2022年七年级上学期生物复习资料.docx
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1、名师归纳总结 精品学习资料 - - - - - - - - - - - - - - -生物会考复习提纲(二)其次单元 生物从环境中猎取物质和能量 一、人体的物质和能量来源于食物 1、人体需要的主要养分物质 六大类养分物质:糖类、蛋白质、脂肪、维生素、水分、无机盐;膳食纤维列为人体必 需的“ 第七类养分素”;糖类、蛋白质、脂肪能供应能量;糖类是人体主要的能量来源;2、鉴定食物的主要成分食物有机物种类鉴定方法试验现象糖类(淀粉)加碘酒变蓝中的蛋白质加热燃烧凝固有臭味养分无机物脂肪白纸上挤压显现“ 油斑”物质维生素( C)加高锰酸钾溶液紫红色褪色水试管加热显现水珠无机盐燃烧白色灰烬3、维生素种类及缺
2、乏症维生素种类含量较多的食物缺乏症A 胡萝卜、番茄、奶制品、蛋黄夜盲症B1 豌豆、菜豆、扁豆、猪肉、花生神经炎、脚气病B2 奶制品、肉类、肝脏、蔬菜口角炎B 12 肉类、蛋制品、奶制品、肝脏贫血C 新奇的柑橘类等水果和蔬菜坏血病D 奶制品、蛋黄、鱼肝油软骨病(佝偻症)4、合理膳食的原就 主副食合理搭配,粗细粮合理搭配,荤素合理搭配,三餐合理搭配,饮食要定量;全天热量安排早餐占 30%,午餐占 40%,晚餐占 30%;5、人体对食物的消化和吸取(1)消化作用:使原先分子比较大、结构比较复杂的物质,转变成分子比较小、结构比较 简洁的物质,才能被人体吸取利用;(2)吸取:食物中的养分物质经过消化道壁
3、进入血液的过程;肝脏胃6、人体消化系统的组成消化道:口腔、咽、食道、胃、小肠、(1)消化系统大肠、肛门是消化和吸取的主要部位胰腺消化腺:唾液腺、胃腺、肠腺、胰腺、肝脏小肠人体内最大的消化腺,分泌胆汁,胆汁中 不含消化酶,对脂肪有乳化作用 小肠长(长)(2)小肠适于消化和 内表面有很多环形皱襞和小肠绒毛,增加了内表面的面积(大)吸取的结构特点 小肠绒毛壁很薄,只有一层上皮细胞构成(薄)绒毛内有丰富的毛细血管和毛细淋巴管(多)细心整理归纳 精选学习资料 - - - - - - - - - - - - - - - 第 1 页,共 4 页 - - - - - - - - - 名师归纳总结 精品学习资料
4、 - - - - - - - - - - - - - - -7、养分物质的消化和吸取(1)养分物质的消化开头部位淀粉蛋白质脂肪口腔胃小肠最终产物葡萄糖氨基酸甘油和脂肪酸淀粉、蛋白质、脂肪在体内被分解的次序是:淀粉、脂肪、蛋白质;(2)养分物质的吸取吸取部位 吸取物质胃 少量水、无机盐 小肠 葡萄糖、氨基酸、甘油、脂肪酸、大部分水、维生素、无机盐大肠 少量水、无机盐和部分维生素二、生物之间的食物关系1、食物链(1)概念:在肯定的区域内,各种生物之间由于食物关系所形成的联系;(2)一条食物链一般包括 35 个环节;(3)表示方法:被吃的生物吃它的动物(4)特点:绿色植物植食性动物肉食性动物(5)有
5、害物质可以沿着食物链积存,位于食物链最顶端的生物,体内有害物质的含量最多;(6)食物链的应用:生物防治;2、食物网:各条食物链相互交叉连接起来形成的复杂网状结构;3、物质、能量流淌的特点(1)生态系统中物质、能量是沿食物链、食物网流淌的;(2)物质流淌是循环的,能量流淌是单方向的,逐级递减的;三、绿色植物的光合作用1、试验:绿叶在光下制造有淀粉(1)暗处理:使叶片中积存的淀粉等有机物消耗掉;(2)选叶遮光,光照:形成有光、遮光的对比;(3)叶片脱色:去掉叶片中的叶绿素;方法:把叶片放在酒精中隔水加热;酒精能溶解叶绿素;隔水加热的缘由:酒精易燃,隔水加热可以防止酒精燃烧;(4)清水冲洗,碘液染色
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