2022年小学生食品卫生知识竞赛题试题及答案..docx

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1、精选学习资料 - - - - - - - - - 学习必备 欢迎下载学校生食品卫生学问竞赛题试题及答案一、判定题1、儿童青少年应当多喝含咖啡因的可乐饮料；（）2、饭后立刻吃很多水果,会被食物阻滞在胃内,引起腹胀或便秘,因此吃水果的正确时间是饭后 1-2 小时；（ ）3、爆米花不能多吃是由于过量食用,可使人铅中毒；（）4、食物变质后经过加工处理,煮熟煮透后仍不行以食用；（）5、松花蛋中含有肯定量的铅,常常使用会引起铅中毒；（）6、烤羊肉串在烟熏、烧烤过程中,会产生致癌物质,故不宜多吃；（）7、儿童少年不要常吃巧克力糖；（）8、食品放入制作粗造的小玩具、卡通画,很简单造成食品污染；（）9、粗粮、杂

2、粮的 养分 成分比精白米、精白面粉多,要提倡常吃；（）10 、果冻类食品并非来源于水果,而是人工制造物,它不易被人消化吸取,对生长发育及健康没有好处；（）食物11 、生鸡蛋里可能带有致病菌,仍会阻碍蛋白质的吸取,所以不提倡生吃；（12 、把生食品和熟食品混放在一起,会产生交叉污染,食用被污染的熟食后简单造成中毒；（ ）名师归纳总结 13 、食品安全是食品对生命的影响,对人体的健康也有影响；（）第 1 页,共 17 页14 、儿童青少年不宜多喝含咖啡因的可乐饮料；（）15 、由于儿童少年正在长身体,他们对热量、蛋白质的需要量相对比成人多；（16 、油炸食物养分丰富宜多食用；（）17 、六大 养分

3、素 是：水、矿物质、维生素、糖类、脂肪、蛋白质六种养分素；（18 、维生素 C 具有治疗坏血病的作用,又称为抗坏血酸；（）19 、补充维生素,种类越多越好；（）20 、只要吃足够多的饭菜,就可以满意人体所需全部维生素和矿物质；（）21 、合理膳食就是要保证每餐吃得多；（）22 、养分 过剩是引起肥胖的主要缘由之一；（）23 、维生素 主要存在于蔬菜、水果、豆类、粗粮和动物肝脏中；（）25 、含钙较多的食物有奶类、虾皮、豆制品等；（）26 、瘦肉、动物肺脏和血液中含铁较多；（）27 、适量的皮下脂肪可以为人体防寒保暖,维护正常体温；（）28 、长期过量吃含脂肪较多的食物,易诱发肥胖病、冠心病等疾

4、病,对健康不利；（29 、西式快餐最受欢迎,可以多吃；（）30 、晚上看电视时,可以关闭室内全部的灯,这样可以减轻眼睛的疲惫；（）31 、最好的饮用水是矿泉水；（）- - - - - - -精选学习资料 - - - - - - - - - 学习必备 欢迎下载32 、蔬菜、水果、薯类、粗粮是纤维素的主要 食物 来源；（ ）33 、适当吃点零食可以调剂口味,促进食欲,补充养分；（）34 、上午 9:00-10:00 ,下午 3:00-4:00 可以吃少量有养分的零食,能补充能量；（）35 、吃饭细嚼慢咽有利于食物中养分素的消化吸取；（）36 、新奇 蔬菜 水果洗净生吃,养分素缺失较少；（）37 、

5、饭后做猛烈运动使 胃肠 运动也增加,有利于养分物质的消化吸取；（）38 、牛奶含丰富的蛋白质和钙等养分素,儿童与青少年每天喝牛奶需250 毫升以上；（ ）39 、动物性和植物性蛋白质应搭配着吃,特别大豆及豆制品植物性蛋白的含量高、易消化,比较适合于儿童；（）40 、糖类是维护脑细胞正常功能的必需 有旺盛的精神和体力学习；（）养分素 ,是生命的燃料；缺少糖类,青少年就很难41 、青少年挑食、偏食会造成养分不良；（）42 、多吃糖果对少年儿童的健康不利；（）43 、水果比糖果的 养分 价值高；（ ）44 、吃了街头摊贩拌凉粉的同学都又吐又拉,可能是 食物 中毒；（ ）45 、感染肠道传染病的共同特

6、点是“病从口入 ”；（ ）46 、牛奶假如显现胀包、结块或者分层等现象,但是仍没有过包装上标志的保质期,仍是可以食用的；（）47 、新奇四季豆在烹饪时,如未烧熟煮透,极易发生食物中毒；（）48 、为了履行节约,报纸、书刊等纸张可作为食品包装材料利用；（）49 、喝豆浆有 “五不 ”,即不喝没有煮沸的豆浆；豆浆中不能冲入鸡蛋；不要空腹饮豆浆；不用保温瓶储存豆浆；不要过量饮豆浆；（）50 、食用海鲜后不要服用高剂量的 维生素 C；（ ）51 、少吃肥肉、盐腌、烟熏和 油炸 的食品；（ ）52 、反复烧开的水含亚硝酸盐,不宜饮用；（）53 、没有煮透的黄豆不能吃的缘由是黄豆中所含的自然毒素没有被破坏

7、掉,易引起中毒；（）54 、冰箱内的食物都可以存放较长时间,由于冰箱中温度低,所以不必担忧食物变质；（）55 、牛奶变酸就是酸牛奶；（）56 、酸牛奶霉变属于正常；（）57 、冰箱内的生熟食物必需分开放置；（）58 、为了使肌肉发达,应当多吃瘦肉、少吃粮食；（）59 、细菌性 食物 中毒多见于夏秋季；（）60 、巧克力糖是高级养分品,对人体发育有好处,儿童少年要常吃；（）61 、同学正处在长身体时期,吃的越多越胖,身体长的越好；（）62 、精米面、精白面粉比粗粮、杂粮的养分成分多,要提倡常吃；（）63 、粮谷类与豆类食品混合食用,可以蛋白质互补,提高食品的养分 价值；（ ）名师归纳总结 - -

8、 - - - - -第 2 页,共 17 页精选学习资料 - - - - - - - - - 64 、常吃黄色、绿色学习必备欢迎下载）蔬菜 及动物肝脏、鸡蛋、红薯等食品,可以爱护视力；（二、单项题1、食用鲜豆浆,以下哪种食用方法最安全 D A、鲜豆浆压榨后即可食用B、鲜豆浆压榨经过滤后即可食用C、加入肯定量的开水后便可食用D、必需将鲜豆浆完全煮沸并连续 5 分钟后再食用,最安全2、以下食品中不得添加任何食品添加剂的品种是 A A、纯牛奶 B、酱油 C、奶油 D、火腿3、20XX 年安徽阜阳显现的部分因食用劣质奶粉而形成的“大头娃娃 ”的患病缘由主要是 A A、奶粉中蛋白质、脂肪含量严峻不足B、

9、奶粉中微量元素钙、铁、锌等含量极低C、产品标示的使用方法不正确 D、以上说法都正确4、儿童不宜常常食用以下哪种食品：（C）A、五谷杂粮 B、坚果类的零食 C、各种保健品5、发霉的茶叶不能喝的主要缘由是（C）A、霉变的茶叶失去了香味B、发霉的茶叶泡出的茶水混浊C、发霉的茶叶可能含有毒素,危害人的身体健康6、以下哪一种烹饪方法能更好地储存鱼肉中的 养分 成分（ B）A、红烧 B、清蒸 C、油煎7、以下哪种食物含钙最丰富（D）A.米饭 B.梨 C.青菜 D.牛奶8、以下食品中哪类食品含碳水化合物最多？（B）A.鸡蛋 B.粮食 C.鱼类 D.蔬菜9、以下哪种食物含铁最丰富？（D）A.冬瓜 B.白菜 C

10、.牛奶 D.鸭血10 、以下哪种 食物 含有丰富的胡萝卜素？（A）A.芒果 B.牛奶 C.白萝卜 D.豆腐11 、人每天都要补充肯定数量的蛋白质,理由是（A）A.每天都有蛋白质需要更新 C.蛋白质在体内不能贮存B. 蛋白质是生长发育所必需的主要物质 D.蛋白质不能全部由脂肪和糖类在人体内转变而成名师归纳总结 12 、对于少年儿童来说,其体内能量应当（A）D.疾病第 3 页,共 17 页A.摄入量大于消耗量B.摄入量小于消耗量C.摄入量等于消耗量D.摄入量越大越好13 、膳食中铁的良好来源是以下哪项？（C）A.蔬菜B.牛奶C.动物肝脏D.谷类14 、促进儿童少年发育最积极的因素是（B）A.遗传B

11、. 养分 和体育锤炼C.生活制度15 、与儿童佝偻病关系较亲密的养分素 有（ C）- - - - - - -精选学习资料 - - - - - - - - - A.铁、碘学习必备欢迎下载B.氯化钾、必需脂肪酸C.钙、 维生素 D D.葡萄糖、必需氨基酸 16 、食品标签上必需标注的内容是什么？（D）A.保质期 B.生产日期 C.具体的厂址及企业名称 D.以上都必需具有 C）17 、以下防范食品污染实行的错误措施是（A.饮用洁净的水,把水烧开了再喝 B.买消毒牛奶,不食用未经加工的牛奶 C.菜刀、菜板用前都应清洗洁净,先切生食,后切熟食 D.尽量用封闭的容器装食物 B 18 、未开启的罐头及真空包

12、装的袋装食品,假如外包装发生鼓胀现象,你的判定是什么？A、食品装得太多了 B、食品已变质,肯定不能吃 C、食品发酵,但可以吃；19 、不属于乳类的食品是 A A、豆浆； B、酸酸乳； C、早餐奶； D、酸牛奶；B 20 、以奶油为主要原料的冷饮品是：A、雪糕； B、冰淇淋； C、奶茶； D、刨冰；21 、不能与奶同时进食的是 B A、鸡蛋； B、板蓝根； C、牛肉干； D、馒头；22 、食物中毒发病的共同特点不包括以下哪项（D）B、中毒病人一般具有相像的临床表现 A、发病呈暴发性 C、发病与食物有关 D、病人都有发热等症状 E、食物 中毒病人对健康人不具传染性名师归纳总结 23 、以下鱼不能食

13、用的是（A）B）第 4 页,共 17 页A河豚鱼B鲫鱼C银鱼24 、鲜黄花菜中含有的毒素是（C）A龙葵素B皂素C类秋水仙碱25 、肉类食品中含有胆固醇最高的部分是（A）A内脏B肌肉C骨骼26 、肠道传染病是由于什么引起的？（A）A、吃了不清洁的食品B、遗传C、吃的太多27 、为预防食物中毒,应当做到什么？（A）A、少吃凉拌菜B、多吃水果C、多吃热的饭菜28 、食用购买来已超过保质期的食品而中毒,缺失由谁负责？（A、生产者B、销售者C、消费者29 、以下食物中哪些含碘量较高？（B）A、白菜B、海菜C、鸡蛋D、梨30 、在植物性食物中蛋白质含量最高的是什么食物？（D）A、胡萝卜B、土豆C、玉米D、

14、大豆- - - - - - -精选学习资料 - - - - - - - - - 31 、儿童不宜常常食用哪种食品：（学习必备欢迎下载C）A.五谷杂粮 B.坚果类的零食 C.各种保健品 D.自然食物32 、半生不熟的涮羊肉不宜吃的缘由是 :（A）A、简单感染上旋毛虫病或引起 食物 中毒B、易引起过敏C、不宜被人体消化D、味道不好33 、以下识别食品罐头是否变质的方法错误选项：（D）A.看罐头底、盖是否平整或呈微凹状,呈凹状说明变质B.挤压罐头的盖和底,看是否有液体溢出C.检查内容物的色泽、状态、气味D.检查瓶贴和有效期三、多项挑选 至少有 2 项及以上正确答案 1、购买食品发觉以下哪些情形不要购

15、买（ABCD ）A、包装破旧 B、超过保质期C、标签上注释不全如无厂名、厂址等D、食品外观有发霉变质现象2、多吃糖可能引起的疾病是（ABC ）A肥胖 B糖尿病 C龋齿 D高血压3、多吃盐会引起的疾病是（ABC ）A高血压 B水肿 C肾脏疾病 D糖尿病4、酸奶的好处是（ABCD ）A易于消化吸取 B刺激胃酸分泌C抑制肠道腐败菌的生长繁衍 D减轻乳糖不耐症症状5、以下正确的行为有（BCD ）A直接连皮食用刚买的苹果 B蔬菜在烹饪前应先用水浸泡 10 分钟左右C鸡蛋在放进冰箱前要先擦洗外壳 D常常整理冰箱内容物6、要让孩子熟悉到食品安全的重要性,让他们把握一些食品安全学问；以下安全学问中说法正确选项

16、：（ABCD ）A、养成良好的卫生习惯,常常剪指甲、饭前便后准时洗手,预防传染病的传播；B、生吃的瓜果和 蔬菜 要洗净；C、挑选包装食品时,要留意识别食品的生产日期和保质期等；D、尽量少吃时间过长的剩饭、剩菜；假如吃剩饭、剩菜,肯定要完全的加热,防止细菌性食物中毒；7、以下防范食品污染实行的正确措施是：（ABCD ）A、饮用洁净的水,把水烧开了再喝B、买消毒牛奶,不食用未经加工的牛奶名师归纳总结 C、菜刀、菜板用前都应清洗洁净,先切生食,后切熟食D、尽量用封闭的容器装食物第 5 页,共 17 页8、以下有关 “酸牛奶对人体更有益”的说法正确选项：（ACD ）A、能促进消化B、酸牛奶中的蛋白质易

17、消化吸取,钙不易消化吸取- - - - - - -精选学习资料 - - - - - - - - - C、降低胆固醇学习必备欢迎下载D、抑制肠道内细菌繁衍四、简答题1、为什么冰箱不是长期存放食物的保险箱？答：冰箱冷藏室的温度可以抑制微生物的繁衍,延长熟食储存时间,但有些细菌在这样低的温度下仍旧可以生长,所以冷藏室的食物只能储存 2、为什么说生熟食品要分开？3-4 天,再吃时肯定要重新加热；答：各类生食品常被各种因素（细菌、病毒、寄生虫卵）所污染；假如把生食品与熟食混放 在一起,会产生交叉污染,食用被污染的熟食品后简单造成 食物 中毒；3、为什么不宜多吃冷饮？答： 1、造成 胃肠 功能的紊乱；在酷

18、热的夏天吃大量冷饮,会引起胃肠道血管的突然收缩,血流削减, 胃肠道正常的生理功能会发生紊乱；由于大量液体成分入胃,胃内的酸度会有所降低,杀菌作用减弱,更易诱发胃肠道炎症；2、诱发咽喉部炎症；大量吃冷饮,使咽部血管收缩,血流削减,使局部抗击力降低,上呼 吸道的病菌会大量繁衍,引起咽喉部炎症；3、降低食欲；冷饮中主要成分不外乎糖、奶类,这些物质会有较高的热量,可以补充人体 对热能的需要,但其他 养分 物质却比较少；因而,大量吃冷饮以后,孩子的食欲会降低,正 常饮食 规律势力被打乱,大量甜食入口易造成养分的不平稳；4、多食油炸食品对人体的危害有哪些？答：（ 1）油炸食品在经过煎、炸、烤等高温加工处理

19、后,简单产生一种有毒的,潜在致癌性的化学物质 丙烯酰胺,而且随着温度的上升,其含量也增高,长期食用人会显现瞌睡、心情和记忆转变,幻觉及震颤等,并伴有出汗、肌肉无力等末梢神经病症 ,仍可以引起慢性 中毒 -神经系统；（2）油炸食品常常是外面发硬里面没熟透,含有病原微生物,易发生肠寄生虫等疾病；（3）铅含量、含铜量都严峻超标,过量摄入铅会对人体有害；（4）诱发疾病； 油炸食品 脂肪含量多,不易消化,常吃油炸食品会引起消化不良,饱食后 显现胸口饱胀, 甚至恶心、 呕吐, 腹泻, 食欲不振等； 简单上火, 便秘, 油炸食品含油脂高,可刺激 胃肠 黏膜,诱发胆道痉挛,是特别有害的；（5）产生有毒有害物质

20、；油脂反复高温加热会产生有害物质,产生的聚合物,毒性较强,大部分油炸、烤制食品,吃了对人体危害很大；（6）养分 元素严峻破坏,引起反应迟钝；食品经高温油炸 ,高温使蛋白质炸焦变质而降低养分价值,高温仍会破坏食品中的脂溶性维生素 ,如维生素A、胡萝卜素和维生素E,阻碍人体对它们的吸取和利用；5、为什么不能吃无证摊点的羊肉串？答：烤羊肉串时焦炭燃烧作用会产生致癌物质 棒是用一般的铅丝或者用自行车钢丝来代替的；3,4-苯芘；路边无证摊点羊肉串,它的 都含有铅, 简单引起铅中毒； 它的原料进货渠道不规范； 保质保鲜措施不落实；烤制加工不完全,仍有可能造成羊肉变质、受寄生虫污染等问题,儿童食用后发生食源

21、性疾病；名师归纳总结 - - - - - - -第 6 页,共 17 页精选学习资料 - - - - - - - - - 学习必备 欢迎下载6、什么是不良的饮食习惯？答：（ 1）长期不吃早餐或吃晚餐太迟；（2）零食当正餐；（3）吃正餐不用心；（4）饮食方法不科学；吃饭太快不细嚼慢咽；爱蹲着吃饭的人,常常吃烫饭喝烫水,喜爱 吃甜食的人；（5） 饮食 过饱、过咸；（6）荤素摄取不均衡；（7）把饮料当饮用水喝；学校生卫生学问竞赛题（健康学问部分）一、单项题1、正确的看书姿态对你爱护视力特别重要,书本与眼睛应保持多大距离较合适（B）A、25 30cm B、30 35cm C、35 40cm D、40

22、45cm 2、预防沙眼以下哪项做法是不正确的：（D）A、不用不洁物品揉眼擦眼 B、洗脸一人用一条手巾 C、不用患有沙眼人的洗脸用 D、多人共用一盒水洗脸 3、正确的刷牙方法应是：A A、上牙往下刷,下牙往 上刷,咬合面前后刷 B、从里往外刷 C、从外往里刷 D、上下刷 4、虫牙又叫龋齿,正确否？A A、正确 B、不正确 5、以下哪种疾病不是经口传播的 C A、痢疾 B、蛔虫 C、乙型 肝炎 D、甲型肝炎 6、肥胖的危害不包括哪种？D A、体力下降 B、日后患糖尿病可能性增多 C、易患心血管疾病 D、学习成果差 7、预防中暑以下哪项是错误的 D A、不要在酷热的天气做过于猛烈的运动 B、大量出汗

23、时要准时补充洗盐水 C、日下运动时运量增加休息次数D、穿深颜色的服装在烈日下运动 8、手被开水烫伤,以下哪项用法是错误的：B A、用冷水冲洗伤处 B、酱油涂抹伤处 C、到医院诊治 D、在伤处涂抹烧伤膏 9、耳朵进了虫子,哪项处理是错误的：（C）A、用电筒向耳道照光,引诱虫子出来名师归纳总结 - - - - - - -第 7 页,共 17 页精选学习资料 - - - - - - - - - 学习必备 欢迎下载B、用油类或酒精入耳内,将出子麻醉或杀死后用镊子取出C、用棉签扣出来 D、到医院请医生给处理10 、猛烈直射的紫外线能直接杀死细菌和病毒,直接照耀人眼简单损害眼睛（A）A、正确 B、不正确1

24、1 、预防肠道寄生出病,以下哪项是错误的；D A、不生吃未洗净的瓜果、蔬菜 B、饭前便后要洗手C、不咬手指、铅笔或玩具 D、留长指甲12 、传染病患者基本痊愈后就可以返校上课或工作；（B）A、正确 B、不正确13 、关于睡眠哪哪一项错误的 :（D）A、定时睡觉、定时起床 B、睡前搞好个人卫生C、睡觉前不做猛烈活动 D、吃饱饭接着睡觉14 、关于体育锤炼对身体的影响,哪哪一项错误的（D）A、可以使人的反应更加灵敏、精确和和谐B、可以增强人的心功能肺C、可以增强身体的力气和敏捷性 D、降低消化道的功能15 、关于用脑以下哪项是错误的？A A、勤用脑会降低大脑的工作效率 B. 用脑应劳逸结合 C、参

25、与锤炼是对大脑的休息D. 用脑的环境的不好（如空气混浊、烟气布满）会降低大脑的工作效率；16 、每天用眼多长时间需要休息特别钟（B）A、0.5 小时 B、1 小时 C、1.5 小时 D、2 小时17 、青少年抽烟危害更大,这是由于 AA、少年内部器官仍没有完全成熟B、易对学习产生逆反心理C、造成家庭冲突 D、易产生自卑心理18 、 眼睛是人体的重要视觉器官,防止眼睛受伤,以下哪项是错误的（C）A、不要抬头直视太阳 B、眼睛有病要准时治疗C、眼睛直视电焊火花D、眼睛进沙子后不要直接用手反复揉名师归纳总结 19 、牙刷在刷完牙后应将有毛刷的一头朝下放在口杯内（B）A 第 8 页,共 17 页A、正

26、确B、不正确20 、以下哪项不是造成脊柱侧弯的缘由：（D）A、看书写字姿态不端正B、单倒背书包C、缺钙D、长时间看电视21 、在光线较弱的环境中瞳孔应是缩小的（B）A、正确B、不正确22 、手和脚上可以看到一些蓝色的小血管,它们是静脉,正确否？A、正确B、不正确A 23 、脊柱从侧面看有几个生理弯曲,分别是颈、胸、腰、骶,正确否？A、正确B、不正确- - - - - - -精选学习资料 - - - - - - - - - 学习必备 欢迎下载24 、没有呼吸道传染病,可以对人咳嗽和打喷嚏；（B）A、正确 B、不正确25 、一般感冒不是传染疾病,但也可以传染；（A）A、正确 B、不正确26 、用口

27、呼吸比用鼻呼吸好（B）A、正确 B、不正确27 、下面哪个眼保健操按摩的穴位点不正确？D A、四白穴 B、睛明穴 C、太阳穴 D、迎香穴28 、青少年应当培育正确的学习观,那么我们学习的目的应当是 BA、升入高质量的学校 B、积存精神财宝,为将来打好基础C、应对考试 D、使自己将来能有一个好的工作29 、学校生每天的睡眠时间要求是多长 :（D）A、8 小时 B、9 小时 C、7 小时 D、10 小时30 、儿童骨骼中有机物含量相对较多,弹性大, 易变形所以儿童要养成良好的学习姿态（A）A、正确 B、不正确31 、正确刷牙,对爱护牙齿是特别重要的,那么什么是正确的刷牙方式呢？B A、横着牙齿面刷

28、 B、顺着牙齿的生长方向刷C、不停变换方向的刷 D、沿牙齿的上断刷32 、在青春期假如对自己的长相不中意,心里很苦恼的时候,最好的方法是 CA、在心里,感叹命运 B、自己去做整容手术C、向自己的父母诉说 D、和长的比自己丑的人交往33 、看不起别人,总认为自己比别人强很多的心理是一种什么样的心理问题？ C A、猜疑心理 B、嫉妒心理C、自负心理 D、孤僻心理34 、流感流行的季节,你应当（A）A、少去公共场所,锤炼身体,提高抗击力 B、自己吃感冒药预防C、外出戴好口罩,在家时关好门窗 D、不理不睬35 、外出回家,你应当 _（A）A、立刻洗手 B、吃东西时再洗手C、手脏才洗手 D、不用洗手36

29、 、假如不吃早餐,血液里缺少（A）,大脑功能就会受到影响；名师归纳总结 A、葡萄糖B、维生素C、脂肪D、微量元素第 9 页,共 17 页37 、读书、写字时姿态要正确,眼睛与书本的正确距离（B）A、43 厘米B、 33 厘米C、23 厘米D、13 厘米38 、肠道传染病是由于_ 引起的；（A ）A、吃了不清洁的食物B、遗传C、别人与你接触传染D、吃得太多- - - - - - -精选学习资料 - - - - - - - - - 学习必备 欢迎下载39 、以下哪种方法是预防乙型 肝炎 最有效的手段？（A）A、接种乙肝疫苗 B、服用药物C、隔离病人 D、勤洗手40 、同学体格检查测量体重前,应当做

30、到的是（D）A、不脱鞋 B、不脱外衣C、可以猛烈活动 D、在大小便排空后进行41 、水是人体必需的 养分素 之一,我们每天离不开水,假如我们在学校口渴时,你应当喝以下哪种水最好？（B）A、井水 B、白开水 C、自来水 D、纯洁水42 、以下说法中,正确选项 _；（ C）A、睡眠要有规律,正常人的睡姿应取左侧卧位；B、猛烈活动后口干舌燥时,只要大量饮用白开水就可以了；C、人体缺铁会引起缺铁性贫血；D、人体缺钙会引起_ 米以上；（ C）43 、预防接种是为了_；（B）A、预防癌症B、预防多种传染病C、治疗疾病D、加强 养分44 、为了爱护视力,教室第一排课/桌的前缘到黑板的距离要求达A、1 米B、

31、1.5 米C、2 米D、2.5 米C）；45 、夏季在烈日下工作或运动量过大出汗多时,为预防中暑应多喝（A、糖水B、糖醋水C、盐开水D、白开水46 、近视眼患者用眼镜可以矫正视力,其配戴的眼镜是（B）；A、平面镜B、凹透镜C、凸透镜D、放大镜47 、长期吸烟简单引起什么疾病. B A、结核病B、支气管炎C、矽肺D、肺水肿48 、夜盲症主要由于体内缺乏（C）；A、维生素 D B、维生素 C C、维生素 A D、维生素 B 49 、常常牙龈出血、鼻流血,可能与缺乏（B）有关；A、维生素 D B、维生素 C C、维生素 B D、维生素 A 50 、学习才能差留意力不集中,可能与（C）缺乏有关；A、铜

32、 B、铁 C、锌 D、碘51 、眼在调剂松驰状态下,远处平行光线经眼的屈光系统,焦点落在视网膜之前,这种眼称为（ B）；名师归纳总结 A、正视眼B、近视眼C、远视眼D、老花眼第 10 页,共 17 页52 、远视力表检查视力时,检查距离为（C）；A、3 米 B 、4 米C、5 米D、6 米- - - - - - -精选学习资料 - - - - - - - - - 学习必备 欢迎下载53 、青少年近视眼好发对象,错误的说法是（C）；A、有近视家族史者 B、用眼卫生习惯不良者C、学习用功成果优秀者 D、所处学习环境采光不良者54 、变质的食品（C）；A、可以食用 B、重新加热、可以食用 C、重新加

33、热、也不能食用55 、为了有利于上好下节课,课间 10 分钟的休息时间,我们应当 B A.抓紧分秒完成作业 B.到课外活动 56 分钟C.在教室内与同学谈天 D.看看课外小说57 、“四害 ”是指 A A.苍蝇、老鼠、蚊子、蟑螂 B.苍蝇、老鼠、虱子、蟑螂C.臭虫、老鼠、虱子、蟑螂 D. 臭虫、老鼠、蚊子、蟑螂58 、学校生 10 岁以前近视以（C）居多；A、轴性近视 B、混合性近视 C、调剂性近视59 、近视的症状为（B）；A、远视力正常,近视力减退B、远视力减退,近视力正常C、近视力远视力均减退60 、黑板距第一排同学距离应达（A）；A、2 米 B、3 米 C、1 米61 、连续看电视最好

34、不要超过（A）；A、1 小时 B、2 小时 C、3 小时62 、以下哪种颜色可以抗眼疲惫（B）；A、白色 B、绿色 C、红色63 、为预防近视,以下措施中（C）项是错误的；A、不要在光线太暗或直射阳光下看书名师归纳总结 B、不要在走路乘车时看书C、连续长时间看书第 11 页,共 17 页64 、以下哪种做法不会引起近视？（C）A、趴在桌上看书写字B、躺在床上看书C、连续看书1 小时休息片刻或远眺65 、为了预防近视,看电视时眼与屏幕的高度最好是（A ）；A、眼比屏幕稍高一些B、屏幕比眼稍高一些C、两者等高66 、留意用眼卫生要做到连续看书写字（A）左右休息片刻或向远处远眺；A、1 小时B、2

35、小时C、3 小时67 、看电视的卫生要求正确选项（C）；A、连续看电视3 小时应休息片刻B、观看者离电视屏幕1 米以上C、室内开一盏38 瓦的小灯,防止眼睛疲惫68 、同学晚自习灯光照明的要求错误选项（C）；A、将灯设在距眼045（度）以外的区域,不要暴露在同学视力范畴内- - - - - - -精选学习资料 - - - - - - - - - 学习必备 欢迎下载B、在保证光照充分的前提下,适当提高灯的悬挂高度,使光线匀称 C、台灯用暴露灯69 、看电视时,电视机与人距离应在（C）以上；A、1 米 B、 2 米 C、电视屏幕对角线 6 8 倍距离70 、阅读时要尽可能使书本平面与视线成（C）；

36、A、直角 B、锐角 C、纯角71 、看书写字正确坐姿应做到三个一,下面错误选项（ A ）；A、眼与书距离 1 米 B、笔尖与手指距离 1 寸 C、胸与桌缘距离一拳二、多项题1、健康是指（ ABC ）A、身体健康 B、心理健康C、社会适应良好 D、精神健康2、哪些食品能引起食物中毒？（ABCD ）A、被致病微生物或其产生的毒素污染的食品；B、被有毒化学物质污染,并达到了中毒剂量的食品；C、本身就含有毒性物质,在加工过程中毒性又未被去除的 花菜；食物 ,如四季豆、扁豆、新奇黄D、在贮藏过程中,产生或增加了有毒成分的一类食品,如发芽土豆、霉变粮食、长时间高温熬炼的食油等；3、以下行为中可以预防沙眼的

37、是？（BCD ）A、眼睛痒时,立刻用手揉眼睛,这样可以防止细菌的感染；B、勤洗手,勤剪指甲,最好用流淌水洗手、洗脸；C、洗脸要用专用的毛巾和脸盆；D、毛巾和手帕要勤换洗、勤消毒,并留意晾干；4、吸毒可能会传播以下哪种疾病？（CD ）A、甲型肝炎 B、肺结核 C、艾滋病 D、丙型肝炎5、以下哪些疾病是呼吸道传染病（ABCD ）A、风疹 B、麻疹 C、流行性腮腺炎 D、水痘6、为了爱护牙齿,应当 _ （ AB）A 早晚都刷牙 B 饭后漱口C 只需要晚上刷牙 D 只需要早上刷牙7、预防肠道疾病要做到（ABC ）A. 锤炼身体,毁灭四害名师归纳总结 B. 不喝生水,不吃腐败变质食物 ,生吃瓜果要洗净第

38、 12 页,共 17 页C. 留意消毒碗筷D. 尽量不去公共厕所8、蚊子传播的疾病有（BC ）A.流脑B.乙脑C. 疟疾D.三者均可- - - - - - -精选学习资料 - - - - - - - - - 9、苍蝇传播的疾病有（ABD ）学习必备欢迎下载A.痢疾 B.肠炎 C. 感冒 D.肝炎10 、预防感冒要（ABCD ）A.锤炼身体增强抗击力 B. 常常开窗通风透气C.随气候变化增减衣服D.不去病家串门,感冒流行时少去公共厕所11 、预防骨折要（ABCD ）A.遵守交通规章,防止交通事故 B.上下楼梯或高空作业要留意安全 C.要防止攀高取物,防止跌倒骨折 D.骨质疏松症者要防止猛烈运动

39、12 、中暑急救处理（ABCD ）A.轻度中暑时,应撤离高温环境到通风阴凉处 B.饮糖盐水及凉爽饮料,也可内服人丹 C.快速为其进行物理降温 D.严峻中暑者要立刻送医院抢救 13 、预防近视眼要做到“三不看 ”（ABC ）A.走路乘车不看书 B. 躺卧不看书 C.光线太暗或太强不看书 D.吃饭不看书 14 、预防蛔虫病应（ABC ）A.反前便后要洗手 B.不喝生水 C.生吃瓜果要洗净 D.多吃醋 15 、预防狂犬病被狗咬伤后应（AB ）A.准时到就近医院治疗 B.准时注射狂犬疫苗 C.注射阿托品 D.住院观看或注射葡萄糖液 16 、牙齿健康的标准是（ABCDE ）A.牙清洁 B.无龋洞 C.无

40、痛感 D.牙龈颜色正常 E.无出血现象 三、填空题：1、“世界环境日 ”是 6 月 5 日；2、禽流感是一种人禽共患的急性传染病；3、讲卫生 “五勤 ”是勤洗头、勤理发、勤剪指甲、勤洗澡、勤换衣裤；4、随地吐痰简单传染肺结核疾病；5、与艾滋病人握手不会传染疾病；6、保持口腔卫生要做到早晚刷牙；7、“早餐吃饱,午餐 吃好,晚餐 吃少”这是一日三餐的科学支配；8、运动前不宜吃得过饱和饮水过多,但要 充分做好预备活动；四、判定题名师归纳总结 - - - - - - -第 13 页,共 17 页精选学习资料 - - - - - - - - - 1、看电视的距离应在学习必备欢迎下载5 米左右为宜；（）2

41、、狂犬病是由狂犬病毒引起的人畜共患传染病,它的病死率极高；（ ）3、乙肝患者不必注射乙肝疫苗；（）4、只要午餐好好吃,早餐可以不吃；（ ）5、凡裸眼视力低于 1.0 （对数视力表 5.0）,称为视力低下,或称视力不良；（）6、跑步可排除郁闷心情；（ ）7、喝酒时吸烟对人体健康危害更大；（）8、身体没病就是健康；（ ）9、世界卫生组织提倡的健康生活方式为：合理膳食、 适当运动、 戒烟限酒、 心理平稳； （）10 、吃东西时逗笑或嘴里含着小东西蹦蹦跳跳有危急；（）11 、小伴侣为了看清晰电视节目 ,可以坐在离电视机 2 米以内距离观看；（）12 、为了预防龋齿,应多喝酸、甜的饮料；（）13 、在室内吸烟,只对吸烟者有害,对该房间的其他人没有危害；（）14 、吸烟有百害而无一利,任何年龄的人戒烟都对健康有益；（）15 、锤炼身体,应当在吃饱了以后立刻进行；（）16 、饭前便后洗手可以预防很多疾病；（）17 、晚上看电视时,可以关闭室内全部的灯,这样可以减轻眼睛的疲惫；（）18 、在过强或过弱的