【精品】工作方案汇总七篇.docx
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1、【精品】工作方案汇总七篇工作方案 篇1 依据河东市人民政府办公室关于印发20xx年度全市治理“餐桌污染”建设“食品放心工程”工作方案的通知(政办20xx60号)精神,结合我县实际,制定20xx年全县治理“餐桌污染”建设“食品放心工程”工作方案如下: 一、治理畜牧业产品污染 (一)承办单位:县经贸局。 (二)协办单位:县农业局、卫生局、质监局、工商局、公安局、交通局。 (三)治理目标:实行定点屠宰区域的猪、牛、羊肉卫生指标合格率均达到90%以上;在县域范围内逐步推行冷却肉上市;生产和流通环节(生猪“瘦肉精”、上市禽类抗生素、磺胺类药物残留和鲜牛奶抗生素超标等)的检出率均掌握在1%以内。 (四)主
2、要措施: 1加强生猪、牛、羊定点屠宰管理,加快推行牛、羊定点屠宰,提出全县加强私宰肉、病死猪肉监管的措施与方法,构建杜绝私宰肉、病死猪肉上市的有效管理机制,依法打击和查处生猪私屠滥宰行为。(县经贸局负责,县农业局、公安局、工商局协作) 2抓好牲畜定点屠宰厂(场)清理整顿和管理工作,加快划分农村屠工区域,推行农村屠工制,建立和完善准入退出机制。(县经贸局负责) 3落实福建省无害化处理染疫、病死畜禽管理方法,加大养殖场治理力度,从源头上解决染疫、病死畜禽流入市场的问题。(县农业局负责) 4在全县开展生猪莱克多巴胺尿样检测。(县农业局负责) 5加强县际边疆动物防疫监督检查工作,做好重大动物疫病防治工
3、作,加强疫情预警,严格执行重大动物疫情监测、报告处置制度。(县农业局负责) 6加强对规模饲养场用法抗生素和磺胺类药物的监督检查,重点开展对县域内奶牛生产企业(户)鲜牛奶抗生素残留的检测。(县农业局负责) 7加强对全县乳品生产企业购进生乳原料检查验收、鲜奶成品卫生质量自检的监督检查,重点加强对同学奶定点生产企业卫生质量管理的监督检查。(县质监局负责) 8加强对宾馆餐饮部、酒楼、饮食店、学校、企事业单位、建筑工地食堂畜禽产品购进的卫生质量管理,监督企业建立健全进货索证索票和台帐登记制度。(县卫生局负责) 二、治理种植业产品污染 (一)承办单位:县农业局。 (二)协办单位:县经贸局、卫生局、供销社、
4、粮食局。 (三)治理目标:上市蔬菜农药残留和重金属超标率、上市主要水果农残超标率、主产区茶叶农残超标率均掌握在5%以内;稻谷农药残留超标率掌握在3%以内;大米卫生指标市场抽检合格率达到98%以上。 (四)主要措施: 1开展对全县蔬菜、水果、茶叶和稻谷等主产区环境污染状况的普查工作,开展农药残留产地监测,建立和完善全县产地定点监测网和主产区监测点,并开展农药残留和蔬菜重金属检测。(县农业局负责) 2加强对禁用限用农药生产、销售、用法的查处,加大源头治理力度,加强对果蔬用药和农药店经营剧毒农药的管理,开展专项执法检查。县供销社负责做好系统内农药经营企业的管理工作,开展“放心农资下乡进村”试点,提出
5、工作方案并组织实施。(县农业局负责) 3开展对上市蔬菜、水果、茶叶、大米重金属、农药残留的抽检。(县卫生局负责) 三、治理水产品污染 (一)承办单位:县农业局。 (二)协办单位:县农业局、卫生局、工商局、质监局、供销社。 (三)治理目标:上市水产品药物残留超标检出率掌握在5%以内;水产品及水发产品甲醛检出率掌握在1%以内。 (四)主要措施: 1抓好渔药的监督管理工作,开展对重点养殖单位、重点养殖产品、重点经营用法环节的专项整治。(县农业局负责) 2开展县级水产品药残等有害物质检测工作。(县农业局负责) 3推动无公害水产品基地建设,促进无公害水产品产地认定和产品认证工作。(县农业局负责) 4开展
6、对全县水产品批发、零售市场水产品及水发产品甲醛、织纹螺中麻痹性贝类毒素的监督抽查,严峻打击违法经营行为。(县卫生局负责,县工商局、畜牧水产局协作) 四、治理饮用水污染 (一)承办单位:县水利局、卫生局。 (二)协办单位:县建设局。 (三)治理目标:县城区供水管网末梢水质合格率达到95%以上,二次供水4项常规指标合格率达到95%以上;矿泉水、纯洁水生产企业抽检合格率达到98%以上,市场抽检合格率达到95%以上;农村供水掩盖 率乡镇所在地达到100%、村级70%。 (四)主要措施: 1开展对全县自来水水质、二次供水及其设施的监督检查,重点抽查城区市政供水单位设施及水质卫生状况,督促社区、小区物业管
7、理等开展辖区内二次供水设施的清洗工作,查处违法违规行为。(县水利局、县卫生局负责) 2会同财政等部门制定加快现有二次供水设施改造的工作方案,提出长效性的解决看法;连续加强对二次供水清洗队伍及其从业人员的培训工作,督促清洗、消毒和水质送检;连续开展县城区供水水质检测工作的质量考核,确保市政供水水质达到国家标准。(县水利局、县卫生局负责) 3对全县瓶(桶)装水生产企业(户)卫生许可证发放的规范管理,开展对全县瓶(桶)装饮用水市场和瓶(桶)装饮用水生产企业(户)的抽检。(县卫生局、县质监局负责) 4连续协调有关部门实施福建省村村通水工程建设规划,推动“千万农夫饮水工程”建设。(县水利局负责) 五、治
8、理加工食品污染 (一)承办单位:县质监局。 (二)协办单位:县卫生局、工商局、粮食局、药监局。 (三)治理目标:全县酱油、食醋、鱼露市场抽检卫生指标合格率、粮食复制品(挂面、线面、粉干)市场抽检卫生指标合格率、豆腐等豆制品市场抽检卫生指标合格率均达到95%以上;食用油黄曲霉素B1市场抽检超标率掌握在1%以内;食用油过氧化值、酸值市场抽检超标率分别掌握在3%以内;小麦粉增白剂市场抽检合格率、肉蛋乳再制品市场抽检卫生指标合格率均达到98%以上;罐头、糕点、饮料、酒类市场抽检卫生指标合格率达到90%以上;米、面、油、酱油、醋、白酒、婴幼儿配方乳粉无证生产销售行为得到遏制;粮果制品等13类食品质量平安
9、市场准入制度得到全面实施;保健食品生产企业全部达到GMP要求;对保健食品和婴幼儿配方食品企业违法行为的处理率达到95%以上。 (四)主要措施: 1实施食品质量平安市场准入制度,加大对大米、小麦粉、食用油、酱油、食醋“老五类”食品无生产许可证的查处力度,全面完成肉制品、乳制品、饮料、调味品、冷冻饮品、便利面、饼干、罐头、速冻米面食品、膨化食品等“新十类”食品的市场准入工作,并按国家统一部署,从7月1日起全面开展无证查处工作;全面启动挂面、茶叶、啤酒、黄酒、葡萄酒、酱腌菜、果脯密饯、淀粉及淀粉制品、糖果(巧克力)等13类食品市场准入工作。(县质监局负责) 2对食品生产加工企业实施分类监管,根据国家
10、质检总局关于加强食品生产加工小作坊监管的若干看法,结合我县实际组织落实。(县质监局负责) 3开展食品生产加工企业专项整治工作,严峻打击无卫生许可证、无营业执照、无生产许可证的生产经营行为,严峻打击滥用添加剂、用法非食品原料生产加工食品等行为,特殊是强化对传统食品小作坊的管理和引导,严峻打击生产假冒伪劣食品和质量不合格食品的违法行为,扶持一批名优企业,关闭一批不具备保证食品质量平安必备条件的生产加工企业,惩处一批制售假冒伪劣食品的违法企业和犯罪分子。(县质监局牵头,县工商局、卫生局协作) 4开展全县食品卫生许可证专项整治,以规范保健食品、婴幼儿配方食品、面粉、熟肉制品、调味品、食品添加剂和饮料生
11、产企业的食品卫生许可证发放和监督为重点,查处无证和不符合卫生许可条件的企业。主动推行食品卫生监督量化分级管理制度,开展对流通环节和消费环节(皮蛋、酱油、月饼、密饯等)的卫生质量抽检。负责核发并加强保健品生产企业许可证的管理。(县卫生局负责) 5在全县开展散装食品卫生管理规范实施工作,监督散装食品零售单位严格按规范组织经营。(县卫生局负责,县工商局协作) 6加强对粮食系统内大米加工企业和粮油销售点、军粮供应点的管理,完善企业质量保证体系,引导企业提升质量平安保证力量。(县粮食局负责) 7加强对地方储备粮油的品质监测,严格执行陈化粮处理若干规定,协作工商局做好陈化粮流向跟踪监督工作,防止陈化粮流入
12、口粮市场。(县粮食局负责) 8开展儿童食品及农村食品市场的专项整治,加大对社区、城乡结合部和村镇各类食品交易市场,经营企业和个体户的监管力度,严峻查处经营假冒伪劣食品和质量不合格食品的违法行为。(县工商局负责) 9加强包装食品平安专项执法检查,重点检查饮料、酒、奶制品、儿童食品、保健食品、豆制品、腌熏制品、调味品、罐头、食用油等10个品种,以“六查六看”为主要监管内容,集中力气查处一批影响恶劣的食品假标识、假包装、假商标案件,加大对包装食品的质量监测力度,完善包装食品经营企业的经济户口档案,负责流通领域加工食品的抽检及治理。(县工商局负责) 10开展保健食品专项整治,严格审批和标预备案的工作,
13、严峻打击未经审批生产销售保健食品德为和非法添加药物成分以及超范围、虚假宣扬保健功能行为。(县卫生局负责,县工商局、药监局协作) 六、治理餐饮业食品污染 (一)承办单位:县卫生局。 (二)协办单位:县经贸局、训练局、工商局、环保局、药监局。 (三)治理目标:全县学校、企事业单位食堂、酒店、宾馆、旅社、饮食摊点各项卫生指标基本达到国家和省地方标准,各类熟食摊点食品基本符合国家或省有关食品卫生标准。 (四)主要措施: 1加强对餐饮业的卫生监督管理,全面推行食品卫生监督量化分级管理制度,并向.公示进展状况,监督落实原辅料选购检查验收、索证索票、台帐登记、食品留样、不合格原辅料退市销毁等制度。(县卫生局
14、负责) 2加强学校食品卫生平安管理工作,加强学校食堂的监督管理,全面推行食品卫生监督量化分级管理制度,重点加强对各中学校校、幼儿园食堂同学用餐的监督检查,建立学校食物中毒责任追究制度,落实校长是学校食堂食品卫生第一责任人制度,并开展联合监督检查,有效掌握学校食物中毒及食源性疾患的发生,确保学校食品卫生平安。(县卫生局、训练局负责) 七、其他 (一)落实全县治理“餐桌污染”工作的综合监督、组织协调、检查指导工作,并按要求适时组织联合执法。(县建设“食品放心工程”联席办负责) (二)组织协调、指导各新闻媒体宣扬报道全县治理“餐桌污染”工作。(县广电局负责) (三)落实支配县级年度财政预算治理工作经
15、费。(县财政局负责) (四)加强无公害农产品、绿色食品、有机食品和饲料生产基地的认定和产品认证工作,扩大无公害生猪、禽蛋、蔬菜、水果、茶叶和稻谷生产基地和无公害品牌产品;加强对获证企业的管理,推动监管工作正常化、制度化、规范化;推行农产品质量平安追溯制度,探究农产品产地编码和标签管理的模式。(县农业局负责) (五)依据省、市相关部门要求抓好全县农产品检验检测体系建设。(县进展方案局、农业局负责) (六)开展农药、兽药、饲料、化肥等农业投入品的专项整治,严峻查处违规生产、销售、用法农业投入品的行为,确保农产品平安。农药标签抽查合格率要比上年提高10个百分点以上。(县农业局负责,县工商局、质监局协
16、作) (七)连续推动城区开展农贸市场超市化改造即“农改超”工作。(县经贸局负责) (八)连续在县城区开展创建“食品放心示范店(市场)”活动,有方案地培植一批能让群众放心消费的场所。(县经贸局负责,有关部门协作) (九)县经贸局负责牵头,会同工商局、供销社、药监局,制定全县农村食品平安“三网”建设方案,其中:由县经贸局、供销社制定“农村现代流通网”方案;县联席办、药监局负责制定“监管责任网”方案;县工商局负责制定“群众监督网”方案。“三网”方案经县联席会议争论通过后报县政府批准实施。 (十)建立和完善食品店经营主体准入和实施经济户口管理,加强巡查、回访、年审、监督抽查和强制检验等日常监督。123
17、15申诉举报网络受理的食品案件办结率要达到95%以上;设立12315站(点)的各类大中型综合市场、专业市场、批发企业、商场、超市达到75%以上。(县工商局负责) (十一)落实福建省食品污染物监测预警体系建设规划,加强食品污染物监测网点建设,加强各有关部门协作和监测信息沟通,进一步完善全县食品污染物监测和预警系统,增加监测品种、扩大监测范围,加强从生产到销售各个环节的监测,选定几个高风险食品品种开展食品平安状况调查试点,逐步建立有害物质暴露危急性评估技术,健全全县食品平安重大大事的预警和处置预案,做好重大突发食品平安大事的应急救援工作。(县卫生局负责) (十二)福建省食品质量卫生平安检验检测体系
18、建设进展规划经省政府批准后,由县质监局负责组织实施,县进展方案局、县财政局及县联席会议其它有关成员单位协作。 (十三)组织实施福建省鲜活农产品流通“绿色通道”建设实施方案。(县交通局负责,相关单位协作) (十四)进一步完善进出口动植物源性食品检验检疫监管体系建设,加强信息沟通与宣扬,准时向县政府及其有关部门通报全县进出口食品平安卫生状况,加强食品平安卫生总体状况的动态评估,适时预警。(县农业局负责) (十五)开展食品商标、标识、包装物印刷业的专项整治,严峻查处非法印刷食品假包装、假标识、假商标的单位和个人。(县文体局负责,县工商局、公安局、质监局协作) (十六)督促各职能部门依法依规组织行政执
19、法。(县政府方法制科负责) (十七)县治理“餐桌污染”六个工作小组的牵头(承办)单位负责依照本工作方案,并结合全县实际状况,分别制定出详细实施方案,上报县建设“食品放心工程”联席会议办公室。 (十八)各职能部门对治理工作要做到逐项落实,建立健全治理工作协调机构及办事机构,建立工作责任制及责任追究制,分解工作任务,落实监管责任,杜绝出现重大事故。 工作方案 篇2 公司所属各单位、机关各有关部室: 为仔细实行XXXX文件要求,仔细做好公司汛期各项平安环保工作,有效防范平安环保事故及自然灾难引发的事故,确保实现平安渡汛;抓好汛期排查治理,确保平安生产,特制定汛期平安环保工作方案。 一、 成立汛期平安
20、环保工作领导小组: 组 长:XXX 副组长:XX 组员:XXXXXXXXXXXX 下设汛期办公室在平安环保部,主任XXX,副主任XXX; 成员:XXX、XXX。 职 责:负责汛期平安环保工作的日常管理工作,对各 单位汛期平安环保工作支配部署落实状况进行监督检查,督处隐患整改。各基层单位对应成立汛期平安环保工作领导小组和工作办公室。 二、 汛期平安环保排查及隐患整改内容。 (一) 排查(检查)主要内容 1、实行上级公司平安环保工作会议、通知、文件精神和平安环保有关法律、法规、技术标准状况; 2、平安生产责任制“一岗双责”落实状况; 3、度汛方案、抢险预案、人员撤离方案制定状况,防汛平安渡汛预备工
21、作是否到位; 4、尾矿坝稳定状况,是否存在异样沉降、位移、坍塌、沼泽化、浸润线逸出等隐患; 5、尾矿库干滩长度、平安超高、调洪库容,是否满意设计要求; 6、排洪构筑物断面尺寸、入水口高程及建筑材料,是否与设计相符合,是否存在变形、位移、损毁、淤堵、排洪不畅等隐患; 7、库区周边,是否存在山体滑坡、塌方和泥石流等异样现象,是否存在违章.、采石、排放废弃物等危及尾矿库平安的行为; 8、落实特大暴雨尾矿库停止排尾放矿、紧急状况撤离人员制度或应急处置措施预备状况,洪水后尾矿库坝体稳定性和排洪设施检查制度建立与执行状况; 9、防汛平安渡汛应急物资储备到位、道路及通讯畅通状况; 10、在建尾矿库平安渡汛措
22、施制度与落实状况; 11、汛期在用尾矿库汛前降低库内水位紧急应急措施建立与执行状况; 12、监测监控系统建立与完善状况; 13、防雷电设施的检测维护和对生产作业一线的监控状况; 14、对易受洪水、泥石流、山体滑坡等影响的重点道路加强修理整固和监测监控; 15、严格落实汛期平安行车措施实施状况; 16、各类压力容器设备,重大和重要设施,如.库、油库、配电房、机房、重要建构筑物的避雷设施防雷检测状况; 17、生产、生活区域的防洪排水设备、设施预备状况; 18、井下涌水、采场片帮、冒顶、采空区地表陷落区的平安管理; 19、各项平安供用电规章制度落实状况; 20、重大危急源和隐患平安监控状况; 21、
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