2022年高考生物一轮复习模拟题专题生物技术在其他方面的应用 .pdf

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1、学习好资料欢迎下载模拟精选题1.(2016 河南南阳期末 )生物技术实践与人们生产和生活密切相关，请回答下列有关问题：(1)无菌技术主要通过消毒和灭菌来避免杂菌污染，常用的灭菌方法有灼烧灭菌、_灭菌和 _灭菌。(2) 在 制 作 果 醋 过 程 中 ， 榨 取 的 果 汁 非 常 浑 浊 ， 解 决 方 法 是_ 。(3)进行兰花组织培养的基本实验操作步骤是：制备 MS 固体培养基、 外植体消毒、_、培养、移栽、栽培。花药离体培养时，选择合适发育时期的花粉能提高诱导成功率， 确定花粉发育时期最常用的染色方法是_。培养过程中若控制离体组织细胞能分裂但不分化，常用的两种激素及使用顺序为_。(4)橘

2、皮精油的提取之所以不采取水蒸气蒸馏法，是因为该方法会导致原料_和有效成分 _等问题。答案(1)干热高压蒸汽(2)用果胶酶处理(3)接种醋酸洋红法先使用生长素，后使用细胞分裂素(4)焦糊水解2.(2016 山东淄博一模 )请分析回答下列生物技术实践问题：(1)用胡萝卜进行植物组织培养时，胡萝卜根经清洗、 消毒、切块处理后选取带有形成层的小块作为组织培养的_，接种到 MS 培养基上培养。该培养基除必要营养成分外，还需添加_。(2)用新鲜胡萝卜提取胡萝卜素时， 在干燥处理过程中控制温度和时间的原因是_ 。胡萝卜素萃取剂宜选用不溶于_的有机溶剂，萃取过程的加热采用_法。(3)鉴定胡萝卜素粗品的常用方法

3、是_，鉴定过程需与 _进行比对。(4) 胡萝卜素可从生活在高浓盐湖中的杜氏盐藻中提取，由于杜氏盐藻的细胞壁不含纤维素，因此提高了胡萝卜素的 _。与细菌培养基相比，精选学习资料 - - - - - - - - - 名师归纳总结 - - - - - - -第 1 页，共 6 页学习好资料欢迎下载培养杜氏盐藻的液体培养基在成分上的主要特点是_。答案(1)外植体一定量的植物激素(2)温度太高、干燥时间太长会导致胡萝卜素分解水水浴加热(3)纸层析法标准样品(4)提取效率高盐3.(2015 河南洛阳检测 )运用学过的知识，回答有关生物技术实践的问题：(1)在生产过程中，发现葡萄酒变酸，表面观察到菌膜，造成

4、此现象的生物是_。腐乳外部有一层致密的“皮”，这是_的匍匐菌丝形成的，制作泡菜时，有时坛内会长一层白膜，这是_繁殖形成的。(2)培养基配制和灭菌时，灭菌与调节pH 的先后顺序是 _ ；一般对配制的培养基采用 _法灭菌。(3)提取洋葱 DNA 时，要在切碎的洋葱中加入一定的_ ，并进行充分地搅拌和研磨，待过滤后再收集研磨液。(4)下 图为花粉 植株 的培育途径，为了 挑 选到单核期的花药 ， 通常选择_ 的月季花蕾。选择花药时一般通过镜检确定花粉发育时期，此时需要对花粉细胞核进行染色。图中通过花药培养产生花粉植株，有两种途径 ， 这 两 种 途 径 之 间 并 没 有 绝 对 的 界 限 ， 主

5、 要 取 决 于 培 养 基 中_ 。花药中的花粉()（胚状体）（愈伤组织）()()丛芽()生根移栽答案(1)醋酸菌毛霉酵母菌(2)先调 pH 值后灭菌高压蒸汽灭菌(3)洗涤剂和食盐(4)完全未开放的激素的种类及其浓度配比4.(2015 山西太原检测 )血红蛋白是人和其他脊椎动物红细胞的主要组成成分，负责血液中 O2和部分 CO2的运输。请根据血红蛋白的提取和分离流程图回答问题。(1)将实验流程补充完整： A 为_ ，B 为_ 。凝胶色谱法是根据 _ 而分离蛋白质的有效方法。(2)洗涤红细胞的目的是去除 _； 离心速度过高和时间过长会使_精选学习资料 - - - - - - - - - 名师归

6、纳总结 - - - - - - -第 2 页，共 6 页学习好资料欢迎下载一同沉淀，达不到分离的效果。洗涤干净的标志是_ 。释放血红蛋白的过程中起作用的是_ 。(3)某同学利用琼脂糖凝胶电泳技术将得到的蛋白质进行分离，在电泳过程中，影响蛋白质迁移速度的因素包括蛋白质分子的_ 、分子的大小、形状等。而另一位同学则利用凝胶过滤分离蛋白质。待蛋白质接近凝胶色谱柱底端时， 用试管连续收集流出液。 先收集到的蛋白质与后收集到的蛋白质的区别是 _ 。解析(1)洗涤红细胞后，应加入蒸馏水和甲苯使红细胞破裂释放出血红蛋白。装填凝胶色谱柱后， 应加入样品并洗脱。(2)洗涤红细胞的目的是去除杂质蛋白，以利于后续步

7、骤的分离纯化。 分离时采用低速短时间离心， 以免白细胞等沉淀，吸出黄色血浆后，重复洗涤三次，若上清液中无黄色，表明已洗涤干净。(3)相对分子质量较大的蛋白质在凝胶外部移动而先流出，相对分子质量较小的蛋白质在凝胶内部移动而后流出。答案(1)血红蛋白的释放样品的加入和洗脱蛋白质相对分子质量的大小(2)杂质蛋白 (血浆蛋白 )白细胞等离心后的上清液中没有黄色蒸馏水和甲苯(3)带电性质的差异先收集到的蛋白质相对分子质量较大，后收集到的蛋白质相对分子质量较小1.(2016 山东齐鲁名校协作体 )如图是从玫瑰花中提取玫瑰油的操作步骤。请据图回答下列问题。(1)图中的 A 表示_，B 表示_。(2) 玫 瑰

8、 精 油 能 用 水 蒸 气 蒸 馏 法 提 取 的 原 因 是 玫 瑰 精 油 具 有_ 的性质。(3)当蒸馏瓶中的水和原料量一定时，蒸馏过程中， 影响精油提取量的主要因素有蒸馏时间和 _。(4)提取橘皮精油时一般采用_法，不用水蒸气蒸馏法提取的原因是_。橘皮精油提取过程中，使用石灰水浸泡橘皮的目的是_ 。精选学习资料 - - - - - - - - - 名师归纳总结 - - - - - - -第 3 页，共 6 页学习好资料欢迎下载解析(1)玫瑰精油的提取过程中， 鲜玫瑰花加入清水后可进行水蒸气蒸馏，得到油水混合物后，加入NaCl 分离出油层，再加入无水Na2SO4去水即可。(2)玫瑰精油

9、具有易挥发、 难溶于水、化学性质稳定等性质， 适合用水蒸气蒸馏法提取。 (3)当蒸馏瓶中的水和原料量一定时，蒸馏过程中， 影响精油提取量的主要因素有蒸馏时间和蒸馏温度。 (4)由于橘皮精油的有效成分在用水蒸气蒸馏时会发生部分水解， 使用水中蒸馏法又会产生原料焦糊的问题，故一般不采用水蒸气蒸馏法提取橘皮精油，而采用压榨法提取橘皮精油。橘皮精油提取过程中，使用石灰水浸泡橘皮的目的是防止橘皮压榨时滑脱，提高出油率。答案(1)NaCl无水 Na2SO4(2)易挥发、难溶于水、化学性质稳定(3)蒸馏温度(4)压榨橘皮精油的有效成分在用水蒸气蒸馏时会发生部分水解，使用水中蒸馏法又会产生原料焦糊的问题(合理

10、即可 )防止橘皮压榨时滑脱，提高出油率2.(2015 辽宁大连质检 )PCR技术是一项在生物体外复制特定的DNA 片段的核酸合成技术，如图表示合成过程，请据图分析回答：(1)A 过程高温使 DNA 变性解旋，对该过程的原理叙述，正确的是() A.该过程用耐高温的解旋酶破坏氢键B.该过程用限制酶破坏磷酸二酯键C.该过程不需要解旋酶的作用D.该过程与人体细胞的过程完全相同(2)C 过程要用到的酶是 _，这种酶在高温下仍保持活性，因此在PCR扩增时可以加入 _次，_(需要、不需要 )再添加。 PCR 反应除提供酶外，还需要满足的基本条件有_ 。(3)如果把模板 DNA 的两条链用15N 标记，游离的

11、脱氧核苷酸不做标记，控制“95 55 72 ”温度循环 3 次，则在形成的子代DNA 中含有15N 标记的 DNA 占_。解析在熟知细胞内 DNA 复制过程和 PCR过程异同点的前提下， 会运用 DNA复制的有关原理是解答本题的关键。(1)高温所起的作用类似于解旋酶，使双链DNA 变为单链，因此 A 过程不需要解旋酶的参与。 (2)C 过程为 PCR技术的延精选学习资料 - - - - - - - - - 名师归纳总结 - - - - - - -第 4 页，共 6 页学习好资料欢迎下载伸阶段，当系统温度上升至72 左右时， 溶液中的四种脱氧核苷酸在Taq DNA聚合酶的作用下合成新的DNA 链

12、。Taq DNA 聚合酶是耐热的， 高温下不变性，所以一次性加入即可。 (3)PCR 技术遵循半保留复制的特点。经过3 次循环，共产生 23个 DNA 分子，其中有 2 个 DNA 分子含有15N 标记。答案(1)C(2)Taq DNA 聚合酶一不需要DNA 模板、分别与两条模板链相结合的两种引物、四种脱氧核苷酸，同时通过控制温度使DNA 复制在体外反复进行(3)25% 3.(2015 湖北重点中学联考 )请回答下列与实验室提取芳香油有关的问题：(1)植物芳香油的提取可采用的方法有压榨法、蒸馏法和_。(2)芳香油溶解性的特点是 _ 。(3)对材料压榨后可得到糊状液体， 为除去其中的固体物质获得

13、乳状液可采用的方法是 _。(4)得到的乳状液加入氯化钠并放置一段时间后，芳香油将分布于液体的上层，原因是油层的密度比 _。加入氯化钠的作用是 _ 。(5)从乳状液中分离得到的芳香油中要加入无水硫酸钠，该试剂的作用是_。(6)某同学在实验中设计了如图所示装置提取玫瑰精油，指出该装置中的两个错误。错误 1：_。错误 2：_。答案(1)萃取法(2)不溶于水，易溶于有机溶剂(3)过滤(4)水层小增加水层密度，使油和水分层(或增加盐的浓度，使油和水分层 )(5)吸收芳香油中残留的水分(6)温度计位置太靠下冷凝器进水口、出水口接错4.(2016 广东省五校协作体联考 )2015 年诺贝尔生理学或医学奖授予

14、中国科学家屠呦呦，以表彰她发现了抗疟疾药 青蒿素。青蒿素是从植物黄花蒿茎叶中提取的一种非挥发性的物质。 某工厂利用细胞培养来提取青蒿素，过程如图所示。请回答下列问题：精选学习资料 - - - - - - - - - 名师归纳总结 - - - - - - -第 5 页，共 6 页学习好资料欢迎下载黄花蒿芽尖切块诱导愈伤组织 细胞分离单细胞或小细胞团悬浮培养细胞培养物收集培养物干粉 萃取浓缩青蒿素(1)黄花蒿芽尖切块的消毒通常用到体积分数为70%的_。诱导黄花蒿芽尖切块形成愈伤组织的过程叫_，该过程需添加的植物激素有_。(2)在萃取前需将细胞培养物粉碎和干燥，干燥时应控制好温度和 _，防止青蒿素的

15、分解并提高萃取效率。萃取的效率主要取决于萃取剂的_和用量，同时还受原料颗粒的大小、含水量等条件的影响。萃取过程中宜采用_加热的方式。萃取液浓缩前需进行过滤， 其目的是 _ 。(3)水蒸气蒸馏法不适合青蒿素的提取，原因是_ 。解析(1)在植物组织培养过程中，用于芽尖切块消毒的是体积分数为70%的酒精。诱导黄花蒿芽尖切块形成愈伤组织的过程叫脱分化或去分化，该过程需添加的植物激素有细胞分裂素和生长素。(2)在对细胞培养物进行干燥时应控制好温度和时间。 萃取的效率主要取决于萃取剂的性质和使用量。由于萃取所用的有机溶剂都是易燃物，直接使用明火加热容易引起燃烧、爆炸，故宜采用水浴加热的方式。萃取液中含有不溶物，故在浓缩前需进行过滤。答案(1)酒精脱分化 (或去分化 )细胞分裂素和生长素(2)时间性质水浴滤去不溶物(3)水蒸气蒸馏法适用于提取挥发性较强的物质，而青蒿素为非挥发性物质精选学习资料 - - - - - - - - - 名师归纳总结 - - - - - - -第 6 页，共 6 页