分子与细胞第3、4章复习课件--高一上学期生物人教版必修1.pptx

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1、清水生理盐水细胞吸水膨胀细胞失水皱缩正常形态 浓盐水（1）原理: 细胞在_清水中吸水涨破一、细胞膜的成分（2）选材：_哺乳动物成熟的红细胞 1、体验制备细胞膜的方法（1）原理：细胞在清水中 吸水涨破 。 （2）取材：哺乳动物成熟的红细胞。(无细胞核和众多的细胞器）（3）过程：选材制片观察滴蒸馏水观察结果 （所有操作在载物台上进行，持续观察细胞的变化） （约占50%），主要是 。（1）成分： （约占40%） （占2%10%），以 的形式， 作用。2、细胞膜的成分（2）与细胞膜功能的复杂程度有关的是 蛋白质的 和 。脂质蛋白质糖 类磷脂糖蛋白识别种类 数量一、细胞膜的成分 1、体验制备细胞膜的方法

2、1、将细胞与外界环境分隔开膜的存在使细胞成为一个相对独立的系统，为细胞的生命活动提供了一个稳定的内部环境三、细胞膜的功能控制作用是相对的，例如：有些病毒、细菌也能侵入细胞，使生物体患病。2、控制物质进出细胞（1）相邻两个细胞的细胞膜直接接触3、进行细胞间的信息交流（2）分泌化学物质进行间接信息交流（3） 相邻两个细胞之间形成通道四、植物的细胞壁 1、主要成分：_2、主要功能：_3、特性：_纤维素和果胶支持和保护全透性一、细胞器之间的分工1、细胞器的分离方法：_差速离心法 (1)线粒体 “动力车间”功能:分布:结构：形态：短棒状、圆球状、哑铃状等；双层膜外膜内膜：向内折叠形成嵴基质含大量酶，少量

3、DNA、RNA动物和植物中有氧呼吸的主要场所细胞生命活动95%的能量来自线粒体一、细胞器之间的分工1、细胞器之间的分工1、形态 : 双层膜，扁平的椭球体或球形双层膜（内膜，外膜都光滑）叶绿体基质 含与光合作用有关的酶、少量DNA、RNA基粒2、结构由多个类囊体堆叠而成，上有光合作用色素和有关的酶CO2+H2O 有机物（如淀粉）光合作用光能有机物中的化学能光合作用外表：内部一、细胞器之间的分工3、功能：绿色植物光合作用的场所（2)叶绿体“养料制造车间、能量转换站”3、内质网“蛋白质的合成、加工车间” 1、形态 : 单层膜连接而成的网状物粗面内质网（有核糖体附着）：与蛋白质的合成和加工有关滑面内质

4、网：与脂质的合成有关2、类型蛋白质合成和加工，脂质合成的场所3、功能存在于动、植物细胞中4、分布一、细胞器之间的分工2、结构 1、形态 4、核糖体呈颗粒状，无膜结构 蛋白质+RNA3、分布存在于动、植物，原核细胞中4、功能-“生产蛋白质的机器”一、细胞器之间的分工囊泡扁平囊1、形态 由单层膜形成的囊泡和扁平囊组成2、分布存在于动、植物细胞中5、高尔基体3、功能对来自内质网的蛋白质加工、分类和包装；与植物细胞壁的形成有关；与动物的细胞分泌物的形成有关；蛋白质的加工、包装车间和发送站一、细胞器之间的分工6、溶酶体1、形态由单层膜形成的圆球2、分布存在于动、植物细胞中3、功能含有多种水解酶，能分解衰

5、老、损伤的细胞器，吞噬并杀死侵入细胞的病毒或病菌“消化车间”一、细胞器之间的分工 7、液泡2、结构细胞液中有糖类、无机盐、色素、蛋白质等液泡膜细胞液单层膜1、形态大小，形态，数目相差很大4、分布存在于成熟的植物细胞中3、功能调节植物细胞内的环境；充盈的液泡使植物细胞保持坚挺；与植物的渗透吸水有关；一、细胞器之间的分工 8、中心体1、形态无膜结构，由两个互相垂直的中心粒及周围物质组成3、分布动物细胞及低等植物细胞2、功能与细胞有丝分裂有关一、细胞器之间的分工3、细胞质与细胞质基质（2）状态：呈凝胶状态（3) 成分：由水、无机盐、脂质、糖类、氨基酸、核苷酸和多种酶组成。 (4） 功能：进行着多种化

6、学反应 （1）细胞质组成细胞质基质细胞器4、实验：用高倍镜观察线粒体和叶绿体叶绿体可直接观察它的形态和分布线粒体需要用_ 染色，是专性染线粒体的活细胞染料，使活细胞的线粒体呈蓝绿色，而细胞质接近无色。一、细胞器之间的分工健那绿染液 核糖体内质网高尔基体细胞膜多肽链较成熟蛋白质成熟蛋白质排出分泌蛋白线粒体供能氨基酸脱水缩合囊泡运输囊泡运输进一步修饰加工初步加工2、分泌蛋白的合成和运输1、研究方法： 同位素标记法二、细胞器之间的协调配合细胞器膜和细胞膜、核膜等结构，共同构成细胞的生物膜系统。五、生物膜系统1、概念2、生物膜系统的功能：使细胞具有一个相对稳定的内部环境。 增大膜的面积，为酶、核糖体提

7、供大量提供附着位点。将细胞分隔成许多小区室，使各种化学反应能同时进行而不互相干扰。1、细胞核功能探究（1）黑白美西螈核移植实验：美西螈皮肤颜色遗传受细胞核控制。（2）蝾螈受精卵横缢实验：细胞分裂，分化受细胞核控制。（3）变形虫切割实验：细胞的生命活动受细胞核控制。（4）伞藻嫁接与核移植实验：伞藻“帽”的形状由细胞核控制。一、细胞核的功能2、功能：细胞核控制着细胞的 _和 _ 。 代谢 遗传组成：_和_。二、细胞核的结构核膜：核孔：DNA 蛋白质把核内物质与细胞质分开实现核质间的物质交换和信息交流与某种_的合成以及_的形成有关。核仁：染色质与染色体关系：RNA 核糖体 同一种物质在细胞不同时期的

8、两种存在状态。1、结构细胞核是_，是细胞_和_的控制中心。细胞生命活动不能离开细细胞生命活动不能离开细胞核。细胞核离开细胞质、胞核。细胞核离开细胞质、细胞膜不能独立生存细胞膜不能独立生存3、细胞是一个_。二、细胞核的结构2、功能： 遗传信息库 代谢 遗传 (1) _模型：实物或图画形式的特征(2) _模型：图表形式表达如概念图(3) _模型：数学公式、曲线、等4、模型方法 物理 概念 数学 统一的整体1、渗透作用(3) 条件(2)水分子的流动方向 (1)概念： 从_溶液 流向 _溶液具有_; 半透膜两侧具有_（动力，决定了扩散的速度）水分子（或其他溶剂分子）透过_从相对含量_的地方向相对含量_

9、的地方的扩散现象。一、细胞的吸水和失水半透膜高低 低浓度 高浓度 半透膜 浓度差蔗糖溶液蔗糖溶液清水清水半透膜半透膜（2）条件： _相当于 半透膜 细胞质与外界溶液存在_2、动物细胞的吸水和失水一、细胞的吸水和失水（1）原理：通过_吸水和失水。（3）现象： 细胞质浓度 外界溶液，细胞吸水膨胀； 细胞质浓度 外界溶液，细胞失水皱缩； 细胞质浓度 外界溶液，水分子进出平衡。渗透作用细胞膜浓度差 =ABC3、探究植物细胞的吸水和失水（1）成熟植物细胞的结构 细胞壁: 具有全透性 原生质层：_和_以及两层膜之间的 _称为原生质层。（具有选择透过性） 细胞内的液体环境是： 液泡里面的 _ 。一、细胞的吸

10、水和失水成熟植物细胞结构示意图细胞壁细胞液细胞膜细胞质液泡膜原生质层细胞膜液泡膜细胞质细胞液（2）条件： _相当于半透膜 _与外界溶液存在浓度差。原生质层 细胞液现象 A: 液泡膜紧贴细胞壁 B: 细胞液浓度外界溶液，细胞失水，发生_现象； (原因：细胞液浓度外界溶液，细胞吸水；发生_现象3、探究植物细胞的吸水和失水（3）原理：通过 渗透作用 吸水和失水。一、细胞的吸水和失水（4）实验验证：选材：活的成熟的植物细胞，最好有颜色， 。过程：制片观察滴0.3g/mL蔗糖溶液观察滴清水观察 质壁分离 质壁分离的复原 紫色洋葱鳞片叶外表皮 1、其他实例（1）植物对离子的吸收具有 。（2）甲状腺滤泡上皮

11、细胞 吸收碘。（3）不同微生物吸收矿物质有差异，有选择，需要量也不同。二、物质跨膜运输的其他实例2、结论: 细胞膜和其他生物膜一样都是 。（1）功能特点： 。（2）体现： 自由通过，一些 离子 和 小分子 也可以通过，其他的 离子、小分子 和 大分子 不能通过。选择性 逆浓度梯度 选择透过性膜选择透过性水分子一、对生物膜结构的探索历程人物实验结论欧文顿 脂溶性物质更容易通过细胞膜膜由 组成20世纪初 将膜分离提纯，并进行化学分析。主要成分是脂质和蛋白质1925年红细胞膜在空气水界面上铺展成单分子层，测得其面积为红细胞表面积的2倍。细胞膜中的脂质分子排列为连续的两层罗伯特森在电镜下观察到暗明暗的

12、三层结构。生物膜都是由“蛋白质脂质蛋白质”的三层构成1970年人-鼠细胞融合实验细胞膜具有 。 桑格和尼克森在前人的研究基础上_流动镶嵌模型流动性脂质二、流动镶嵌模型的基本内容1、基本内容（1） 构成了膜的基本支架。（2）蛋白质有的 镶在 磷脂双分子层表面，有的部分或全部 嵌入 磷脂双分子层中，有的 贯穿 整个磷脂双分子层。（3）糖蛋白只分布在细胞膜的 ，具有 作用 。（4）磷脂双分子层和大多数蛋白质是可以 的。磷脂双分子层 外表面识别运动二、流动镶嵌模型的基本内容2、生物膜的结构特点： 具有一定的 。3、生物膜的功能特点： 。（原因是蛋白质的种类和数量不同。）流动性选择透过性 1、自由扩散：

13、物质通过简单的扩散作用进出细胞。（1）特点：方向： 浓度 溶度 。（顺浓度梯度）不需要载体蛋白的协助； 不消耗能量。 （2）实例： 、O2、CO2、甘油、乙醇等。（3）影响因素：浓度差一、被动运输高低 水2、协助扩散：物质进出细胞的物质借助载体蛋白的扩散。（1）特点：方向： 浓度 溶度 。（顺浓度梯度）需要 的协助； 不消耗能量。（2）实例： 进入红细胞。（3）影响因素：浓度差， 数量一、被动运输高低载体蛋白葡萄糖载体蛋白3、自由扩散和协助扩散统称为 ，物质运输动力均为 。被动运输浓度差 （1）特点： 方向： 浓度 溶度 （逆浓度梯度）； 需要 的协助； 消耗 。（2）实例：K+等 ， 、氨基酸通过小肠上皮细胞。（3）影响因素： 数量 ， ，呼吸抑制剂等二、主动运输1、主动运输： 从低浓度一侧运输到高浓度一侧，需要载体蛋白的协助，同时还要消耗细胞内化学反应所释放的能量。低高载体蛋白能量(ATP)离子葡萄糖载体蛋白能量（1）特点： 结构基础：依赖膜的 （穿越0层膜）； 消耗 ； 需要蛋白质的参与（不是载体蛋白）。（2）实例：白细胞吞噬细菌（ ），神经递质的释放（ ），胰岛B细胞分泌胰岛素（ ）。二、主动运输流动性能量(ATP)胞吞胞吐胞吐2、胞吞和胞吐：（大分子进出细胞）