2022年高二生物学考冲刺知识点 .pdf
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1、学习必备欢迎下载高二生物学业水平测试最后冲刺考点过关必修 1 第二章 细胞的化学组成第一节细胞中的原子和分子一、 组成细胞的原子和分子1、细胞中含量最多的6 种元素是C、H、O、N、P、S。2、组成生物体的基本元素:C 元素。3、生物界与非生物界的统一性和差异性统一性:组成生物体的化学元素种类 ,在无机自然界都可以找到,没有一种元素是生物界特有的。差异性:组成生物体的化学元素在生物体和自然界中含量相差很大。二、细胞中的无机化合物:水和无机盐1、水:(1)含量:是活细胞中含量是最多 的物质。(2)形式: 自由水 、结合水自由水 :是以 游离 形式存在,可以 自由流动 的水。作用有 良好的溶剂 ;
2、参与细胞内生化反应;物质运输 ; 维持细胞的形态(在代谢旺盛的细胞中,自由水 的含量一般较多)结合水:是与其他物质相结合 的水。作用是组成细胞结构 的重要成分。(结合水的含量增多,可以使植物的抗逆性 增强)2、无机盐(1)存在形式:离子(2)作用与蛋白质等物质结合成复杂的化合物。参与细胞的各种生命活动 。(如 Mg2+是构成 叶绿素 的成分、 PO43-是合成 核苷酸 原料、 Fe2+是构成 血红蛋白 的成分、 I-是构成 甲状腺激素 的成分。第二节细胞中的生物大分子一、 糖类1、元素组成 :由 C、H、O 3 种元素组成。2、分类概 念种 类分 布主 要 功 能单糖不能 水解的糖五碳糖核糖核
3、糖、脱氧核糖、葡萄糖 动植物细胞都有组成 核酸 的物质脱氧核糖六碳糖葡萄糖、果糖、半乳糖葡萄糖 是细胞生命活动所需要的重要能源物质二糖水解后能够生成二分子 单糖的糖蔗糖植物 细胞麦芽糖乳糖动物 细胞多糖水解后能够生成许多 个单糖分子的糖淀粉植物 细胞植物 细胞中的储能物质纤维素植物 细胞壁 的基本组成成分糖原动物 细胞动物 细胞中的储能物质附:二糖与多糖的水解产物:蔗糖 1葡萄糖 +1 果糖麦芽糖 2 葡萄糖乳糖 1葡萄糖 + 1 半乳糖淀粉 麦芽糖葡萄糖纤维素 纤维二糖 葡萄糖糖原 葡萄糖精选学习资料 - - - - - - - - - 名师归纳总结 - - - - - - -第 1 页,共
4、 28 页学习必备欢迎下载3、功能: 糖类是生物体维持生命活动的主要能量 来源。4糖的鉴定:原理:(1)淀粉:遇 碘液 变蓝色 ,这是淀粉特有的颜色反应。(2)还原性糖 (单糖 、麦芽糖 和乳糖 ):与 斐林试剂 反应,可以产生砖红色 沉淀。(3)斐林试剂:配制:0.1g/mL的NaOH 溶液( 2mL)+ 0.05g/mL CuSO4 溶液( 4-5滴)使用: 混合 后使用,且 现配现用 。条件: 隔水加热二、 脂质1、元素组成:主要由C、H、O组成,有些还含N、P 2、分类:脂肪、类脂 (如磷脂)、固醇 (如胆固醇、性激素、维生素D等)3、共同特征:不溶于水4、功能:脂肪:细胞代谢所需能量
5、的主要储存 形式。类脂中的磷脂:是构成生物膜 的重要物质。固醇:在细胞的营养 、调节 、和 代谢 中具有重要作用。5、 脂肪的鉴定:原理: 脂肪可以被 苏丹染液 染成 橘黄色 。(在实验中用50%酒精 洗去浮色 显微镜 观察 橘黄色 脂肪颗粒)三、 蛋白质 (细胞中含量最多 的有机物)1、元素组成:除C、H、O、N外,大多数蛋白质还含有S 2、基本组成单位:氨基酸(组成蛋白质的氨基酸约20种)氨基酸结构通式:氨基酸的判断:同时有 氨基 和 羧基至少有一个氨基和一个羧基连在同一个 碳原子上。(组成蛋白质的20种氨基酸的区别:R基的不同)3形成: 许多氨基酸分子通过脱水缩合 形成肽键( -CO-N
6、H- )相连而成肽链,多条肽链盘曲折叠 形成有具有一定空间结构的蛋白质二肽:由 2个氨基酸分子组成的肽链。多肽:由 n(n3)个氨基酸分子以肽键相连形成的肽链。蛋白质结构的多样性的原因:组成蛋白质多肽链的氨基酸的种类 、数目 、排列顺序 的不同;构成蛋白质的多肽链的数目 、空间结构 不同4计算:一个蛋白质分子中肽键数 (脱去的水分子数) 氨基酸数 肽链条数 。一个蛋白质分子中至少含有 氨基数 (或 羧基数 )=肽链条数5功能: 生命活动的 主要承担者 。 (注意有关蛋白质的功能及举例)6蛋白质鉴定:原理: 蛋白质与 双缩脲试剂 产生 紫色 的颜色反应四、核酸1、元素组成:由C、H、O、N、P
7、5种元素构成2、基本单位:核苷酸(由 1分子磷酸 +1分子五碳糖+1分子含氮碱基组成)1分子磷酸精选学习资料 - - - - - - - - - 名师归纳总结 - - - - - - -第 2 页,共 28 页学习必备欢迎下载脱氧核苷酸1分子 脱氧核糖(4种)1分子含氮碱基(A、T、G、C)1分子磷酸核糖核苷酸1分子 核糖(4种)1分子含氮碱基(A、U、G、C)3、种类:脱氧核糖核酸(DNA )和核糖核酸 (RNA )种类英文缩写基本组成单位存在场所脱氧核糖核酸DNA 脱氧核苷酸(4 种)主要在 细胞核 中(在 叶绿体 和线粒体 中有少量存在)核糖核酸RNA 核糖核苷酸(4 种)主要存在 细胞
8、质 中4、生理功能:储存 遗传信息 ,控制 蛋白质 的合成。(原核、真核生物遗传物质都是DNA ,病毒的遗传物质是DNA 或 RNA 。 )第三章 细胞的结构和功能第一节生命活动的基本单位细胞一、 细胞学说的建立和发展创立细胞学说的科学家是德国的施莱登 和施旺 。施旺、施莱登提出“一切动物和植物都是由细胞构成的,细胞是一切动植物的基本单位” 。在此基础上德国的魏尔肖总结出:“ 细胞只能来自细胞” ,细胞是一个相对独立的生命活动的基本单位。这被认为是对细胞学说的重要补充。二、光学显微镜的使用1、方法:先对光:一转转换器;二转聚光器;三转反光镜再观察:一放标本孔中央;二降物镜片上方;三升镜筒仔细看
9、2、注意:(1)放大倍数物镜的放大倍数目镜的放大倍数(2)物镜 越长 ,放大倍数越大;目镜越短 ,放大倍数越大;“ 物镜 玻片标本 ” 越短 ,放大倍数越大(3)物像与实际材料上下、左右都是颠倒 的(4)高倍物镜使用顺序:低倍镜标本移至中央高倍镜大光圈,凹面镜细准焦螺旋第二节细胞的类型和结构一、细胞的类型原核细胞: 没有 典型的细胞核,无核膜 和核仁。如 细菌 、蓝藻 、 放线菌 等原核生物的细胞。种类基本单位元素组成功能蛋白质多样性氨基酸的种类、 数目、排列顺序、 肽链空间结构氨基酸结构通式 : C、H、O、N 生命活动的主要承担者酶、抗体、激素等核酸DNA 脱氧核苷酸结构C、H、O、N、P
10、 主要的遗传物质RNA 核糖核苷酸结构C、H、O、N、P mRNA rRNA tRNA 脂质脂肪磷脂固醇脂肪酸和甘油C、H、O C、H、O、N、P C、H、O 储能物质生物膜的成分糖类单糖二糖多糖葡萄糖C、H、O 主要的能源物质精选学习资料 - - - - - - - - - 名师归纳总结 - - - - - - -第 3 页,共 28 页学习必备欢迎下载真核细胞: 有核膜 包被的明显的细胞核。如动物 、植物 和 真菌(酵母菌、 霉菌、 食用菌) 等真核生物的细胞。二、细胞的结构1细胞膜(1)组成:主要为磷脂双分子层(基本骨架)和蛋白质 ,另有 糖蛋白 (在膜的 外侧 ) 。(2)结构特点:具
11、有一定的流动性(原因:磷脂和蛋白质的运动);功能特点: 具有选择通透性。(3)功能: 保护 和控制 物质进出 ,细胞识别 (与细胞膜上 糖蛋白 有关)2细胞壁: 主要成分是 纤维素 ,有 支持 和保护 功能。3细胞质 :细胞质基质 和细胞器(1)细胞质基质:为代谢提供场所 和物质 和一定的 环境条件 ,影响细胞的形状、分裂、运动及细胞器的转运等。(2)细胞器:线粒体( 双层 膜) :内膜向内突起形成“ 嵴” ,细胞 有氧呼吸 的主要场所( 第二、三 阶段) ,含少量DNA 。叶绿体( 双层 膜) :只存在于植物的绿色细胞 中。类囊体上有色素,类囊体 和基质 中含有与光合作用有关的酶,是 光合作
12、用 的场所。含少量的DNA 。内质网( 单层 膜) :是 有机物 的合成 “ 车间 ” ,蛋白质 运输的通道。高尔基体( 单层 膜) :动物细胞中与分泌物 的形成有关,植物中与有丝分裂细胞壁 的形成有关。液泡( 单层 膜) :泡状结构,成熟的植物有大液泡。功能:贮藏 (营养、色素等) 、保持 细胞形态 ,调节 渗透吸水 。核糖体( 无膜结构 ) :合成 蛋白质 的场所。中心体( 无膜结构 ) :由垂直的两个中心粒 构成,与 动物 细胞 有丝分裂 有关。小结: 双层膜的细胞器:线粒体 、叶绿体 单层膜的细胞器:内质网 、高尔基体 、液泡非膜的细胞器:核糖体 、中心体 ; 含有少量 DNA 的细胞
13、器: 线粒体 、叶绿体 含有色素的细胞器:叶绿体 、液泡动、植物细胞的区别:动物特有中心体 ;高等植物特有细胞壁 、叶绿体 、液泡 。4细胞核(1)组成: 核膜 、核仁 、染色质(2)核膜: 双层膜, 有 核孔(细胞核与细胞质之间的物质交换通道,RNA 、蛋白质等 大分子 进出必须通过核孔。 )(3)核仁:在细胞有丝分裂中周期性的消失(前期)和重建(末期),核糖体中的 RNA 来自 核仁 。(4)染色质:被碱性 染料染成深色的物质,主要由DNA 和 蛋白质 组成染色质和染色体的关系:细胞中同一种物质在不同时期的两种表现形态(5)功能:是遗传物质DNA 的储存 和复制 的主要场所,是细胞遗传特性
14、 和细胞 代谢活动 的控制中心。(6)原核细胞与真核细胞根本区别:是否具有成形的细胞核(是否具有 核膜 )5生物膜系统:在真核细胞中,细胞膜 、 核膜 以及 内质网 、高尔基体 、线粒体 等由 膜 围绕而成的 细胞器 ,在结构和功能上紧密联系形成的统一整体的结构体系。在细胞与外部环境之间的物质运输 、能量转换 和 信息传递方面,生物系统也发挥重要的作用。6细胞的完整性:细胞只有保持以上结构完整性 ,才能完成各种生命活动。第三节物质的跨膜运输一、物质跨膜运输的方式:1、小分子物质跨膜运输的方式:方式浓度载体能量举例意义精选学习资料 - - - - - - - - - 名师归纳总结 - - - -
15、 - - -第 4 页,共 28 页学习必备欢迎下载被动运输简单扩散高低O2、CO2、水、 乙醇 、甘油 、脂肪酸只能从高到低 被动 地吸收或排出物质易化扩散高低葡萄糖进入 红细胞主动运输低高各种 离子 , 小肠吸收 葡萄糖 、氨基酸 ,肾小管重吸收 葡萄糖一般从低到高主动 地吸收或排出物质,以满足生命活动的需要。2、大分子和颗粒性物质跨膜运输的方式:大分子和颗粒性物质通过内吞作用 进入细胞,通过外排作用 向外分泌物质。二、实验:观察植物细胞的质壁分离和复原实验原理:原生质层(细胞膜、液泡膜、两层膜之间细胞质)相当于半透膜,当外界溶液的浓度大于细胞液浓度时,细胞将失水,原生质层和细胞壁都会收缩
16、,但原生质层伸缩性比细胞壁大,所以原生质层就会与细胞壁分开,发生“质壁分离”。反之, 当外界溶液的浓度小于细胞液浓度时,细胞将吸水, 原生质层会慢慢恢复原来状态,使细胞发生 “质壁分离复原”。第四章光合作用和细胞呼吸第一节ATP和酶一、 ATP 1、功能: ATP是生命活动的 直接 能源物质注:生命活动的主要的能源物质是 糖类 (葡萄糖);生命活动的 储备能源物质是 脂肪 。生命活动的 根本能量来源是 太阳能 。2、结构:中文名: 腺嘌呤核苷三磷酸(三磷酸腺苷)构成:腺嘌呤 核糖 磷酸基团磷酸基团磷酸基团简式:A-PPP (A :腺苷;T :3;P:磷酸基团; : 高能磷酸键,第二个高能磷酸键
17、相当脆弱 ,水解时容易 断裂 )3、ATP与ADP 的相互转化:酶ATP ADP Pi能量注:(1)向右:表示ATP 水解 ,所释放的能量用于各种需要能量的生命活动。向左:表示ATP 合成 ,所需的能量来源于生物化学反应释放的能量。(在人和动物体内,来自细胞呼吸 ;绿色植物体内则来自细胞呼吸 和光合作用 )(2)ATP能作为直接能源物质的原因是细胞中ATP 与ADP循环转变,且十分迅速。二、 酶1、概念: 酶通常是指由活细胞 产生的、具有催化 活性的一类特殊的蛋白质 ,又称为生物催化剂。(少数 核酸 也具有生物催化作用,它们被称为“ 核酶 ” )。2、特性:催化 性、 高效 性、 特异 性3、
18、影响酶促反应速率的因素(1)PH:在最适 pH 下,酶的活性最高,pH 值偏高或偏低酶的活性都会明显降低 。(PH 过高或过低,酶活性丧失 )(2)温度 : 在最适温度 下酶的活性最高,温度偏高或偏低酶的活性都会明显降低 。 (温度过低,酶活性降低 ;温度过高,酶活性丧失 )另外:还受 酶的浓度、 底物 浓度、 产物 浓度的影响。第二节光合作用精选学习资料 - - - - - - - - - 名师归纳总结 - - - - - - -第 5 页,共 28 页学习必备欢迎下载一、 光合作用的发现1940 美国,鲁宾和卡门(用放射性同位素标记法) :光合作用释放的氧全部来自参加反应的水。 (糖类中的
19、氢也来自 水) 。1948 美国, 梅尔文 卡尔文: 用标14C 标记的 CO2追踪了光合作用过程中碳元素的行踪, 进一步了解到光合作用中复杂的化学反应。二、实验:提取和分离叶绿体中的色素1、原理:叶绿体中的色素能溶解于有机溶剂 (如 丙酮 、酒精 等) 。叶绿体中的色素在层析液 中的溶解度不同,溶解度高的随层析液在滤纸上扩散得快;反之则 慢。3、方法步骤:(1)提取绿叶中色素:称取绿叶5g剪碎置于研钵放入少许SiO2和 CaCO3加入 10mL丙酮充分研磨过滤收集滤液(试管口用面塞塞严)(2)制备滤纸条:(3)画滤液细线:(4)分离色素:滤纸条轻轻插入盛有层析液的小烧杯中,用培养皿盖住小烧杯
20、。4、结果分析:色素在滤纸条上的分布如下图:(橙黄色)最快(溶解度 最大 )(黄色)(蓝绿色)最宽( 最多 )(黄绿色)最慢(溶解度 最小 )5、注意:丙酮的用途是 提取(溶解)叶绿体中的色素,层析液的的用途是分离叶绿体中的色素;石英砂的作用是为了研磨充分,碳酸钙的作用是防止研磨时叶绿体中的色素受到破坏;分离色素时,层析液不能没及滤液细线的原因是滤液细线上的色素会溶解到层析液中;5、色素的位置和功能叶绿体中的色素存在于叶绿体类囊体薄膜上。叶绿素 a和叶绿素b 主要吸收 红光 和蓝紫光 ;胡萝卜素和叶黄素主要吸收蓝紫光 及保护叶绿素免受强光伤害的作用。Mg 是构成叶绿素分子必需的元素。三、 光合
21、作用精选学习资料 - - - - - - - - - 名师归纳总结 - - - - - - -第 6 页,共 28 页学习必备欢迎下载光反应暗反应条件光、色素、酶等CO2、H 、ATP 、酶等场所类囊体的薄膜叶绿体的基质过程在各种酶的催化下: 水的光解:2H2O 4H + O2 ATP 的合成: ADP+Pi+能 ATP 在各种酶的催化下: CO2的固定: CO2 + C5 2C3 C3/ CO2的还原: 2C3 + H + ATP( CH2O)+ C5总式光、叶绿体光、叶绿体CO2 + H2O (CH2O)+ O2 或 CO2 + 12H2O (CH2O )6 + 6O2 + 6H2O 物变
22、无机物 CO2、H2O 有机物( CH2O )能变光能 ATP 中活跃的化学能 有机物中稳定的化学能影响光合作用的环境因素:光照强度、CO2浓度 、温度 等(1)光照强度 :在一定的光照强度范围内,光合作用的速率随着光照强度的增加而加快。(2)CO2浓度 :在一定浓度范围内,光合作用速率随着CO2浓度的增加而加快 。(3)温度 :光合作用只能在一定的温度范围内进行,在最适温度 时,光合作用速率最快,高于或低于最适温度,光合作用速率下降 。五、农业生产中提高光能利用率采取的方法: 延长 光照时间如:补充人工光照、多季种植(轮作)增加 光照面积如:合理密植、套种(间作)光照强弱的控制:阳生植物(强
23、光 ) ,阴生植物( 弱光 )增强光合作用 效率适当提高 CO2浓度:施农家肥适当提高 白天 温度(降低 夜间 温度)必需矿质元素的供应第三节细胞呼吸过程:四、应用:1 、 水稻生产中适时的露田和晒田可以改善土壤通气条件,增强水稻根系的细胞呼有氧呼吸无氧呼吸场所细胞质基质和线粒体始终在细胞质基质条件需分子氧、酶不需分子氧、需酶概念细胞在氧的参与下,通过多种酶的催化作用,把葡萄糖等有机物彻底氧化分解,产生二氧化碳和水,释放能量,生成许多ATP的过程。细胞在无氧的条件下,通过多种酶的催化作用,把葡萄糖等有机物分解成不彻底的氧化产物,同时释放出少量能量的过程。过程在各种酶的催化下 C6H12O6 2
24、 丙酮酸 + H + 少量能量 2 丙酮酸 + 6H2O 6CO2+ H+ 少量能量 H + 6O2 12H2O +大量能量在各种酶的催化下 C6H12O6 2 丙酮酸 + H+少量能量 2C3H6O3 2 丙酮酸 + H 2C2H5OH + 2CO2 反应式在各种酶的催化下C6H12O6+6H2O+6O26CO2 + 12H2O + 大量能量在各种酶的催化下C6H12O6 2C3H6O3 + 少量能量 2C2H5OH + 2CO2 + 少量能量产物CO2、H2O 酒精和 CO2或乳酸能量大量、合成38ATP(1161KJ)少量、合成2ATP(61.08KJ) 联系从葡萄糖分解成丙酮酸阶段相同
25、,以后阶段不同实质分解有机物,释放能量,合成ATP 意义为生物体的各项生命活动提供能量;为体内其他化合物合成提供原料精选学习资料 - - - - - - - - - 名师归纳总结 - - - - - - -第 7 页,共 28 页学习必备欢迎下载吸作用。2、储存粮食时,要注意降低温度 和保持 干燥 ,抑制 细胞呼吸。3、果蔬保鲜时,采用降低氧浓度、充 氮气 或降低 温度 等方法, 抑制 细胞呼吸,注意要保持一定的湿度 。五、实验:探究酵母菌的呼吸方式1、实验原理:酵母菌是一种单细胞真菌,在有氧和无氧的条件下都能生存。在无氧或缺氧的条件下能进行无氧呼吸,在氧气充裕的条件下能进行有氧呼吸,因此便于
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