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1、本文为Word版本,下载可编辑操作服务岗岗位职责任职要求 服务岗岗位职责 营销与服务岗 深圳证券通信有限公司 深圳证券通信有限公司 任职要求: 1.良好的语言表达与文字组织力量。 2.工作主动,责任心与执行力强,具有团队协作精神。 3.具有亲和力,擅长沟通。 4.能够常常出差。 优选条件: 1.计算机、金融专业类优先。 2.英语听说流利,能够使用英语开展日常工优先。 3.具备证券从业资格证书者优先。 服务岗岗位 Edit 篇2:S酒店服务质量标准 酒店服务质量的基本要求: 真诚 是否真诚,反映服务员的服务态度问题。要为客人供应最佳服务,首先要突出真诚二字。真诚服务,实际上也是感情服务,是在用心
2、为客人供应服务,体现在细枝末节之处和服务过程的各个环节之中。高效 效率服务就是快速而精确的服务。在酒店对客服务中的许多投诉都是由于缺乏效率而引起的。因此,国际上闻名的酒店集团都对酒店各项服务有明确的时间限制。例如,爱航酒店联盟对酒店服务员的要求是:在30分钟内整理好一间符合爱航酒店联盟卫生标准的客房。礼貌 酒店服务中的礼貌礼节,是酒店服务质量的重要组成部分,也是客人对酒店服务人员的基本要求之一。礼节、礼貌是两个不同的概念。礼节是向他人表示敬意的某种仪式;礼貌是待人虚心、尊敬的态度。礼节礼貌就是酒店员工通过肯定的语言、行为和程式向客人表示欢迎、敬重、感谢和赔礼。礼貌待客表现在外表上,就是酒店服务
3、员要讲究仪容仪表,留意发型服饰的端庄、大方、干净,挂牌服务,给客人一种愿意为其服务的形象;在语言上,要文明、清楚,讲究语言艺术,留意语气语调,服务中始终以从内心发出的微笑相迎;在举止姿势上,要文明、主动、彬彬有礼,坐、立、行和操作均有正确的姿态。微笑 微笑服务是酒店员工为客人供应真诚服务的详细体现,是服务工作所要求的基本礼貌礼节,是优质服务的基本要求。微笑不仅是热忱友好的表示,真诚欢迎的象征,而且是旅游者的感情需要,能给旅游者带来宾至如归的亲切感和平安感。c 篇3:餐厅服务员推销菜品酒水技巧 菜品推销 是我们餐饮服务工作中的重要一环,也是餐厅服务员对菜品进行有效推销的一项基本功,能娴熟把握并运
4、用推销技巧,对于餐厅服务员将得到丰厚的回报。服务员在推销时实行各种策略,敏捷运用推销技巧,也是直接影响餐厅经济效益菜品,所以学会敏捷运用推销技巧,是餐厅必备课程。 1.具有良好的语言表达力量,所谓良好的表达力量就是敏捷、奇妙的运用能使顾客满足的语言。 2.对餐厅的有关状况及产品学问有充分的熟悉。 3.能依据观看来推断顾客的需求。 4. 服务员的专业形象应体现在仪容仪表、言谈举止、精神状态上,良好的外观表现能增加专业水平形象。 5.良好的礼仪是敬重顾客的主要表现,顾客通常也会选择对自己敬重、待客彬彬有礼的服务员为自己服务。 6.服务员与顾客沟通时,应身体略向前倾并面带微笑。身体略向前倾表示友善、
5、谦恭。面带微笑能缩短人与人之间的生疏感,也是和谐相处的前提。 推销的主要对象:不同年龄的顾客 1.老年顾客餐饮食上主要嫩、酥、松、简单消化,给老人推销菜品时要留意菜肴的养分结构,菜品推销重点推举含糖量低、易消化的食品或者软嫩不上牙齿的菜肴,服务中,切勿急躁。 2.青中年顾客饮食上主要要求香、脆、爽,菜肴丰富多样,在服务上要求快速、准时,菜品推销过程中药针对菜品特点赐予介绍。 3.少年儿童多喜爱新奇、少骨无刺、造型美观的菜肴。服务上主动关怀,菜品推销服务中,可以介绍符合以上要求的菜肴。 推销的主要对象:不同类型的顾客 1、对挑剔客人,爱挑毛病的客人,服务人员首先要以自己最大的急躁和热忱来服务,对
6、于客人所提看法要做到有则改之,无则加勉,不卑不亢,合理解答。要尽可能顺着客人的意思去回答问题,在推销饭菜和酒水时要多征求客人的看法,不如先生,不知您喜爱什么口味的菜,您不妨提示一下好么?我会最大限度的满意您的需求等等,同时要切记,无论客人如何挑剔,都要以绚烂的微笑对待。 2、对迟疑不决,没有主见,简单受到人观点左右的客人。服务人员要把握现场气氛,精确地为客人推举酒店的招牌菜、特色菜,并对所推举的菜品加以讲解。一般这类客人很简单接受推举的菜肴,许多状况是客人选了半天什么都没点,所点的全都是服务员推举的。3、对消费水平一般的客人,他们更注意饭菜的实惠,要求菜品价廉物美。在推销高档菜品、酒水时,要实
7、行摸索性的推销方法,假如客人坚持不接受,那么就需要服务人员转过来在中、低档菜品、酒水上做文章。切记,消费水平不高的客人同样是酒店尊贵的客人,厚此薄彼会使这些客人永不回头。 推销的不同服务阶段 推销要把握好时机,在顾客用餐的不同阶段,往往会有不同的需求,餐饮服务员应当洞悉此是客户心里需求,做到适时推销。会大大提高推销胜利率。 1、餐前预备一般是初次来的顾客,此时应帮助顾客了解菜品,准时给出合理、专业建议。 2、菜上齐后,首先要告知客人:各位打搅一下,您的菜已经上齐,请慢用。若还有其它的需要,我会随叫随到。这样作用起到了让客人清晰菜已上齐,看看与所点的菜是否全都;提示客人假如菜不够的话可以在加菜。此时也可以适时推销,由于往往会消失新的消费需求。 3、用餐中,顾客往往比较兴奋,消费欲望也比较强,所以此时针对当时的餐桌状况推销往往推销胜利。比如:各位先生打搅一下,看到大家喝得这么兴奋,同样我也感到很快乐,只是现在酒已所剩不多,是否需要再来一瓶呢?往往用餐客人中有人会随声附和,好,那就再来一瓶,这样酒就很简单的推销出去了。 最终需要提示餐厅服务员的是,无论是菜品推销还是酒水推销,我们在推销的过程中要留意度的把握,切忌为了推销而推销,一旦引起顾客的反感,不但不能推销餐厅产品,严峻的还会让顾客产生负面心情,顾客满足度下降带来的损失将会远远在推销的菜品酒水的价格之上。 第 4 页 共 4 页
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