公司员工食堂管理规定-8.docx

《公司员工食堂管理规定-8.docx》由会员分享，可在线阅读，更多相关《公司员工食堂管理规定-8.docx（2页珍藏版）》请在淘文阁 - 分享文档赚钱的网站上搜索。

1、本文为Word版本，下载可编辑操作公司员工食堂管理规定-8 公司员工食堂管理规定-8之相关制度和职责，公司员工食堂管理规定8(一)严格遵守公司的一切规章制度。按时上下班,坚守工作岗位,听从组织支配,遇事要请(销)假,未经同意不得擅自离开工作岗位。(二)树立全心全意为员工服务的思想,讲. 公司员工食堂管理规定8 (一)严格遵守公司的一切规章制度。按时上下班,坚守工作岗位,听从组织支配,遇事要请(销)假,未经同意不得擅自离开工作岗位。 (二)树立全心全意为员工服务的思想,讲究职业道德。文明服务,态度和气,主动热忱,礼貌待人,喜爱本职,仔细负责。做到饭熟菜香,味美可口,饭菜定量,食品足称,公平待人。

2、 (三)遵守财经纪律。员工就餐一律收(缴)饭菜票,禁止收取现金。炊事人员按规定每月交缴就餐费,严格登记手续。任何人在食堂就餐须按规定标准收费。不得擅自向外出售已进库的物品。 (四)坚持实物验收制度,搞好成本核算。做到日清月结,帐物相符。每月盘点一次,每月上旬定期公布帐目,接受员工的监督。 (五)爱惜公物。食堂的一切设备、餐具有登记,有帐目,不贪小廉价,对放置在公共场所内的任何物件(公家或个人),不得任凭搬动或拿作它用。对无故损坏各类设备、餐具者,要照价赔偿。 (六)做好炊事人员的个人卫生。做到勤洗手、剪指甲,勤换、勤洗工作服,工作时要穿戴工作衣帽。炊事人员每年进行一次健康检查,无健康合格证者,

3、不准在食堂工作。 (七)方案选购,严禁选购腐烂、变质食物,防止食物中毒。 (八)支配好员工就餐排队问题,缩短排队时间,按时开膳。每天制定一次食谱、早、午、晚餐品种要多式样,提高烹调技术,改善员工伙食。对因工作需要不能按时就餐和临时客餐,可事前有预约和通知。 (九)做好平安工作。使用炊事械具或用具要严格遵守操作规程,防止事故发生;严禁随带无关人员进入厨房和保管室;易燃、易爆物品要严格按规定放置,杜绝意外事故的发生;食堂工作人员下班前,要关好门窗,检查各类电源开关、设备等。管理员要常常督促、检查,做好防盗工作。 (十)加强管理,团结协作,严格执行各类规章制度,圆满完成各项工作任务。 临床制度 事业部制度 事务所制度 事务制度 交通制度 产业化制度 第 2 页 共 2 页