2022年2022年库存分析 .pdf

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1、福万家通化店 -库存结构分析在卖场或仓库中的商品是库存商品-也就是存货量 。要进行商品结构调整，就应分析库存商品的结构进行分类，方可调整。一、畅、滞销分类库存商品中有： 畅销的二商品、一般销售商品、滞销商品、未动销商品。未动销商品： 是一段时间内没有销售的商品，可以是三天、一周或二周或一月，不同情况定义不同，区别决定。未动销商品一旦确定，必须立即处理，事不过夜。滞销商品： 是销售很少的商品，应予在规定时间内淘汰。有时滞销品可能是花式品种的陪衬，则应把库存量降到最小，放在最不重要的位臵。一般销售商品： 要设法分解， 即变成畅销品或滞销品。 然后补充新的一般销售商品。刚进的新品一般定义在一般销售商

2、品内。二商品是重点关注：保证不缺货。特别要分析为什么畅销？畅销品有何特征（价格、款型、品牌等）找到原因就能扩大成果，引导新品发展。采购部要制定各类商品的管理制度，并把各类商品的分类、定性、处理作为每周、每月必做的日常工作来抓。二、从销售特征分类人气商品、特价商品、季节（时令）商品、打折商品、反季商品、甩卖商品、正价商品、各类商品卖场都必须有，经理、采购每周在工作计划时，都要沟通设计，把各类商品的品名列出， 各类商品的销售方法列出。 一般来说一个丰富的卖场, 这些商品应该全有 -且陈列、宣传到位、醒目、气氛热烈。主管每周工作汇报时，应把各类商品准备及销售占比报出来。三、从商品知名度分类可以分为名

3、牌商品，较名牌品牌、一般品牌、二线品牌、新品牌、无品牌。根据类别性质不同，应该有各类大致比例分配。在实际工作中名牌树形象、出销售，但利不高。较名牌出形象，销售不一定好，利润还可以。一般品牌、二线品牌是我们采名师资料总结 - - -精品资料欢迎下载 - - - - - - - - - - - - - - - - - - 名师精心整理 - - - - - - - 第 1 页，共 6 页 - - - - - - - - - 购工作中应加以关注的，因为这些品牌在卖场更新、淘汰快，另一方面，一但市场对路，这种品牌往往销售高、利润高。新品牌注意试销过程和试销过程中的自身利益保护。无品牌一般用于人气商品、特

4、价商品、季节商品，一般同类商品中价格较低、质量一般，利润较好，销售较大。四、关于销售、货量和库存调整的关系理想情况，进一天货、一天全卖完，这时，进1 万、卖 1 万，周转 1 天。随进货量上升，销售会上升，但不可能一天卖完。如货量60万，一天卖 3 万则周转为 20 天；货量 100万，一天卖 4 万，周转 25 天；货量 100万，一天卖 6 万，周转约 17 天。如果一天要销售4 万，库存周转 30 天，则应该有 120 万货量。理论上， 30 天可销完，但如果不进货则货量会下降，每天销售也会下降。如下降到60 万货量时，可能每天只能卖 1.5 万. 以上数据只是计算方法 ,即货量、销售、

5、周转天数的关系， 可由任何两个数据推算第三个数据。这里有一条件：就是没有无效库存。实际工作例子：某商品货量约 8001200万（不同季节不同），日销售 2540 万，可以推算周转天数约 30 天。假如在季初设定某部门周转天数为25 天，要求每天销售目标10 万，请估计货量要多少？（ 25天10万=250万货量）某童装，卖场最多陈列20 万元货量，请分析预测销售？（如果能达到 10天周转，则可达平均每天 2 万元，但一般情况下， 童装周转应在20 天左右，因此日销售应在1 万元左右。）某部门上月库存周转天数约12 天，平均每天销售约0.8 万元，货量约 10 万元，请分析销售。由于库存周转天数很

6、少，可能存在缺货现象，增加货量应能增加销售，达到一个新的数据点，有可能达到下列目标：根据该部门商品性质分析假设周转天数 20 天，货量达到 30 万，日平均销售有望达到1.5 万元。某部门平时基本维持以下平衡。名师资料总结 - - -精品资料欢迎下载 - - - - - - - - - - - - - - - - - - 名师精心整理 - - - - - - - 第 2 页，共 6 页 - - - - - - - - - 库存约 240 万，周转约 16 天，销售平均每天 15 万。请问如何打破平衡， 提高销售？怎么操作比较拖妥？这里要说明的是， 以上计算有一个重要前题， 即没有无效库存。 如

7、果存在无效库存，最直接表现周转天数很长？即库存与销售比例很大。查验的方法是未动销商品占比，滞销商品占比。这一平衡中，最重要的数据是销售，而不是货量或周转天数。我们始终追求的是销售最高！一般促进销售的做法是：增大货量，此时销售会提高，但一般周转天数也会变大，然后在坚持销售稳定的条件下，调整商品结构，降低货量，周转天数也会变短，达到较理想状况。稳定后，再一次重复上述过程，销售就会越来越高。这里，调整商品结构是关键。五、关于进货量与进货频率的问题关于进货量计算（举例如下，按销价计算）假设每天销售 5 万：一天进一次，进货5 万。保持货量不变，为A+5 （A为原有库存）三天进一次，进货量15 万。未来

8、 3 天货量为 A+15 ，A+10 ，A+5。七天进一次，进货量35万，未来 7 天货量为 A+35 ，A+30 在此情况下销售规律一般是， 第一天最高，逐日下降，平均每天 5 万或高于 5 万（不考虑节假日）假如公司为一周进货一次，因某种原因货不能及时回来，预测可能延迟2 天，则进货量应为 9 天*5 万=45 万。如果上周销售很好，达到每天6 万。则 7 天多卖 7 万，这时进货量应为5 万7 天+7万=42 万。如果上周销售不畅， 每天只销 4 万，少销 7 万。这时进货量应为5 万7 天-7 万=28万. 由此理解： 进货量 =销售目标天数 +意外延迟销售库存调整。这里只是启迪思想方

9、法，只能参考分析，不能死搬硬套。不同季节、节假日、天气变化、季初季末等等都应付出相应调整。最核心的是：进货量=销售目标天数 。销售目标是关键。名师资料总结 - - -精品资料欢迎下载 - - - - - - - - - - - - - - - - - - 名师精心整理 - - - - - - - 第 3 页，共 6 页 - - - - - - - - - A、防止库存积压超市内商品， 在春节过后要立即组织巡场巡库，门店要清理自己的库存， 清理货架，及时打折处理。因处理不及时造成积压，将追究责任。鞋类商品，及时处理滞销商品，不让滞销商品变成积压品。严格禁止滞销品过季封存。百货类商品注意品种、 型

10、号、规格不能太多， 特别是针纺和家用百货， 要有重点 -进货。没有销售 -任何理由都不能；滞销积压，任何理由都不讲。 B、订价、调价订价一定要有层次： 20% 的商品高毛利， 10% 的零毛利， 70% 一般毛利。调价要迅速：滞销品种50% 的打折微利， 40% 的零毛利， 10% 的赔钱。进阶段以卖掉为目标。C、解放进货思想制定销售目标必须解放思想，要保证员工拿到工资。必须根据销售目标决定进货量，保证不断货。必须加大二 0 商品进货量，有气势，有口碑。进货时一定要思考回来怎么卖，每周不少于一次给- 对应员工讲解培训。六、关于卖场及仓库商品管理要求一、卖场商品1、商品进卖场有上、补、销、存、损

11、、退等几个方面。2、逐级划分管理责任和员工责任范围：货架、端头、堆头等3、商品管理指标新品试销期：食品一周，百货、洗化等两周。商品在卖场最长停留期：食品二周，洗化、百货等一个月。各组责任人应建立新品上架试销记录本，应熟悉本人责任范围所有商品信息。超期商品应及时处理。4、对任何超期商品问题、将追究卖场责任人的责任。5、逐个商品了解信息，每月打印商品清单，了解销售库存信息。6、二 0 商品必须标明，并每月分析责任范围内的商品。名师资料总结 - - -精品资料欢迎下载 - - - - - - - - - - - - - - - - - - 名师精心整理 - - - - - - - 第 4 页，共 6

12、 页 - - - - - - - - - 二、仓库管理1、必须制定最长库存期，超期库存必须追究仓库保管员-责任。 2 、无进库日期的商品，将追究采购责任人- 责任三、库存管理1、信息部负责商品库存管理，制定制度，检查落实。2、商品管理目标是：周转期1520天。3、各部门要有专人负责该项工作。七、商业管理的重要技巧库存处理能否处理好库存商品，是商业企业成败的关键因素，也是商业企业能否在竞争不败的重要方面，卖场管理人员要高度重视的问题。一、库存形成的原因1、合理库存与有效库存合理库存是： 保证商品正常销售的库存，否则就会引起缺货，影响销售，因此各类商品必须有一个合理的库存周转期。有库存、库存周转也

13、较合理，还要看库存中的有效库存比例，畅销品在销库存为有效库存，不动销或滞销品库存为无效库存，必须控制无效库存的比例 （不可能为零）库存分析管理必须逐数划分责任人，必须到单品。2、无效库存的形成：销售不畅和进货失当，还有一个很关键也是很可怕的原因，就是处理不及时。二、库存处理1、及时返厂：这是对供应商及自身利益的双重保护，切忌工作拖拉形成积压，这方面一定要追究责任。2、及时处理：对不能返厂的商品，必须在一个月内进行处理，切忌全部等到一天处理，及时处理有以下好处：商品流转快进销损失小卖场气氛活现金流量大3、处理效果：能微利销售的处理商品占库存积压的30% ，对保本处理可能占库存积压的 50% ，亏

14、本处理一般只占20% ，在专亏本处理阶段，应一次到位，以处理掉为目名师资料总结 - - -精品资料欢迎下载 - - - - - - - - - - - - - - - - - - 名师精心整理 - - - - - - - 第 5 页，共 6 页 - - - - - - - - - 的。4、短期效益与长期效益的关系，处理库存时，会减少短期利润，造成局部挫失，但我们赢得的是机会、是市场，没有了机会、没有了市场，商业还有什么呢？八、关于福万家通化店超市经营问题的几点意见一、陈列与宣传单调：包括品牌宣传、特价宣传、特色宣传及服务宣传、文化宣传等不细化、不明确、不吸引人，没有冲击力。二、整体没有特色、没

15、有卖点：区域没有特色、没有卖点。要思考各区域给顾客留下什么印象，什么概念，怎么让顾客愿意再来。三、具体要求1、 研究分类方法：在中高档定位的基础上使各特色、 各品种搭配齐全（要有文字稿）。2、请进行市场调研，能否进到品牌低价商品，在商场建立“品牌折扣宛”折扣宛必须具备两个要素：名牌商品、品牌商品；折扣都在五折以下，大多是二至四折。3、给每个区域取一个名字，这个名字就是特色，不做无名之事。四、超市每周、每月应有下列书面文件、计划给各部门： 1、新品与拟淘汰商品清单。 2、二 0 商品及其销售指导。 3、新品的销售指导与要求。 4、库存商品处理意见。 5、营销活动的具体要求和分析。 6、讲评采购、卖场中的问题与成绩。以上分析仅供参考，不同商品类别，特征不同，各有侧重，思考分析是做好销售的唯一选择，备忘录的目的是启迪思考。名师资料总结 - - -精品资料欢迎下载 - - - - - - - - - - - - - - - - - - 名师精心整理 - - - - - - - 第 6 页，共 6 页 - - - - - - - - -