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1、2022客房主管工作总结客房主管工作总结1六月工作结束了。现对六月工作总结如下。一、本月的主要工作1、虚心学习,不懂就问。在这一个月,我主动参与了酒店组织的各项培训活动,仔细学习服务技巧和礼貌用语,不懂的地方就向经理和其他的老同事请教,回家后细致琢磨练习,平常在日常生活中也能常常运用礼貌用语,改掉原来的陋俗,养成了良好的习惯。就这样在不知不仅觉中,我的服务水平得到了提高,行为举止更加文明,在客人之中迎得了好评,得到了领导和同事赞扬。2、端正看法,爱岗敬业。通过这一月的锻练,我渐渐克服了心浮气躁,做事没有耐性,敷衍了事的毛病,养成了耐性细致、周到的工作作风,一月当中客人对我的投诉少,表扬多,和同
2、事之间的关系也融洽了,之间的争吵少了,风凉话少,取而代之的是相互激励和关切的话语。使我对工作更加充溢信念。对于酒店的日常工作来说除了接待客人,主要就是打扫客房和环境卫生,虽然成天都在打扫卫生,原来总是会因为太高了、不起眼、不好移动等借口,放弃了一些地方的清扫,留下了死角,在这一月里在打扫房间和环境卫生时每处地方时都备加细心不放过每点污渍和每粒灰尘、毛发,高处够不着的就凳子落凳子,抬不动的就和同事一起抬,原来不留意的墙角、窗户角、抽屉角以及手放不进去的缝隙都想方法用抹布擦干净,让脏物无处可逃。二、下个月工作准备在即将过去的一月中,使我变得更加成熟,服务质量和水平有了很大的提高,对客人的服务热忱也
3、更加高涨,工作信念大增,对以后的工作充溢了信念。这一月总体上能够做到恪尽职守,遵守单位的各项规章制度,做到让领导放心,让客人满足,但我也有一些不好的地方须要改正,比如做事斤斤计较,为一些鸡毛蒜皮的事和同事起争吵,工作中存在着惰性,工作的热忱不够饱满,消极怠工。在新的一月里,我要坚决克服这些不好的工作作风,乘着去年这股东风,严格约束自己,仔细学习探讨工作服务中的技巧,提高自身的服务水平,从小事做起,高起点、高要求,让每一个客人都满足,和酒店其他同事一起为每一位客人供应一个舒适、安静、温馨的家。客房主管工作总结220xx年即将成为历史,我们又将迎来崭新的一年,虽过去但却不能遗忘,在过去的一年里,我
4、们原委做过哪些详细有益的工作?是否我们的工作做还不完善?我们是否从中得到启发等?为了在20xx开创一个好的局面,更为了比20xx年有进步,应总结20xx年工作阅历吸取教训,推动下一年的工作开展。 20xx年做了以下工作:一、20xx对客房部总体来说是比较劳碌的一年首先是抓好了日常服务管理,勤到现场,发觉问题刚好指出并进行培训,以确保对客服务质量。对客房清洁卫生进行随时抽查,公共区域清洁卫生刚好检查,合理支配安排卫生,做好设施设备的维护保养工作。二、20xx年对客房部区域的工程修理做了全面的统计,将每一个房间及公共区域存在的工程修理全面具体的记录在案,做成工程修理单传到工程部。因有较大一部份工程
5、修理是酒店整体装修时遗留的问题,工程修理进度缓慢,故在20xx年里,各个区域的工程修理具体记录在工程修理单上,刚好跟进修理状况。规范各岗位服务用语,对客服务质量。 为了体现从事酒店服务人员的专业素养,在上半年,曾对我部门员工做了一般话、礼节礼貌、仪容仪表等相应的要求,一段时间后,由于种种缘由,许多员工对此有所松懈,对自身要求不严,没有坚持下去,这也是较缺憾的地方,但好东西贵在坚持,我们将对此加大培训、督导的力度。三.为确保客房产品质量,做了一次实作技能考核。总体效果不佳,在经过现场指导后都有了明显提高,在20xx年还需加大实作技能的培训力度。四.开源节流,降本增效,从点滴做起。 客房部是酒店的
6、主要创收部门,同时也是酒店成本费用最高的一个部门,本着节约就是创利润的思想,从我做起,从点滴做起,杜绝一切奢侈现象,主要表现在: 部门始终要求员工坚持回收客用一次性低值易耗品,要求服务员在做房间时把卫生间的灯关闭,查退房后拔掉取电牌等节电措施,做卫生间时不运用长流水。这样日复一日的执行下来,为酒店节约一笔不少的水电费。五.坚持做好部门评优工作,努力为员工营造一个良好的工作氛围。每月评出1到2名优秀员工,以激发员工的工作热忱,充分调动他们的主动性、自觉性、主动性,从而形成激励先进,鞭策后进的良性竞争局面,避开干好干坏一个样。六、20xx年将加强对员工的系统培训工作部门人员的流失导致我们部门的新员
7、工的增加,我们要提高服务质量首先要从新员工抓起,要使新员工具有较高的服务意识和服务技能,就须要我们对新员工进行系统的培训,这就要求我们各级管理人员要付出许多的心血,这项工作将成为我们部门明年工作的一个重点。不断提高自己,自身综合实力,加大部门员工的培训力度,确保客房服务质量和卫生质量,让客房整体水平提高一个台阶,加强轮岗培训,培育部门多面手,避开人员流失影响部门正常运转。七、自身存在的问题1、同事与同事之间、部门与部门之间的沟通不够,2、对各种大小事务抓的精细程度还不够,3、对培训、布置、支配过的事检查力度不够,我们坚信在酒店领导的英明决策下,在酒店各部门管理人员的精诚团结一样的精神下和酒店全
8、体员工团结一样,同心协力,共同努力下,我们信任明年肯定可以做的更好。让我们团结一样、开拓进取、锐意创新,为惠民国际温泉大酒店的明天而奋斗吧!客房主管工作总结3我从xxxx年x月加入xxx商管部,担当一楼主管,深感自己是一名最终端的经营者.主要职责是,维护整个一楼现场经营秩序的有序运行.详细日常工作内容,主要有员工规范管理,商品售后服务等. 半年来,在各位领导的关切,同事们的支持协作。我从xxxx年x月加入xxx商管部,担当一楼主管,深感自己是一名最终端的经营者.主要职责是,维护整个一楼现场经营秩序的有序运行.详细日常工作内容,主要有员工规范管理,商品售后服务等.半年来,在各位领导的关切,同事们
9、的支持协作和员工的通力协作下,较好地履行了自己的工作职责,并胜利把xxx品牌服装招商进场.基本完成了领导交办的各项任务.俗话说“隔行如隔山”.如何做好楼层主管,对我来说依旧是一个全新的课题.为此,我要不断学习,充溢自我,做到干一行,爱一行,专一行,一方面要读好无字之书.还要虚心向领导,同事,员工学习.学习他们的专业学问,工作方法,营销技巧,为人处事艺术等.同时在日常生活中坚持“多看,多听,多想,多做.”通过学习与实践的有机结合,逐步提高自身理论和业务素养.注意规范管理,提高员工整体素养.今年来,专柜的营业员调动频繁,新员工对商场纪律和经营业务不够熟识的状况.我在平常的工作中,加强了监督与执行力
10、度.特殊是一楼中厅的羽绒服专柜,营业员多数是临时招来的,人员调动特殊勤.这些新员工纪律意识淡薄,上班窜岗,吃东西,带小孩现象时有发生.我从起先的提示,到警告,最终的罚款来提高员工的纪律意识.使部分新员工较快地进入工作角色,养成良好的职业习惯,维护了商场的良好形象.加强现场巡察,保证经营秩序良好.楼层主管的工作就是现场,工作内容特别详细,琐碎的工作.这也就要自己有较强的责任心,保证经营现场对各种详细,琐碎的工作当场进行解决.使营业秩序良好运行,给顾客供应一个便利,舒适的购空间.坚持公正,合理,敏捷对待商品投诉事务.商品存在的问题,要做到有章可依.即要维护消费者中良好口碑,同时尽可能做到代理商的理
11、解与支持.在这半年中,我也处理过几次投诉事务,基本上都能让顾客和代理商协商解决胜利.每次解决胜利一次投诉,我的心里充溢成就感,自己的努力没有白费.各位领导,同事,20xx年让我恋恋不舍.在这半年里,曾流过辛勤的汗水,也流过泪水.正因为阅历了这点点滴滴的酸与甜,才让我不断成长,进步着.在20xx年的工作中,我将加强学习业务学问,进一步提高现场管理与自身的管理水平.多协作各柜组长刚好将合理化信息和建议传达代理商,提升商场的经营效率与经营形象.希望自己今后能欢乐地工作,并在工作中找到更多的欢乐!客房主管工作总结4一、加强与前厅、公关营销、工程方面的沟通协调,做好安排性控房维护保养和清洁工作,确保客房
12、出租的刚好性,多走访深圳市同档次酒店,不断吸取同行的阅历,对部门进行有效整改,将客房出租率保持在9%左右,月收入提高到12万以上,完成酒店下达的经营指标。二、针对酒店常住客较多、续住率高的现象,建议由各部门收集来宾看法,由前厅制订一系列的“常住客卡片”,登记来宾相关信息,提高特性化、特色化服务,给客人留下深刻美妙的印象,利用客人的宣扬作用、口碑效应,增加酒店的美誉度。三、加大本部门与其它部门员工之间的面对面的沟通协调工作,多召开协调会,由部门负责人主持,部门全员参与,让员工多沟通,做到换位思索,以确保部门相关工作的正常运转。四、针对部门工作方针,不断健全、更新部门的管理体系,能够达到责任明确到
13、人、奖罚到位,做到清楚、明白、合理、严谨、可操作性,使全员主动自觉遵守。五、加强和工程部定期协调,将目前客房存在的工程问题“粉刷项目、兆凯公司方面的修理项目、木板发霉腐朽变型项目、渗水项目、镜面玻璃裂开项目、总套装修项目、玻璃胶发黑发黄项目、门框裂缝、热水供应慢等”逐一处理完毕。六、布草报废率渐渐攀高,协调洗涤公司拟定相关措施,提高洗涤质量,加强员工的思想品德教化和操作技能培训,削减报废率,将可重复修改运用的布草刚好联系洗涤公司或相关单位进行修改运用,附带零五年客房布草报废赔偿签免调拨明细表,建议于三月份起先追购酒店所需备用布草,以避开布草短缺,不能刚好出租客房现象。七、加强对同行客房酒水配备
14、状况的调查,刚好进行相应整改,主动征求来宾看法,询问客人喜好的住店所需物品,寻求代卖出售业务,努力将客房杂项收入提高到月均四万左右。八、接着征求来宾看法、员工看法、同行建议,提出合理方案,报酒店领导审批,完善客房产品。如:防盗扣、淋浴间物品架、服务指南、客人赔偿价目表等等。九、更换客房房间内的工商指南、中英文黄页,以确保客人可以在房间里面阅读找寻到精确的信息。十、对于员工的管理多采纳刚柔并济的手把手说教方式,提高自身亲和力,拉近与员工之间的距离,多组织部门活动和相应的技能竞赛,培育部门的骨干力气,提高员工对酒店的忠诚度。十一、针对客房部分工具和对客服务设施出现的老化状况,多与供货商进行沟通,加
15、强维护力度,安排性定期支配专人维护保养工作。十二、重视对部门基层管理人员的培训,多传授工作阅历,以确保部门思想统一,劲往一处使。十三、制定周期性、安排性物品选购制度,杜绝物品管理中的奢侈和积压现象,确保选购物品的质量。实行班组负责管理制,遵循“谁当班,谁负责”、“谁管理,谁负责”的工作原则,规范和细化客房成本,防止各种方式的奢侈,协作酒店真正实现五指“无纸”化办公,培训部门员工合理运用部门电脑进行各项操作。十四、不断充溢自己,提高自身综合实力,加大部门员工的培训力度,确保客房服务质量和卫生质量,让客房整体水平提高一个台阶,加强轮岗培训,培育部门多面手,避开人员流失影响部门正常运转。十五、房间植
16、物实行周检查制,每半个月进行相应更换,确保房间植物的簇新、亮丽、完好,提高房间的美观度。十六、加强与pa的沟通协调,加大客房地毯、地板的维护保养工作,由于pa机器过大,很多地板死角无法处理,客房人工处理效果不好,建议酒店购买一台小型手持打磨机,以便于客房房间地板的维护保养。十七、基于酒店零五年期间多次停电,另还出现过台风、暴风雨等现象,将加强对相关应急方案的理论、实操培训力度,避开突发事务当中的事故出现。20xx年任重而道远,机遇与困难并存,目标与现实之差距,都要们去面对,去迎接挑战。在此,本人会切实根据酒店领导的指示,号召部门全员团拼搏、努力工作,将客房工作更上一层楼。客房主管工作总结5一、
17、本月与上月经营及成本数据汇报客房部8月份营业收入总额x万元,其中住宿收入x万元,会务收入x万元,消遣收入x万元,总成本支出x万元,毛利率x%。出租房间x间次,出租率x%。会议x场次,消遣x场次,人数x人。营业收入总额比7月份削减了x万元,成本支出削减x元:(另收入总额还包括森林公园门票x元、碧海金沙门票x元、爱帮早餐x元)。二、管理及其他各项工作完成状况:1、全体员工已经能把客房部月营收指标放在工作日程上,充分明白绩效与自身收入挂钩,激发员工工作热忱与潜能。2、每日做好细致的工作支配,结合工作任务单和员工作息,有序地完成客房部周、月安排卫生,基本持续住宿环境处于良好状态。3、8月上旬全体员工进
18、行岗位基础学问及专业理论学问的再培训,从思想上提高员工爱学习的意识,要求驾驭客房部工作资料、服务规范、基本技能以及客房部在酒店中所处的重要位置与作用。4、利用社区活动,专心组织部分员工参加到“社区青年走进企业,企业青年走进社区”活动中,相互学习、开阔视野、激活工作思路,明确严格管理和企业文化的重要性。5、逐步完善对外服务,如会议中心、会所放置部分雨伞能够临时带给给客人运用,欧式别墅空调做温馨提示削减耗电,会所夜间带给饮料满意客人需求。6、依据中心增资方案制定了服务员星级评定标准,促使员工在工作技能、理论学习、思想品德等方面将不断提高,全面提升员工整体要求,塑造小木屋对外优良的形象窗口。7、客房
19、部各区域保修工作刚好,工程部硬件设施设备修理完成状况有明显进步,基本能在客人入住前修理完毕,确保各区域设施设备的正常运用。三、工作中存在的问题1、员工完成房间质量比较差,如卫生间地板有毛发,一次性物品盘、面盆有污渍,床上用品不平整,家具表面有水印,窗帘不整齐,工作台内脏乱等,以上问题就应能够避开但还是存在着,接下来将加大查房力度,一对一的进行考核评分,在绩效工资中反应优良。2、员工岗位职责心缺乏,不能正视自身存在的问题,独立处理事情的潜质低。3、员工在日常工作中主动性比较差,做好份内工作之外,不能专心做些力所能及的事情。在无现场管理的状况下,工作效率比较低。4、客房前台工作要求高,从前台接待到
20、客房打扫,工作细微环节许多,要求前台员工具备较高的应变和沟通潜质,在接待工作中还是存在房费、询问、交接等问题,支配的晚间工作完成状况不够志向。5、布草在收发过程中数据还是有误差,工作缺乏仔细,对于脏布草的整理没主动性,缺少优秀员工在工作中起专心带头作用。四、9月份工作资料1、制定相关的岗位工作流程,全体员工包括保洁工都要熟识驾驭工作流程,严格规范操作,提高工作技能,确保完成的工作质量。2、制定客房日检查表,对完成房间质量进行检查评分,逐步改善住宿房间的优良率。3、制定客房服务员服务质量的考评细则,相互监督改正,使员工服务水平能上一个台阶。4、每月对全体员工进行相关的理论学问的培训,在学习的同时
21、提高自身的修养,即为客人带给更优质的服务。5、一如既往的抓好成本限制,对于易耗品接着坚持回收利用,洗涤用品按配比加水稀释之后运用,降低洗涤用品的成本。工作中因个人行为失职对酒店产生经济损失的,将做肃穆惩罚。6、本月加强布草管理,支配专人负责现场清点工作,职责落实到人,且与送洗单位亲密联系,削减布草的损坏与流失。客房主管工作总结6光阴似箭,一晃半年的酒店生活快过去了,工作以来,在单位领导的细心培育和教育下,通过自身的不断努力,无论是思想上、学习上还是工作上,都取得了长足的发展和巨大的收获。思想上,自觉遵守酒店的的规章制度,坚持参与酒店的每次的培训。要求主动上进,爱惜酒店的一砖一瓦,始终严谨的看法
22、和主动的热忱投身于学习和工作中,虽然有胜利的泪水,也有失败的辛酸,然而日益激烈的社会竟争也使我充分地相识到成为一名德智体全面发展的优秀工作者的重要性。在学习上,严格要求自己,靠着对专业学问和技能的剧烈追求,端正工作看法,作到了理论联理实际;除了专业学问的学习外,还留意各方面学问的扩展,广泛的涉猎其他部门、学科的学问,从而提高了自身的一专多能的特长及思想文化素养,包括生活中也学到了养成良好的生活习惯,生活充溢而有条理,有严谨的生活看法和良好的生活作风,为人热忱大方,诚恳守信,乐于助人,拥有自己的良好做事原则,能与同事们和谐相处。工作上,本人自工作以来,先后在餐饮部、总台、房务中心等部门工作过,在
23、去房务中心工作之前,酒店重新装修期间还参与酒店自办的培训,那时候是学习客房的操作技能,不管在哪个部门,都严格要求自己,刻苦钻研业务,就是靠着这样一种坚决的信念,争当行家里手。为我以后的工作顺当开展打下了良好的基础。记得,刚进餐厅时,那时候的酒店生意爆满,而我虽然是刚从母校那学习了一些理论学问,但这一现状不能满意工作的需求。为了尽快驾驭服务行业,每天坚持来到酒店学习酒店制度及理论学问等等,到了工作时间,就和那些前辈们学习实际操作及帮忙做点小事情,到了晚上思家的心情与日俱增,那时经理知道后常给我们开会,聊聊工作的不便及心中的不满加上自身不足,以赐予工作上支持精神上的激励,经过较长时间的熬炼、克服和
24、努力,使我成为一名合格的服务者,就样度过一年半的餐饮工作,让我收获最多的也就是在餐饮的时候,它让我了解到了人们最基本的交际场合中的礼仪,对待客人要热忱、友好、耐性、周到。这也是我本人性格中所缺乏的、所没有的,也让我明白与同事之间相处也是这种精神。其实这也是变更不好性格的良好途径。我后来工作的时间大部分在客房,为了能更好的服务客户,针对不同层次、不同需求的客户,我赐予不同的帮助和服务,这就要求着我不仅要有全面的专业学问和广泛的信息来源,与各部门也要保持紧密的联系。更重要的是传达信息的急时性、精确性。这些从前厅所学到的也就让我在房务中心的工作得心应手。于此同时加强与同事间的亲密协作、团结协作、彼此
25、之间相互体谅,形成一个团体力气,这样更能提高工作的效率和进度。最终,我想说的是,上面只是我工作中取得的一点成果,这与单位的领导和同事们的帮助是分不开的。我始终坚信一句话“一根火柴再亮,也只有豆大的光。但倘如用一根火柴去点燃一堆火柴,则会熊熊燃烧”。我希望用我亮丽的青春,去点燃四周每一位客人,感召激励着同事们一起为我们的事业奉献、进取、创下美妙明天。不足之处就是心情波动较大,不够温顺,我在今后的工作中肯定会不断的熬炼完善自己,争取作一名优秀的酒店工作者。客房主管工作总结7回顾这半年的工作,我在领导及各位同事的支持与帮助下,严格要求自己,根据酒店的要求,较好地完成了自己的本职工作,通过半年的学习与
26、摸索,工作方式有了较大的变更,工作质量有了新的提升,现将半年来的工作状况总结如下:一、日常管理工作楼层领班对我来说并不是一个生疏的工作,但嘉海对我来说是一个全新的工作环境。作为一名楼层领班,自己扮演的角色是承上启下,协调左右的作用,我们每天面对的是繁杂琐碎的事务性工作,在新的工作环境中,各项工作几乎都是从零起先,尽快理顺工作关系,融入新的工作环境,是我的首要任务。努力协作主管做好楼层管理工作,本着实事求是原则,做到上情下达,下情上报。本酒店的会议接待任务比较重,上半年多次接待了海关的重要来宾,但由于客房服务人员因种种缘由常常短缺,这就要求自我强化工作意识,留意加快工作节奏,提高工作效率,力求周
27、全,精确避开疏漏和差错。二、加强自身学习,提高业务水平虽然我的职务只是一名领班,但要做到优秀,自己的学识,实力等还有肯定距离,所以总不敢掉以轻心,向书本,向领导,向同事学习,这样下来感觉自己半年来还是有了肯定的进步,在管理实力,协调实力及处理问题等方面,有了进一步的提高,保证了楼层各项工作的正常运行。三、存在的问题半年来,本人能仔细地开展工作,但也存在一些问题和不足,主要表现在:员工都要干脆的面对客人,员工的工作看法和服务质量反映出一个酒店的服务水准和管理水平,因此对员工的培训是我们的工作重点,半年来针对礼节礼貌、仪容仪表、沟通技巧等方面制定了具体的培训安排:针对总机,我们进行接听电话语言技巧
28、培训;针对行李处的行李运输和寄存服务进行培训;接待员的礼节礼貌和售房技巧培训;特殊是今年五、六月份对前厅部全部员工进行了长达两个月的培训,力争使员工保持自己最好的形象,面带微笑、精神饱满,用我们最漂亮的一面去迎接客人,为客人供应优质的服务,让每位客人走进酒店都会体验到我们的真诚和热忱。服务技巧是我们始终以来的培训重点,严格根据培训安排开展培训工作,并分阶段对员工进行考核,同时加强了岗上实际操作培训,使员工能够学以致用。加强业务培训,仔细对待每一批接待任务,依据不同阶段、不同团队、制定具体的培训安排及接待安排。遇到大型接待任务,我们提前让接待人员相互磨合,包括完全的行之有效的报到流程、会务组及与
29、会务中心之间的协作,这就须要有很好的业务实力及沟通实力,须要有平常严格的培训才能做到。前厅部的全部人员都知道只有不断的充溢自己才能脚踏实地的完成各项接待任务。在人员有限的状况下,我们要求管理人员必需亲临一线指导工作,发觉问题,反馈信息,共同协商刚好调整,以达到最佳服务标准。三、加强员工的销售意识和销售技巧,提高入住率前厅部是酒店组织客源,销售客房,为客人供应各种服务的一个综合性部门,具有服务项目集中、服务范围广泛的特点。由于本人接手时间不长,通过与前厅员工的沟通沟通,发觉前厅工作还有待完善之处,将在今后工作上不断努力,力争使我们酒店的前厅服务备主动、热忱、耐性、细致、高效的水准,让客人确立良好
30、的大家庭,部门与部门之间在工作中难免会发生磨擦,协调的好坏在工作中将受到极大的影响。前厅部是整个酒店的中枢部门,它同餐饮、销售、客房等部门都有着紧密的工作关系,如出现问题,我们都能主动地和该部门进行协调解决,避开事情的恶化,因为大家的共同目的都是为了酒店,不解决和处理好将对酒店带来肯定的负面影响。客房主管工作总结8xxxx年就快结束,回首xxxx年的工作,有硕果累累的喜悦,有与同事协同攻关的艰辛,也有遇到困难和挫折时惆怅,时间过得飞速,不知不觉中,充溢希望的xxxx年就伴随着新年伊始即将接近。可以说,xxxx年是公司推动行业改革、项目启动、拓展市场、持续发展的关键年。现就本年度工作状况总结如下
31、:经过这样惊慌有序的一年,我感觉自己工作技能上了一个新台阶,做每一项工作都有了明确的安排和步骤,行动有了方向,工作有了目标,心中真正有了底!基本做到了忙而不乱,紧而不散,条理清晰,事事分明,从根本上摆脱了刚参与工作时只顾埋头苦干,不知总结阅历的现象。就这样,我从无限繁忙中走进这一年,又从无限轻松中走出这一年,还有,在工作的同时,我还明白了为人处事的道理,也明白了,一个良好的心态、一份对工作的热诚及其相形之下的责任心是如何重要,xxxx年对于公司来说经验了许多,其中我身在的奇墅湖度假村项目内:梓路寺的胜利开光为广阔信徒解开了它神奇的面纱、奇墅仙境中坤国际大酒店的开业终结了五年来工程的细心铸就,接
32、下来的梦寻徽州水上舞台和度假会所以及别墅区的开业,我信任奇墅湖度假村项目的明天将更加美妙,也坚决了我在工作岗位上努力奋斗的信念。酒店销售部工作总结。总结了一年的工作下来,在这一年的工作中接触到了很多新事物、产生了很多新问题,也学习到了很多新学问、新阅历,使自己在思想相识和工作实力上有了新的提高和进一步的完善。在日常的工作中,我时刻要求自己从实际动身,坚持高标准、严要求,力求做到业务素养和道德素养双提高。总的来看,还存在不足的地方,还存在一些亟待我们解决的问题,主要表现在对新的东西学习不够,工作上往往凭阅历办事,凭以往的工作套路处理问题,表现出工作上的大胆创新不够。下步的准备,在今后的工作中要不
33、断创新,刚好与四周的同事进行沟通,听取身边同事和领导的看法并把它实施在工作中,接下来的工作我会接着努力,多向领导汇报自己在工作中的思想和感受,刚好订正和弥补自身的不足和缺陷。我们的工作要团结才有力气,要合作才会胜利,才能把我们的工作推向前进!我信任:在上级的正确领导下,京黟公司的将来犹如浩瀚雄鹰,展翅高飞。客房主管工作总结9惊慌与劳碌的20xx即将过去,回顾这一年的工作,有很多收获与体会,客房部作为酒店的一个重要部门,其工作质量的优劣,将干脆影响酒店的外在形象与经济效益。在此感谢领导的信任,让我有幸担当客房部主管一职,在感觉压力的同时而动力十足。为了明年更好的开展部门的相关工作,很有必要将本年
34、的工作进行总结,下一年的工作进行筹划。首先先做一下本年的工作总结:在今年的工作中本人严格根据部门经理下达的各项指令进行工作,在实际工作中针对不同的工作制定了严格的考核制度及检查标准。首先:1、在卫生方面严格执行查房制度,具体记录检查结果,做好卫生补差工作。规范各部位物品摆放标准及数量,并随查房检查物品摆放位置。实行客房清洁责任制,提高员工工作热忱和工作实效。规范各项操作规程,稳步提高工作效率。2、物品管理与成本限制方面限制物资、开源节流,做好物品回收,强化员工节约意识,提倡限制水、电等能源奢侈的同时,实施物资管理责任制,设立易耗品台帐,限制成本费用。3、设备设施方面由于设施设备运用时间较长,已
35、显老化,所以要求各岗位有针对性的进行维护和保养,提高客房设施设备的运用寿命,加强家具维护,地毯的去渍,合理支配地毯洗涤。4、培训方面制定月培训安排,落实到个人。对不同的人员进行有针对性的培训。在各种标准上也制定了明文规定,如查房时间、工作量,卫生标准、清洁时间、清洁标准等等,让员工切实的感受到培训对日常工作的重要性及好用性。5、人员管理方面秉公办事,坚持原则,坚信“服务无小事”,对于有损于酒店名义及利益的人刚好上报部门经理,按部门制度处理,决不手软;关爱员工,把员工当成自已的亲人,拉近部门与员工的距离,起到承上启下的作用;以身作则,律人律己,明确自己的职位,起到表率作用。6、明年的工作安排分为
36、以下几大点一、 协作部门经理完成部门各项经营指标,做好管理工作。二、 大力提高人员的素养。从服务技能到各岗位的基础流程到简洁的英语对话等,结合实际工作给员工进行培训并考核。三、 通过培训工作提高在岗员工的工作技能、操作流程,加快操作速度,提高工作效率。四、 加大部门内部的质检力度,确保卫生、服务工作不出问题。五、 利用休息时间努力学习相关业务学问,把好的可行的东西尽快用到自己的岗位上。7、通过日常的工作,发觉部门存在的一些不足1、 房间卫生有待进一步提高2、 岗位的服务用语有待进一步加强。3、 服务人员和管理人员的综合素养、服务技能、业务水平参差不齐,需进一步加强。4、 楼层布草管理比较混乱。
37、5、 楼层局部地毯常常出现整体、局部较脏且无人处理客房主管工作总结10敬重的刘总、胡总、同事们:首先,一年来在客房部全体干部员工的努力下,客房部日常工作有条不紊的进行,在待人待客和语言规范方面,大家在原有基础上都有肯定的提高。这和大家平常工作中点点滴滴的的努力分不开的。有人说过“仔细就是实力,落实就是水平”是有肯定的道理。因为我们客房部琐碎的工作要的就是大家吃苦耐劳、兢兢业业的劳动精神。客房部每一项工作的落实靠的就是大家一贯的仔细、耐性、细心和周到的服务。在这里我感谢大家!感谢!20xx年在酒店领导的细心指导下和客房全体员工的共同努力下,客房完成营业总额为1832730万元,客房出租14675
38、间次,平均出租率为43%完成安排目标任务的61%。依据以上的数据,再结合年度分析,客房的总收入较20xx年有所下滑,下滑的缘由有多种因素:1、自中心“八项规定”以后县里的大型会议活动基本不办、县直各单位接持各项消费都在简化、旅游流淌人员也明显削减。2、饭店自身的硬件设施设备,部份过于陈旧,特殊是地毯污渍太重加上墙纸脱落也给我们造成了肯定的影响。其次,为了在新的一年我们客房部的工作能够有新的发展,再上一个台阶,就应当在发扬优点的基础上,查缺补漏,找出问题进行分析,并且探究求真务实的解决方法。结合平常的工作实际,对存在的问题做如下阐述:1.本人作为客房部主管,就必需加强创新理论学习,与时俱进,提高
39、自身管理服务素养,熟识本部门的各项制度,规范自己的接待语言和服务礼仪,与员工和谐相处。2.在日常的待客服务过程中,员工的服务技巧不够到位。那么,要到位,就应当提高员工服务质量,强化员工服务意识,对新员工做好协助工作,制定培训安排,做好员工的技能培训工作,并督导落实状况。确保使每位员工驾驭工作所需技能的同时,并且待客服务做到:热忱,主动,礼貌,耐性,周到。3.在节约能耗上,员工节能意识有些欠缺。要把这些缺漏补上,就必需:限制物资、开源节流,加强员工节约意识,提倡限制水、电等能源奢侈,限制成本费用。酒店有些设施设备已显老化,需有针对性的对客房进行维护和保养,提高客房设施设备的运用寿命,加强家具维护
40、,地毯的去渍,合理支配地毯洗涤。4.客房卫生的检查制度多落实不够。为了进一步落实这项制度,提高客房的卫生质量,就应当加大客房卫生质量的督导力度,务必保证每间客房保持最佳状态,实行逐级负责制:员工对所清洁的房间负责;主管领班对所管辖楼层房间的卫生质量及物品配备状况逐一严格检查;对当值每位员工清扫的房间全面的督导和检查;坚决杜绝因卫生质量问题而引起客人投诉,影响酒店声誉。总之,在新的一年,我必将一如既往地在刘总、胡总干脆领导下,协同领班,与员工和谐相处,帮助员工提高工作质量和服务质量,树立团队意识,增加凝合力,全力以赴,把工作做得更好,力争在新的一年为饭店创建更好的社会效益和经济效益。最终,祝乐业
41、饭店在新的一年生意兴隆,财源滚滚!祝大家新年开心,合家快乐,万事如意!客房主管工作总结11回顾这半年的工作,我们前厅部在各位领导和同事的支持与帮助下,较好地完成了自己的本职工作。酒店前厅部现有员工xx人。通过不断的学习培训和员工自身的努力,工作方式有了较大的变更,工作质量有了新的提升,像xx、xx、和xx在礼节礼貌,仪表仪容及岗位技能方面都有了肯定的进步。下面总结回顾一下前厅部半年来的工作状况。一、经营方面截止20xx年6月30日,酒店上半年累计营业额为xx元,完成了山半年预料收入的xx%。其中签单占总收入的xx%,团队接待占总收入的xx%,散客接待占总收入的xx%。共出租客房xx间夜,其中散
42、客xx间夜,团队xx间夜,平均房价为xx元。上半年月平均入住率为xx%。二、加强业务培训,提高员工素养众所周知,前厅部历来都是来宾第一印象和最终印象的发生地,前厅部作为酒店的门面,每个员工都要干脆的面对客人,员工的工作看法和服务质量反映出一个酒店的服务水准和管理水平,因此对员工的培训是我们的工作重点,半年来针对礼节礼貌、仪容仪表、沟通技巧等方面制定了具体的培训安排:针对总机,我们进行接听电话语言技巧培训;针对行李处的行李运输和寄存服务进行培训;接待员的礼节礼貌和售房技巧培训;特殊是今年五、六月份对前厅部全部员工进行了长达两个月的培训,力争使员工保持自己最好的形象,面带微笑、精神饱满,用我们最漂
43、亮的一面去迎接客人,为客人供应优质的服务,让每位客人走进酒店都会体验到我们的真诚和热忱。服务技巧是我们始终以来的培训重点,严格根据培训安排开展培训工作,并分阶段对员工进行考核,同时加强了岗上实际操作培训,使员工能够学以致用。加强业务培训,仔细对待每一批接待任务,依据不同阶段、不同团队、制定具体的培训安排及接待安排。遇到大型接待任务,我们提前让接待人员相互磨合,包括完全的行之有效的报到流程、会务组及与会务中心之间的协作,这就须要有很好的业务实力及沟通实力,须要有平常严格的培训才能做到。前厅部的全部人员都知道只有不断的充溢自己才能脚踏实地的完成各项接待任务。在人员有限的状况下,我们要求管理人员必需
44、亲临一线指导工作,发觉问题,反馈信息,共同协商刚好调整,以达到最佳服务标准。三、加强员工的销售意识和销售技巧,提高入住率前厅部是酒店组织客源,销售客房,为客人供应各种服务的一个综合性部门,具有服务项目集中、服务范围广泛的特点。由于本人接手时间不长,通过与前厅员工的沟通沟通,发觉前厅工作还有待完善之处,将在今后工作上不断努力,力争使我们酒店的前厅服务备主动、热忱、耐性、细致、高效的水准,让客人确立良好的第一印象,给客人以宾至如归的深切感受。四、注意各部门之间的协调工作酒店就像一个大家庭,部门与部门之间在工作中难免会发生磨擦,协调的好坏在工作中将受到极大的影响。前厅部是整个酒店的中枢部门,它同餐饮
45、、销售、客房等部门都有着紧密的工作关系,如出现问题,我们都能主动地和该部门进行协调解决,避开事情的恶化,因为大家的共同目的都是为了酒店,不解决和处理好将对酒店带来肯定的负面影响。客房主管工作总结12回顾这一月的工作,我在领导及各位同事的支持与帮助下,严格要求自己,根据酒店的要求,较好地完成了自己的本职工作,通过一个月的学习与摸索,工作方式有了较大的变更,工作质量有了新的提升,现将一月来的工作状况总结如下:一、日常管理工作楼层领班对我来说并不是一个生疏的工作,但xx对我来说是一个全新的工作环境。作为一名楼层领班,自己扮演的角色是承上启下,协调左右的作用,我们每天面对的是繁杂琐碎的事务性工作,在新
46、的工作环境中,各项工作几乎都是从零起先,尽快理顺工作关系,融入新的工作环境,是我的首要任务。努力协作主管做好楼层管理工作,本着实事求是原则,做到上情下达,下情上报。本酒店的会议接待任务比较重,六月多次接待了海关的重要来宾,但由于客房服务人员因种种缘由常常短缺,这就要求自我强化工作意识,留意加快工作节奏,提高工作效率,力求周全,精确避开疏漏和差错。二、加强自身学习,提高业务水平虽然我的职务只是一名领班,但要做到优秀,自己的学识,实力等还有肯定距离,所以总不敢掉以轻心,向书本,向领导,向同事学习,这样下来感觉自己一月来还是有了肯定的进步,在管理实力,协调实力及处理问题等方面,有了进一步的提高,保证
47、了楼层各项工作的正常运行。三、存在的问题一月来,本人能仔细地开展工作,但也存在一些问题和不足,主要表现在:第一、我终归到xx工作才一月多,很多工作我是边干边摸索,以致工作起来不能游刃有余,工作效率有待进一步提高。其次、有些工作还不够过细,如在查房上,设施设备及卫生检查上,不是非常到位。第三、自己的理论水平还不太高。四、下个月的工作安排1、主动仔细协作主管,搞好楼层的日常管理工作。2、加强学习,拓展学问面,借鉴同行业的优缺点,敏捷运用自己的实际工作中,优化工作质量。3、加强对设施设备的检查和维护保养,给客人在运用过程中以和谐、舒适之感。4、针对一些新员工和操作不规范的服务员进行手把手的教,提高员工的业务水平。5、对客房的日常卫生质量要严格把关,合理的支配好安排卫生。6、加强节能的检查,平常多跟服务员讲节能的意识,努力做到二次进房检查。在接下来的日子里,我要勤奋工作,努力改正不足之处,发扬优点,力争取得更大的工作成果,为酒店创建更高的价值。客房主管工作总结133月立刻过去,这一月有许多地方要改进,现结合2月的工作状况,根据职位及任务对3月公司行政部门做如下分析一、 深化绩效考核成果通过xx年近3个月的绩效考核及目标管理,公司各部门对绩效考核的理解及
限制150内