区居委会高度重视,年初将此项工作摆在了社区的重要工作议程,定期召开会议专题探讨食品平安工作;为了切实加强对食品平安工作的领导、组织、监管,社区成立了食品平安工作领导小组,由社区党支部书记xx为组长,居委会主任xx为副组长,食安专干xx、综治专干xx以及城管爱卫专干xx、xx及辖区单位负责人为成员;社区常常利用会议、标语、专栏、讲座等对食品平安进行大力宣扬,让食品平安学问深化人心,形成人人关切、重视的
21、氛围。二、齐抓共管,狠抓重点。一是强宣扬,动员全社区辖区单位、居民群众参加,完善了食品平安综合监管长效机制,增加了食品平安监管合力,建立起了食品平安监测预警机制,搞好食品平安信息收集和发布,提高重特大食品平安事故应急实力。依据xx年食品平安管理工作重点精神要求和“食品平安进社区”工作部署,社区仔细开展了形式多样、内容丰富的食品平安宣扬周活动,共出动宣扬人员xx人次,散发宣扬资料和小册子xx份,张贴宣扬画xx份,宣扬标语x条,受教化居民达xx多人。在日常宣扬工作中,社区设立了食品平安宣扬栏或板报,定期更新内容,每季度不少于xx次。并利用社区市民学校开办专题学问讲座xx次,真正做到了社区食品平安宣
22、讲全覆盖;二是要求作坊、超市、饭店、食堂建立食品平安各项工作台账,抓好粮、肉、蔬菜、水果、奶制品、水产品的生产和进货及销售质量关,严格把好食品进货渠道关,保证了规范平安销售食品。用健全台账、规范台账的方法让每一项食品平安工作做到全、做到细,形成人人想干事,人人能干事,人人干成事的工作氛围。三是加强监管,确保食品市场持续根本好转。利用各专项整治活动,对社区内菜店蔬菜销售进行了监管,对学校食堂,小卖部的食品卫生进行了监管,对各种生产经营摊点,特殊是超市的食品进行了重点监管和平安检查,并取得了明显效果。另针对农村家庭集体聚餐,都做好严格把关、上报、建立台账。三、措施得力,落实到位。1、对社区内全部经
23、营食品的工商户货源进行了全面检查,刚好发觉问题,刚好处理,刚好上报。2、与社区门店、学校食堂分别签订食品平安责任书,要求每户经营户必需建立好销售台账,对食品的产、进、销实行一条龙销售模式。3、与社区居民代表、楼栋长、骨干签订责任书,要求他们不能将房屋出租给黑作坊经营户,一经发觉,必需马上上报社区食安办。存在的问题:1、个别群众对食品平安相识不深,特殊是个别餐饮业主卫生意识差,片面追求经济利益,忽视食品卫生平安。2、对相关产品质量标准不清楚。社区食品平安工作总结5食品平安紧紧贴近我们的生活,必需严格执行,根据xx市食品平安委员会办公室关于印发xx市20xx年食品平安宣扬周宣扬活动方案的通知为深化
24、贯彻中华人民共和国食品平安法,广泛开展食品平安教化,结合我社区实际,突出重点,开展了形式多样,内容丰富的食品平安宣扬活动,现将活动开展总结如下:一、领导重视,细心组织我社区领导高度重视此次食品周宣扬活动,特地成立了以书记为组长的宣扬活动领导小组,负责组织、协调和参加全社区宣扬活动,明确了详细实施人员,为开展此次宣扬活动做好充分的打算。二、方案详细,目的明确围绕今年食品平安宣扬活动,我社区制定了具体的宣扬活动实施方案,充分利用各种宣扬手段,通过开展宣扬询问,平安教化等活动,以张贴标语、现场询问、印发宣扬资料等形式,进行全方位、多视角、多角度的宣扬,以吸引广阔群众的关注,最大程度的扩大宣扬面,大力
25、营造“人人关切、重视食品平安”的社会氛围。三、内容丰富,效果明显1、6月18日,我社区组织食品平安员到本社区人口密集处天官苑设立食品平安宣扬站,给来往群众发放食品平安宣扬资料,并可以居民群众现场询问。同时社区召开食品平安宣扬周的宣扬工作会议,我们给大家讲解食品平安的重要性,人们也很关切这个问题。2、把近年来发生的重大食品平安事故以明确的时间、地点、事故缘由及造成的国家和人民群众的生命财产损失进行了实例通报。以生活的事例表明:食品平安不仅涉及到广阔人民的生命健康,还干脆影响到社会稳定,还干脆影响到社会稳定,国家的经济发展。3、本社区还在食品平安宣扬周期间,组织食品平安员对本社区食品店家进行平安巡
26、查,对有问题的店家,立刻指出,督促改善。让大家都加入到食品平安监督里来。四、加强监管、做好宣扬为规范食品经营户经营行为,使食品质量明显提高,流通环节食品平安状况进一步好转,人民群众食品消费平安感进一步增加,我社区在开展食品平安检查和日常监管的同时,上门服务,做好食品平安宣扬工作,发放食品平安宣扬资料,接受群众询问。广泛宣扬食品平安法律法规,普及食品平安学问,提高公共食品平安意识。通过宣扬,增加了公共食品平安消费信念,提高了广阔人民群众的食品平安意识和自我爱护实力,营造了良好的社会气氛。社区食品平安工作总结620xx年,XX街道在开发区食安委、区市场局的正确指导下,在街道党工委、办事处的坚毅领导
27、下,仔细实行“四个最严”要求,以保证人民食品平安为根本动身点和落脚点,开展了一系列扎实有效的食品平安工作,收到了肯定的成效。现就街道20xx年上半年食品平安工作总结如下:一、工作开展状况(一)加强领导,健全食品平安监管网络体系年初以来,街道党工委、办事处高度重视食品平安工作,定期在街道党工委(扩大)会议上组织学习食品平安相关文件精神,探讨解决食品平安工作方面的难点和问题;每半年召开一次街道食安委会议,会上通报各部门和村居食安工作中存在的问题;进一步配齐配强食品平安队伍,健全街道、村居两级食品平安工作的监管网络体系,每季度召开一次食品平安网格“四员”工作例会,有效地加强了我街道食品平安工作力度。
28、今年上半年,共和432家食品生产经营单位签订了食品平安告知承诺书,同时督促、指导这些单位依法生产经营、规范经营行为,驾驭和了解本街道食品生产和经营的动态。从而形成了面广、意识强的基层食品平安监管机制,为全街道的食品平安顺当推动供应了组织领导、督察监管、常抓不懈的工作保证。(二)排查摸底,驾驭食品监管现状上半年,我街道对辖区内9个村居食品监管现状进行了仔细地排查摸底,分门别类,建立工作台账。目前,我街道共有监管对象432家,其中:餐饮业268家,食品流通企业157家,食品生产企业7家。依据街道食品平安工作重点,街道食安委通过对食品生产流通企业、餐饮业和农贸市场、学校及企业食堂的专项检查,分析了食
29、品生产经营企业存在的各项平安状况,把平安要求落到实处。街道主要领导定期召开会议,听取汇报,真正做到思想上重视,行动上刚好,切实增加了各村居食品平安信息员以及食品经营单位的食品平安防范意识,从而使街道上下各级干部,群众思想相识得到了进一步提升。(三)广泛宣扬、营造食品平安工作氛围今年以来,街道食安委以提升人民群众对食品平安的满足度为目标,细心组织,特地探讨制定了对居民小区、农贸市场等场所的食品平安宣扬活动,通过摆放展板、悬挂横幅、现场询问、发放资料等形式对食品平安法以及创建国家食品平安示范城市进行广泛宣扬,营造了全民关切关注食品平安的社会氛围;通过食品平安宣扬进校内、向学生发放食品平安图片等形式
30、宣扬食品平安学问,同时街道食安委通过对各食品生产经营单位日常检查的基础上,把食品平安有关政策、法律法规宣扬灌输到生产经营第一线,从而进一步营造了街道食品平安工作的深厚氛围。(四)狠抓措施,强化食品平安责任落实上半年来,我们坚持做到平常检查和专项检查相结合,节前检查和节后检查相结合。3月份,各村居对辖区内的超市、小卖部进行专项检查,要求全部“问题辣条”全部下架;4月份,街道食安办工作人员联合XX社区对辖区内的姚岗村食品小作坊、食品摊点进行隐患排查,针对存在的问题,要求限期整改,坚决做到保障食品平安、卫生,保障消费者的切身利益;各村居食品平安协管员在平常的网格巡查中,坚持做到闭环管理,对发觉的问题
31、坚持回头看,做到整改到位,监查到位;6月份,街道食安办组织了1次对学校校内及周边食品平安的专项检查,在检查活动中,重点对餐饮饭馆,学校食堂进行逐一检查,并当场与各单位负责同志提出整改方案、措施,使食品平安工作得到落实;同时,对辖区内的食品生产经营企业进行走访,实施了食品平安监管责任的检查,做到食品平安不留空白点,不留死角,同时也使各食品企业负责同志的责任感更强,工作力度更大,措施落实更扎实。(五)加强日常监管,提升食品平安服务水平在加强领导、落实责任、检查、宣扬到位的基础上,街道食安委还加强对辖区内各食品生产经营单位的日常监管。与食品生产企业、流通企业、餐饮业签订食品平安责任书;加强对重大节假
32、日期间食品平安的监督管理,强化平安意识,确保人民群众的食品平安;加大对公众聚餐点的监督管理,实行备案报告制度;开展食品生产经营风险隐患大排查活动。根据食品生产、流通、餐饮服务不同环节的监管要求,结合日常监管、监督抽检、专项整治、举报投诉、案件查处等驾驭的信息线索,开展全面食品平安风险隐患排查,集中解决食品生产经营监管工作中的重点、难点问题。二、存在主要问题目前街道食品平安工作存在的主要问题:一是食品生产经营分布广泛,监管基数大,监管力气薄弱,监管对象法律法规意识淡薄;二是食品平安设施设备不完善、监管手段滞后,食品平安监管队伍专业水平有待提高。三、下一步工作安排下半年,我们将接着仔细履行工作职责
33、,结合街道食品平安实际状况,从严格管理入手、突出问题着手,切实提高监管服务水平。一是做好食品平安宣扬的工作,发动社会各界共同参加食品平安治理,共享食品平安成果,营造人人参加、社会共治的良好氛围;二是加强对学校、集体用餐单位的检查,坚决杜绝无卫生许可、超范围经营现象;三是在对食品餐饮、流通、生产企业的日常巡查中,坚持闭环管理,对发觉的问题要监管落实到位。四是街道食安委要充分发挥组织协调作用,加大部门之间协调协作力度,整合监管力气,推动我街道食品平安工作。社区食品平安工作总结7现就20xx年食品平安工作状况总结汇报如下:一、监管网络初步建立为进一步完善食品平安监管体系,构建食品平安责任网络,主动成
34、立食品平安领导小组,构建了一支强有力的平安网络队伍。同时和各村签订了食品平安工作目标责任书,明确监管责任,配备了监督员和信息员,从而健全了乡村两级食品平安工作的监管网络体系,有效地加强了我乡食品平安工作的力度。二、平安监管有序推动根据县食安办的要求,上半年仔细开展了“三小”摸底统计工作,对我乡辖区内全部从事食品加工生产销售的“小餐饮”“小摊点”“小作坊”进行全面细致的摸底排查,并登记册,做到了底数清、状况明,并根据要求开展了“小摊点”备案证发放工作。为切实保障广阔师生的饮食平安。x月初主动组织对辖区内学校、幼儿园进行了定期和不定期专项检查。检查的主要内容:重点是证照状况、从业人员的健康状况以及
35、食品卫生平安隐患。通过检查落实专人负责校内食品卫生,建立定点选购食品制度以及食品留样登记制度,从而为进一步完善校内食品的整治规范措施供应全面的基础资料。x月份根据县食安办关于切实加强羊肉及期制品专项检查的通知要求,刚好召开包村干部会议进行支配部署,对全乡全部羊肉及其制品的生产、经营单位及个人进行细致的摸底调查,并与经营及运用的餐饮单位和个人签订合法经营承诺书,通过专项检查更好地维护了我乡群众的健康平安。三、20xx年工作准备全力维护全乡食品平安环境,确保不出现食品平安事务。完善全乡食品平安信息网络和协管员队伍。社区食品平安工作总结820xx年,清远社区食品平安工作在政府的正确领导下,仔细实行市
36、区食品平安工作精神,以确保广阔人民群众饮食平安为目标,结合社区实际状况开展食品平安宣扬工作,现就我社区食品平安工作状况总结如下:一、加强组织领导,健全工作机制加强组织领导。坚持把食品平安工作作为一项民生工程列入重要议事日程,与其他重点工作同支配、同部署、同落实,确保食品平安工作各项目标责任落到实处。明确整治目标任务、重点和工作要求,并制定详细的工作安排,全面开展拉网式检查。二、加大宣扬力度,提高平安意识加大宣扬力度。坚持将宣扬培训贯穿于食品平安监管全过程,主动开展各种形式的宣扬教化活动,着力营造人人关注食品平安、人人重视食品平安的社会氛围。在充分利用春节、端午等节日开展宣扬的同时,实行张贴标语
37、、悬挂横幅、发放资料等形式,大力宣扬食品平安学问和食品平安整治状况,公布食品平安信息。加大预防野生菌中毒的宣扬力度,利用移动音响播放“食用野生菌中毒防控宣扬”音频资料,在辖区内全部小区都张贴预防野生菌中毒相关宣扬海报,提升居民群众知晓率,削减食物中毒事务发生,保障居民群众身体健康和生命平安。通过开展食品平安宣扬活动,进一步加强居民群众对食品平安的重视度,不断提高人民群众的食品平安意识和生命平安意识。社区食品平安工作总结920xx 年,迎春社区食品平安工作在街道党委、政府的正确领导下, 仔细实行区、 市食品平安工作会议精神, 以开展全区食品平安创建活动为载体,以确保广阔人民群众饮食平安为目标。辖
38、区现有商铺 59 家, 其中餐饮 7 家,百货 4 家,药店 3 家,通过对餐饮、百货、药店等重点环 节食品平安的监管,辖区内食品生产经营秩序得到明显改观。食品生产经营单位许可证、营业执照持证率 99%;食品生产经营从业人员健康证持证 率 XX0%;食品质量卫生平安投诉事务投诉处理率 XX0%;辖区无证生产经 营行为和假冒伪劣、过期变质和 “三无” 食品流入市场现象基本得到杜绝;全年未发生食品平安事故。现就我社区 20xx 年食品平安工作总结如下:一、加强组织领导,健全工作机制加强组织领导,坚持把食品平安工作作为一项民生工程列入重要议事日程,与其他重点工作同支配、同部署、同落实,确保食品平安工
39、作各项目标责任落到实处。1、周密部署。在区、市食品平安工作会议召开之后,我社区刚好组织召会议,全面支配部署了今年各项工作任务。明确整治目标任务、 重点和工作要求,并督促指导各职能部门制定详细的工作安排,全面开展拉网式检查。2.落实责任。 将食品平安工作纳入社区大平安综合考核范围,与辖区内相关商户签订食品平安责任承诺书。二、加大宣扬力度,提高平安意识加大宣扬力度, 坚持将宣扬培训贯穿于食品平安监管全过程,主动开展各种形式的 宣扬教化活动,着力营造人人关注食品平安、 人人重视食品平安的社会氛围。在充分利用“315”消费者权益爱护日和春节、中秋等节日开展宣扬的同时,于4月份开展了以“人人关注食品平安
40、,主动构建和谐社会” 为主题的食品平安宣扬月活动,实行张贴标语、悬挂横幅、制作展板、发 放资料等形式, 大力宣扬食品平安学问和食品平安整治状况, 公布食品安 全信息。三、深化开展整顿,规范市场秩序 深化开展整顿,规范市场秩序1.开展食品专项稽查行动开展食品专项稽查行动。对辖区内食品相关商铺进行登记备案,每月开展食品专项稽查行动 开展专项稽查, 重点对从业人员是否持有健康证明, 是否具有符合食品卫 生条件的食品制作和服务设施、有无垃圾和废弃物存放设施, 餐具是否消 毒等进行检查,在今年 8 月,集中检查了食品类商铺 14 家,其中对5 家卫生条件不达标,环境污染较为严峻的商铺勒令停业整改并跟踪督
41、办。 2.落实建档备案责任 落实建档备案责任。为确保“春节”、“五一”、“中秋”等节日期 落实建档备案责任 间食品平安专项整治取得实效,我社区成立了督查组,实行全面检查,查 找问题,现场督办,并做好具体跟踪档案,做到“位置精确、项目清楚、 制度完善、管理科学”。 3.加强餐饮服务环节食品平安监管工作。“餐饮服务食品平安示范街、 加强餐饮服务环节食品平安监管工作 以 示范店”、 “餐饮类摊贩示范区”创建为抓手,根据“七个统一”的要求, 打造了食品平安示范区。20xx年,在食品平安监督工作中,我们的工作取得了肯定的成效,但仍存在许多不足,一是部分商户对食品平安意识不强,我社区的宣扬力 度还有待加强
42、; 二是部分小餐馆和食品摊点,卫生条件较差,管理水平低,存在较大的质量平安隐患,须要我们加强监管。在下一年的工作中,社区要进一步完善食品平安工作长效监管机制,加大食品平安问责力度,强化工作措施,狠抓任务落实,全力推动食品平安工作再上新台阶。社区食品平安工作总结1020xx年以来,蒲草社区在中和街办的正确领导下,仔细实行了各级食品卫生相关文件和会议精神,同时本着对人民群众高度负责,把食品平安工作作为社区重点工作来抓,并结合社区实际状况,在辖区内大力开展了食品平安整治工作,取得了肯定的成效,现将上半年的工作小结如下:一、健全机制,落实责任健全了蒲草社区食品平安工作机制,在原来的由食品卫生协管员负责
43、的基础上,详细落实了由社区主任余彬任组长,副组长由治保主任江中良担当的食品平安领导小组,成员有两委干部与居民小组长共10人,并落实了“一把手”负责制。二、加强宣扬、提高意识我们针对社区实际状况(只有2家小型超市,2个农家乐,7个农村小茶铺,原来的两家腌卤户因不符合食品卫生要求,在社区的要求下已搬走,目前我社区无大型食品加工生产经营单位),有针对性的在辖区主要路口、院落张贴宣扬标语15副,悬挂食品平安横幅共8副;同时召开关于食品卫生平安的会议共5次,开展专项整治3次。向辖区居民散发食品卫生平安的宣扬资料800余份,普及了食品卫生学问,提高了辖区居民的食品卫生平安意识。三、仔细落实、规范管理虽然我
44、社区属于纯农社区,涉及食品卫生平安的工作不是许多,但是我们仍旧高度重视,详细开展的如下:1、与各居民小组长签订食品平安目标责任书,监督各自辖区的食品卫生平安。2、将社区的2家小型超市,2个农家乐纳入台账管理,登记备案,定期检查。3、专项整治与长效监管相结合,确保不漏一处食品卫生死角。4、严格落实农村群宴申报制度,做到了申报一户检查一户。上半年,在食品平安监督工作中,我们的工作取得了肯定的成效,在辖区内没有发生一起食品卫生平安事故。下一步我们将接着提高社区居民的食品卫生平安意识,加大宣扬力度,加强监管,多学习食品卫生检查的方式方法,强化工作措施,全力推动我社区食品平安工作再上新台阶。xx居民委员
45、会20xx年5月28日社区食品平安工作总结11xx社区食品平安工作在街道x委、政府的正确领导下,仔细实行市区食品平安工作精神,以确保广阔人民群众饮食平安为目标。通过对餐饮、百货、药店等重点环节食品平安的监管,辖区内食品生产经营秩序得到明显改观。食品生产经营单位许可证、营业执照持证率xx%;食品生产经营从业人员健康证持证率xx%;食品质量卫生平安投诉事务投诉处理率xx%;辖区无证生产经营行为和假冒伪劣、过期变质和“三无”食品流入市场现象基本得到杜绝;全年未发生食品平安事故。现就我社区20xx年食品平安工作总结如下:一、加强组织领导,健全工作机制坚持把食品平安工作作为一项民生工程列入重要议事日程,
46、与其他重点工作同支配、同部署、同落实,确保食品平安工作各项目标责任落到实处。在街道开展食品平安工作以来,我社区刚好组织召开了社区食品平安工作会议,全面支配部署了今年各项工作任务。明确整治目标任务、重点和工作要求,并督促指导各职能部门制定详细的工作安排,全面开展拉网式检查。二、加大宣扬力度,提高平安意识坚持将宣扬培训贯穿于食品平安监管全过程,主动开展各种形式的宣扬教化活动,着力营造人人关注食品平安、人人重视食品平安的社会氛围。在充分利用春节、中秋等节日开展宣扬的同时,实行张贴标语、悬挂横幅、发放资料等形式,大力宣扬食品平安学问和食品平安整治状况,公布食品平安信息。三、深化开展整顿,规范市场秩序1
47、、开展食品专项稽查行动。对辖区内食品相关商铺进行登记备案,每月开展专项稽查,重点对从业人员是否持有健康证明,是否具有符合食品卫生条件的食品制作和服务设施、有无垃圾和废弃物存放设施,餐具是否消毒等进行检查。2、落实建档备案责任。为确保“xx节日期间食品平安专项整治取得实效,我社区成立了督查组,实行全面检查,查找问题,现场督办,并做好具体跟踪档案,做到“位置精确、项目清楚、制度完善、管理科学”。3、对农贸市场食品平安管理上,每天对农贸市场内卫生刚好进行清理。要求摊主出售平安清洁的产品,并不定期对生猪及冷冻制品进行抽查。对不符合规定的坚决不予出售。发觉三次不合符规定的产品驱除在农贸市场内摆摊设点。在xx月份生猪高发病期,每天对农贸市场内生猪进行检查,在查验合格证明后,才允许上柜销售,确保肉品质量。4、加强对食品加工点质量管理。今年x月对食品生产销售点进行抽查,确保所售食品无过期变质,让社区居民放心购买。5、对辖区内小吃摊点进行抽查,要求按章经营,确保食品货源平安卫生,常常上门宣扬食品平安的重要性,对于餐饮工作人员一律要求办理健康证,持证上岗。20xx年,在食品平安监督工作中,我们的工作取得了肯定的成效,但仍存在许多不足,一是部分商户对食品平安意识不强,我社区的宣扬力度还有待加强;二是部分小餐馆和食品摊点,卫生条件较差,管理
限制150内