2022年2022年酒店专业术语 3.pdf

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1、HOTEL TERMINOLOGY & ABBREVIATION 酒店术语与缩写A. DEPARTMENT: 部门1、General Manager: GM 总经理2、Deputy Manager 副总经理3、Executive Office总经理办公室4、Personnel Department人事部5、Sales Department 销售部6、Public Relation Department: PR公关部7、Front Office Department: FO前厅部8、Housekeeping Department: HSKP 管家部9、Laundry Department 洗衣部

2、10、Food and Beverage Department: F& B 餐饮部11、Account Department/Financial Department财务部12、Purchasing Department 采购部13、Training Department 培训部14、Engineering Department 工程部15、Security Department保安部16、Computer room 电脑房17、Public area : PA 公共区域18、Duty manager 值班经理B. ADDRESS:称呼1、General Manager: GM总经理2、Dep

3、artment Head: DH部门经理3、Directory of sales: DOS销售总监4、Front Office Manager: FOM 前厅经理5、Assistant FOM: AFOM前厅副经理6、Assistant Manager: AM大堂副理7、Supervisor 主管8、Assistant Supervisor 副主管9、Captain/Shift Leader领班10、Financial controller:财务总监C: Front Office Section前厅各分部1、Reception: Recp (Receptionist) 接待处2、Reserva

4、tion: Rsvn 订房部3、Concierge/Bell counter 礼宾部4、Operator总机5、Business Center: BC商务中心6、Front office cashier: FOC前厅收银7、Transportation租车服务8、Mail & Information邮件及问询名师资料总结 - - -精品资料欢迎下载 - - - - - - - - - - - - - - - - - - 名师精心整理 - - - - - - - 第 1 页，共 4 页 - - - - - - - - - D: Front Office Terminology:前厅术语1、Che

5、ck-in: C/I 入住2、Check-out :C/O退房3、Register/pre-registration提前登记4、Registration Card: RC登记卡5、Passport Number 护照号码6、Nationality 国籍7、Arrival Date: ARR抵店日8、Departure Date ：DEP 离店日9、Due out: DO 预离10、Room Rate: RM RT房价11、Service Charge: SVC CHG 服务费12、Government Tax 政府税收13、Single Room/King Size Bed单人房14、Doub

6、le Room/Twin Room 双人房15、Suite 套房16、Presidential Suite 总统套房17、Vacant Ready: VR 空净房18、Occupied Room: OC 占用房19、Out Of Order: OOO坏房20、Occupied Dirty: OD占用脏房21、Vacant Dirty: VD空房脏房22、Assign: AS分房23、Master Card/key万能钥匙24、Lock Room锁房25、Double Lock 反锁26、Skipper跑单27、Discount: IS折扣28、Tariff房价29、Brochure小册子30、

7、Credit Card 信用卡31、Deposit按金32、Booking预订33、Booking-Reservation预订34、Message留言35、Massage按摩36、Fax传真37、Cable 电挂38、Computer电脑39、Telegram电报40、Luggage/Baggage行李名师资料总结 - - -精品资料欢迎下载 - - - - - - - - - - - - - - - - - - 名师精心整理 - - - - - - - 第 2 页，共 4 页 - - - - - - - - - 41、Parcel 包裹42、Room Change 换房43、Safety B

8、ox / Safe Deposit Box 保险箱44、Cash 现金45、Signature 签名式样46、Guest Folio 客单47、Travelers Cheque (Check) 旅行支票48、Foreign Exchange Service 外币兑换服务49、Coffee Shop 咖啡阁50、Bar 酒吧51、Shopping Arcade 商场52、Health Center 健康中心53、Chinese Restaurant 中餐厅54、Western Restaurant 西餐厅55、Lobby 大堂56、Ball Room 舞厅57、Banquet Room 宴会厅5

9、8、Function Room 多功能厅59、Corridor 走廊60、Post Card 明信片61、Letter Paper 信纸62、Air Mail 航空邮件63、Courier Mail 急件64、Express Mail 快件65、Airport Pick-up 机场接送66、Assignment 分房67、Amenity 赠品68、Connection Room 相通房69、Adjoining Room 相邻房70、Adjacent Room 相邻房71、Advance Deposit 预付订金72、Bill/folio 账单73、Black List 黑名单74、Calcul

10、ator 计算器75、Complaint 投诉76、Complimentary 免费77、Commission 佣金78、Non-commissionable 非佣金的79、Driveway 车道80、Front Entrance 正门名师资料总结 - - -精品资料欢迎下载 - - - - - - - - - - - - - - - - - - 名师精心整理 - - - - - - - 第 3 页，共 4 页 - - - - - - - - - 81、Room Key 房间钥匙82、Pigeon Hole 信箱83、Extension Number 分机号码84、Morning Call 叫

11、醒服务85、Wake-up Call 叫醒服务86、Long Distance Call 长途电话87、Outside Call 外线电话88、Internal Call/Local Call 内部电话 /本地电话89、Cancel (Cancellation) 取消90、Confirm (Confirmation):CFMD 确认91、Room Type 房间类型92、Waiting List 等候名单93、Sightseeing 观光94、Travel Agent 旅行社95、Group Breakfast 团体早餐96、Meal Coupon 餐券97、Corporate Rate/Co

12、mmercial Rate 商业客户价格98、Corporate Account/Commercial Account 商业客户99、Conference Rate 会议价格100、City Map 市内地图101、Flight Schedule 航班时刻表102、Forecast 预测103、Extra Bed 加床104、Guest Own Account 自付105、Guest List 客人名单106、Balance 差额107、House Account 公司帐108、Hold for Arrival 预留109、Hospitality 礼貌110、Light Luggage(Bag

13、gage) 轻行李111、Late Charge 迟退收费112、Late C/O 迟退113、Lost & Found 失物认领处114、Master Card 万事达卡115、Manual Folio 主单116、Master System 手工操作117、Mini-bar 小冰箱118、Marble Floor 云石地板119、No-show 预订未到120、Out of Town 室外121、Mail Transfer: M/T 传递邮件122、Transfer Accounts Check 信汇名师资料总结 - - -精品资料欢迎下载 - - - - - - - - - - - - - - - - - - 名师精心整理 - - - - - - - 第 4 页，共 4 页 - - - - - - - - -