2022年初中化学章节教案第五章酸碱盐.docx
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1、精选学习资料 - - - - - - - - - 第五章说明本章的教学内容包括酸和碱的分类、命名、性质和用途等几个部分, 是同学在学习了水和氢气、 空气和氧气、 碳及其化合物的基础上, 对元素化合物学问的 进一步学习; 本章内容的学习, 为第六章金属和盐的学习供应了学问基础和学法帮忙,有利于同学对中学元素化合物学问的系统懂得,打下肯定的基础;为后续深化学习高中化学常见的酸和碱与日常生产、 生活联系紧密, 教材将学科学问的学习置于生产生活的情形之中, 教学设计从用途出进绽开学问的学习,有利于同学体会化学知识的价值, 激发同学学习化学的爱好; 有利于增强同学的问题意识和探究的主动 性;本章的试验探
2、究比较多, 例如:如何证明 NaOH溶液和盐酸的确发生了反应?如何证明 NaOH溶液和 CO 2 的确发生了反应?在试验探究过程中,同学通过观看、记录试验现象, 加深了对学问的感性熟识; 通过对试验事实的归纳总结使所学知 识不断地系统和深化; 通过试验探究, 提高了试验操作技能和试验设计、评判能力;为充分发挥试验探究的上述功能, 老师要对试验探究的过程进行细心的设计,老师要能够依据同学的具体情形, 用细心设计的问题启示同学摸索试验现象背后 的实质;老师要巧设台阶, 步步深化,将同学对个别问题的熟识上升到一般规律;对于酸和碱, 教材在第三章溶液的酸碱性中提到过酸溶液显酸性、碱溶液显 碱性,在本章
3、的开头, 教材从元素组成的角度给出了一个宏观的定义:酸是由氢 元素和酸根组成的化合物; 碱是由金属元素和氢氧根组成的化合物;由于离子的概念中学不作要求, 酸碱的严格定义也就无从显现; 教学中可依据同学的具体情况,以拓展视野的形式从电离的角度介绍酸和碱的定义,深和拓展;但在具体要求时不宜加关于酸和碱的化学性质, 有些反应同学已经学过, 如氢氧化钙溶液与二氧化 碳的反应、 酸碱与指示剂的反应等; 但相对于酸和碱的系统学问来说这些学问是 零散的 , 缺乏相互联系的;关于酸和碱的通性,课程标准没有作出具体的要求,只在活动建议中提到比较盐酸和稀硫酸的共性;教材中就以摸索与争论的形式请同学归纳稀酸溶液的化
4、学性质; 老师在教学中可利用教材供应的活动与探究,引导同学回忆、 类推,并指导同学进行简洁的归纳和小结,认知结构;以帮忙同学形成完整的课程标准对酸和碱的要求写得比较具体: “ 懂得盐酸的物理性质、化学性质 和用途;懂得稀硫酸的化学性质和用途;懂得氢氧化钠和氢氧化钙的物理性质、俗名、化学性质和用途”;教材对酸和碱只是笼统以“ 稀酸的性质、碱的性质”来出现;教学设计时综合考虑了课程标准和教材的要求,先从具体的物质动身,再归纳通性; 这样处理也比较符合从个别到一般的认知规律,有利于同学的学问 建构;5.1 生活中的酸和碱(共2 课时)名师归纳总结 - - - - - - -第 1 页,共 26 页精
5、选学习资料 - - - - - - - - - 第 1 课时 酸、碱的组成和分类一、设计思想酸和碱是化学中常见的两类物质,同时也是生活中常见的两类物质;同学在第三章已经学习过溶液的酸碱性与 pH 的关系,知道酸溶液显酸性,碱溶液显碱性;本节课重点在于掌握酸和碱的组成规律、分类方法和命名规章,并通过这些规章的学习,使同学对酸和碱这两类物质有肯定的感性熟识,帮忙同学将对酸和碱的熟识从个别上升到一般的层面;为调动同学的学习爱好,教学设计留意从同学的已有学问基础和生活体会动身,引导学生通过观看、阅读、争论等多种手段来归纳总结规律;在同学懂得规章的基础上,再通过即时强化来巩固同学对规章的把握,帮忙同学内
6、化规章,因此对于酸碱的组成、分类和命名的教学,留意发挥即时反馈和强化环节的作用;二、教学目标1. 学问与技能(1)知道酸和碱的组成特点、分类方法;(2)把握酸和碱的命名规章;(3)懂得碱的物理性质;2. 过程与方法通过观看、比较、分析酸和碱的组成,体会从个别到一般的分析归纳方法;3. 情感态度与价值观感受酸和碱在生活中的作用;三、重点和难点教学重点:酸碱的组成、分类和命名;教学难点:建立酸和碱的概念;四、教学用品药品:氢氧化钠、氢氧化钙、氢氧化铜、氢氧化铁固体,氨水,蒸馏水;仪器:小烧杯,玻棒,滴管;教具和媒体:多媒体设备;五、教学流程1. 流程图1 回忆2 阅读3 常见的4 观看5 形成概念
7、已有学问教材图片酸和碱酸的组成6 阅读教材,7 酸的命名8 即时强化9 归纳碱的归纳酸的分类组成和命名10 概11 碱的物12 由试验现象13 总结念辨析理性质试验引出碱的分类2. 流程说明名师归纳总结 1 同学在综合科学和上学期的学习中已经对酸和碱有肯定的明白,请他们回忆已有学问,第 2 页,共 26 页- - - - - - -精选学习资料 - - - - - - - - - 能激活记忆,为新学问的把握供应认知基础;2 生活中的很多常见物质中都含有酸和碱,教材的这部分图片很精致,和同学一起阅读、观看,能使同学体会到酸和碱就在我们的身边;3 这些常见物质中存在的是什么酸和碱呢?引导同学一起分
8、析,使同学对酸和碱的种类产生感性熟识;4 以表格的形式让同学观看,同学比较简洁发觉酸在组成中都含有氢元素;并留意提示同学并不5 酸的组成中的酸根对于同学来说是新的概念,需要老师准时讲解,是全部的酸根都是原子团;6 从不同的角度动身,酸有不同的分类方法,这部分学问教材写得比较具体,同学自己阅读能够懂得,因此请同学小组阅读争论归纳并说出来;7 酸的命名同学没有认知基础,因此这个学问点由老师讲解;8 规章类学问的特点是懂得简洁,记忆不简洁深化,因此需要即时地强化和巩固,同学经过肯定的练习, 将规章与具体的物质之间建立起紧密的联系,获得了这些规章的内化,就不简洁遗忘了;9 碱的组成中的金属元素和氢氧根
9、同学都很熟识,命名也相对简洁, 且已经有了酸的基础,因此可以发挥同学的主动性,请他们自主完成;10 通过对三句表述的正误判定,来辨析概念,巩固对这些概念的懂得;11 将 5.2 中碱的性质试验提前至这里,可以使同学对碱这类物质有感性熟识,也使碱的分类水到渠成;12 分析试验现象,依据现象来归纳碱的溶解性和颜色;引出碱的分类方法;13 课程标准对 NaOH 和 CaOH 2的物理性质、俗名有明确的要求,此处通过试验现象做一个特地的归纳,有利于同学学问的系统化;六、教学案例1. 教学过程教学内容老师活动同学活动设计意图回 忆 已 有酸和碱是两类常见的物质,大家回忆一下,回忆:盐酸、硫酸、从 己 有
10、 的学问硝酸、氢氧化钠、知 识 经 验我们在前面的学习中接触过哪些酸和碱?氢氧化钙;动身,引入新课;阅读教材生活中有许很多多的酸和碱,你们知道生活阅读教材图片,和认 识 生 活常 见 的 酸中哪些物质中含有酸、含有什么酸呢?我们老师一起熟识常见中 的 酸 和一起来看教材P34 的图片;的酸和碱;碱;它们有的在食品中,有的在药品中, 有的在明白生活中常见物体 会 酸 和和碱家庭用品中, 有的在大气中, 仍有的在我们质中所含有的酸和碱在生产、的体内;碱;生 活 中 的常见的酸:作用;柠檬:柠檬酸; 番茄汁: 乙酸; 酸奶: 乳酸;蓄电池: 硫酸(H2SO4);胃液:盐酸(HCl );酸雨:硫酸(
11、H 2SO4)、硝酸( HNO 3)常见的碱:名师归纳总结 观 察 酸 的油烟净:氢氧化钠(NaOH )阅读表格,观看酸培 养 学 生第 3 页,共 26 页从这张表格中, 大家能发觉酸在组成上有什组成么相像的地方呢?的组成特点;读图才能、1、酸的组成和分类观看结果:酸中都归 纳 总 结1 酸的组成:含有氢元素;才能;- - - - - - -精选学习资料 - - - - - - - - - 酸H 酸根形成概念硫酸H SO4 硫酸根懂得酸的组成和酸明 确 酸 是H 2SO4 硝酸H NO 3 硝酸根HNO 3 碳酸H CO 3 碳酸根H 2CO3 盐酸 HCl H Cl 盐酸根酸就是由氢元素和
12、酸根组成的化合物;酸的组成中与氢结合的部分叫酸根,硫酸中含有根的概念;由 氢 元 素硫酸根,碳酸的酸根是什么呢?盐酸的酸根和 酸 根 组呢?成 的 化 合从盐酸根我们可以得出结论,酸根不肯定是物;原子团;阅读教材,阅读教材P5,小组争论:教材介绍了酸的在自主阅读和小组培 养 学 生归 纳 酸 的几种分类方法?各种分类的依据是什么?争论的基础上,学的 阅 读 理分类2 酸的分类习酸的分类方法;解才能, 提酸的命名有 机 酸 : 甲 酸HCOOH、 乙 酸学 习 酸 的 命 名 方高 学 生 学CH3COOH 习 的 主 动无机酸:盐酸、硝酸、硫酸、碳酸性;氢原子数是否含有氧原子一元酸 二元酸 含
13、氧酸无氧酸 HCl H 2SO4 全 面 理 解 H 2CO 3 HNO 3 3 酸的命名含氧酸:某酸法;酸 的 命 名H2CO 3碳酸、 H2SO4硫酸、 H3PO4磷酸方法;特例: HNO 3 硝酸无氧酸:氢某酸H2S 氢硫酸 /硫化氢 特例: HCl 盐酸 /氯化氢留意:溶质为气体的无氧酸,溶质在溶于水 之前称为某化某;即时强化小组竞赛出题和答题,对常见的酸进行分类练习酸的分类和命巩 固 应 用和命名的训练; 以抢答和抢出题的形式相互名;规章;出题和答题,如一元无氧酸、二元含氧酸、盐酸是几元酸等;名师归纳总结 归 纳 碱 的酸是一类物质, 碱也是一类物质, 观看表格,阅读表格,观看碱碱
14、的 组 成第 4 页,共 26 页组 成 和 命看看碱是由什么组成的?该怎么读?的组成特点:碱由和 命 名 都名金 属 元氢氧根金属元素和氢氧根比较简洁,组成;学 生 可 自素但是一水合氨是例行 归 纳 出氢氧化钠 NaOH Na OH 外,它的组成里没来;氢氧化钾 KOH K OH 有金属元素;氢氧化钙 CaOH 2 Ca OH 碱的命名:除一水氢氧化钡 BaOH 2Ba OH 合氨 NH 3H2O 外,氢氧化镁 MgOH 2Mg OH 其 余 的 碱 都 称 为氢氧化铁 FeOH 3Fe OH “ 氢氧化某 ” ;- - - - - - -精选学习资料 - - - - - - - - -
15、氢氧化铜 CuOH 2Cu OH 特例:一水合氨 NH 3H 2O 练习:我们一起来读一读表格中的这些碱;概念辨析判定正误: 酸根都是原子团;酸和碱的摸索,辨析,判定及 时 强 化组成中都含有氢元素;碱的组成中都含有正误;有 利 于 学金属元素;生 对 规 就的 掌 握 和 内化;动手试验,学习了碱的组成和命名,下面我们来看几种阅读试验报告,动观 察 几 种探 究 碱 的具体的碱, 请同学们把教材翻到P14,阅读手试验、 观看现象,碱的颜色、物理性质试验报告,完成试验;填写试验报告;比 较 溶 解指导同学试验,试验前讲解留意事项:情形;1、氢氧化钠固体不行用手摸;遇到碱溶液 后立刻用水冲洗洁净
16、;2、闻氨水气味时留意方法;分 析 实 验第一大家来说说这些碱的溶解情形;归纳总结:碱的溶将 实 验 获现象,得出依据碱的溶解性,可以对碱进行分类;解性和颜色;得 的 感 性碱的分类可溶性碱:KOH 、 NaOH 、 CaOH 2、认 识 归 纳总结出来;BaOH 2、NH3H 2O 掌 握 碱 的不溶性碱:绝大部分的碱都不溶于水分类方法;关于颜色:记 住 特 征CuOH 2、FeOH3分别是蓝色和红褐色不颜色;溶于水的固体;可溶性碱的溶液是无色的,固体是白色的;总结从上面的试验中, 我们可以知道氢氧化钠和师生互动,共同总重 点 学 习NaOH和氢氧化钙的哪些物理性质呢?结NaOH和NaOH和
17、CaOH 21氢氧化钠:极易溶于水的白色固体,溶CaOH 2的 物 理性CaOH 2的的 物 理 性于水时放出大量的热;易吸取空气中的水分质;物理性质;质而潮解, 可作干燥剂 (H 2、O2、N2、CO 等);有猛烈的腐蚀性;俗名:烧碱、火碱、苛性 钠;2氢氧化钙:微溶于水的白色粉末,水溶 液俗称石灰水对衣服;皮肤有腐蚀作用; 俗 称:熟石灰或消石灰;2. 主要板书名师归纳总结 - - - - - - -第 5 页,共 26 页精选学习资料 - - - - - - - - - 酸、碱的组成和分类一、酸的组成和分类1酸的组成:由氢元素和酸根组成;2酸的分类(依据不同,分类方法不同)(1)依据有机
18、物和无机物分类;有机酸;例:甲酸 HCOOH 、乙酸 CH 3COOH 无机酸;例:盐酸、HNO 3、H 2SO4、H2CO 3(2)依据与酸根结合的氢原子个数分类;一元酸;例:HNO 3、盐酸( HCl );二元酸;例:H 2SO4、 H 2CO3(3)依据分子中是否含有氧原子分类;含氧酸;例:HNO 3、H 2SO4、 H2CO3;无氧酸;例:盐酸(HCl )、氢硫酸( H2S)3酸的命名(1)含氧酸:某酸;例:H2CO3 碳酸、 H 2SO4 硫酸(特例: HNO 3 硝酸)(2)无氧酸:氢某酸;例:H2S 氢硫酸 /硫化氢(特例:HCl 盐酸)二、碱的组成和分类1碱的组成:由金属元素和
19、氢氧根(OH )组成;2碱的分类 可溶性碱: KOH 、NaOH 、BaOH 2、CaOH 2、NH 3H2O(一水合氨)不溶性碱:绝大部分的碱都不溶于水;例:3碱的命名:氢氧化某;三、碱的物理性质CuOH 2、FeOH 3、 MgOH 2、AlOH 3 1氢氧化钠:极易溶于水的白色固体,溶于水时放出大量的热;易吸取空气中的水分而 潮解,可作干燥剂;有猛烈的腐蚀性;俗名:烧碱、火碱、苛性钠;2氢氧化钙:微溶于水的白色粉末,水溶液俗称石灰水对衣服;皮肤有腐蚀作用;俗称:熟石灰或消石灰;3氨水是无色有刺激性气味的溶液;4可溶性碱 KOH 、NaOH 、CaOH 2 、BaOH 2 、NH 3H2O
20、的溶液都是无色的,KOH 、NaOH 、CaOH 2 、BaOH 2固体都是白色的;溶于水的固体;3. 相关链接CuOH 2、FeOH 3 分别是蓝色和红褐色不酸的命名: 某一成酸元素假如能形成多种含氧酸,就按成酸元素的氧化数高低命名,如高氯酸( HClO 4)、氯酸( HClO 3)、亚氯酸( HClO 2)、次氯酸( HClO );两个简洁含氧酸缩去一分子水而形成的酸,叫做焦酸(或一缩某酸、 重酸),例如:2H 2SO4 H 2S2O7(焦硫酸) +H 2O;2H 2CrO 4 H 2Cr2O7(重铬酸) +H2O;酸分子中的OH 数等于成酸元素的氧化数,这种酸叫原某酸, 如原磷酸 POH
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- 2022 年初 化学 章节 教案 第五 酸碱
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