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1、精选学习资料 - - - - - - - - - 学习必备 欢迎下载八年级上册生物教案教学设计陈维黎课题:第四章第一节细菌和真菌的分布一、教学目标:(一)学问目标:把握细菌和真菌菌落的特点;把握细菌和真菌的分布特点及生存条件(二)才能目标:把握培育细菌和真菌的一般方法(三)情感目标:通过熟悉细菌的广泛分布,树立卫生意识,养成饭前便后洗手等良好卫生 习惯二、教学重难点:教学重点:把握细菌和真菌的分布特点 教学难点:把握培育细菌和真菌的一般方法三、教学方法:四、教具预备:五、课时支配:六、上课时间:七、教学程序教学老师活动同学活动备注内容导入老师: 同学们,在丰富多彩的自然界中,除了我们人和其他动
2、植物外,仍有其他的生物吗?新课生:仍有细菌;老师:是的,在自然界中仍广泛分布着细菌和真菌,比如真菌中的木耳、香菇、灵芝、 变质面包上的霉菌等等, 仍有细菌中的大肠杆菌、被广泛用于整形行业的肉毒杆菌、乳酸饮料中的乳酸菌等等;名师归纳总结 - - - - - - -第 1 页,共 4 页精选学习资料 - - - - - - - - - 观 察学习必备欢迎下载细大小颜色表面老师:细菌很小,大部分的真菌的个体也比较小;菌落(图片展现一枚钉子与钉子上的细菌的放大图)老师:正是由于细菌和真菌都很小,平常我们肉小白光 滑 黏眼很难观看到,只有当它们大量繁衍形成集合体菌稠 或 粗后,肉眼才能看到;其实,平常我
3、们生活中观看真比细红、褐、糙干燥到的桔子上的绿毛,食物中的斑点都是成千上万绒毛状、个细菌或真菌组成的菌落;菌落就是由一个细菌菌菌大绿、黄、絮状、蜘或真菌繁衍后形成的肉眼可见的集合体;几倍黑蛛网状设问:细菌的菌落和真菌的菌落有何异同呢?到几(图片展现细菌菌落和真菌菌落的不同形状)十倍同学观看不同菌落的形状并分析争论细菌菌落与真菌菌落的异同;小结:培 养 老师 :细菌和真菌与我们人类生活的关系特别密 细 菌 切,所以科学家始终在不断地争论细菌和真菌的结 和 真 构和作用; 当然, 要争论第一就是要知道培育细菌 菌 的 的一般方法;一 般 课件演示培育细菌和真菌的一般方法:方法 配置培育基(琼脂,养
4、分物质)高温灭菌(除 去杂菌)接种(冷却后接种)培育(恒温 培育)(结合展现培育细菌和真菌一般方法中所用到的 试验材料和试验器材的图片)细 菌老师: 我们已经熟悉了一部分真菌和细菌,现在同和 真 学们能否告知我哪些环境中存在细菌或真菌?存 菌 的 在的是什么细菌或真菌?分布 同学:腐烂的水果上有霉菌、自来水中有大肠杆 菌 . 土壤中存 老师: 生活中处处都存在着细菌和真菌,在着根瘤菌, 水中存在大肠杆菌,在极热条件下生 活的嗜热链球菌,在冰冷环境中存在的李斯特菌,空气中更是存在各种各样数不清种类的细菌;(展现提到的细菌或真菌的图片)名师归纳总结 - - - - - - -第 2 页,共 4 页
5、精选学习资料 - - - - - - - - - 细 菌学习必备欢迎下载老师:刚才我们已经争论了什么环境中存在什么样和 真的细菌和真菌了, 那么是否有一些地方没有存在细菌 的菌或真菌或者说存在很少呢?生 存生:消毒水喷洒过的地方、冰箱中. 条件老师:这些地方之所以存在比较少的细菌或真菌是由于细菌和真菌的生存需要肯定的条件,比如水 分、相宜的温度、 有机物等;有些细菌和真菌的生 长仍需要氧气, 而有些细菌的生存在有氧环境中就 会被抑制;老师: 所以,我们在日常生活中要养成常洗手常洗 澡的好习惯不吃腐烂或不洁净的食物,保护我们身 体的健康;课题 通过本节课的学习, 我们知道细菌和真菌不仅广泛 小结
6、 存在于自然界中,更是与我们人类生活息息相关;细菌的菌落通常比较小,颜色为白色, 表面光滑黏 稠或粗糙干燥;真菌的菌落比细菌大几倍到几十 倍,颜色多色,表面呈绒毛状或蜘蛛网状;我们仍 知道培育细菌和真菌的一般方法是先配置培育基,然后进行高温灭菌,接着冷却接种, 最终是恒温箱 中进行培育; 当然,细菌和真菌的生存是需要肯定 条件,它们需要水分, 相宜的温度, 仍要有有机物;作业 完成课后练习和练习册 布置板书设计名师归纳总结 - - - - - - -第 3 页,共 4 页精选学习资料 - - - - - - - - - 学习必备 欢迎下载第一节 细菌和真菌的分布一、观看菌落:细菌、真菌二、培育
7、细菌和真菌的一般方法配置培育基高温灭菌接种恒温培育三、细菌和真菌的分布:广泛四、细菌和真菌的生存条件:水分,相宜的温度,有机物课后反思:课本对细菌和真菌的分布特点并没有直接叙述,而是专心设计同学直接参加的“ 探究试验”;本人深化懂得生物新课程理念,充分利用试验室资源,带领同学在一周时间内顺当完成此项“ 探究试验” ,使同学利用自己的生活体会,根据由宏观到微观的次序,初步明白细菌和真菌 的培育方法,初步学会不同环境中细菌和真菌的检测方法,把握细 菌菌落和真菌菌落的本质区分以及细菌和真菌大都需要暖和、潮湿、有机物丰富的环境条件 的理性学问;由于本节课涉及到微生物技术方面的概念与操作,同学几乎没有这方面的学问储备;所 以我先让同学自己示范如何接种,然后在示范正确的方法;运用实物投影和现场操作相结合 的方法,让同学对微生物技术有比较具象的明白;用实物图片和实物展现的方法,让同学真实接触详细的菌落,对真菌菌落及细菌菌落有比较 详细的明白,通过自己的观看辨别两种菌落的不同;由于时间有些紧急,这节课中设计方案展现环节争论的不够充分,未能让全部小组代表在课 堂上展现自己的设计方案;在以后的教学中应当留意时间的合理支配;名师归纳总结 - - - - - - -第 4 页,共 4 页
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