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1、草鱼科学养殖方案 十亩池塘养殖经营方案 草鱼科学养殖方案 草鱼是我国的四大家鱼之一,它能耐粗食,生长速度快,养殖成本低,因此它的养殖一直被人们所重视。草鱼的体型较长,身体呈圆筒形,草鱼的身体呈茶黄色,背部青灰,腹部银白色,胸、腹鳍略带灰黄。与鲤鱼、鲢鱼相比,草鱼的鳞片大而圆,每一鳞片都有黑色边缘。草鱼的头部平扁,口呈弧形,上颌略长于下颌,没有须。 草鱼的生活习性: 草鱼喜欢在多水草的水体中生活,栖息于水体的中下层,生性活泼,行动迅速,游动很快。草鱼的食量很大,往往成群的觅食,遇到食物的时候互相抢食。草鱼对水温的适应性比较强,在0.538水中都能生存,适宜水温为2032,最适合的水温是2730,
2、在2730的时候摄食量最大,水温低于20时摄食量降低,低于5则停止摄食,水温低于0.5或高于40便开始死亡。草鱼喜欢较清瘦的水,对低氧具有一定的适应力。水中溶氧量5毫克升时可正常生长发育,溶氧量1.6毫克升时呼吸受抑制。 草鱼年龄与生长: 草鱼生长迅速。体重增长在23龄最快,5龄后生长明显变慢,平均2龄鱼体重3.6千克,3龄5.4千克,4龄7千克,在长江中捕获的最大个体达35千克。 草鱼的食性: 草鱼是典型的草食性鱼类,在自然生长条件下,主要以水草和其他植物性饵料为食。草鱼吃草量很大, 有“斤鱼斤草”的说法,。给草鱼喂水草, 主要是轮叶黑藻和苦草, 发现每天吃食时间长达23个小时, 排泄较快,
3、 每餐间隔时间相应短到1个多小时。草鱼在一天中, 上午食量比下午小, 黄昏后吃食量最大。每餐食量变化范围在14%23%之间; 每天食量也有变化, 变化范围在48%61%。 吃颗粒饲料的草鱼, 开始投喂时, 鱼抢食十分强烈, 30 40分钟后摄食减慢,1小时后喂料和摄食量极少, 表明摄食基本结束。草鱼摄食大约2小时后开始排粪。春季和秋末水温偏低, 大约在1522, 每天投喂饲料两次, 上午9时、下午3时各喂一次较为合理。草鱼摄食量与水中溶氧量的关系。溶氧量小于3mg/L时, 草鱼停食任何饲料; 34mg/L时吃食量明显减少, 大约为正常食量的一半; 58mg/L时吃食量都处于正常状态, 无多大差
4、别。午夜至凌晨, 草鱼停止摄食, 可能与溶氧量有关。阴雨天气对草鱼摄食次数和摄食量有影响, 早上觅食时间推迟, 夜间食草。 草鱼的养殖周期是两年,第一年春天鱼苗下池塘,到第二年春天能长到0.50.8公斤,这个阶段叫苗种养殖阶段;从第二年春天第二年秋天,草鱼能长到三至四公斤,这个阶段叫成鱼养殖阶段。现在,我们先来看看草鱼苗种养殖技术。 池塘和水质: 池塘条件:要求池塘远离污染源,面积10亩,池底平坦,底质最好为壤土,稍有渗 漏为佳,底泥1020厘米,水深2米左右。每口池塘应配备3千瓦叶轮机式增氧机一台,4寸水泵一台,以备及时换水与增氧。 清塘消毒是在池塘进水前进行药物消毒,杀死塘底淤泥中的有害生
5、物和野杂鱼类。清塘消毒一般在秋冬季节进行,可以采用生石灰干法消毒,按每亩75150公斤的用量全池泼洒,再经日光暴晒35日。池塘是草鱼生活栖息的场所,也是草鱼病原体的贮藏场所。池塘环境的清洁与否,直接影响到草鱼的健康,所以一定要重视池塘的清整工作,它是预防鱼病和提高鱼产量的重要环节和不可缺乏的措施之一。清塘消毒20天以后,可以注入新水。 养鱼先养水。能否培育好水质,是养鱼者的基本功。池塘放入新水之后,采用施肥的方法,可以培养鱼苗放养后需要的生物饵料。施肥采用全池泼洒生物制剂的方法。目前,市场上有各种用来肥水的生物制剂,含有氮、磷、钾等营养元素。生物制剂能调节水中营养成分比例,使之有利于藻类的生长
6、繁殖,进而培育出优良的浮游动物,供放养的鱼苗摄食。当池塘里已经可以清楚的看到浮游生物,堤岸四周随处可见成群结队小浮游动物的时候,就是投放鱼苗的最佳时期了。 因为草鱼鱼苗的人工繁殖比较麻烦,渔民一般从大规模的繁育场引进,可以购买刚刚孵化出的鱼苗。草鱼种应选择体色金黄,外表无伤,活泼健壮,体重在100克左右的个体。同时,由于草鱼出血、肠炎两大病均易感染当年鱼种,所以在苗种选择上应以2龄苗种为佳。 放养时间在5月上、中旬,这时的鱼苗只有5毫米左右,一亩水面放养15万至20万尾,鱼苗养殖期间,只能养殖单一的草鱼鱼苗,不能与其他鱼类混养。 开始的时候,一般每天上午合下午各投喂一次人工豆浆饲料,投喂的豆浆
7、只有一小部分被直接吃食,更多的还是起到肥水作用,培育肥水繁殖大量的天然饵料供鱼苗摄食。鱼苗下池塘的第一周,每亩投喂34千克豆浆,一周后增加到56千克,并根据天气情况灵活掌握用量,如果天气闷热,要下雷阵雨或暴雨时,一定要少喂或停喂。 20天以后,鱼苗就长到了2到3厘米,因为草鱼的生长快,食量大,仅仅依靠投喂豆浆已经不能满足营养需求了,这个时候,就要采用配合饲料来饲喂了。因为这时侯的鱼苗还比较小,不能吞食颗粒饲料,所以只能把配合饲料加工成粉料投喂,投喂的时候也是全池泼洒的方式。2个月的草鱼苗,长得快得能长到20厘米,长得慢的也有10厘米了,草鱼的身体强壮了,游泳能力也增强了,这个时候,要训练着鱼苗
8、定点饲喂。 每个池塘设一到两个投饵机,开始时沿搭设饵料台岸边投喂,逐渐缩小范围,慢慢形成定点投饵。将配合饲料加工成颗粒饲料,由投饵机均匀地撒出,每天投喂3到4次。这个阶段投喂饲料一定要坚持四定投喂的原则,即定时,定点,定质,定量投喂,每次投喂半小时左右,投喂量以60-70%的草鱼吃饱,不再摄食为宜。 2个月以后的草鱼苗,消化机能逐渐增强,食量也逐渐增大,为了节省成本,可以在白天加喂一次草料。鲜嫩草料营养丰富、纤维素少、易被消化。从鱼苗下池塘算起,8 个月以后,天气逐渐寒冷,当水温低于20时,草鱼的摄食量开始降低,这时,可以根据草鱼的摄食情况,减少投喂饲料的次数,从每天投喂三到四次,逐渐减少到一
9、至两次。水质控制是一项关键的技术环节,保持良好的水域生态环境是生产无公害草鱼的重要要求。养殖苗种养殖期间的水质指标为:透明度3040厘米,溶解氧4ml/l以上,氨氮含量不超过0.2毫克/升,pH值78.5。 从第一年春天草鱼的鱼苗放养算起,到了第二年的春天,草鱼已经长到一龄了,渔民们把这之前的草鱼都叫做鱼种,从这往后的养殖,则叫成鱼养殖。 分塘管理:第二年3、4月份的时候,首先要将草鱼分塘养殖,0.5公斤左右的草鱼,控制在一亩水面2000尾左右。 二月份“立春”以后,随着天气的日渐变暖,草鱼也恢复了往日的生机,三月底开始,草鱼便进入了快速生长期,一龄草鱼的摄食量极大,如果光喂草料,有斤草斤鱼的
10、说法。当然不能光喂草料了,为了让草鱼长得越快越好,从三月底开始,增加投喂饲料的次数,由一天1至2次慢慢增加到3至4次。伴随着春天的来临,各种水草也渐渐多了起来,为了满足草鱼的食量要求,每天可以再增加一次草料的投喂。 成鱼养殖期间最怕的是缺氧,所以到了成鱼养殖的时期,就必须在池塘里加增氧机了,平常在测水质的时候,要同时检测水中的溶氧量。池塘里的溶解氧要在5ml/l以上。导致溶氧不足的原因,一个就是高温;另外就是养殖密度太大,挤得鱼多,耗氧量大,溶氧就容易低。如果发现溶氧低了,最好最方便的办法就是注入新水。有条件的可使用增氧机增氧。开机的原则就是:晴天中午开,阴天清晨开,连绵阴雨半夜开。草鱼养殖期
11、间,水的透明度要保持在3040厘米,氨氮含量不超过0.3-0.5毫克/升,pH值78.5。 经过两年的养殖,第二年秋天,草鱼长到4至6斤,便是收获的好时节了,这个时候,便可以拉网捕获了。 鱼病害防治: 鱼病以预防为主,这也是草鱼精养的关键。因此,在整个养殖过程中,大部分精力要放在鱼病防治上,严格把好每个环节的消毒关,并定期投喂药饵。 草鱼最常见的病是肠炎病。尤其是那些个体大、抢食凶的鱼,往往会因为抢食过多消化不了而引起肠炎病,得了肠炎病的草鱼腹部膨大,肛门外突出红肿。 肠炎病大多发生在炎热的夏季,所以从6月份开始,可以采取投喂药饵的方法预防和治疗肠炎病。目前,市场上有专治草鱼肠炎病的中草药制剂,其中含有葛根、山楂、雪胆、地榆、五倍子等中草药,可以按照说明书的用量兑水,搅拌均匀后撒在颗粒饲料上,制作药饵时要一层一层均匀地泼洒,防止有的饲料浓度高,有的饲料浓度低,药饵的使用一般每月一次,可以有效的防止肠炎病的发生。 草鱼还有一种常见病是烂腮病,烂腮病主要有两种,一种是寄生虫性烂腮病,一种是细菌性烂腮病.发病后病鱼游动缓慢,食欲下降,鱼腮充满粘液,腮丝及腮盖骨内表皮均有出血现象,腮丝会很快由红变白,逐渐腐烂最后整个腮部全部腐烂。草鱼得烂腮病的原因多是因为水中的细菌过多,预防的措施,是使用生石灰或二氧化氯等药物对水体消毒。
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