食品从业人员个人卫生制度范本.docx

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本文为Word版本，下载可编辑操作食品从业人员个人卫生制度范本 食品从业人员个人卫生制度范本之相关制度和职责，一、从业人员每年应当进行健康检查,取得健康证明后方可参与工作。二、勤洗澡、勤洗手、勤剪指甲。三、勤洗衣服、被,勤换工作服,进入操作间须戴发帽,头发必需全部戴入帽內。四、定期理发,不. 一、从业人员每年应当进行健康检查,取得健康证明后方可参与工作。 二、勤洗澡、勤洗手、勤剪指甲。三、勤洗衣服、被,勤换工作服,进入操作间须戴发帽,头发必需全部戴入帽內。四、定期理发,不留长胡须。五、平日不染红指甲,上班不戴戒指,手表,手鐲。六、不准穿工作服上厕所,大小便后坚持洗手消毒。七、工作时严禁吸烟。八、工作时不要随地吐痰。九、不准用工作服擦汗,擦餐具或擦鼻涕。十、不准用手抓直接入口食品。十一、不准对着食品咳嗽或大喷嚏。十二、自觉遵保卫生制度。十三、抹布专用,常常搓洗,消毒。 组织委员职责 专卖店职责 qiQ专员职责 专家职责 专干职责 专职职责 第 1 页 共 1 页