必修二-有机化学复习ppt课件.ppt
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1、第三章有机化合物复习课一、甲烷甲烷 1.存在与用途2.几个式子 3.结构:4.物理性质5.化学性质 6.注意:点燃甲烷前必须验纯正四面体CH4CH4分子式 结构式 结构简式电子式【例1】1 mol甲烷与氯气发生取代反应,待反应完成后,测得 四种取代产物物质的量相等,则消耗氯气的物质的量为 ( ) A1 mol B 2mol C. 2.5 mol D 4mol C【例2】1mol丙烷最多和几摩尔氯气发生 取代反应( ) .4mol .8mol .10mol .2molB【例3】等物质的量的下列烃完全燃烧,生成CO2和H2O,耗氧量最 多的是( ) C2H6 C3H8 C4H10 C5H12D3,
2、53,5二甲基二甲基3 3乙乙基庚烷基庚烷二、烷烃7、同分异构体 烷烃 1、定义:2、结构特征:5、化学性质(较稳定) 在空气中燃烧(氧化反应) 取代反应4、物理性质:碳原子之间都以碳碳单键结合成链状,剩余的价键均与氢原子相结合,使每个碳原子的化合价都达到“饱和”,这样的烃叫烷烃。碳碳单键随着碳原子数的增加:相对密度依次增大且小于1均不溶于水易溶于有机溶剂 沸点依次升高(碳原子数相同时,一般带有支链多,熔沸点越低)CnH2n+2(n1)3、通式:6、同系物:结构相似,在分子组成上相差一个或若干个CH2原子团的物质互称为同系物。 试比较同系物、同分异构体、同素异形体、同位素四个名词的含义同系物同
3、分异构体同素异形体同位素 分子相差一个或几个CH2原子团分子组成相同分子组成不同质子数相同,中子数不同结构相似结构不同结构不同化合物单质化合物同一元素的不同种原子组成 结构 研究 对象【练习】35、CH3CH(CH3)CH2CH3、C(CH3)43.H HCl C Cl H CClCl、HCH3CHCH3CH34. CH3CH3、1 4 5 下列五组物质中 _ 互为同位素,_ 是同素异形体,_ 是同分异构体,_ 是同系物,_ 是同一物质。21. H、D、T 2. 白磷、红磷【思考】1、乙烷的一氯取代产物有几种? 2、乙烷的二氯取代产物又有几种? 3、乙烷分子中,位于同一平面上的原子最多有几个?
4、 两种一种4个HH. H:C : : C:H.三、乙烯乙烯1.存在与用途2.几个式子 C2H4CH2=CH2 分子式:结构式: 结构简式:电子式:3.空间构型:平面型4.性质 物理性质化学性质 氧化反应 加成反应 :与Br2(鉴别)、H2O、HClHBr等H2、燃烧与酸性高锰酸钾溶液【练一练】1.试写出乙烯与下列物质的加成反应(与Br2、H2、HX、H2O等)CH2=CH2+H2 CH3-CH3CH2=CH2+Br2 CH2Br-CH2Br催化剂催化剂CH2=CH2+H2O CH3-CH2OH催化剂催化剂CH2=CH2+HX CH3-CH2X催化剂催化剂2.乙烯的聚合反应2乙烷与氯气、乙烯与氯
5、化氢反应都可得到一氯乙烷,为制取纯净的氯乙烷,哪种方法更好?后者后者5molmol【思考】:1.1molCH2=CH2与Cl2发生加成反应,然后产物再与Cl2发生完全取代反应,整个过程需要Cl2的物质的量为多少?【例5】把a mol的乙烯跟b m ol H2混合于一密闭容器中,在适当条件下反应并生成pmol C2H6,若将所得的混合气体燃烧,并全部生成C02和H20,需要氧气的物质的量为(单位:mo1)( ) A. 3a+ b B3a+ b/2 C3a+3p+ b/2 D3a+ b/2 - 2pB介于碳碳单键与碳碳双键之间的一种独特的键;平面正六边形与液溴、浓硝酸等与氢气四、苯 苯 1.存在与
6、用途2.分子结构 :3.空间构型:4.性质 化学性质 物理性质: 加成反应: 氧化反应:取代反应:无色、有特殊气味的液体,有毒,不溶于水,密度比水小易燃烧,不能被酸性KMnO4溶液氧化请大家写出苯与液溴、浓硝酸、氢气的反应化学方程式并说出反应类型HONO2+浓硫酸浓硫酸+ H2ONO2催化剂催化剂 + 3H2取代反应取代反应加成反应下层紫红色不褪色下层紫红色不褪色上层橙红色上层橙红色下层几乎无色下层几乎无色萃取萃取0.5ml0.5ml溴水溴水振荡振荡0.5mlKMnO0.5mlKMnO4 4(H(H+ +) )溶液溶液振荡振荡1ml1ml苯苯1ml1ml苯苯上层几乎无色上层几乎无色( )( )
7、 ( )( )请同学们回顾在苯中分别滴入KMnO4(H+)溶液和溴水将会有什么现象?苯与酸性高锰酸钾、溴水都不反应铁屑的作用是什么?铁屑的作用是什么?用作催化剂用作催化剂长导管的作用是什么长导管的作用是什么?用于导气和冷凝回流用于导气和冷凝回流右边导管口为什么有白雾产生右边导管口为什么有白雾产生?有溴化氢气体生成有溴化氢气体生成实际是实际是FeBr3起催化作用起催化作用导管为什么不伸入锥形瓶的液面以下?导管为什么不伸入锥形瓶的液面以下?HBrHBr易溶,防止倒吸易溶,防止倒吸如何除去无色溴苯中溶解的溴?如何除去无色溴苯中溶解的溴?用用氢氧化钠氢氧化钠溶液洗涤,溶液洗涤,用分液漏斗分液用分液漏斗
8、分液.烷烃、烯烃、苯烷烃、烯烃、苯比较比较烯烃烯烃烷烃烷烃苯苯与与Br2作用作用KMnO4酸性溶液酸性溶液点燃点燃与与Br2试剂试剂反应条件反应条件反应类型反应类型现象现象现象现象结论结论结论结论纯溴纯溴 纯溴纯溴 溴水溴水 光照光照 无无 铁粉铁粉 取代取代取代取代加成加成不褪色不褪色褪色褪色不褪色不褪色不被不被KMnO4溶液氧化溶液氧化易被易被KMnO4溶液氧化溶液氧化难被难被KMnO4溶液氧化溶液氧化火焰色浅,火焰色浅, 无烟无烟火焰明亮,火焰明亮,伴有黑烟伴有黑烟火焰明亮,火焰明亮,伴有浓烟伴有浓烟C%低低C%较高较高C%高高 我们已经学习过乙醇、乙酸、糖、蛋白质的重要用途及性质,本节
9、课通过复习,使我们对其结构、性质、用途有更深刻的了解。 先回顾一下乙醇,乙醇俗称酒精,在日常生活中用途广泛。现在请同学们讨论一下,并归纳出乙醇的用途。你能说说对乙醇你知道多少?一、乙醇 乙醇 用途:分子结构 饮料、香料、医用消毒剂等分子式结构式结构简式C2H6OCH3CH2OH 或C2H5OHC C O HHH HHH密度():0.7898g/cm31沸点: 78.5 100溶解性:与水以任意比例 互溶性质 物理性质化学性质 与Na反应氧化反应 燃烧催化氧化结构与性质分析结构与性质分析CCOHHHHH H官能团官能团:羟基(羟基(OH) 乙醇分子是由乙基(乙醇分子是由乙基(C2H5)和羟基()
10、和羟基(OH)组成的,羟基比较活泼,它决定着乙醇的主)组成的,羟基比较活泼,它决定着乙醇的主要性质。要性质。 在化学性质中要注意是在哪里断键的。在化学性质中要注意是在哪里断键的。 化学性质化学性质()()乙醇与金属钠的反应乙醇与金属钠的反应项目项目物质物质金属钠的金属钠的变化变化气体燃烧气体燃烧现象现象检验产物检验产物水水乙醇乙醇浮、游、熔、浮、游、熔、响、红响、红火焰呈淡蓝色火焰呈淡蓝色火焰呈淡蓝色火焰呈淡蓝色反应后的溶液加入酚反应后的溶液加入酚酞酞,变红变红,说明有碱性说明有碱性物质生成物质生成沉在底部沉在底部,不熔不熔成小球也不发出成小球也不发出声响声响反应后的溶液加入反应后的溶液加入酚
11、酞酚酞,变红变红,说明有说明有碱性物质生成碱性物质生成 与水跟金属钠的反应相比,乙醇跟钠的反应要缓和得与水跟金属钠的反应相比,乙醇跟钠的反应要缓和得多。说明什么?多。说明什么? 乙醇比水难电离,受乙基的影响,乙醇羟基中的氢乙醇比水难电离,受乙基的影响,乙醇羟基中的氢原子不如水中的氢原子活泼。原子不如水中的氢原子活泼。 乙醇在加热和有催化剂(乙醇在加热和有催化剂(Cu或或Ag)存)存在的条件下,能够被空气氧化,生成乙醛。工业在的条件下,能够被空气氧化,生成乙醛。工业上根据这个原理,可以由乙醇制造乙醛。上根据这个原理,可以由乙醇制造乙醛。乙醇的催化氧化乙醇的催化氧化:2CH3CH2OH + O2
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