2019版化学人教版选修5训练：第三章　第三节　第2课时　酯 .docx

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1、第2课时酯课时过关能力提升基础巩固1.下列有关羧酸和酯的叙述中,正确的是()A.羧酸和酯的通式均可以用CnH2nO2(n1)表示B.酯都能发生水解反应C.羧酸的酸性都比碳酸弱D.羧酸易溶于水,酯均难溶于水答案:B2.结构简式为的有机物1 mol,与NaOH溶液混合,并水浴加热,完全反应后,消耗NaOH的物质的量为()A.1 molB.2 molC.3 molD.4 mol解析:水解产物中有1 mol COOH和1 mol酚羟基,所以消耗NaOH物质的量为2 mol。答案:B3.可用于鉴别以下三种化合物的一组试剂是()银氨溶液溴的四氯化碳溶液氯化铁溶液氢氧化钠溶液A.与B.与C.与D.与答案:A

2、4.一种草酸二酯CPPO可用于渲染会场气氛,用H2O2氧化CPPO产生能量,该能量被传递给荧光物质后便发出荧光。CPPO结构简式为:下列有关说法不正确的是()A.它属于芳香化合物B.它的分子式为C26H24O8Cl6C.它难溶于水D.1 mol这种物质最多可以与4 mol NaOH反应解析:CPPO结构中含有6个氯原子,2个酚酯基,2个酯基,1 mol 该物质最多消耗18 mol NaOH。答案:D5.A、B、C、D都是含碳、氢、氧的单官能团化合物,A水解得B和C,B氧化可以得到C或D,D氧化也得到C。若M(X)表示X的摩尔质量,则下式中正确的是()A.M(A)=M(B)+M(C)B.2M(D

3、)=M(B)+M(C)C.M(B)M(D)M(C)D.M(D)M(B)M(C)解析:由题意可知:A为酯,B为醇,C为羧酸,D为醛,且B、C、D含有相同的碳原子数。所以,其摩尔质量的关系为M(D)M(B)M(C)。答案:D6.甲酸是最简单的羧酸,分子中只有一个碳原子,试推测HCOOCH2CH3(甲酸乙酯)具有的性质()A.易溶于水B.能使溴水褪色C.能发生银镜反应D.能使石蕊溶液变红色答案:C7.甲、乙、丙三位同学提纯用过量乙酸与乙醇作用所得到的酯,他们都先加烧碱溶液中和过量的乙酸且未加指示剂,然后再用蒸馏的方法将酯蒸出。试根据下表中实验结果进行原因分析。实验结果原因分析甲得到不溶于水的中性酯乙

4、得到带酸味的酯丙得到大量水溶性有机物答案:甲加入的NaOH适量乙加入的NaOH不足丙加入的NaOH过量,加热时酯又水解能力提升1.化合物X是一种医药中间体,其结构简式如图所示。下列有关化合物X的说法正确的是()A.分子中两个苯环一定处于同一平面B.不能与饱和Na2CO3溶液反应C.在酸性条件下水解,水解产物只有一种D.1 mol化合物X最多能与2 mol NaOH反应解析:A项,两个苯环通过一个碳原子相连接,该碳原子与其他原子之间形成四个单键,呈四面体结构,所以两个苯环,不一定处于同一平面,错误;B项,分子中含有羧基,可以与Na2CO3溶液反应,错误;C项,酸性条件下,分子中酯基断开,但只得到

5、一种产物,正确;D项,1 mol该分子与NaOH反应生成,故最多能与3 mol NaOH反应,错误。答案:C2.化学式为C5H10O2的羧酸A可由醇B氧化得到,A和B可生成酯C(相对分子质量为172),符合此条件的酯有 ()A.1种B.2种C.3种D.4种解析:羧酸A可由醇B氧化得到,则醇B结构简式为RCH2OH。因C的相对分子质量为172,故化学式为C10H20O2,即醇为C4H9CH2OH,而C4H9有4种同分异构体,故酯C可能有四种结构。答案:D3.下列说法正确的是()A.乳酸薄荷醇酯()仅能发生水解、氧化、消去反应B.乙醛和丙烯醛()不是同系物,它们与氢气充分反应后的产物也不是同系物C

6、.淀粉和纤维素在酸催化下完全水解后的产物都是葡萄糖D.CH3COOCH2CH3与CH3CH2COOCH3互为同分异构体,1H-NMR谱显示两者均有三种不同的氢原子且三种氢原子的比例相同,故不能用1H-NMR来鉴别解析:乳酸薄荷醇酯中含OH,还可以发生酯化反应等其他反应,A错;B项丙烯醛中除含CHO外还有,因此和乙醛不是同系物,但它们与H2充分加成的产物乙醇与丙醇是同系物,B错;D项两种物质中虽含有的氢原子种类及各种氢原子比例相同,但在1H-NMR谱上出现的吸收峰位置不同,故可以鉴别两者。答案:C4.某羧酸酯的分子式为C18H26O5,1 mol该酯完全水解可得到1 mol羧酸和2 mol乙醇,

7、该羧酸的分子式为()A.C14H18O5B.C14H16O4C.C16H22O5D.C16H20O5解析:1 mol酯完全水解可得到1 mol羧酸和2 mol乙醇,即C18H26O5+2H2OCxHyOz羧酸+2C2H6O乙醇。根据原子守恒,得CxHyOz为C14H18O5,所以选A。答案:A5.普伐他汀是一种调节血脂的药物,其结构简式如图所示(未表示出其空间结构)。下列关于普伐他汀的性质描述不正确的是()A.能与FeCl3溶液发生显色反应B.能使KMnO4酸性溶液褪色C.能发生加成、取代、消去反应D.1 mol该物质最多可与2 mol NaOH反应解析:普伐他汀分子中含有OH(醇羟基)、CO

8、OH、四种官能团,无酚羟基,A错;分子中可使KMnO4酸性溶液褪色,B正确;可发生加成反应,三个OH均可发生消去反应,OH和COOH可发生取代反应(酯化),C正确;COOH和均可与NaOH反应,D正确。答案:A6.A是一种酯,分子式是C14H12O2,A可以由醇B和羧酸C发生酯化反应得到,A不能使溴的CCl4溶液褪色,氧化B可得到C。(1)写出A、B、C的结构简式:A,B,C。(2)写出B的两种同分异构体的结构简式(它们都可以与NaOH反应):和。解析:酯A的分子中,烃基基团的氢原子数远小于碳原子数的2倍,且酯A不能使溴的CCl4溶液褪色,所以其烃基有芳香环。醇B氧化得到羧酸C,说明了B和C分子中碳原子数相等,每个酯A分子中有14个碳原子,则每个B分子和C分子中都有7个碳原子,从而可判断出B是苯甲醇,C是苯甲酸,A是苯甲酸苯甲酯。答案:(1)(2) (答两种即可)7.羧酸酯RCOOR在催化剂存在时可与醇ROH发生如下反应(R、R是两种不同的烃基)RCOOR+ROHRCOOR+ROH,此反应称为酯交换反应,常用于有机合成中。在合成维纶的过程中,有一个步骤是把聚乙酸乙烯酯转化成聚乙烯醇,这一步就是用过量的甲醇进行酯交换反应来实现的。(1)写出聚乙烯醇的结构简式: 。(2)写出聚乙酸乙烯酯与甲醇进行酯交换反应的化学方程式: 。答案:(1)(2)+nCH3OH+nCH3COOCH3