新员工入职与试工期管理办法(共6页).doc

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1、精选优质文档-倾情为你奉上新员工入职与试工期管理办法1目的为了加强公司新入职员工的管理，提高新招聘员工保留率，使其尽快熟悉公司的各项规章制度、工作流程和工作职责，顺利度过试用期，达到岗位工作标准，人事部根据公司的实际情况编制了新员工入职与试用期管理办法。该办法主要目的是：1）帮助新员工认识并认同公司的事业及文化，理解并接受公司的共同语言和行为规范。2）帮助新员工明确岗位职责、工作任务和工作目标，快速掌握工作要领、工作程序和工作方法，尽快进入岗位角色。 3) 对新员工在试用期的表现进行跟踪和评估，为试用期的员工留用或辞退提供依据。2适用范围适用于：公司新入职员工，并处于试用期的。3涉及人员角色及

2、职责角 色工作职责新入职员工1） 按照人事部要求提交入职资料；2） 按照带教师傅的要求安排自己的工作，尽快熟悉公司业务；3） 认真完成新员工入职培训手册；带教师傅1） 负责让新员工熟悉环境、安排其工作；2） 编制新员工在试用期的培养计划；3） 按照岗位部门要求对新员工进行考核；店长/厨师长1） 审核新员工的试用期培养计划；2） 跟进新员工入职培训过程；3） 新员工转正的面谈行政助理1） 办理新员工入职事宜；2） 负责新员工试用期转正或辞退；4新员工入职规定 1）所有新入职员工必须有3天的试工期，试工期每天工作不超过6小时，每天工资暂定80元。 2）新员工入职按照下图流程执行 每天不超过6小时，

3、薪水80元/天新员工试工3天辞退否通过是只能是传菜岗、勤务岗、洗碗岗、保安岗定岗完成传菜岗考核并取得证书服务岗门迎，收银，行助完成服务岗考核并取得证书3.新员工定岗只能是传菜岗、勤务岗、洗碗岗、保安岗，通过传菜岗的考核，才能进入服务岗，完成服务岗的岗位考核，才能进入门迎岗、收银岗、行政助理岗5、新员工试工期操作流程 【第一步：到门店报到】接到入职通知，按照约定时间门店报到， 1) 楼面经理或厨师长亲自接待并介绍门店情况情况2) 分配临时岗位，由部门主管负责带教并观察该员工的表现【第二步：到岗位试工】3) 让新员工到岗位切身感受一下工作环境，试着安排一些简单的操作给员工操做4) 部门主管了解新员

4、工的想法以及期望期望【第三步：3天试工评估】5) 员工意愿是否留下6) 由店长/厨师长，部门主管评估该员工是否通过试工考核7) 通过考核的新员工第四天办理正式入职手续6、新员工入职第一天【第一步：办理入职手续】8) 提交个人资料9) 填写入职申请表10) 签订劳动合同、签订保密协议11) 领取新员工入职培训手册【第二步：到所属部门报到】1) 由店长将新员工引见给楼面经理或厨师长；2) 楼面经理或厨师长将新员工介绍给部门员工；3) 楼面经理或厨师长为新员工指定一位资深员工作为其带教师傅；4) 楼面经理或厨师长为新员工安排工作内容；5) 带教师傅带领新员工，陪吃第一顿工作餐。楼面经理或厨师长和其他

5、部门相关人员按照新员工入职培训手册的要求完成相关工作，并签字后由新员工反馈店长。新员入职训流程图如下所示：培训项目课程内容责任人部门/岗位职责所在部门职能、工作岗位职责等带教师傅/部门负责人业务流程部门的业务知识、工作流程等带教师傅部门负责人作业指导针对部门业务制定的管理制度、操作标准等带教师傅/部门负责人工作联络、共享资源指引开展岗位工作所需要的联络人、联络方式、共享资源及其获取途径带教师傅/部门负责人5培训方式对新员工的入职培训分为两个部分，一部分是由门店组织的一般性培训，主要是传达企业文化，介绍公司概况和各项规章制度等；第二部分是由各用人部门组织的部门内培训，包括部门/岗位职责、业务流程

6、、作业指导、工作联络以及共享资源指引的培训等。6.新员工试用期管理表格工具6.1试工期评估表6.2新员工培养计划表（见下表）试工期评估表姓名_ 评估人_ 20 年 月 日 评估项目项目说明是否通过备注仪容仪表是否符合餐饮卫生要求，不能留长发、长指甲、涂指甲油，衣服是否干净，只要有一项就不通过通过不通过卫生习惯是否有不良的卫生习惯，例如喜欢掏耳朵，抠鼻子，不洗澡，身上有异味等等，只要有一项就不通过通过不通过准时上下班不迟到，不早退只要又一次就不通过通过不通过服从安排安排的工作有没有推脱，有没有不服从安排的表现通过不通过态度端正是否仔细认真的工作，积极主动学习岗位知识通过不通过说明：本表是对试工期员工3天的综合评估，是新员工是否留用的参考依据，只要上面项目有两项不通过，此员工就不具备服务潜质，建议辞退。新员工培养计划表：员工姓名_ 带教师傅_日期带教/培训内容带教方式备注说明：此表是新员工带教计划以及追踪表，备注一栏详细说明带教的效果，此表是员工是否通过试用期的参照依据之一。专心-专注-专业