《第一节 种子的萌发 第2课时》公开课教学设计.docx

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1、第一节 种子的萌发 第2课时公开课教学设计 第一节种子的萌发教学设计（第2课时） 一、教学目标 1描述种子萌发的自身条件。 2描述种子萌发的过程。 3运用抽样检测法测定种子的发芽率。 二、教学重点及难点 重点： 1描述种子萌发的自身条件。 2描述种子萌发的过程。 3运用抽样检测法测定种子的发芽率。 难点： 1描述种子萌发的自身条件。 2描述种子萌发的过程。 3运用抽样检测法测定种子的发芽率。 三、教学准备 教师：收集种子萌发自身条件及萌发过程的相关视频、图片等，PPT。 学生：课前预习。 四、相关资源 测定种子的发芽率视频资源、种子萌发后与植株器官的对应关系交互动画资源。 五、教学过程 温故知

2、新： 种子萌发需要哪些环境条件？ 种子萌发的环境条件适宜的温度一定的水分充足的空气 思考：提供适宜的温度、一定的水分和充足的空气，种子就一定能萌发吗？ 童话故事： 一位后继无人的年迈国王，为了在全国筛选出最诚实的少年继承王位，他把炒熟的种子分发给全国的少年，并下令谁种出了最漂亮的花，谁就拥有王位继承权。许多少年作假调换了种子，并种出了美丽的的花朵，只有一个孩子恪守诚信，悉心照料那粒不可能萌发的种子，最终也没有萌发，更不会开出美丽的花朵。国王公布筛选结果，诚实的孩子赢得了尊敬和王位 上述童话至少告诉我们两点：一是要实事求是，要诚实；二是煮熟的种子，即使外界条件再好也是不会萌发的。说明种子的萌发条

3、件既有外部条件，又有内部条件。 本节课我们继续探究种子萌发需要的条件及种子萌发的过程。 （一）种子萌发的自身条件 思考：影响种子萌发的内部条件有哪些呢？ 讲解：从刚刚的童话故事中我们可以知道，煮熟的种子不能萌发，说明种子要想萌发必须是活的。 思考：这样的种子能萌发吗？ 讲解：干瘪的种子或被昆虫咬坏胚的种子都不能萌发。储存时间过长的种子，胚已经死亡，当然也不能萌发。此外，种子成熟以后，大都有一段休眠期，有的需要几周，有的需要两三年，甚至更长。正在休眠的种子也是不能萌发的。 总结种子萌发的自身条件：活的，具有完整的胚，且度过休眠期的种子。 思考： 1种子为什么有休眠现象呢？ 讲解：原来，生长在温带

4、的植物，如果种子在秋季成熟以后很快萌发，不久冬季到来，幼苗就会被冻死，这样植物就有绝种的危险了。相反，种子经过休眠，就可以躲过严冬，繁衍后代。可见，种子具有休眠特性，是植物长期适应环境的结果。 2如何检测种子是否处于休眠状态？ 讲解：首先从外观上看种子的形态是否保持完整，胚是否受到损害。如果胚受损，则无法确定种子是否处于休眠状态。如果种子完好无损，就将种子放在适宜的环境条件下（适宜的温度、一定的水分、充足的空气等）进行培养，一段时间后若种子还不能萌发，则可以判断它们可能处于休眠状态。 总结种子萌发的条件： （二）种子萌发的过程 了解了种子萌发需要的条件，现在我们来看一下种子萌发的过程。 观察这

5、一过程中种子各部分的变化，说出种子各部分结构的功能。说说种子结构和幼苗各部分间在发育上的对应关系。 讲解：当一粒种子萌发时，首先要吸收水分。同时子叶或胚乳中的营养物质逐渐转运给胚根、胚芽、胚轴。随后，胚根发育，突破种皮，形成根；胚轴伸长；胚芽发育成芽，芽进一步发育成茎和叶。 种子萌发的 条件 环境条件 适宜的温度 自身条件 一定的水分 充足的空气 活的 具有完整的胚 度过休眠期 总结种子萌发的过程： 展示种子萌发后与植株器官的对应关系交互动画，通过将植株的不同器官与种子的不同结构进行连线，进行种子萌发后与植株器官的对应关系练习。 种子萌发后与植株器官的对应关系 （以上图片为素材库中种子萌发后与

6、植株器官的对应关系动画截图） 在农业生产上，播种前应当测定种子的发芽率。如果发芽率低，就需要另选良种，否则会造成减产。因此在播种前需要测定种子的发芽率。那如何测定种子的发芽率呢？ 探究：测定种子的发芽率 问题：怎样测定种子的发芽率呢？ 设计探究方案时思考下列问题。 思考： 1设想你是一位农民，从种子站买了一袋种子。测发芽率时，你能把整袋种子都用上吗？如果不能，应当怎么办？ 2小熊同学说：“为了避免浪费，用四五粒种子测一下就行了。”你觉得这个建议可行吗？ 3萌萌同学说：“测发芽率时，应当尽量挑个大的种子。”这个想法对吗？ 4测发芽率时，应当给种子提供怎样的环境条件？如何提供这些条件？ 5怎样计算

7、发芽率？ 种皮：保护 胚 胚芽茎和叶 胚轴根与茎之间的连接部分 胚根根 子叶供养 新植物体 提示： 1不能对检测对象逐一检测时，可以从检测对象总体中抽取少量个体作为样本，对样本进行检测的结果能够反映总体的情况，这种方法叫做抽样检测。如果用于调查，则叫做抽样调查。 科学方法：抽样检测 抽样检测是指从检测对象中抽取少量个体作为样本进行检测，以样本的检测结果来反映总体情况的方法。抽样的方法有讲究：样本大小要合适，样本过大不仅浪费材料，而且费时费力，样本过小则准确性差；要做到随机取样，不能凭主观想法挑选样本；检测的方法要科学，例如，在检测种子发芽率时，应当给种子萌发提供最适宜的条件，否则检测的结果就会

8、不准确。 2为了使抽样检测的结果接近总体的真实情况，抽样时应当尽量避免主观因素的影响。 3参考检测装置：在直径为10厘米的培养皿内，铺24层滤纸或纱布，加入适量的水，使滤纸或纱布湿润，然后均匀地摆上100粒种子。 4几种常见种子萌发的最适宜温度： 5要注意使培养皿内保持湿润。 6每天观察一次，记录萌发的种子数，连续观察七天左右。 7种子发芽率的计算公式： 8重复测定2次。取3次的平均值作为测定结果。 讨论： 1将自己或本小组的测定结果告诉其他同学，并互相比较。 2哪个同学或小组与你所测定的是同一种种子？他们的数据与你的相同吗？如果不同，原因是什么？ 讲解：应该不同。本实验为随机抽样检测，那么选

9、取的种子本身在完整程度、发育程度上就存在着差异。同时每名同学在本实验中人为控制的环境条件也会有所差别，因此种子的发芽情况会有所不同，收集的数据也不会完全相同。 播放视频测定种子的发芽率，通过视频的播放，让学生了解测定种子发芽率的方法及其意义。 测定种子的发芽率 （以上图片为素材库中测定种子的发芽率视频截图）典型例题 例1炒熟的花生放在适宜的环境条件下仍不能萌发，这是因为（） A胚在休眠 B胚是死的 C胚不完整 D没有胚乳 答案：B 解析：种子萌发的自身条件是：活的，具有完整的胚，且度过休眠期的种子。炒熟的花生的胚是死的，因此不能萌发。 例2为了尽快得到某种植物的幼苗，在选中时一般选取（） A刚

10、采下的幼嫩的种子 B已经度过休眠期的种子 C刚采下的快成熟的种子 D储存3年以上的种子 答案：B 解析：种子萌发的自身条件是：活的，具有完整的胚，且度过休眠期的种子。 例3大米和豆瓣在肥沃的土壤中也不能长出幼苗的原因是（） A没有种皮 B土壤肥料不足 C没有胚根 D没有完整的胚 答案：D 解析：种子萌发的自身条件是：活的，具有完整的胚，且度过休眠期的种子。 例4大豆种子萌发时最先突破种皮的是（） A B C D 答案：B 解析：种子萌发的过程：种子在萌发过程中先吸收水分，体积膨大，种皮胀破。同时，胚内的生命活动活跃起来，在萌发过程中最先突破种皮的是胚根，发育成根；此后胚芽发育成茎和叶，胚轴发育

11、成连接茎与根的部分。 例5在测定种子发芽率的实验中，下列说法中，正确的是（） A为了科学性，实验中需要作出假设，设置对照实验 B为了保证实验成功，应当尽量需要挑选个大的种子 C为了提高可靠性，重复测定2次，求3次的平均值 D为了避免浪费，可以用四五粒种子测一下就行了 答案：C 解析：对照实验是指在研究一种条件对研究对象的影响时，所进行的除了这种条件不同之外，其他条件都相同的实验，测定同一种种子的发芽率，可不设置对照实验，A错误；为了使抽样检测的结果能够接近总体的真实情况，抽样时应当尽量避免主观因素的影 响，不能挑选个大的种子，B 错误；为了减少误差，应重复测定2次，取平均值作为测定结果，C 正

12、确；用四五粒种子测一下，偶尔性较大，测定的实验数据不准确，D 错误。 六、课堂小结 这节课我们学习了种子萌发的自身条件、种子萌发的过程及如何测定种子的发芽率，下面我们来回顾一下。 1种子萌发的条件 2种子萌发的过程 3测定种子的发芽率 抽样检测：从检测对象中抽取少量个体作为样本进行检测。 七、板书设计 种子的萌发 （二）种子萌发的自身条件 活的，具有完整的胚，且度过休眠期的种子 （三）种子萌发的过程 1吸水胀大 种子萌发的 条件 环境条件 适宜的温度 自身条件 一定的水分 充足的空气 活的 具有完整的胚 度过休眠期 种皮：保护 胚 胚芽茎和叶 胚轴根与茎之间的连接部分 胚根根 子叶供养 新植物体 2胚根最先突破种皮 3测定种子的发芽率 胚 胚芽茎和叶 胚轴根与茎之间的连接部分 胚根根 子叶供养 新植物体