品质管理品管培训资料ppt课件.ppt
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1、黄金大米,又名“金色大米”,是一种转基因大米,通过转基因技术将胡萝卜素转化酶系统转入到大米胚乳中可获得外表为金黄色的转基因大米品质培训资料品质培训资料2017.05.17黄金大米,又名“金色大米”,是一种转基因大米,通过转基因技术将胡萝卜素转化酶系统转入到大米胚乳中可获得外表为金黄色的转基因大米(一)品管基础知识培训(一)品管基础知识培训一一 、品管的定义、品管的定义l品管即品质管制,英文是Quality Contral. 简称“QC” 黄金大米,又名“金色大米”,是一种转基因大米,通过转基因技术将胡萝卜素转化酶系统转入到大米胚乳中可获得外表为金黄色的转基因大米二二 、品管的流程:、品管的流程
2、:l 1、品管一般分为六大流程:VQCIQCIPQCFQC OQC QAl1、VQC(供应商品管)职能:接IQC的报怨后立即赶往供应商查看,品质是否合格l2、IQC(进料检验)职能:对原材料的特性及外观尺寸进行检验(测)使产品符顾客要求l3、IPQC(制程控制)职能:及时发现不良品采取实施,不让不良品流入下道工序。l4、FQC(最终检验)职能:对生产线的产品全数进行最终端的检测。l5、OQC(出货检验)职能:对成品的电气特性和外观尺寸进行检测,使产品符合顾客要求。l6、QA(品质核、品质保证)职能:对客户的承诺。黄金大米,又名“金色大米”,是一种转基因大米,通过转基因技术将胡萝卜素转化酶系统转
3、入到大米胚乳中可获得外表为金黄色的转基因大米l2、IQC、 IPQC、 OQC的检验方式是抽检随机取样,FQC全检。l 品质检查的四大检查是:l(1)IPQC:首件检查;巡回检查。l(2)员工:自主检查;顺次检查。l 首件检查的时机 机种更换l 机器设备大维修后l 工程变更l 其中工程变更又可分为:1、流程变更 2、料件变更 3、工法变更 黄金大米,又名“金色大米”,是一种转基因大米,通过转基因技术将胡萝卜素转化酶系统转入到大米胚乳中可获得外表为金黄色的转基因大米三三 、 品管的新旧七大手法?品管的新旧七大手法? (1) 旧七大手法:查检表;柏拉图;控制图;鱼骨 图;散布图;直方图;层别法。黄
4、金大米,又名“金色大米”,是一种转基因大米,通过转基因技术将胡萝卜素转化酶系统转入到大米胚乳中可获得外表为金黄色的转基因大米四四 、资料的概念、资料的概念l一组固有特性,满足客户要求的程度。黄金大米,又名“金色大米”,是一种转基因大米,通过转基因技术将胡萝卜素转化酶系统转入到大米胚乳中可获得外表为金黄色的转基因大米五五 、品质管理的四大内容:、品质管理的四大内容:l质量计划;质量控制;质量保证;质量改进。黄金大米,又名“金色大米”,是一种转基因大米,通过转基因技术将胡萝卜素转化酶系统转入到大米胚乳中可获得外表为金黄色的转基因大米六、品质管理系统的架构:六、品质管理系统的架构: l 质量手册:定
5、义目的、方针。(QM)l程序文件:定义人、事、时。(QP)l作业指导书:定义如何执行。(WI)l记录、图表:定义系统运作情形。(QR) 质料手册 程序文件 作业指导书 记录表黄金大米,又名“金色大米”,是一种转基因大米,通过转基因技术将胡萝卜素转化酶系统转入到大米胚乳中可获得外表为金黄色的转基因大米七、部门的五大职能:七、部门的五大职能:Q,C,D,M,S。lQ:品质 C:成本 D:交期 M:士气 S:安全八、戴明循环图:八、戴明循环图:P-D-C-A: ction改善lan计划henk检查实施黄金大米,又名“金色大米”,是一种转基因大米,通过转基因技术将胡萝卜素转化酶系统转入到大米胚乳中可获
6、得外表为金黄色的转基因大米九、质量管理的八大原则九、质量管理的八大原则 l1、以顾客为关注焦点:组织依存于客户、因此组织应理解客户的需求,满足其要求超越顾客的愿望。l2、领导作用:领导者确立统一宗旨方向,创造并保证全员参与的环境。l3、全员参与:各级人员是组织之本,只有全员充分参与、才能为组织带来更多的效益。l4、过程方法:将活动和相关的资源作为过程进行管理,可高效的得到期望的结果。l5、管理之系统方法:将相关联的过程作为系统管理、提高实现目标的有效性和效率。l6、持续改进:持续改进总体业绩是组织的一个永恒目标。l7、基于事实决策方法:有效的决策是建立在数据和信息分析的基础上l8、与供方的互利
7、关系:组织与供方是相互依存的。互利的关系可增强双方创造价值能力。黄金大米,又名“金色大米”,是一种转基因大米,通过转基因技术将胡萝卜素转化酶系统转入到大米胚乳中可获得外表为金黄色的转基因大米十、品质异常的描述十、品质异常的描述 l 品质异常、问题的定义的描述从5W2H入手。lWhat:是何种异常。lWho:是谁产生的异常,是谁发现的。lWhere:是在哪里或哪工位产生的。lWhen:是何时产生的,何时发现的。lWhy:为什么会产生异常。lHow:异常是如何处理的。lHow Much:异常重复出现的次数或处理异常所花费了多少成本。黄金大米,又名“金色大米”,是一种转基因大米,通过转基因技术将胡萝
8、卜素转化酶系统转入到大米胚乳中可获得外表为金黄色的转基因大米十一、异常原因的类别分析采用十一、异常原因的类别分析采用4M1E的模的模式式 人机器物料方法环境异常黄金大米,又名“金色大米”,是一种转基因大米,通过转基因技术将胡萝卜素转化酶系统转入到大米胚乳中可获得外表为金黄色的转基因大米十二、分析问题的八大历程十二、分析问题的八大历程 l问题的定义 l问题的发掘 l问题的原因分析 l对策的拟定 l对策的评估l对策的实施l效果的确认l再发防止。黄金大米,又名“金色大米”,是一种转基因大米,通过转基因技术将胡萝卜素转化酶系统转入到大米胚乳中可获得外表为金黄色的转基因大米(二)处世观念(二)处世观念一
9、:企业文化建设中,礼貌用语十五字是一:企业文化建设中,礼貌用语十五字是什么?什么?l“谢谢”,“您好”,“对不起”,“请原谅”,“我们”,“不用谢”。l这是使你得到幸福和成功的十五个字,你必须学会使用。黄金大米,又名“金色大米”,是一种转基因大米,通过转基因技术将胡萝卜素转化酶系统转入到大米胚乳中可获得外表为金黄色的转基因大米二观念与命运:二观念与命运:l观念改变行动,行动改变习惯,习惯改变性格,性格改变命运 l人们的观念决定了思想,由思想提出决策,决策支配行动,行动影响结果。也就是说,人们的思想观念决定了结果,不同的思想产生不同的结果。 黄金大米,又名“金色大米”,是一种转基因大米,通过转基
10、因技术将胡萝卜素转化酶系统转入到大米胚乳中可获得外表为金黄色的转基因大米例例l两个乡下人,外出打工。一个去上海,一个去北京。可是在候车厅等车时,都又改变了主意,因为邻座的人议论说,上海人精明,问路都收费;北京人质朴,见吃不上饭的人,不仅给馒头,还送旧衣服。想去上海的人想,还是北京好,挣不到钱也 饿不死,幸亏车还没开走,不然真掉进了火坑。想去北京的人想,还是上海好,给人带路都能挣钱,还有什么不能挣钱的,我幸亏还没上车,不然真失去一次致富的机 会。于是他们在退票处相遇了,互相交换了车票。去北京的人发现,北京果然好。初到北京的一个月,什么都不干,竟然没有饿着,不仅银行大厅里的太空水可以白喝,而且大商
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