地产公司员工用餐管理办法.docx

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1、本文为Word版本，下载可编辑操作地产公司员工用餐管理办法 地产公司员工用餐管理方法之相关制度和职责，地产有限公司员工用餐管理方法为加强公司员工餐厅管理,保证员工膳食质量,保证员工在卫生、舒适的环境中用餐,特制定本管理方法。一、餐费标准1、XX项目、XX项目现场员工为8元/人/次;. 地产有限公司员工用餐管理方法 为加强公司员工餐厅管理,保证员工膳食质量,保证员工在卫生、舒适的环境中用餐,特制定本管理方法。 一、餐费标准 1、XX项目、XX项目现场员工为8元/人/次;其他员工为5元/人/次。 2、餐费不含水、电、煤气费及餐厅固定资产购置费,但包含筷子、清洁剂、纸巾等低值易耗品费用。 二、餐费申

2、请、报结 1、厨师每日填写员工用餐统计表,对用餐人姓名、人数进行登记,并报行政主管核查。 2、凡不属本餐厅用餐的员工,当餐由本人到厨师处签字确认。 3、行政主管填写餐费统计表,对用餐人数及费用使用状况进行统计,按程序进行报批。 4、每月月初由行政主管持餐费统计表(一)(二)联到财务部报销,领取下月度餐费,厨师每周至行政主管处领取一次餐费。 三、加班人员餐费 员工如因工作需要,晚间加班超过20:00,经主管副总批准,方可报销加班餐费。加班餐费标准按午餐标准执行。加班餐费由行政主管管理,每月30日报结。(后附加班餐费申请表) 四、用餐管理职责分工 1、厨师职责:提高膳食制作水平,建立洁净干净的用餐环境,组织选购食品等原材料,掌握选购价格及质量。 2、行政主管职责:监督、考核、指导厨师工作,每天对厨师选购的物品进行验货、复秤并签字确认,对用餐人数及餐费使用状况进行监督并统计上报。 3、行政部职责:监督各餐厅的卫生管理及物品选购价格,对不符合要求、不符合真实状况者,不予支取下月餐费,并有权进行查处。 4、人力资源部职责:负责制定、修改餐费标准,并监督其执行状况;审核行政主管上报的用餐人数和餐费使用状况;接受员工投诉。 五、本方法自通过之日起执行。 农机制度 冲压制度 出口制度 出租屋制度 出租制度 分公司制度 第 2 页 共 2 页