2022年2022年酒店常用英语 .pdf

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1、翻译对照词汇表Restaurant 酒店里面的称为餐厅，酒店外的可以叫饭馆或者餐馆都可以B&B 家庭式酒店Boutique hotel 精品酒店Resort 度假村King-size 特大号床Queen-size 大号床Twin beds 双床房Single bed 单床房Double room 双人间Single room 单人间Suite 套房Studio suite 公寓套房Adjoining room 相邻房Connecting room 连通房Executive Floor 行政楼层Bellboy 行李员Concierge 礼宾Receptionist 前台接待Reception/F

2、ront desk 前台Coach 旅游大巴Reservation 预订（不是预定）Doorman 门房门童Housekeeping staff 客房清洁人员Room service 客房服务，有时特指客房送餐服务Ground 花园Tip 小费Service charge 服务费Turn down 开夜床服务（指的是傍晚的时候再次整理房间，使客人晚上睡的舒服）Executive room 商务房Shuttle bus 班车Do Not Disturb Sign /DND sign请勿打扰牌Please Make Up sign /PMU sign 请收拾房间牌check-out 退房check

3、-in 登记入住lobby 大堂Owner response: 业主回复名师资料总结 - - -精品资料欢迎下载 - - - - - - - - - - - - - - - - - - 名师精心整理 - - - - - - - 第 1 页，共 8 页 - - - - - - - - - 酒店岗位：Porter 门房Hotel Concierge酒店礼宾部Procurement Manager; Purchasing Manager采购部经理Food & Beverage Manager; Catering Manager餐饮部经理Table Hostess 餐桌女服务员Kitchen Hand

4、; Kitchen Help; Kitchen Worker 厨工Cook; Chef 厨师Head Chef 厨师长Cook 炊事员Assistant Manager大堂副理Lobby Manager 大堂经理Tourist Guide导游Sauce Cook调味汁厨师Restaurant Manager饭店经理Rooms Division Manager房务部经理Second Chef副厨师长Second Waiter副领班Trainee Manager 见习经理Receptionist接待员Bar Operative 酒吧服务员Hotel Accountant酒店会计Chief Acco

5、untant; Financial Controller酒店主管会计 ;财务总监Housekeeping Manager客房部经理Executive Housekeeper; Head Housekeeper 客房部主管Chambermaid 客房女服务员Head Waiter ；Captain 领班Floor Attendant楼层服务员Travel Agent 旅游中介Doorman 门童Pantryman 配餐员Front Desk Manager 前台经理Front Office Supervisor前台领班Front Office Manager 前厅经理Assistant Fron

6、t Office Manager前厅副理Cleaner 清洁工Food Checker食品检验员Vegetable Cook蔬菜厨师Materials Manager 物料经理Western-Style Restaurant Manager西餐部经理Executive Assistant Manager 行政副经理Assistant Banquet Manager宴会部副经理名师资料总结 - - -精品资料欢迎下载 - - - - - - - - - - - - - - - - - - 名师精心整理 - - - - - - - 第 2 页，共 8 页 - - - - - - - - - Ban

7、quet Manager 宴会部经理Night Manager 夜班经理Hotel Greeter 迎宾员Reservation Manager预订部经理Chinese-Style Restaurant Manager 中餐部经理Resident Manager驻店经理Front Clerk; Reception Clerk 总台接待员客房预定room reservation 客满fully booked 房间种类types of rooms 双 人 房double room 标 准 房standard room 双 床 房twin room 高 级 房superior room 豪 华 房d

8、eluxe room 商 务 房executive room 套房suite 普通套房junior room 高级套房senior suite 总统套房Presidential suite 朝南的房间a room facing south 公寓套房studio room 连 通 房connecting room 相 邻 房adjoining room 没有按预定抵店no show 确 认 信letter of confirmation 服 务 费service charge 额外费用extra charge 班车shuttle bus 全价full price 折 扣 价discounted

9、price 标 准 价rack rate 优 惠 价special price 免费complimentary rate 特大号床king-size bed 大 号 床queen-size bed 推迟postpone 空房Vacancy/vacant room 取消cancel/cancellation 更改change 预定book/reserve 名师资料总结 - - -精品资料欢迎下载 - - - - - - - - - - - - - - - - - - 名师精心整理 - - - - - - - 第 3 页，共 8 页 - - - - - - - - - 自动门automatic d

10、oor 登记入住check in 结帐check out 一件行李a piece of baggage/luggage 背包shoulder bag 纸箱cardboard box 手提箱briefcase 汽车行李箱luggage trunk 送行李send up 填写fill out 名牌name tag 夜床服务turn down service 打扫房间make up 稍稍整理tidy up 洗衣项目laundry items 加快服务express service 核对check 包间private room 菜单menu 套餐set menu 定满了fully booked 租re

11、nt 计划表schedule 推举recommend 酒店内设施adapter 连接器brief ease 公文包out of order 坏了coupon奖券Food Mall 食品街Ancient Culture Street古文化街fire sprinkler 灭火喷淋coat hanger 大衣架pillow 枕头heating control 加热控制ice tongs 冰夹chair 椅子bedside table 床头桌ceiling light 顶灯luggage stand 行李架swimming bag游泳袋power socket 电源插座名师资料总结 - - -精品资料

12、欢迎下载 - - - - - - - - - - - - - - - - - - 名师精心整理 - - - - - - - 第 4 页，共 8 页 - - - - - - - - - note pad 记事簿shoe basket 鞋篮ice bucket 冰桶security latch安全门dry cleaning docket 干洗单breakfast menu 早餐菜单light switch 灯开关air conditioner vent 空调排风口pillow case枕套coffee table 咖啡桌wall paper 壁纸hair dryer 吹风机standing lam

13、p 地灯valet stand 衣物架switch 开关desk chair （与书桌配套的）椅子laundry docket 洗衣单Do Not Disturb Sign 请勿打扰牌DND sign 请勿打扰牌chest of drawers 带抽屉的柜厨sheer curtains 纱窗帘desk lamp 台灯television cabinet 电视柜single bed 单人床double bed 双人床desk书桌dusting 去尘toilet brush 马桶刷子refuse bag 废物袋mopping 拖地scrub 檫洗dustpan and brush 簸箕和刷子det

14、ergent 清洁剂vacuum cleaner 吸尘器mop 拖把shampoo 洗发水soap 香皂bath foam 浴液sewing kit 针线盒moisturizer 润肤露shower cap 浴帽shoehorn鞋拔shoe shine 檫皮鞋Bedside lamp 床头灯smoke detector 烟感器wardrobe 衣柜television guide 电视指南名师资料总结 - - -精品资料欢迎下载 - - - - - - - - - - - - - - - - - - 名师精心整理 - - - - - - - 第 5 页，共 8 页 - - - - - - -

15、- - Please Make Up sign 请收拾房间牌PMU sign 请收拾房间牌slippers拖鞋drapes 布帘ceiling屋顶Laundry docket 洗衣单window sill 窗台shopping bag 购物袋bookshelf 书架ground floor (英)底，层，一楼cabinet 橱柜switch 开关Venetian blind 百叶窗帘curtain 窗帘wastebasket 字纸篓tea trolley 活动茶几night table 床头柜first floor (英)二楼， (美)一楼folding screen 屏风hanger 挂钩p

16、lug 插头wall plate 壁上挂盘Chinese painting 国画elevator, lift 电梯drawer 抽屉second floor ( 英)三楼， (美)二楼spring 弹簧cushion 靠垫，垫子socket 插座，插口sitting room 起居室voltage 电压floor 楼层，地板carpentry (总称 )木器tea table 茶几bedclothes 床上用品quilt 被子mattress 床垫thermos 热水瓶transformer 变压器酒店前台用语：market price 市价cashiers desk 兑换处coin 硬币ac

17、counting desk 帐务处check-out time 退房时间名师资料总结 - - -精品资料欢迎下载 - - - - - - - - - - - - - - - - - - 名师精心整理 - - - - - - - 第 6 页，共 8 页 - - - - - - - - - voucher 证件price list 价目表check, cheque 支票sign (动)签字interest 利息form 表格reservation 预订reception desk 接待处tip 小费reservation desk 预订处luggage office 行李房 spare (形)多余

18、的postpone ( 动)延期cancel ( 动)取消travelers cheque 旅行支票pay (动)付款fill (动)填写 administration 管理、经营note 纸币registration desk 入宿登记处lobby 前厅luggage rack 行李架visit card 名片identification card 身份证rate of exchange 兑换率conversion rate 换算率charge ( 动)收费bill 帐单change money 换钱procedure 手续、程序information desk 问询处luggage lab

19、el 行李标签overbooking 超额订房reasonable ( 形)合理的cash ( 动)兑换keep (动)保留、保存bank draft 汇票accept ( 动)接受procedure fee 手续费fill in the form 填表酒店的种类：名师资料总结 - - -精品资料欢迎下载 - - - - - - - - - - - - - - - - - - 名师精心整理 - - - - - - - 第 7 页，共 8 页 - - - - - - - - - Designed hotel 设计酒店boutique hotel 精品酒店certified hotel for t

20、ourism 旅游定点旅馆family hotel 家庭旅馆B&B: 经济型酒店resort hotel 度假区酒店酒店部门：电脑部 E.D.P. 市场营销部 sales & Marketing Division 销售部 Sales Department 公关部 Public Relation Department 预订部 Reservation Department 客务部 Room Division 前厅部 Front Office Department 管家部 Housekeeping Department 餐饮部 Food & Beverage Department 康乐部 Recre

21、ation and Entertainment Department 工程部 Engineering Department 保安部 Security Department 行政部 Rear-Service Department 商场部 Shopping Arcade 其他：Oriental Plaza: 东方新天地Forbidden city:故宫High-speed wireless internet: 高速无线上网Owner response: 业主回复Expatriates/ expats: 外籍人士 /外籍员工F&B:餐饮Mansion/ service-apartment: 酒店式公寓English tea: 英式红茶 /英式下午茶CTS:中国旅行社Prepaid cell: 预付型手机Toiletries: 洗漱用品Morning call 唤醒服务名师资料总结 - - -精品资料欢迎下载 - - - - - - - - - - - - - - - - - - 名师精心整理 - - - - - - - 第 8 页，共 8 页 - - - - - - - - -