2022年九年级化学十一单元教师讲义.docx

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1、精选学习资料 - - - - - - - - - 一、常见的盐第十一单元盐 化肥学问点定义：能解离出金属离子 或 NH 4 +和酸根离子的化合物物质俗称物理性质用途氯化钠食盐白色粉末,（1）作调味品（ 2）作防腐剂碳酸钠纯碱（因水溶液呈水 溶 液 有 咸（3）排除积雪（降低雪的熔点）味,（4）农业上用 NaCl 溶液来选种溶 解 度 受 温（5）制生理盐水（ 0.9% NaCl 溶度液）+ Na维护细胞内外的水分分影响不大布,促进细胞内外物质交换 Cl- 促生盐酸、帮忙消化,增进白 色 粉 末 状食欲用于玻璃、造纸、纺织、洗涤、Na2CO3碱性）苏打固体,易溶于食品工业等水碳酸氢钠 NaHCO

2、3 备注小苏打白色晶体,制糕点所用的发酵粉易溶于水医疗上,治疗胃酸过多1、粗盐中由于含有氯化镁、氯化钙等杂质,易吸取空气中的水分而 潮解；（无水氯化钙可用作干燥剂）2、碳酸钠从溶液中析出时,会结合肯定数目的水分子,化学式为 Na2CO3 10H2O；碳酸钠晶体 Na2CO310H2O（纯洁物）,俗称自然碱、石碱、口 碱；风化：常温时在空气中放置一段时间后,失去结晶水而变成粉末；（化学变化）3、2Na H CO3Na2CO3+ H2O+ CO2NaHCO3+HCl=NaCl+ H2O+ CO2馒头是大家常吃的食品,但是,馒头里的学问大家或许并不知道；当你切开一个馒头时, 你会发觉馒头里有许很多多

3、的小洞洞,象一间间小房子一样； 你知道这是怎么形成的吗？要想解开这个谜,必需先从馒头是怎么做出来的开头了 解；第一在面粉里放些水,再加上酵母和盐,和匀后盖起来,让它发酵；酵母遇 到潮湿的面团, 快速繁衍； 它们把面粉里的淀粉分解成葡萄糖和二氧化碳；这些 二氧化碳都想从面团里跑出来, 可是粘韧的面团把它们阻挡住了；渐渐地二氧化 碳气体越来越多, 把面团顶了起来, 于是,面团就发胖胀大了； 等面团发酵好了,做成一个个馒头,上蒸笼去蒸；馒头里的二氧化碳气体,受热后膨胀起来,最终 从面团里跑出来, 馒头里留下了很多的小洞洞, 馒头蒸熟了, 也就变得又大又松 了；原先,馒头里的小洞洞,都是二氧化碳居住过

4、的小房子；基本反应类型比较：名师归纳总结 - - - - - - -第 1 页,共 8 页精选学习资料 - - - - - - - - - 化 合 反 应分 解 反 应置 换 反 应复 分 解 反 应定由两种或两种由一种物质生成两由一种单质与一种化合物反应,由 两 种 化 合 物 互 相以上物质生成种或两种以上其它生成另一种单质交 换 成 分 生 成 另 外义另一种物质的物质的反应与另一种化合物两种化合物的反应反应的反应类A+BAB ABA+B+ AB + CA +BC AB + CD BC AD+ 型特反应物为多种反应物只有一种而反应物与生成物 都是两种,且都是单质和化合物反 应 物 和 生

5、 成 物 都 为化合物而生成物只有生成物有多种,征一种,即“一变多 ”即“ 多变一 ”二、精盐提纯去除不溶性杂质,得到的精盐中仍含有氯化镁、氯化钙等可溶性杂质；1、试验步骤：溶解、过滤、蒸发 2、过滤的要点：3、试验仪器 一贴二低三靠 :一贴 :滤纸紧贴漏斗壁；二低 :滤纸上沿低于漏斗口 ,溶液液面 低于滤纸上沿；三靠 :漏斗颈下端紧靠承接滤液的烧杯的内壁 ,引流的玻璃棒下端轻靠滤纸三层一侧 ;盛待过滤的烧杯的嘴部靠在玻璃棒的中下部试验步试验仪器其中玻璃棒的作用骤溶解烧杯、玻璃棒加速溶解过滤铁架台（带铁圈）、漏斗、烧杯、玻璃引流棒蒸发铁架台（带铁圈）蒸发皿、酒精灯、玻使液体受热匀称,防止液体璃

6、棒飞溅争论与沟通 1过滤后滤液浑浊的缘由；2试验可能显现误差的缘由；同学汇报争论结果 1过滤后滤液浑浊的缘由：1过滤时滤纸破旧； 2仪器不洁净；3倾倒液体时,液面超过滤纸边缘；2溶解时2. 试验过程中可能显现的误差：1溶解搅拌时液滴溅出,产率降低；加入的粗盐过多,未完全溶解,使精盐产率降低；3过滤时,液体洒出或未洗名师归纳总结 - - - - - - -第 2 页,共 8 页精选学习资料 - - - - - - - - - 涤玻璃棒、烧杯而使 NaCl 缺失,从而产率降低； 4蒸发时没有准时搅拌或停止 加热太晚造成液滴飞溅,从而使产率降低；三、盐的化学性质1、盐（可溶） + 金属 1 金属 2

7、 + 新盐（金属 1 比金属 2 活泼, K、Ca、Na 除外）2、盐 + 酸 新盐 + 新酸（满意复分解反应的条件）3、盐 + 碱 新盐 + 新碱（反应物需都可溶,且满意复分解反应的条件）4、盐 + 盐 两种新盐（反应物需都可溶,且满意复分解反应的条件）注：复分解反应的条件： 当两种化合物相互交换成分,生成物中有沉淀或有气体或有水生成时,复分解反应才可以发生；BaCO3常见沉淀：AgCl BaSO4CuOH2FeOH3MgOH 2CaCO3生成气体： H +与 CO3 2 ；NH4 +与 OH 生成水： H反应实质：离子结合成 H2O：H +与 OH ： H +与 CO3 2；NH 4 +与

8、 OH ： Ag +与 Cl；CO3 2Ba 2+ 与 CO3 2；SO4 2Ca 2+与 CO3 2 Mg 2+与 OH +与 OH四、酸、碱、盐的溶解性1、酸：大多数都可溶（除硅酸 H2SiO3 不溶）2、碱：只有氨水、氢氧化钠、氢氧化钾、氢氧化钡和氢氧化钙可溶于水,其 余均为沉淀3、盐：钾盐、钠盐、硝酸盐、铵盐都可溶；硫酸盐除 BaSO4 难溶, Ag 2SO4、CaSO4 微溶外,其余多数可溶；氯化物除 AgCl 难溶外,其余多数均可溶；碳酸盐除碳酸钾、碳酸钠、碳酸铵可溶,其余都难溶；名师归纳总结 注： BaSO4、AgCl 不溶于水,也不溶于酸；第 3 页,共 8 页离子的检验：H

9、+ 1、指示剂； 2、活泼金属； 3、金属氧化物； 4、碱； 5、某些盐： CO3 2盐OH 1、指示剂； 2、非活泼金属； 3、碱； 4、某些盐： Fe 3+、Cu 2+盐Cl 用 Ag NO 3 溶液,生成不溶于硝酸的 AgCl 沉淀2SO4 用 BaNO32 溶液,生成不溶于硝酸的 BaSO4 沉淀；或用 HCl 和 BaCl2CO3 2用 HCl 能产生使 Ca OH2 变浑浊的气体Fe 3+ 用 OH能生成红褐色沉淀Cu 2+ 用 OH能生成蓝色沉淀NH4 + 用 OH能生成 NH 4OH,不稳固,分解出 NH 3；能使潮湿的红色石蕊试纸变蓝 2+ Mg 2+ Ca用 OH 能生成白

10、色沉淀用 CO3 2 能生成白色沉淀- - - - - - -精选学习资料 - - - - - - - - - 例 1、在日常生活中,我们常遇到很多种盐,例如食盐、纯碱、大理石、硫酸铜、高锰酸钾等；在这些物质中,可用作调味剂的是 食盐纯碱,用作洗涤剂的是大理石,用作建筑材料的是硫 酸 铜, 可 用 来 配 制 农 药波 尔 多 液 的是；例 2、以下各物质属于钠盐的一组是（D）KNO3NaClCuSO4Na2CO3NaOH A、 B、 C、 D、例三、特别离子鉴别：以下说法中错误选项（C ）、纯碱不属于碱类 、火碱属于碱、碳酸氢铵属于酸 、食盐属于盐六、化学肥料1、农家肥料：养分元素含量少,肥

11、效慢而长久、价廉、能改良土壤结构2、化学肥料（氮肥、钾肥、磷肥）；（1）氮肥作用：促进植物茎、叶生长茂密、叶色浓绿（促苗）缺氮：叶黄 a、常用氮肥：含N使用留意事项量NH4HCO3易分解,施用时深埋铵态氮肥防晒防潮, 且均不能与碱性物质 （如17.7% 35% 易爆,结块不行用铁锤砸草木灰、 熟石灰等） 混合施用NH4NO3 NH42SO4 21.2% 长期使用会使土壤酸化、 板 结不稳固,易放出NH3NH4Cl 26.2% 长期使用会使土壤酸化、 板 结CONH22含氮量最高的氮肥（有机物）46.7% 加水稀释后施用NH3 . H2O NaNO3b、NH4+的检验试剂：碱（ NaOH、CaO

12、H2 等）、潮湿的红色石蕊试纸NH4NO3 + NaOH=NaNO3 +NH3 +H2O 名师归纳总结 - - - - - - -第 4 页,共 8 页精选学习资料 - - - - - - - - - c、生物固氮：豆科植物的根瘤菌将氮气转化为含氮的化合物而吸取； 缺钾：（2）钾肥作用：促使作物生长健壮、茎杆粗硬,抗倒伏（壮秆）叶尖发黄 KCl常用钾肥草木灰：农村最常用钾肥（主要成分为K2CO3）, 呈碱性K2SO4：长期使用会使土壤酸化、板结（3）磷肥 作用：促进植物根系发达,穗粒增多,饱满（催果）缺磷：生长迟缓,产量降低,根系不发达常用磷肥磷矿粉Ca3PO42钙镁磷肥（钙和镁的磷酸盐）过磷

13、酸钙CaH2PO42 和 CaSO4 不能与碱性物质混合施用；重过磷酸钙 CaH2PO42（4）复合肥：含 N、P、K 中的两种或三种 KNO3NH4H2PO4 不能与碱性物质混合施用NH4 2HPO4 3、使用化肥、农药对环境的影响（1）土壤污染：重金属元素、有毒有机物、放射性物质（2）大气污染： N2O、NH 3、H2S、 SO2（3）引起水体污染：N、P 过多,导致水体富养分化,赤潮、水华等现象4、合理使用化肥（1）依据土壤情形和农作物种类挑选化肥磷、钾三种化肥的区分方法2、农家肥和化肥合理配用五、氮、看外观氮肥溶钾肥磷肥白色晶体灰白色粉末加水全部于水大多数不溶于水灼烧可燃烧,熔化起泡冒

14、烟不燃烧,跳动、爆裂声加CaOH2放出氨气不放出氨气小强同学帮父亲去一家生产资料公司购买化肥,该公司化肥售价表如下：名师归纳总结 - - - - - - -第 5 页,共 8 页精选学习资料 - - - - - - - - - 尿素磷矿粉硝胺碳铵重过磷酸钙硫酸钾氯化钾肥料CONH 2 2Ca3PO42NH4NO3NH4HCOCaH2PO42K2SO4KCl 价格1 200 150 1 000 350 250 800 650 元 /t ）他知道自己家的庄稼生长不茂密, 叶色淡绿,茎叶细小,也显现了倒伏情形；能供买化肥的钱只有300 元,该同学稍作摸索便挑选购买了两个品种的化肥,而且花钱最少,购得

15、所需的养分元素总的含量最多,试问：1 ）该同学家的庄稼缺两种养分元素,它们是_填写“N” 、“ P” 、“K” 或“ 微量元素” ）；2 ）该同学家买了碳铵化肥,就他买的另一种化肥是_；解题思路：确定该同学家的庄稼缺两种养分元素是氮和磷之后,就将磷矿粉、过磷酸钙这两种化肥排除了； 而花同样的钱买尿素、 碳铵、硝胺中的三种氮肥时,只有碳铵含氮元素最多；同样的道理,他也挑选了氯化钾；答案： 1 ）N、K 2 ）KCl,由于价格较低；七、题型讲解：名师归纳总结 1、离子共存：即离子不能结合成H2O、 、第 6 页,共 8 页例：以下离子能在 pH=13 的水溶液中大量共存的是（C ）ASO4 2-、

16、Cl-、Na +、H +BK +、SO4 2-、Cu 2+、N03-CCl-、K +、SO4 2-、Na +DCa 2+、Cl-、CO3 2-、Na +2、除杂质：（所加物质, 能去除杂质成分, 不能与原物质反应, 也不引进新杂质,最好生成原物质；）例： NaOH （BaOH 2）硫酸钠Na 2SO4 （Na2CO3）盐酸K2SO4 （ CuSO4）氢氧化钾KNO 3 （CuSO4）氢氧化钾稀硝酸- - - - - - -精选学习资料 - - - - - - - - - 3、区分物质：找物质间的不同点（通常用特别离子鉴别法）；例： NaOH 与 CaOH 2 H 2SO4 与 HCl NaCl

17、、 HCl 与 Na2CO3NaOH 与 Na2CO3 找颜色；无颜色的,两两反应找现象；例：以下各组物质的溶液,不另加试剂无法一一鉴别的是（D ）BaCl2A NaOH HCl CuSO4MgSO4B Na2CO3K2SO4HCl C KNO 3HCl FeCl3NaOH D KNO 3H2SO4NaOH BaCl2 5、制取物质：2HCl+ 2NaCl + + Na 2CO3 + = 2NaOH + _ + CaCO3 = NaOH+ = CO2 + +H 2O 6、推断题：（1）表达型：找关键词； （2）框图型：找题眼； （3）表格型：两两反应,找现象；（4）密码型：找特别性质； （5）

18、连线型：找反应种类,代入例 1, 某固体混合物可能含有氯化镁、碳酸钙、硫酸铜、碳酸钾和硝酸钠中的一种或几种；现进行以下试验：1）将该混合物放入足量水中,得无色透亮溶液；2 向1的溶液 中加入氢氧化钠溶液无明显现象；3 在上述 1 的溶液中加入盐酸,有气泡产生；据上可推断原混合物中确定有碳酸钙,确定没有氯化镁、硫酸铜,可能有碳酸钾和硝酸钠；例 1 由二种可溶性正盐组成的混合物 下试验：,为了确定各自成分,某同学设计了以名师归纳总结 - - - - - - -第 7 页,共 8 页精选学习资料 - - - - - - - - - 依据以上试验推断,这包白色粉末是什么物质. 碳酸钠 和氯化钙1,有 A、B、C、D 四种无色溶液,分别是碳酸钠溶液、硫酸钠溶液、氯化钡 溶液、稀盐酸中的一种, 下表是它们两两反应的现象 （“ ” 是产愤怒体, “ ”是产生沉淀,“ ” 是无明显现象）,试判定A、B、C、D 依次是D氯化钡溶液、硫酸钠溶液、碳酸钠溶液、稀盐酸；ABC名师归纳总结 A第 8 页,共 8 页BCD- - - - - - -