某酒店员工基本行为规范.docx

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1、本文为Word版本，下载可编辑操作某酒店员工基本行为规范 某酒店员工基本行为规范之相关制度和职责，酒店员工基本行为规范?酒店是社会文明的窗口,它是一种特别的企业。作为一个酒店工作人员除了与同事打交道以外,看到最多的就是客人,听到最多的也是客人,说到或服务最多的还是客人,同. 酒店员工基本行为规范 ? ? ?酒店是社会文明的窗口,它是一种特别的企业。作为一个酒店工作人员除了与同事打交道以外,看到最多的就是客人,听到最多的也是客人,说到或服务最多的还是客人,同事和客人都是人,都是有血、有肉、有感情、有需求的,都盼望得到他人的敬重。而一个人觉得是否受到了他人的敬重,最基本的衡量标准就是:他(她)所接

2、触的人对他(她)是否有礼貌,在日常工作中,假如我们所接触的每个人都认为我们很讲究礼节,很有礼貌,那么对方也就会觉得我们很有教养,有了这个基础,我们开展其他工作自然也就不难了。因此,该XXX大酒店员工基本行为规范除了对员工的工作态度、仪容、仪表、表情等方面提出了统一、详细的要求,重点是要求每位员工肯定要讲究礼节礼貌。 优质服务首先从仪容仪表、礼貌礼节做起,为了使员工的行为规范做到有形化,人事部制定出XXX大酒店员工基本行为规范,考虑其中的详细要求是否合理,现将其发放给每个部门的经理及网络培训员进行争论,由网络培训员组织本部门员工进行培训,在工作中依照此标准严格执行,培训结束后组织进行考核。由培训

3、质检经理进行定期、不定期检查,如对那些不断犯错误,屡教不改的员工进行严峻的通报批判及作出相应惩罚。争取把XXX酒店的服务水准再推上一个新台阶。 一、工作态度 1、员工应具备优良的道德品质,有事必报、有错必改,不得供应假状况,不得文过饰非,阳奉阴违,诬陷他人。 2、真诚待客,微笑服务,尽职尽责。对来宾服务要做到主动、热忱、急躁、周到。 3、注意礼仪,举止文静。说话使用敬语,敬重客人看法,做到来宾至上,服务第一。 4、脚踏实地,讲求实效。“时间就是效率”,急客人所急,想客人所需,以最快的时间,最完善的服务满意客人的要求。 5、亲密合作,协调全都。从维护酒店整体利益动身,各部门之间、员工之间应相互协

4、作,真诚协作。 二、仪表仪容 员工的仪表仪容直接影响到酒店的声誉和格调,请各位务必做到: 1、制服/工作服 1)工作时间只能穿酒店发放的制服/工作服。 2)制服要保持平整、干净,裤线整齐,凡是有污迹、开线、缺扣子等现象要马上更换。穿皱巴巴的服装、油污的服装、有汗臭的服装将给酒店的气氛、形象带来坏的影响。 3)制服外衣、衣袖、衣领处,制服衬衣领口处不得显露个人衣物;内衣下摆不得露在制服外面;除工作需要外,制服口袋里不得放其它东西。 4)在岗位上纽扣要全部扣好,穿西装制服时,不论男女,第一颗纽扣必需扣好,不得放开外衣。 5)制服袖口、裤脚不得卷起来。 6)在规定的制服换洗日肯定要换洗制服/工作服。

5、 7)要检查洗好的工作服有无需要缝补的地方。 8)要负责任地保管好制服/工作服,要挂(叠)好后再放进更衣柜。 2、衬衣 1)只许穿酒店发放的一般式样的衬衣。 2)留意保持干净,每天上岗前更换洁净的衬衣。 3、领带领结 常常检查是否系正,脏了要准时换洗。 4、袜子 1)保持清洁,每天换洗。 2)男士:穿黑色或深色看不见皮肤颜色的袜子。 3)女士:穿与肤色相同或岗位制服要求颜色的袜子;穿短裙的女士要穿长筒袜,穿长筒袜肯定要贴紧,不得显出松散要掉的样子;不得穿跳丝或有洞的袜子。 5、鞋 1)只准穿酒店发放的或一般式样鞋。 2)鞋要穿好,不得象穿拖鞋一样。 3)不准穿凉鞋,不得穿有裂口、破损的鞋。 4

6、)皮鞋上岗前要擦拭,布鞋要常常洗刷。 6、名牌 1)当班时必需佩戴名牌。 2)名牌戴在左胸部,距左腋下一厘米、横五厘米;留意戴正。 7、头发 1)男士:不得留长发或蓬松的发式;不得留大鬃角;头发两侧不得遮住耳朵;后面不得盖住衣领。 2)女士:头发过领口应扎起,严禁披头散发,额前刘海不得压眉,不得让头发遮住脸。 3)不得使用刺激味大的发胶、发乳、头油等。 4)要保持清洁,留意有无脱发落在制服上。 8、帽子 配发有帽子的员工在工作区域消失必需将帽子戴好、戴正。 9、胡须 不准留任何胡须,上班前必需刮净。 10、手、指甲 1)应勤洗手、剪指甲,手要保持清洁,全部指甲均不得超出指端。 2)女士不得使用

7、有色指甲油。 11、口腔 1)早晚要刷牙以防止口臭;常常漱口,特殊是饭后。 2)上班前不得食用有刺激味的食品(如:葱、蒜等) 3)上班前三小时不得饮酒并严禁带酒味上岗。 12、身体 要勤洗澡,防止体臭 13、化妆 女士:都必需化妆,但不得化浓妆,不得使用浓味化妆品。 男士:严禁化妆。 14、饰物 1)手表:表带、表链不得过松,使用的手表价值在两千元以上的,不得戴在惹眼处。 2)戒指:厨师严禁戴任何戒指,其它员工只限于结婚或订婚戒指。 3)眼镜:不得戴有色眼镜。 4)工作时不得戴耳环、项链、手镯等华丽惹眼的饰用品。 5)制服上不得佩戴除名牌及酒店规定以外的妆饰品。 平安生产责任书 注塑机操作规程 液压机操作规程 电焊工操作规程 搅拌机操作规程 除四害工作制度 第 4 页 共 4 页