2022年酶活力计算公式 .pdf
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1、固态发酵漆酶活性测定:酶液制取: 5g 发酵样品以 1:20W/V 比例用蒸馏水悬浮, 200 r/min 摇 3h,之后 5000 r/min 离心 20min。 上清用 0.45 m 滤纸过滤,于 -20保存滤液,取能整除的滤液体积用于漆酶活性测定。 酶活反应体系 3.0mL2.3mL 0.2mol/L醋酸- 醋酸钠缓冲液; pH=4.5 0.5mL粗酶液稀释液; 0.2mL 1mmol/L 的 ABTS 420nm处测定吸光值的变化。此实验固态发酵漆酶活性计算公式:5g0.5mL100mLLT36000V10)g(/U3420酶总ODVNN:酶液稀释倍数V总: 漆酶酶活测定反应体体系的终
2、体积mLV 酶: 反应添加的酶液体积 mLOD420: t 时间内反应液在 420nm 处吸光度的增加值36000: 420nm处 ABTS 氧化态的摩尔吸光系数 (L/molcm) T:反应时间 minL 为比色皿的直径 cm 。100mL/(0.5mL5g):固态变成液态的稀释倍数精选学习资料 - - - - - - - - - 名师归纳总结 - - - - - - -第 1 页,共 6 页液态发酵漆酶活性测定:酶活反应体系 3.0mL2.3mL 0.2mol/L醋酸- 醋酸钠缓冲液; pH=4.5 0.5mL粗酶液稀释液; 0.2mL 1mmol/L 的 ABTS LT36000V10)
3、g(/U酶3420总ODVNN:酶液稀释倍数V总: 漆酶酶活测定反应体体系的终体积mLV 酶: 反应添加的酶液体积 mLOD420: t 时间内反应液在 420nm 处吸光度的增加值36000: 420nm处 ABTS 氧化态的摩尔吸光系数 (L/molcm) T:反应时间 minL 为比色皿的直径 cm 。精选学习资料 - - - - - - - - - 名师归纳总结 - - - - - - -第 2 页,共 6 页固态发酵锰过氧化物酶MnP 活性测定:酶液制取:粗酶液制备发酵过程中每隔2 d 取 5 g 发酵物于250 mL 三角瓶中,加入 100 mL H2O, 在 200 r / mi
4、n 的摇床中振荡提取3 h, 之后 5000 r/min离心 20min。 用滤纸过滤后,取滤液用于测定MnP 酶活性。 在 4 mL 反应体系中含50 mmol/L( pH 4 5) 的乳酸钠缓冲液3. 4 mL,1. 6 mmol/L 的硫酸锰溶液 0. 1 mL,酶液 0. 4 mL,预热至 37 时,加 1. 6 mmol / L 的 H2O2溶液 0. 1 mL 启动反应。在238 nm 紫外光处,测定反应4 min 内OD238差值。在对照组中,以煮沸灭活15 min 酶液代替原酶液,以蒸馏水代替H2O2溶液,其他反应物不变。 每分钟使 1 mol/L 的 Mn2 +转化为 Mn3
5、 +所需的酶量为 1 个酶活力单位 ( U) 。(238 = 6.5mM-1-1) 此实验固态发酵 MnP 活性计算公式:5g0.4mL100mLLT6500V10)(/U3238酶总ODVNmLN:酶液稀释倍数V总: 漆酶酶活测定反应体体系的终体积mLV 酶: 反应添加的酶液体积 mLOD420: t 时间内反应液在 420nm 处吸光度的增加值6500: 238nm处 Mn2 +转化为 Mn3 +摩尔吸光系数 (L/molcm) T:反应时间 minL:比色皿的直径 cm100mL/(0.4mL5g):固态变成液态的稀释倍数精选学习资料 - - - - - - - - - 名师归纳总结 -
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