茶叶店员工规章制度1篇.docx
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1、茶叶店员工规章制度1篇 茶叶店员工规章制度_共4篇 1。茶叶店管理的规章制度 (一)、现场管理规范 主要是创造良好的企业形象,增加来店顾客,提高客服工作,扩大销售。现场管理重点有: (1)、卫生管理。确保销售场地整洁,过道通畅,设备布局合理,时时保持设备、茶桌、橱窗等的干净、明亮,不擅自乱贴店内广告等。 (2)、陈列管理。商品丰富、货架丰满,根据商品保质期,先进先出,显而易见,易拿易放、商品组合陈列合理。 (3)、商品管理。开展科学的商品管理,注意收集时点销售数据管理的信息和利用ABC分析法,筛选出畅销商品。灵活运用订货、补货,扩大畅销商品陈列空间,定期检查畅销商品的库存和标价单,以确保畅销商
2、品不断档。 (二)、服务管理规范 (1)上班前衣装整洁,保持形像良好,不可浓妆艳抹,须淡妆怡人。 (1)、服务用语。服务语言:“您好”、“请稍等”、“对不起”、 “让您久等了”、“欢迎再来”等。忌讳用“不知道”、“卖完了”、“不行”、“没有了”等语言。 (2)、对缺货的处理。发现顾客购买的商品缺货时,首先应表示道歉,然后应告知该商品何时到货,或主动建议其他能取代的商品,最后店员必须将缺货的商品作为下次订货或补货的参考信息,反馈给店内相关的负责人。 (3)、客诉处理。处理客诉时,严禁对客诉推诿责任,应以诚挚的关心态度,耐心听取其陈述后,酌情处理,不能因此造成顾客流失。 (三)、门店人员岗位职责
3、(1)店长是门店的核心人物,店长必须服从公司总部的高度集中统一指挥,积极配合总部的各项营销策略,达到门店的经营指标。要做到: 监督商品的要货、上货、补货,做好进货验收、商品陈列、商品质量和服务质量管理等有关作业。 执行总部下达的商品价格变动。 执行总部下达的销售计划、促销计划和促销活动。 掌握门店的销售动态,向总部建议新商品的引进和滞销品的淘汰。 掌握门店各种设备的维护保养知识。 监督和审查门店会计、收银和报表制作、帐务处理等作业。监督和检查理货员、服务员及其他人员作业。 负责对职工考勤、仪容,仪表和服务规范执行情况的管理。负责对职工人事考核、职工提升、降级和调动的建议。 负责对员工的培训教育
4、。 妥善处理顾客投诉和服务工作中所发生的各种矛盾。 监督门店内外的清洁卫生,负责保卫、防火等作业管理。 监督门店商品损耗管理,把握商品损耗尺度。 做好与门店周围社区的各项协调工作。 店长除具备各岗职技能外,还要有全盘管理能力和组织能力 (2)、店助理职责 店助理对本岗位工作应有相当丰富的经验,掌握本岗位技能,熟知门店各岗职技能,熟悉店长、副店长的工作职责,协助店长做好工作。 (3)、门店收银职责 收银的具体岗职规范有: 做好营业前的准备工作:服饰、仪表、清洁卫生,做到举止大方,佩戴好工号牌。 营业前认领备用金并清点确认。 营业前调试好收银机,准备好其他备用品,并了解当日变价商品和特价商品。 顾
5、客进店时,应表示欢迎顾客光临。 登打商品价格时,应报出每件商品的金额,登打结束时,应报出商品金额总数;并主动将结算小票交顾客。 收银时要唱票“收您多少钱”,找零时要唱票“找您多少钱”。应替顾客做好商品装袋服务。 收银时要做到正确、快速、对顾客保持亲切友善的笑容,做到更好的接待顾客。 耐心地回答顾客的提问。 记录和保管遗失的物品。 发生顾客抱怨或由于收银有误顾客前来投诉交涉时,应通知经理来处理,避免影响正常的工作。 在非营业高峰期间,听从经理安排从事其他的工作。 营业结束后,按所收货款填写交款清单,现金、支票分别填写,本人签字后将货款交给核算员。 经核算员按收银机的存根审核后,如长款要写报告,短
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