2022年北师大版七年级生物下册教案.docx

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1、精选学习资料 - - - - - - - - - 第 1 页 共 63 页 北师大版七年级生物下册教案第 8 章 第 1 节人体的养分 人类的食物教学目标1、学问与技能 能记叙出人体需要的主要养分成分,作用；并能举例说明各种养分成分对人体的重要学会收集、整理、积存、使用信息的才能和观看才能,语言表达才能,小组合 作沟通才能等；学习用列表法比较、概括、总结学问的方法；2、情感、态度与价值观 形成关注、关怀自身和他人健康,用科学学问指导健康生活的科学态度；教学 重点难点1、重点 说明食物中的主要养分成分及其对人体的重要作用；探究食物中的养分成分；2、难点 用化学方法检测蛋白质和维生素C；蛋白质和维

2、生素对人体的重要作用；探究食物中的养分成分；教学方法 探究试验 课型 探究课 课时支配 2 课时教学过程第 1 课时 食物的养分成分及其对人体的作用（一） 创设情境,导入新课 课件演示 利用多媒体展现二组图片, 一组是非洲难民孩子骨瘦如柴, 无力行 走,在地上卷曲等；另一组是现在我国部分儿童少年过度肥胖的图片；提问：为什么有的人骨瘦如柴？有的人肥胖得迈不动脚？大家能不能根 据这二组图片提出问题,且作出初步的结论？同学提出问题和作出结论：（1）两组图片上孩子体态上的明显差异是什么缘由导 致的？可能是养分问题；（2）这两组图片中儿童少年是不是得了养分方面的病？一是养分不良, 一是养分过剩；（3）是

3、不是与生活环境有关？一个生活环境艰巨,一个生活环境优越；总结并引出课题： 是的,他们如此猛烈的反差却是由于同一缘由,就是都与养分 相关,都是养分方面显现问题造成的； 在日常生活中, 要想健康,就是科学养分；那么食 科学养分离不开养分物质, 而我们获得养分物质的主要途径是摄取食物,物到底为我们供应了哪些养分物质呢？这就是这一节课需要解决的问题；（二） 合作沟通,解读探究 1、食物中的养分成分名师归纳总结 小组活动同学以小组为单位,尝试将熟识的食物名称及其所含养分物质1 第 1 页,共 42 页- - - - - - -精选学习资料 - - - - - - - - - 第 2 页 共 63 页 种

4、类写在一张纸上, 再与小组的同学沟通一下, 组长负责支配、 统计自己小组总 共列举出多少种食物及其成分；在列举中要求能够简洁地分出类别；沟通 将各小组统计结果进行沟通,再统计,全班总计列出多少种食物及养分 成分；争论 食物到底给我们供应了哪些养分成分？2、演示试验： “蛋白质的检测 ”,“维生素 C 的检测 ”老师介绍双缩脲试剂和吲哚酚试剂的配制方法；小结 双缩脲试剂与蛋白质出现紫色反应,吲哚酚与维生素 C 溶液出现褪色 反应；通过以上演示试验,同学们知道了检测食物中是否含有蛋白质和维生素 C 的方 法,通过前面的学习, 我们对食物的养分成分有了一个初步的熟识,这里有一些 食物,你能猜一猜这些

5、食物中含有什么养分成分吗？（1）作出假设我们已经依据自己的生活体会对所要检测的食品的养分成分作出了假设,那么供 检测的食品中是不是含有这些养分成分呢？请同学们争论设计试验方案加以证 明；小组争论：食物中各种养分成分的检测方法,试验材料的挑选, 设计试验方案,试验中的留意事项,预期的试验结果等；小结：各小组沟通试验方案,老师在同学的回答中指导探究方法；（五）课堂练习（课件演示）第 2 课时 探究食物中的养分成分 一 复习提问 1、食物中养分成分有哪些？2、怎样检测蛋白质的,维生素 二、导入新课C？我们熟识到食物中的养分物质包括有机物和无机物,呢？指导学习；三、学习新课 指导同学自学教材第 5、6

6、 页的内容；利用多媒体讲解各种养分成分的食物来源和主要功能它们对人体到底有什么作用水：约占人的体重 60%- 70%,是细胞达到重要组成成分；体内的养分等都必需溶解在水里才能运输到身体各个部分；无机盐：无机盐占量 4%,作用特别重要,如,含铁 骨骼的重要成分；糖类：是人体最重要的能源物质；、含磷的无机盐是构成牙和名师归纳总结 - - - - - - -第 2 页,共 42 页精选学习资料 - - - - - - - - - 蛋白质：是构成厂细胞的基本物质；也是人体的供能物质；脂肪：也是人体重要的供能和储存能量的物质；维生素；可分水溶性维生素和脂溶性维生素；常见有维生素 A、维生素 C、 2 第

7、 3 页 共 63 页 维生素 B1、维生素 B2、维生素 B6、维生素 B12、维生素 D；它们的生理作用 和缺 乏症见 p6 表；小结：通过这节课的学习, 我们知道了食物中含有六大养分成分,这些成分对我 们的身体都有很重要的作用, 假如人体缺乏某些养分成分, 就会表现出相应的缺乏症状；作业； P8 板书第 1、2、3 题第一节人类的食物一、食物中的养分成分1、蛋白质和维生素C 的检测（三大产2、食物中的养分成分：水、无机盐、糖类、脂肪、蛋白质和维生素 热养分素：糖类、脂肪、蛋白质）二、食物中的养分成分的作用 1、水：是细胞的主要组成成分 2、无机盐：含铁、含磷的无机盐是构成牙和骨骼的重要成

8、分；3、糖类：是人体最重要的能源物质；4、蛋白质：是构成厂细胞的基本物质；也是人体的供能物质；5、脂肪：也是人体重要的供能和储存能量的物质；6、维生素；可分水溶性维生素和脂溶性维生素第 2 节 食物的消化和养分物质的吸取 教学目标 能描述消化系统的组成和种种消化酶的作用； 通过探究唾液对淀粉的消化作用,说明口腔中的消化过程； 能够概述食物的消化和养分物质的吸取过程； 能说明小肠与吸取功能相适应的特点； 唾液对淀粉的消化作用的活动中,学习探究试验的争论方法；教学重点难点 1、重点 描述人体消化系统的组成；探究唾液对淀粉的消化作用；概述食物中消化和养分物质的吸取过程；说明小肠与吸取功能相适应特点；

9、2、难点 举例说出消化系统与其消化功能相适应的结构特点；熟识酶在消化过程的重要作用；描述食物在口腔、胃、小肠（一）、创设情境,导入新课 3 消化管和消化腺组成系统名师归纳总结 - - - - - - -第 3 页,共 42 页精选学习资料 - - - - - - - - - 第 4 页 共 63 页 当我们见到美味可口的食物, 总是又想吃又怕胖, 这可怎么办呢？你有没有同样 的苦恼？莫非食物中全部养分物质都会被身体吸取？有的人吃得再多仍旧很瘦,有的人吃得很少也发胖,这是为什么呢？请同学们观看小品：（课件演示）胖生： 饭菜不好吃,我坚决不吃；饭菜好吃,我就狼吞虎咽；过了一阵,糟了！胃胀得受不了；

10、哦,肚子又疼起来了；老师,我要上厕所；胖生：唉！我走路好累哦,跑也跑不动,穿衣服又难看,真仰慕你们那么苗条；哼！平常我仍没有他们吃得多,真是喝水都要长胖哦！小结：看来,人体的消化吸取与体态的胖瘦有亲密的关系；今日我们就来探究一下,食物在人体用挂图或课件演示消化系统的整体外形和各部分的模型,辨护消 化管各部分和消化腺各部分；小组合作学习在四人学习小组把消化系统组成的各器官名称卡片,打乱次序分发给参与排序嬉戏的同学,看看大家对它们的结构位置把握的如何？2、消化道（1）、口腔 争论并小结：牙：人体中的牙齿是最坚硬的器官,可分为门齿、犬齿的臼齿；舌：肌肉质的舌,主要的功能是辨别食物的味道、搅伴食物、帮

11、助发音等；（2）、食管食物进入体唾液腺、胃腺、肠腺、肝脏和胰腺（能分泌消化液）演示：用挂图或课件演示各种消化腺的位置和结构；小结：唾液腺分泌唾液,胃腺分泌胃液,肠腺分泌小肠液,肝脏分泌胆汁,胰腺 分泌胰液；（三）、本课小结 通过这节课的学习,明白了消化系统由消化管和消化腺组成,消化管包括口腔、咽、食管、小肠、大肠和肛门,消化腺包括：唾液腺、胃腺、肠腺、肝脏和胰腺,它们能分泌消化液,大部分消化液中含有消化酶,能促进消化管中的食物分解；（四）、巩固练习（五）、作业布置第 2 课时 探究唾液对淀粉的消化作用 复习提问：进化消化系统是由什么器官组成？各有什么功能？导入新课：进入消化系统的食物为什么必需

12、经过消化呢？食物又是怎样被消化的呢？4 第 5 页 共 63 页 演示试验 淀粉和葡萄糖透过透析袋的差异；争论 淀粉和葡萄糖这两种物质哪种能透过透析袋？假如细胞膜具有和透析 膜相像的功能,请估计食物中的确良淀粉能不能直接被细胞吸取呢？小结：淀粉不能透过透析袋,由于淀粉分子较大；而葡萄糖分子较小,能穿过透 食物的消化 析袋进入烧杯（一）创设情境,导入新课 复杂的人体是由细胞构成的, 人体生命活动的实现也是通过细胞完成的,养分物质第一要进入细胞才能被细胞利用,参与生命活动； 食物中的有些养分物质必需经过加工后才能被人体利用； 对,是消化液中的各种消化酶； 我们今日就来看看名师归纳总结 - - -

13、- - - -第 4 页,共 42 页精选学习资料 - - - - - - - - - 各种消化酶的怎样将大分子物质（二）合作沟通,解读探究“拆”成小分子物质的；1、口腔 食物入口,口腔中的器官会对食物进行怎样的处理？小结 食物入口,第一要经牙齿咀嚼、切断、撕裂、磨碎,使食物和消化液接触；口腔口舌的味觉可防止吃下有害的物质,在咀嚼食物时,又可借助舌的运动,将食物与唾液拌和在食团, 以便吞咽；唾液中的唾液淀粉酶将淀粉消化为麦芽糖；食物经咽吞下, 食道受到食团的刺激, 管壁的肌肉自上而下地扩张和收缩,交替 活动,称为蠕动；2、胃内的消化 食物进入胃内,唾液淀粉酶是否仍能连续消化淀粉？不行,由于胃液

14、是酸性的, 唾液淀粉酶在酸性的胃液中失去活性；那么食物在胃 内发生了怎样的变化呢？食团进入胃内,胃的肌肉收缩、蠕动,一方面揉碎食物,另一方面使食物与胃蛋 白酶结合,在酸性条件下,胃蛋白酶活动,将食物中的蛋白质分解为多肽；3小肠的消化 小肠是消化食物与吸取养分的主要部位；吸取；5 第 6 页 共 63 页 食物消化的过程；第 4 课时 导入新课养分物质的吸取食物进入小肠后, 进行最完全的消化和出示以下情境：医院里医生给一位病人诊断时说：“你尽管吃得多,吃得香,胃 口好,但你仍是养分不良；由于,你吃进去的东西不仅消化不好,而且吸取也不 好；（一） 合作沟通,解读探究 1活动：观看鸡小肠的结构 试验

15、 用放大镜观看培育皿中的一段鸡小肠；争论 在用放大镜观看小肠绒毛,用手指在肠膜表面左右触摸,会有什么感 觉？小肠静脉血液；）（二）总结 通过这节课的学习,我们知道了人体吸取养分物质的主要场所是小 肠,由于小肠瘦长,内表面有很多环形皱襞和小肠绒毛,使表面积大大增 6 第 7 页 共 63 页名师归纳总结 加,绒毛第 2 节食物的消化和养分物质的吸取第 5 页,共 42 页- - - - - - -精选学习资料 - - - - - - - - - 一、 消化系统的组成1、消化管 2、消化腺 二、食物的消口腔、咽、食管、小肠、大肠和肛门 唾液腺、胃腺、肠腺、肝脏和胰腺1、口腔的消化 2、胃的消化 3

16、、小肠的消化 三、养分物质的吸取1、 胃的吸取 2、 小肠的吸取 3、 大肠的吸取第 3 节 合理膳食教学目标1、能说出合理膳食的原就,获得有关人体养分成学方面的学问；2、通过 “设计一份养分合理的食谱 的实际问题；” ,尝试运用有关合理养分的学问解决生活中3、学习怎样应用所学学问解决实际问题的方法；4、学习探究试验中收集和整理资料的方法；教学重点难点 1重点 合理膳食的意义； 评判自身养分状况的方法； 学习调查争论的方法, 体验调查研 究的过程；尝试设计养分结构较为合理的食膳；2难点 同学活动的组织教学和沟通方式；课时支配 1 课时教学过程（一） 导入新课 多媒体展现 用多媒体展现一些美食图

17、片；食物种类丰富, 由于我们的挑选不同, 所以我们所得到的养分也各不相同,那么 你想知道当今青少年的养分状况如何吗？怎样才能使自己吃得更好,身体更棒 呢？这就是我们今日将要学习的投影同学绘制的统计图 7 第 8 页 共 63 页 活动 依据体重与标准指数两项指标的数值引导同学争论自己目前的养分状况 是否中意；要求同学肯定要结合自身实际谈谈自己在饮食结构和习惯上做得好的 地方和存在的不足,提出更好的建议；小结 养分不良和养分过剩, 都属于养分失调； 造成养分失调的主要缘由, 是不良的饮食习惯和不合理的饮食结构,的饮食方法；科学的饮食方法概括为：通过刚才同学的争论, 我们可以得出科学“食物要多样,

18、饥饿要适当,粗细要搭配,油脂要适量, 甜食要少吃, 食盐要限量, 豆菜要增加, 三餐要适当, 膳食要平稳,名师归纳总结 - - - - - - -第 6 页,共 42 页精选学习资料 - - - - - - - - - 防病增健康；2活动：自我高计并分析一天食谱的养分状况 一份食谱：早餐：馒头、稀饭 中餐：米饭、白菜、土豆、酒 晚餐：米饭、萝卜、韭菜、酒请同学们展现老师上节课后布置的任务- 为家长或自己设计一份午餐食谱,请各小组派一名代表按次序将它贴在黑板上；分组争论（1）老师供应的食谱是否合理？（2）哪个小组设计的食谱是合理呢？（ 3）你们小组设计的食谱存在哪些问题？（是什么？4）你认为较合

19、理的饮食结构小结 健康是每个人的愿望,除了做到平稳膳食外,仍要常常进行体育锤炼,适时调剂自己的心态等； 更好地学习, 为以后成为祖国的参天大树,打下良好的基础；第 9 章 人体 血液教材分析：本节内容位于教材 和献血两部分,有27 34 页,本节内容包括血液的组成和功能,血量、输血 1 个演示、 2 个活动、 1 个建议活动及 2 个小资料；由于学校条件,演示和活动只能实行分析的方式进行；教学目标：1、能感知血液是体内物质运输的工具；2、能描述血液成分和各自的主要功能；3、能解读血液常规化验单,明白贫血、化脓和伤口处血液逐步固等相关学问；4、能描述血型与输血的关系；5、认同无偿献血和骨髓捐献的

20、意义,提高自己的公民意识,培育高尚情操；珍爱生命和关爱他人；教学重点：1、血液的成分和各自的主要功能；2、义务献血的训练和骨髓捐献的训练；教学难点：1、运用所学学问解决实际生活中有关血液的问题的才能；模拟血型鉴定；教学课时： 2 课时教学设计导入新课 8 第 9 页 共 63 页或许同学们感觉不到, 在你的身体里有一条条繁忙的运输线,它们将来自消化道的养分物质、 来自肺部的氧气, 快速运往你身体的每一个细胞,同时将细胞生活中产生的废物准时运走； 这些运输线就是遍布全身的大大小小的血管,血管里流动着血液； 血液对我们的生活和健康是特别重要的；我们对血液是那么熟识, 因为我们几乎都经受过流血和验血

21、,常常从报纸、 电视等渠道获得很多有关血液方面的信息；今日开头我们就一同学习这方面的学问；合作沟通,拓展延长 名师归纳总结 - - - - - - -第 7 页,共 42 页精选学习资料 - - - - - - - - - 分析演示试验 血液的组成 对于血液我们都很熟识, 但是假如说血液是由哪几部分组成的,我信任在座的各位假如不看课本的话, 确定没有几位能说全面, 这不要紧,由于我们都不是医生；现在我们就带着这个疑问观看课本28 页的活动并去阅读28 页至课本 31 页血液的组成和功能部分；（同学阅读、摸索、老师简述试验的做法：将肯定量的新奇鸡血放入装有抗凝剂 - 柠檬酸钠的试管师生共同总结出

22、：通过试验可以看到,试管中的血液分为两部分：上面部分是淡黄色、半透亮的液体这就是血浆,血浆占血液容积的 55左右；下面的部分是血细胞,不透亮、呈暗红色的是红 细胞,在红细胞和血桨的交界处, 有很薄的一层白色物质 这部分是白细胞和 血小板；可见,血液是由血浆和血细胞组成的；1血桨 血液分层后,上层淡黄色半透亮的液体是血浆,它里面溶有多种物质；争论血浆中主要含有哪些物质？小结 师生共同得出：（1）性质：血浆是一种溶有多种物质的液体,略呈淡黄色；（2）成分：含水分约90血浆中仍含有以下物质：0；A、细胞所需的养分,主要是葡萄糖、氨基酸、脂肪酸和无机盐,这些物质多是 由消化管吸取而来, 经血液运输,

23、供各部分细胞利用； 其中血液中的葡萄糖占1,此浓度为血糖浓度,正常人空腹时为100 毫升全血中含 80120 毫克葡萄糖；葡萄糖为细胞的新陈代谢供应能量,血液中无机盐的浓度小,为 0；9,此为生理盐水浓度；B、细胞代谢废物,如尿素和尿酸等含氮废物；C、蛋白质,简称血浆蛋白；基中有些与血液的凝固作用有关,一些免疫球蛋白也是血浆蛋白的一部分；血浆蛋白在血浆中的含量占 78,分子量大,使血液具有相宜的粘度和浓度,除此以外,血浆中仍含有氧和二氧化碳；（3）功能：血浆的主要功能是运载血细胞,运输养料和废物等；2血细胞（1）红细胞：A、成熟的红细胞没有细胞核,呈两面中心凹的圆饼状；B、红细胞寿命一般为 1

24、20 天；骨的红骨髓可以产生新的红细胞；9 第 10 页 共 63 页C、静脉血一般是暗红色的,而动脉血由于含氧较多一般为鲜红色,这是由于红细胞中含有一种含铁的蛋白质（血红蛋白）,它有一个特性,就是在氧含量多的地方与氧结合变为鲜红色；氧含量少的地方与氧分别变为暗红色；血液运输氧的才能降低,影响身体的各项生理活动,如面色惨白、头晕、疲乏、食欲不振和心慌等症状；名师归纳总结 （2）白细胞第 8 页,共 42 页- - - - - - -精选学习资料 - - - - - - - - - A、外形结构：球状,都有细胞核；9B、数量：（410）10 个/L C、功能：对人体具有防备和爱护作用；（3）血小

25、板A、外形结构：外形不规章,无细胞核；11B、数量：（13）10 个/L C、功能：血小板有止血和凝血的作用；课堂练习 完成课本 34 页摸索与练习 1、2、3 题其次课时：血量、输血和血型复习,导入新课 1、血液有那些组成和各部分的功能？2、什么叫动脉血和静脉血？（同学结合上节课学问进行回答,老师小结引出本节课的内容）同学们回答的都很不错,由此看来,血液对人体的生命活动起着很重要的作用,血液的多少关系到人体的生命活动能否正常的进行；那么,一个正常人的血量是多少呢？对于失血过多的人我们应当怎么办？今日我们就一起来解决这些问题；现在请大家用最快的速度阅读课本 组内摸索以下问题：31 页至 33

26、页“血量、输血和血型 ”；阅读后小1、什么是血量？正常人的血量是多少？失血多少会对人有什么影响？2、什么是输血？输血有何意义？输血的原就是什么？3、什么是血型？基本的血型是那种？合作沟通,拓展延长 （同学阅读完成后,老师引导分析）大家阅读完课本后,对于我们刚才提出的问题有何感受？ （同学以小组进行沟通,老师小结）小结： 1血量是指人体内的血液总量,血量的稳固有利于人体爱护正常的生理 活动；成年人的血量约为体重的 78；一般血量在 4 2004 800 毫升左右,假如一个健康的成年人,一次失血不超过血量的 可以完全复原正常； 一次失血超过体内血量的 就会危及生命；10 第 11 页 共 63 页

27、10（约 400mL）靠自身调剂,301200 毫升 1500 毫升以上 ,2输血：输血是抢救失血过多病人的有效措施之一,输血是将献血者的血液输 入失血者的体 一般情形下,输血时应当以输同类型血为原就,紧急的情形下,o 型血可以输各类血型的病人,AB 型血的病人也可以接受任何血型的血液；一个健康的成年人一次献血 200300Ml,只有总血量的 5%,不会影响健康；而在生活中, 由于一些不法分子以卖血为生,大大降低了血液的质量, 同时使一些传染病加快传播速度,因此全国人大通过了中华人民共和国献血法,规定自1998 年 10 月 1 日起,我国开头实行无偿献血制度；课堂练习 完成课本 34 页摸索

28、与练习 4 名师归纳总结 - - - - - - -第 9 页,共 42 页精选学习资料 - - - - - - - - - 1、人类有多种血型系统, 最基本的是 ABO 血型系统,包括型 、型 、AB 型和型；2、输血时一般应以输 为原就；3、一个健康的成年人,一次失血不超过血量的 调剂,可以完全复原正常；一次失血超过体 以上 ,就会危及生命；第 2 节 血液循环 教学目标（约 400mL）靠自身 1200 毫升 1500 毫升1 能区分动脉、静脉和毛细血管,说明不同类型血管的功能,及其与功能相适应 11 第 12 页 共 63 页 的结构特点；2 能够描述心脏的结构和功能,说明心脏与功能相

29、适应的特点；3 能概述心脏的生理特点；4 能描述血液循环的途径,简述血液循环过程中血液成分的变化,说出血液循环 在人体中的意义；5 观看小鱼尾鳍显微镜血管的横切片猪心脏水蚤 鲫鱼教学方法探究试验争论课时支配4 课时教学过程 第 1 课时 血液流淌的管道 - 血管（一）复习提问1、 常见的血型有几种？2、 输血时有什么原就 新课合作沟通,解读探究1试验：用显微镜观看各种血管区分并比较动脉与静脉管壁结观看步骤（1）在显微镜下观看血管的横切片,构的差异；（2）观看毛细管装片；2三种血管的比较学习B 特点：管壁厚,B 特点：与同级多媒体展现三种血管的模式图争论三种血管的特点；小结师生共同得出：（1）动

30、脉：A 概念：将血液从心脏输送到身体各部位的血管；弹性大,管内血流速度最快；（2）静脉： A 概念：将血液从身体各部位输送回心脏的血管；动脉相比,静脉管壁薄,弹性小,管腔大,管内血流速度较慢；（3）毛细血管： A 概念：是连通微小动脉和静脉之间的血管；B 特点：数量最 多,分布最广,它的管壁极薄,由一层上皮细胞构成,管内径微小,红细胞只能名师归纳总结 单行通过,管内血流速度最慢,这些特点有利于血液与组织细胞充分进行物12 第 10 页,共 42 页- - - - - - -精选学习资料 - - - - - - - - - 第 13 页 共 63 页 质交换；总结通过这节课的学习,我们知道了人体

31、（一）创设情境,导入新课血液运输的动力器官 心脏课件演示 用多媒体课件叙述世界上第一张心电图的故事：今日课堂争论的主题就是心脏；人只要活着, 心脏就在不断地跳动； 将你的右手按住胸部的左侧,感觉一下心脏的搏动；一般来说,一旦心脏停止跳动,就意味着一个人的生命终止了； 那么,心脏的结构到底是怎样的, 它又是怎样工作的呢？（二）合作沟通,解读探究1心脏的结构试验 观看心脏沟通 五分钟后,每组选派代表发言多媒体展现 心脏的结构小结 师生共同总结出：（1）心脏壁主要由心肌构成,心肌具有收缩和舒张的功能；当它收缩时,血液被压出心脏,舒张时,血液流回心脏；就这样,心脏昼夜不停地收缩和舒张,推动血液在血管里

32、循环流淌；（2）心脏有四个腔：上面有左心房和右心房；下面有左心室和右心室；由于输送血液距离长短不同, 心脏四个腔的壁厚薄显现不同；心室的壁比右心室的更厚些；心室的壁比心房的厚, 左（3）只有同侧的心房与心室相通；左心房连通肺静脉,右心房连通上、下腔静 脉；左心室连通主动脉,右心室连通肺动脉；可见,心室与动脉相连通；心房与 静脉相连通；（1） 心房与心室之间、心室与动脉之间,都有能开、闭的瓣膜；2心脏的功能 争论 心脏与结构相对应的功能是什么？心脏是血液循环的动力器官；小结 争论 水蚤心脏搏动有什么特点？明确（1）心脏每分钟跳动的次数叫做心率, （2）成年人在寂静状态下平均 心率为 75 次一分

33、种；（ 3）心脏每次收缩时由心室向动脉输出的血量叫做每搏输 出量,心脏每分钟输出的血量叫做每分输出量,又称为心输出量；（4）心输出量 的多少,是衡量心脏工作才能的一项指标；多媒体展现 心脏工作详细过程 小结（1）心脏每收缩和舒张一次为一个心动周期,详细过程是两个心房先 收缩,此时两个心室舒张,接着心室收缩,心房舒张,然后心房心室同时舒张；（2）一个心动周期所经受的时间是由心率打算的；（三）课堂练习13 第 14 页 共 63 页第 3 课时 血液循环途径（一）创设情境,导入新课我们已经知道心脏的左右两部分是完全分开的,但这两部分又是协同工作的, 那名师归纳总结 - - - - - - -第 1

34、1 页,共 42 页精选学习资料 - - - - - - - - - 么它们是如何协同工作的,两部分泵出的血液有没有 动观看小鱼尾鳍的血液活争论（1）如何依据血流方向、血流速度和血管的特点,区分动脉、静脉和毛细管？（ 2）红细胞是怎样在毛细管中运行的？小结血液在心脏和全身的血管所组成的密闭的管道系统血液循环模式图小结师生共同总结出血液循环途径：（三）课堂练习第 4 课时 血压与脉搏（一）创设情境,导入新课课件演示用多媒体课件展现几种测量血压与脉搏的方法、不同的人的不同血压与脉搏的数值；（二）合作沟通,解读探究1血压 自主探究同学自学教材第 44 页的 （1）我们通常所说的血压是指体循环的动脉血

35、压；（2）收缩压和舒张压：（3）血压的表示方式：（4）血压的正常值及意义：（5）血压反常：2脉搏心脏收缩,左心室射入主动脉,主动脉壁先向外扩张,然后回缩,这种一张一缩的搏动,像波浪一样沿动脉壁向远处传播,这就形成脉搏；老师引导同学提出问题,如：不同的运动量对脉搏的影响相同吗？（三）课堂练习14 第 15 页 共 63 页第 10 章 人体的能量供应 第 1 节 食物中能量的释放 一、教学目标然后让同学做假设设计试验；认知目标： 1、熟识食物燃烧时,会释放其中的化学能；2、明白食物燃烧时,需要氧气；3、知道食物燃烧时,生成二氧化碳和水；才能目标：学会设计对比试验并评判试验结果；情感目标：培育同学

36、形成严谨的科学态度和团队协作精神；二、教学重点和难点 重点：食物燃烧时消耗氧气,生成二氧化碳和水,同时释放出能量；难点： 在氧气中燃烧食物并检验其生成物；三、教学方法 试验探究法；四、教学设备名师归纳总结 - - - - - - -第 12 页,共 42 页精选学习资料 - - - - - - - - - 酒精灯、火柴、燃烧匙（带盖） 、带瓶塞的集气瓶 3 只（其中两只布满氧气） 、毛 玻璃片 3 块、食物（饼干 2 种）、石灰水、氯化钴试纸；15 第 16 页 共 63 页 第 2 节 人体细胞获得氧气的过程一教学目的 1使同学初步明白呼吸系统的组成和各器官的主要功能,懂得肺通气的过程；2使

37、同学明白呼吸系统的结构与功能是辩证统一的关系；教学重点、教学难点 肺的结构和功能；肺泡内的气体交换；教学过程 引言：爱护人体正常生命活动,不仅需要进食、饮水,仍需要进行呼 吸,供应能量；那么人体不停地吸气与呼气是怎样进行的呢？一、呼吸系统的组成 出示呼吸系统图,请同学自上而下按次序说出呼吸系统的组成,老师板书：肺是气体交换的场所,但外界气体对肺来说不相宜,其缘由是：冰冷、干燥并带 有灰尘和细菌等杂质, 肺所需要的是暖和、 潮湿和干净的气体； 外界气体不是直 接入肺,而是经过呼吸道； 鼻腔是呼吸道的门户, 前部有鼻毛, 犹如一道防护林,能阻挡吸入空气的灰尘和细菌, 也可以说是肺的第一道防线； 如

38、有灰尘和细菌闯 过这道防线, 又会遇到其次道防线； 鼻腔表面衬有一层粘膜, 内有丰富的毛细血管能暖和吸入的冷空气；粘膜分泌粘液,这就是“鼻涕 ”,能使鼻腔保持潮湿并粘住吸入气体里的灰尘和细菌, 对吸入气体有清洁的作用； 气管和支气管都是由 “ C”形软骨作支架, 使管腔放开, 气流通畅；管壁里面掩盖有纤毛的粘膜能分泌粘液,又可以粘住吸入空气里的灰尘和细菌；粘膜上的纤毛不停地向喉部方向摇摆,把粘液及其粘着的灰尘和细菌送向喉, 继而咳嗽出的是痰； 这可以说是第三道防线；外界带有灰尘、 细菌的干燥冷空气经过这三道防线进入肺就已变成暖和、潮湿的 干净气流；肺是呼吸系统的主要器官, 是气体交换的场所；

39、肺的结构怎样适于气体交换呢？出示肺泡结构模型,肺在胸腔内,松软而有弹性；新生儿的肺淡红色,成年人的 肺由于不断吸入尘埃沉积在肺内,所以是暗灰色；肺呈圆锥形,左、右各一；肺 是由各级支气管与肺泡组成； 左、右支气管进入左右肺, 形成树枝状分支构成细 支气管,再分为肺泡管,末端为盲管；盲端膨大形成很多葡萄似的泡状物,每个 泡状物为一个肺泡；1肺泡的特点；名师归纳总结 1数量多：肺泡总数约为7.5 亿个；50 倍,可达 100m2；第 13 页,共 42 页2面积大：将全部肺泡壁展平铺开总面积超过人体体表面的- - - - - - -精选学习资料 - - - - - - - - - 这为气体交换制造

40、了有利条件；16 第 17 页 共 63 页3壁极薄：仅由一层薄的上皮细胞构成；4有弹性：肺泡壁外的弹性纤维使肺泡能回缩；当吸气时,肺泡被动扩张；呼 气时,由于弹性纤维的回缩力气,使肺泡缩小,气体排出,由于肺泡具有弹性,有利于气体交换；5外有毛细血管网：肺泡外包围着由毛细血管构成的毛细血管网；毛细血管与 肺泡壁的上皮细胞紧贴在一起； 肺泡壁和毛细血管壁共有 1.mm 厚；这么薄的膜适于气体在肺泡和血液之间进行交换,使O2 从肺泡到毛细血管张时人体呼气；2膈的运动；请同学观看并总结：膈收缩,其顶部稍下降,胸廓的上下径也增 大,这样也扩大胸廓的容积,肺也随着扩张；人体吸气；膈舒张时人体呼吸；请 同

41、学看课本第 59 页图 IV 51 和图 IV 52；人体寂静呼吸时, 吸气是主动的, 呼气是被动的, 即主要是肋间外肌和膈参与活 动；深呼吸或气急时,不但吸气动作增强,同时也要进行主动呼气,此时肋间内 肌也参与活动；由此可见,呼吸运动是由呼吸肌的收缩和舒张而引起的；这 引言：通过上节课的学习, 同学们对呼吸系统的组成和肺泡的结构都已把握,节课我们争论人体内气体交换与运输；一、体内的气体交换1气体交换的原理：气体交换是通过气体的扩散作用实现的；一种气体总是由 多的地方向少的地方扩散, 直到平稳为止； 例如：在书房能嗅到厨房内的炒菜香 味；2肺泡内的气体交换：请同学观看肺泡模型；提问：肺泡的结构

42、有哪些特点？答：数量多；总面积大；壁极薄,只有一层细胞；肺泡外有弹性纤维；肺泡外有毛细血管网；这样的结构与气体交换的功能相适应；请同学使用显微镜观看肺血管注射切片；肺泡内的气体交换是指肺泡与血液之间的气体交换；老师展现通过电脑制做的肺泡内气体交换动画软件并讲解；依据气体扩散原理：吸入肺泡内的气体,O2 的含量比静脉血中的多, CO2 却少；因此, CO2 由静脉血中扩散到肺泡内,而 O2由肺泡内扩散到血液中, 与红细胞中的血红蛋白结合, 血液由暗红色变为鲜红色17 第 18 页 共 63 页的动脉血； 红细胞中的血红蛋白的特点是,在 O2 浓度高的地方简洁与O2 结合；在 O2 浓度低的地方又

43、易与O2 分别；在肺泡四周的毛细血管人体产生的代谢废物名师归纳总结 【教学目标】学问目标：第 14 页,共 42 页- - - - - - -精选学习资料 - - - - - - - - - （1） 说出人体产生的主要代谢废物和排出的途径；概念以及对人体生命活动的意义；（2） 说出排泄的技能目标：（1） 通过试验,培育同学的观看才能,分析思维才能；（2） 学会利用嗅觉、视觉等各种感官来熟识代谢废物；引入：通过前面的学习, 我们知道人的呼吸作用产生了二氧化碳,它是人体在新 陈代谢过程中, 产生的一种代谢废物； 人体在代谢过程中仍产生了哪些代谢废物 呢？它们又是如何排出体外的呢？这是我们今日要来一起探讨的问题；新课教 学：一、代谢废物的种类师：对于人体排泄的废物,同学知道有哪些吗？尿液、汗水、粪便师：同学们说的这些,到底是不是代谢废物呢,暂不评论；先让我们来做一个实验吧；18 第 19 页 共 63 页（老师做尿液成分测定的演示试验；几个同学上台来做近