第3课 现代食物的生产、储备与食品安全 同步测试--统编版(2019)高中历史选择性必修2 经济与社会生活.docx
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1、第3课 现代食物的生产、储备与食品安全119世纪晚期,内燃机被安装在拖拉机、播种机、脱粒机等机械上。机器的轰鸣声打破了田野的宁静气氛。内燃机还被美国人安装在联合收割机上,把谷物收割的速度提高了几十倍,后来又推广到世界各国。对上述材料理解最准确的是()A美国人发明了内燃机B机器的噪声影响人们生活C内燃机推动工业生产D内燃机推进了农业机械化2下图农业设备变迁说明()A农具的牵引动力革新B耕作方式逐步集体化C设施农业获得了大发展D作物单位面积产量提高3新中国宣传画妈妈开着拖拉机来了创作于1960年,从图中可得出的信息是()A农村开始走上农业集体化道路B农业机械化已在农村得到普及C农业生产方式的进步令
2、人鼓舞D农村掀起人民公社化运动高潮4科学家发明了一种农业温室系统。这种农业温室系统能根据实时采集到的室内温度、土壤温度、露点温度、空气湿度、叶面湿度以及光照等环境参数,自动开启或者关闭相关设备。这种农业温室系统说明农业生产实现了()A产业化 B智能化 C无人化 D工业化5.礼记王制云:“丰年不奢,凶年不俭。国无九年之蓄曰不足,无六年之蓄曰急,无三年之蓄曰国非其国也。”材料说明周代的统治者()A.要求百姓生活勤俭节约B.鼓励消费以促进农业生产发展C.大力倡导重农抑商政策D.提倡国家要建立粮食储备制度6据联合国粮农组织统计,2009年全世界有10亿人口在挨饿,今年下降为9.2亿左右。要解决这一世界
3、性的难题,首要的途径是()A缩小贫富国差距,提高贫穷国家人民的生活水平B加强生物科技研究,培育优良品种提高粮食产量C加强人口管理,控制人口无限制增长D调整经济结构,增加农业投资,扩大农业生产7从三聚氰胺事件的重击、瘦肉精事件的炸雷、上海染色馒头的喧闹,到如今的塑化剂事件,食品安全问题已经成为国人心中挥之不去的梦魇。而这一系列食品安全问题的出现,背后都有化学添加剂的阴影。这类问题的出现最早可以追溯到()A新航路的开辟 B第一次工业革命C第二次工业革命 D第三次科技革命8.20世纪30年代,美国政府制定农产品储备计划,由农产品信贷公司负责实施联邦农产品储备计划,农场主储备由政府提供低息贷款建造仓储
4、设施。该计划的主要目的是()A.调节市场供给,稳定农产品价格B.加强资源保护,推动资源合理配置C.提高国内需求,恢复社会经济D.改变经济发展模式,强化政府职能9.“四合一”储粮技术获得国家科技进步一等奖。它是指综合运用机械通风、环流熏蒸、电子测温、谷物冷却四项技术保管粮食的方法。这种储粮技术()A.得益于第二次科技革命的成果B.有效提升粮食安全储存和保鲜C.体现了中国科技独立研发能力D.说明粮食储备完全实现智能化10.相对于常温物流,农产品采用下图所示物流方式()A.可以减少农产品的损失B.对物流自动化要求更高C.对运输距离限制较大D.对信息的依赖度降低11.阅读材料,完成下列要求。材料一宋代
5、城市经济相当发达,餐饮业也随之繁荣起来。饮食业的繁荣呼唤监管政策同步发展。为此,宋政府制定了一系列相关政策。首先,宋刑统全文照录唐律条文,对民间脯肉市场进行了刑法规范。其次,配合禁榷品专管制度,对茶、盐等食品进行严格的质量控制。再次,为了规范商品经济的发展,对于非禁榷品的质量标准也作了明文规定,对打击假冒伪劣食品产生一定效果。摘编自潘荣华、杨芳我国古代食品卫生监管经验与启示材料二19世纪末20世纪初的美国食品掺假尤为严重。1901年,西奥多罗斯福担任美国总统,他主张积极干预食品药品中存在的问题。社会上兴起了一场以中产阶级为主,由各阶级广泛参与的社会进步运动,新闻媒体发动了“黑幕揭发”运动,食品
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