餐厅员工奖惩制度范例.docx

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1、本文为Word版本，下载可编辑操作餐厅员工奖惩制度范例 餐厅员工奖惩制度范例之相关制度和职责，一个高级餐厅或小型餐厅,为提升员工的素养及工作行为,同时激励员工,都会制定一些员工奖惩制度,以下是某餐厅员工奖惩制度的范本,仅供参考。为了进一步提高餐厅员工素养,规范工作行为,激. 一个高级餐厅或小型餐厅,为提升员工的素养及工作行为,同时激励员工,都会制定一些（员工奖惩制度）,以下是某（餐厅员工奖惩制度）的范本,仅供参考。 为了进一步提高餐厅员工素养,规范工作行为,激励员工乐观性,特制定此制度。 一、（嘉奖制度） 1、员工过生日时,会馆为其赠送礼品。 2、业务力量优秀,不迟到,不早退,无旷工。 3、工

2、作乐观,团结同事,任劳任怨。 4、礼貌、热忱、周到的服务,常常得到客人的好评。 5、所管理的器具、用具无破损、无丢失。 6、从会馆的利益动身,为会馆的进展,尽心尽力。 以上6条,会馆按季度、年度进行评比,依据评比结果赐予表彰嘉奖。 二、惩处制度 (一)违反以下条款按次惩处20元。 1、在工作时间谈天、玩耍或从事与工作无关的事。 2、上班时间随便吸烟,擅离工作岗位,无故迟到、早退。 3、铺张公物,视情节稍微的。 4、妨害工作秩序或违反平安卫生工作守则。 5、未经许可擅带外人入会馆参观。 6、工作时间内躺卧、睡觉,随便拨打电话。 7、对客人指手划脚,品头论足。 8、与客人争吵,把个人心情带入工作中

3、。 (二)违反以下条款按次惩处50元。 1、不听从管理与安排的。 2、对同仁恶意攻击或诬告,伪证而制造事端。 3、随便进出厨房、餐厅,到厨房抓吃、抓拿的。 4、下班后无故在会馆逗留。 5、工作散漫,马虎大意。 6、在更衣柜内存放会馆物品、食物或饮料。 7、当班时吃东西、看电视,用会馆电话办理私人事情。 8、拒绝会馆经理授权的有关人员的检查。 9、对来宾不礼貌,与客人争辨。 10、当值时擅离工作岗位,闲逛,干私人事情。 11、不经请假,随便旷工。 (三)违反以下条款的赐予辞退,造成经济损失的按原价赔偿,触犯刑律的提交司法部门处理。 1、偷盗同事或公有财物。 2、对上级或同事实施暴行或有重大的污辱行动。 3、蓄意破坏会馆或他人财物。 4、不听从工作支配,调动指挥,无理取闹影响工作秩序的。 5、工作不负责任,损坏工具、设备、铺张原料,造成经济损失较大的。 6、玩忽职守,违章操作、指挥,造成事故或经济损失较大的。 7、包庇员工,对员工所犯错误视而不见,屡教不改的。 8、道德败坏,乱搞男女关系,向客人索取小费或物品,与客人吵架的。 9、利用职权,谋取私利,假公济私,造成严峻后果的。 10、连续旷工三天或一个月累计旷工两次。 11、触怨刑律,使国家财产受到严峻后果的。 以上奖惩项目均由总经理主持并进行落实。 产假规定 部门职责 管理职责 工作职责 嘉奖方案 考核方案 第 4 页 共 4 页