员工食品安全培训制度.pdf

《员工食品安全培训制度.pdf》由会员分享，可在线阅读，更多相关《员工食品安全培训制度.pdf（1页珍藏版）》请在淘文阁 - 分享文档赚钱的网站上搜索。

员工食品安全培训制度根据中华人民共和国食品安全法、 中华人民共和国食品安全法实施条例的相关规定，结合我公司实际情况，制定本制度如下：1、公司涉及食品生产、 检验、装卸等经营人员必须接受 中华人民共和国食品安全法 、 中华人民共和国食品安全法实施条例等相关食品安全知识培训之后方可上岗；2、食品经营人员的培训还包括公司负责人及食品安全管理人员；3、每季度培训一次，每次培训时间不得少于30 分钟，并做好相关培训记录；4、培训内容：中华人民共和国食品安全法、 中华人民共和国食品安全法实施条例 、 中华人民共和国产品质量法 、 中华人民共和国食品卫生法等法律法规；5、新招收的食品经营人员必须经过培训、考试后方可上岗；6、建立从业人员培训档案， 将培训时间、 内容等记录归档。