某酒店员工管理制度.docx

《某酒店员工管理制度.docx》由会员分享，可在线阅读，更多相关《某酒店员工管理制度.docx（3页珍藏版）》请在淘文阁 - 分享文档赚钱的网站上搜索。

1、本文为Word版本，下载可编辑操作某酒店员工管理制度 某酒店员工管理制度之相关制度和职责，酒店规章制度*员工日常管理制度:1、上下班走员工通道,并接受保安员的检查。2、上下班及用餐时需要打卡,不得漏打或替人代打,如消失漏打要准时告之部门主管。3、确因某种缘由不能上班的员工,. 酒店规章制度 *员工日常管理制度:1、上下班走员工通道,并接受保安员的检查。2、上下班及用餐时需要打卡,不得漏打或替人代打,如消失漏打要准时告之部门主管。3、确因某种缘由不能上班的员工,应事先请假,如有特别状况,应设法于当日通知部门主管,并得到许可,否则视为旷工。4、工作时间不能穿着制服外出购物,不准吃东西、喝酒,不准听

2、收录机,不准看电视,不准唱歌、大声喧哗或闲聊。5、除指定人员外,不准使用客用设施。6、未经允许不行在酒店内摄影及摄像。7、凡进入酒店的单车和摩托车必需停放指定的位置。8、凡不是本市户口籍的员工,要求办理暂住证,费用将从员工的工资中扣除。*员工证件丢失赔偿规定1、每位员工进入酒店范围内应佩戴胸牌、员工证。2、部门主管及保安人员有权随时抽查有关证件。3、因使用时间长而损坏的,可以到人力资源部免费换领。4、如有遗失被窃,应马上向所在部门和人力资源部报告,并按规定补办。5、证件补价:考勤卡30元,员工证20元,胸牌20元,餐卡20元,住宿证20元。*员工餐厅就餐规定为给员工供应一个清洁、卫生、养分舒适

3、的就餐环境,特制定本店员工餐厅管理条例,盼望大家共同遵守:1、开餐时间为早餐:6:30-8:00 中餐:11:00-13:00 晚餐: 16:30-18:30 夜宵:23:30-24:302、用餐时需自备勺子、碗和筷子。3、员工就餐时须佩带个人员工证,凭酒店发放的员工就餐卡取饭菜,否则员工餐厅员工有权拒绝发饭菜,对于没有按规定强行就餐者,酒店将按相关规定严格处理。4、员工就餐卡仅供员工本人使用,不得转让,若有发觉,书面警告一次。5、外来人员在员工餐厅就餐必需经过酒店批准,否则员工餐厅员工有权拒绝发放饭菜。6、自觉保持员工餐厅的秩序,领取饭菜须依次排队,不行争先恐后。7、自觉维持员工餐厅清洁卫生

4、,不准乱倒乱吐饭菜残渣,用餐须保持桌面的清洁,将残渣自行清理倒到餐厅的垃圾桶内,对有意乱倒乱扔者赐予书面警告一次。8、爱惜食物,珍惜粮食,坚决反对铺张现象,对铺张粮食的一次记书面警告一次。9、员工餐厅员工必需努力工作,不断提高烹饪技术水平,做到饭菜熟、香、养分和卫生,保证员工吃饱、吃好,身体健康。10、外来的食品不准带入员工餐厅食用,员工餐厅的食品也不行带出餐厅食用。否则罚款20元50元。11、文明就餐,不允许在员工餐厅内吸烟或大声喧哗。12、本守则自公布之日起生效。*宿舍管理制度为了搞好员工宿舍的管理,使大家有一个清洁舒适、平安有秩序的住宿环境,现规定如下宿舍管理条例,盼望全体员工共同遵守:

5、1、自觉养成良好的社会公德和卫生习惯,保持宿舍的良好秩序与卫生环境。2、保持室内物品摆放的干净与美观,不得乱摆乱放。3、每周必需支配一位员工打扫卫生,以保持宿舍的清洁。4、爱惜公物,损坏者须照价赔偿,并按情节赐予行政惩罚。5、养成良好的消防意识,做到平安用电、用火,不准在宿舍内乱拉电线与插座,不准使用高压电器等,同季节约用水、用电,做到人走灯熄,断电源,发觉火灾隐患须准时向宿舍管理处或保安部报告。6、不准在宿舍内会客,不准带外来人员在宿舍住宿,外来人员必需到宿舍管理员处做好登记,否则宿舍管理员有权拒绝外来人员进入本酒店员工宿舍,同时外来人员必需要晚上23点之前离开宿舍。7、出入宿舍须准时关门,留意提防盗贼,做好财产平安防范工作。 副总经理岗位职责 岗位职责说明书 质检员岗位职责 选购员岗位职责 仓管员岗位职责 清洁工岗位职责 第 3 页 共 3 页