2022年高中化学选修复习题 .pdf

《2022年高中化学选修复习题 .pdf》由会员分享，可在线阅读，更多相关《2022年高中化学选修复习题 .pdf（6页珍藏版）》请在淘文阁 - 分享文档赚钱的网站上搜索。

1、乙醇乙酸基本营养物质(限时： 60 分钟满分： 100 分) 一、选择题 (本题包括 10 小题，每小题5 分，共 50 分) 1下列有关生活中常见的有机物和基本营养物质叙述正确的是() 吃馒头，多咀嚼后有甜味属于水解反应不慎将浓硝酸沾到皮肤上会出现黄色斑属于水解反应醇与所有酸的反应都是酯化反应油脂是高级脂肪酸和甘油经酯化反应生成的酯油脂都不能使溴水和酸性高锰酸钾溶液褪色天然蛋白质水解的最终产物均为- 氨基酸凡分子组成符合Cn(H2O)m的化合物都属于糖类ABCD2下列说法错误的是() A乙醇和乙酸都是常用调味品的主要成分B乙醇和乙酸的沸点和熔点都比C2H6、C2H4的沸点和熔点高C乙醇和乙酸

2、都能发生氧化反应D乙醇和乙酸之间能发生酯化反应，酯化反应和皂化反应互为逆反应3下列关于有机物的说法正确的是() A乙醇、乙烷和乙酸都可以与钠反应生成氢气B75%(体积分数 )的乙醇溶液常用于医疗消毒C苯和乙烯都可使溴的四氯化碳溶液褪色D石油分馏可获得乙酸、苯及其衍生物4糖类、脂肪和蛋白质是维持人体生命活动所必需的三大营养物质。以下叙述正确的是() A淀粉水解的最终产物是葡萄糖B葡萄糖能发生氧化反应和水解反应C植物油不能使溴水褪色D蛋白质遇硫酸铜溶液后产生的沉淀能重新溶于水5某课外兴趣小组欲在实验室里制备少量乙酸乙酯，该小组的同学设计了以下四个制取乙酸乙酯的装置，其中正确的是() 精选学习资料

3、- - - - - - - - - 名师归纳总结 - - - - - - -第 1 页，共 6 页6下列有关常见有机物的说法中不正确的是 () A乙醇和乙酸都可以与钠反应生成氢气B苯、乙醇、乙酸都能发生取代反应C乙醇和乙烯都能使酸性KMnO4溶液褪色D汽油、柴油、植物油都是碳氢化合物7(2013 茂名调研 )下列关于有机物的性质或应用说法不正确的是() A用饱和的Na2SO4溶液使蛋清液发生盐析，进而分离、提纯蛋白质B淀粉和纤维素的组成都可用(C6H10O5)n表示，它们都可转化为乙醇C石油裂解可以得到甲烷、乙烯和丙烯等低碳有机物D食用植物油在烧碱溶液中水解的主要产物是高级饱和脂肪酸钠和甘油8

4、下列化学方程式书写错误的是() A乙醇催化氧化制取乙醛：2CH3CH2OHO2 催化剂2CH3CHO2H2O B苯与浓硫酸、浓硝酸的混合液共热制硝基苯：HNO3 浓H2SO4NO2H2O C乙酸和乙醇发生反应生成乙酸乙酯：CH3CH2OHCH3COOH催化剂CH3COOC2H5H2O D乙烯使溴的四氯化碳溶液褪色：CH2=CH2Br2CH2BrCH2Br 9(2010 海南高考 )下列化合物中既易发生取代反应，也可发生加成反应，还能使KMnO4酸性溶液褪色的是 () A乙烷B乙醇C丙烯D苯10下列关于有机物的说法中，正确的一组是() 淀粉、油脂、蛋白质在一定条件下都能发生水解反应“乙醇汽油”是

5、在汽油里加入适量乙醇而成的一种燃料，它是一种新型化合物精选学习资料 - - - - - - - - - 名师归纳总结 - - - - - - -第 2 页，共 6 页除去乙酸乙酯中残留的乙酸，可加过量饱和Na2CO3溶液振荡后，静置分液石油的分馏、裂化和煤的干馏都是化学变化淀粉遇碘酒变蓝色，葡萄糖能与新制Cu(OH)2悬浊液发生反应ABCD二、非选择题 (本题包括 4 小题，共 50 分) 11(10 分)食品安全关系国计民生，影响食品安全的因素很多。(1) 聚 偏 二 氯 乙 烯 ()具 有 超 强 阻 隔 性 能 ， 可 作 为 保 鲜 食 品 的 包 装 材 料 ， 它 是 由_(写结构

6、简式 )发生加聚反应生成的。(2)劣质植物油中的亚油酸CH3(CH2)4CH=CHCH2CH=CH(CH2)7COOH 含量很低。下列关于亚油酸的说法中，正确的是_。A分子式为C18H34O2B一定条件下能与甘油(丙三醇 )发生酯化反应C能和 NaOH 溶液反应D能使酸性KMnO4溶液褪色(3) 假 酒 中 甲 醇 (CH3OH) 含 量 超 标 ， 请 写 出Na和 甲 醇 反 应 的 化 学 方 程 式 ：_。(4)劣质奶粉中蛋白质含量很低。蛋白质水解的最终产物是_。(5)在淀粉中加入吊白块制得的粉丝有毒。淀粉最终的水解产物是葡萄糖。请设计实验证明淀粉已经全部水解，写出操作方法、现象和结论

7、：_ _。12(14 分)(2012 安庆模拟 )某同学设计了三个实验方案，用以检验淀粉的水解情况。方案甲：淀粉液 稀H2SO4水解液 碘水溶液变蓝。结论：淀粉尚未水解。方案乙：淀粉液 硫酸水解液 Cu OH2悬浊液无砖红色沉淀。结论：淀粉完全没有水解。方案丙：淀粉液 硫酸水解液 NaOH溶液中和液 Cu OH2悬浊液有砖红色沉淀。结论：淀粉已水解。分别讨论以上三种方案的设计及结论是否正确，如不正确，简述理由。甲： _ _。乙： _ _。丙： _ 精选学习资料 - - - - - - - - - 名师归纳总结 - - - - - - -第 3 页，共 6 页_。13(14 分)天然有机高分子化

8、合物A 是绿色植物光合作用的产物，主要存在于植物的种子和块根里，能发生如下变化 (AF 均分别代表一种物质， 框图中的部分产物已略去，如 B 生成 C 的同时还有CO2生成 )。(1)由 A 生成 B 的化学方程式为_。(2)B、D 均含有的官能团是_，设计实验，用弱氧化剂检验B 分子结构中存在该官能团(要求：简要描述检验过程；以下步骤可以不填满)。_；_；_。(3)从 A 到 F 发生的反应类型有_。A氧化B酯化C加成D水解(4)写出 C 到 D 所发生反应的化学方程式_ _。14(12 分)(2011 海南高考 )乙烯是一种重要的化工原料，以乙烯为原料衍生出部分化工产品的反应如下(部分反应

9、条件已略去)：请回答下列问题：(1)A 的化学名称是 _。(2)B 和 A 反应生成 C 的化学方程式为 _ _，该反应的类型为 _。(3)D 的结构简式为 _。(4)F 的结构简式为 _。(5)D 的同分异构体的结构简式为_。乙醇乙酸基本营养物质1B2.D3.B4.A5.A6.D7.D8.B9.C10.A 11解析： (1)去掉已知聚合物的结构简式中的方括号，还原双键，即得合成该聚合物的单体为CCl2=CH2。(2)根据亚油酸的结构简式可知其分子式为C18H32O2，A 错误；亚油酸分子中含有羧基，能够与含有羟精选学习资料 - - - - - - - - - 名师归纳总结 - - - - -

10、 - -第 4 页，共 6 页基的甘油发生酯化反应，B 正确；亚油酸分子中含有羧基，能与NaOH 溶液发生中和反应，C 正确；亚油酸分子中含有碳碳双键，能使酸性KMnO4溶液褪色， D 正确。(3)甲醇是醇类，其中的羟基能与钠反应生成氢气和甲醇钠。(4)蛋白质水解的最终产物是氨基酸。(5)淀粉能够使碘变蓝，如果溶液中的淀粉完全水解，溶液中不含淀粉，则加碘水后溶液不变蓝。答案： (1)CCl2=CH2(2)BCD (3)2CH3OH2Na 2CH3ONaH2(4)氨基酸(5)取少量淀粉水解后的溶液，向其中加入碘水，若溶液不变蓝，则证明淀粉已经全部水解12(1)甲方案操作正确，但结论错误。这是因为

11、淀粉也可能部分水解，而未水解的残留淀粉也会使碘水变蓝，故不能得出淀粉尚未水解的结论(2)乙方案操作错误，结论也错误。淀粉完全水解后用稀碱中和水解液中的H2SO4，然后再与新制Cu(OH)2悬浊液反应。本方案中无砖红色沉淀出现，淀粉可能尚未水解，也可能完全或部分水解(3)丙方案结论正确，操作也正确，因为按设计方案有砖红色沉淀说明有葡萄糖，说明淀粉已水解13解析： (1)A 是绿色植物光合作用的产物，主要存在于植物的种子和块根里，故A 是淀粉；其水解又得葡萄糖 B，B 可以转化为乙醇C，乙醇催化氧化为乙醛D，D 又被氧化为乙酸E。(2)醛基的检验可以选银镜反应或选用与新制Cu(OH)2悬浊液的反应

12、。答案： (1)(C6H10O5)nnH2O 催化剂nC6H12O6 淀粉葡萄糖(2)醛基取一支洁净的试管，向其中加入含B 的溶液滴入 3 滴硫酸铜溶液，加入过量氢氧化钠溶液，中和至出现氢氧化铜沉淀加热煮沸，可以看到有红色氧化亚铜沉淀出现(可以采用银镜反应，但银氨溶液的配制过程要正确，且必须保证所得溶液为碱性) (3)A、B、D (4)2C2H5OHO2 催化剂2CH3CHO2H2O 14解析：乙烯与 H2O 加成生成 A 为乙醇， 乙醇被氧化生成B(C2H4O2)为乙酸， 乙醇、乙酸在浓 H2SO4催化下生成乙酸乙酯；E(C2H6O2)与乙酸反应生成F(C6H10O4)，则F 为二元酯，推测E 为乙二醇， D 为，与 D 互为同分异构体的是乙醛。答案： (1)乙醇(2)CH3COOHCH3CH2OH浓H2SO4CH3COOC2H5H2O 酯化 (取代 )反应精选学习资料 - - - - - - - - - 名师归纳总结 - - - - - - -第 5 页，共 6 页(3)(4)CH2OOCCH3CH2OOCCH3(5)CH3CHO 精选学习资料 - - - - - - - - - 名师归纳总结 - - - - - - -第 6 页，共 6 页