客房楼层晚班服务员工作流程规范.docx
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1、本文为Word版本,下载可编辑操作客房楼层晚班服务员工作流程规范 客房楼层晚班服务员工作流程规范之相关制度和职责,客房楼层晚班服务员工作流程一、00:00点前在15楼签到并领取手机,楼层钥匙、整理仪容仪表。00:00准时在15楼与各楼层中班进行交班。二、与中班交班时应留意仔细阅读交班记录(房间租借状况及物. 客房楼层晚班服务员工作流程 一、00:00点前在15楼签到并领取手机,楼层钥匙、整理仪容仪表。00:00准时在15楼与各楼层中班进行交班。二、与中班交班时应留意仔细阅读交班记录(房间租借状况及物品配备,酒水配备状况)记录当中早、中班遗留事项留意跟进。三、00:15开头巡察楼层。四、巡察楼层
2、留意挂“请勿打搅”和“请速打扫”的房间,并做好记录,按规定程序处理,巡察楼层留意全部房门,平安通道门,工作间门是否关紧锁好,巡察楼层还需留意每层楼公共区域的卫生,客用电梯口烟缸的清理和维护。五、对所在区域的空房、修理房进行检查,对走道地毯进行局部去渍。六、楼层平安巡察每隔一小时巡一下并在工作日志上做好巡察记录。七、当收到退房时应准时精确的查报退房,并把查房结果在交班本上做好记录。八、执行房务中心和领班的工作指令,精确准时的为客人供应租借物品、易耗品、擦鞋、送茶、收洗衣等服务,并在交班本上做好记录。九、接到房务中心为客人开房门的通知,肯定要严格根据开门程序核对客人身份后开门。十、各楼层的房间需要
3、更换或多配布草时只能从相应的楼层拿,需要借用时必需双方楼层写交班,便于早班管理。十一、8:00前仔细检查填写好全部楼层的交班本(房间物品租借及配备状况、酒水消费状况、来宾遗留物品、洗衣状况、特别状况)检查钥匙卡及手机。十二、每日下班前对楼道的指示牌、电梯口的烟缸进行清理以及梯口长方桌、电话机的清洁。十三、8:30前在15F与早班交班(交接钥匙卡和交班本、手机),并签退下班。客房楼层晚班方案卫生星期一 员工通道门的清洁(包括闭门器的清洁和处理门上黑印)及打蜡。星期二、三 员工电梯的清洁及楼道玻璃的刮洗。星期四、五 消防通道楼梯及扶手的清洁。星期六、日 楼道墙纸的清洁和木质墙面的打蜡。 停电应急预案 防汛应急预案 h7n9应急预案 电工操作规程 保安工作制度 焊接工艺规程 第 2 页 共 2 页
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