酒店餐厅点菜系统数据库设计说明书.docx

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1、酒店餐厅点菜系统数据库设计说明书 酒店餐厅点菜系统数据库实现说明书 引言 1编写目的 目前大多数酒店由于规模的限制，忽略了点菜系统的重要性，而本系统专为具有一定规模和经济条件的大型酒店设计。通过集成从顾客定桌、点菜、上菜到结帐等一系列功能，为每个环节明确分工，并通过可视化的软件支持，有效减小了人为差错的概率，代之以高效、便捷、准确的数字化服务系统，使酒店的管理更加范化。 2定义 ?1、系统名称：酒店点菜系统 ?2、数据库管理软件：Microsoft SQL Server ?3、数据库设计人员：XXX XXX XXX ?4、数据库设计采用软件：Microsoft Office ACCESS 20

2、22; SQL SERVER 2022 ?5、系统采用C/S体系结构：Client (客 户端)负责提供表达逻辑、显示用户界面 信息、访问数据库服务器；Server (服务器)端用于提供数据服务。 ?7、运行平台：windows 2000/xp/windows7 3参考资料 列出有关的参考资料 数据库原理作者：范明，叶阳东，职为梅，邱保志； 实用软件需求Kovitz,Benjamin L著，机械工业出版社； C#入门百度搜索 ACCESS教学视频 约定 ?陈述一个程序员或一个系统分析员为了 能使用此数据库而需要了解的建立标 号，标识的约定，例如用于标识数据库的不同版本的约定和用于标识酒店内个各

3、服务项目。 2需求分析 ?2.1功能分析（需不需要再分） ?1、服务员信息的管理：查询、增加、删 除、修改 ?2、菜单信息的管理：查询、增加、删除、修改 ?3、厨师信息的管理：查询、增加、删除、修改 4、房间信息的管理：查询、增加、删除、修改 ?5、餐桌信息的管理：查询、增加、删除、修改 ?6、前台定桌：顾客可以根据自己的需求，选择不同型号的房间或大厅，也可以提前预订。 ?7、房间/大厅点菜：服务员按照用户需求为其点菜并提交菜单给厨房 ?8、厨师和菜的分组：厨师和菜分别分组，每组厨师和一组菜一一对应，该组每位厨师会做该组所有的菜。（本条目位置）?9、厨师做菜管理：厨师可以获得自己的待做菜单，并

4、对已做的菜进行标记。 ?10、上菜管理：服务员对已上菜和待上菜进行管理。 ?11、结帐服务：审核菜单，协助顾客结帐。 概念结构设计 图转换 逻辑结构设计 1、E-R图向数据模型的转换 例如： 1）Hotel_KH表 （，） 2）客户点菜表 Hotel_KHYDC表 （ID, YWLSH, KH_ZWH, CPSY,CPJG） 3）餐厅餐品目录 Hotel_CPML表 （CPSY, CPMZ, CPMS, CPJG, CP_GID） 4)餐厅菜品组目录 Hotel_CPML表 （CP-GID, CP_ZMS, CP_FL） 5)客户消费 Hotel_KH_XF表（YWLSH, KH_XF, JCRQ） 6)客户已选择的娱乐表Hotel_KH_YL表 （ID, KH_ZWH, YLSY） 7)餐厅提供的娱乐Hotel_YL表（YLSY, YXMC） 餐厅菜品目录视图 客户已经点菜视图 客户已选择娱乐视图 数据模型的初步优化 数据模型的初步优化 （1）主码相同的关系进行合并 （2）进一步确定各表的属性设计，并确定 外码 （3）各视图的设计及关系 物理结构设计 平台的选择 由于考虑到该数据库系统不是基于网路，是菜品数量较大。同时连接数据库的用户量并不是较多，同时在点菜和记录数据的记录量相当大，所以选择server 作为数据存储的数据库，同时server的稳定性也是被选择的理由