生产车间单冻机设备安全操作规程.docx

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1、本文为Word版本，下载可编辑操作生产车间单冻机设备安全操作规程 生产车间单冻机设备平安操作规程之相关制度和职责，生产车间单冻机平安操作规程一、开机1.按下板带运行启动开关,板带运转。2.按下风机运行开关,风机运行。3.打开板带吹洗水阀。4.检查各运动部位和电器设备是否正常。二、运行1. 生产车间单冻机平安操作规程 一、开机 1.按下板带运行启动开关,板带运转。 2.按下风机运行开关,风机运行。 3.打开板带吹洗水阀。 4.检查各运动部位和电器设备是否正常。 二、运行 1.通知制冷岗位向单冻机送冷。 2.库温掌握在-33-37之间,不允许长时间低于-40。 3.依据产品调整冻结时间(即平板速度

2、)。 4.检查调整导风板和软门帘高度。 5.库门温度设在0。 三、停机 1.通知制冷岗位停止向单冻机送冷。 2.按下板带停止开关,板带停止运转。 3.按下风机停止开关,风机停止运行。 4.关闭板带洗水阀,打开泄水阀。 四、融霜 1.水冲霜 1)每天停机后打开库门,进行自然融霜。 2)开机前检查霜自然溶化状况,对局部不合格处用外接水源冲洗至合格。 3)冲霜合格后,开启风机运行5-10分钟,吹干蒸发器铝片上的水珠。 2.热融+水冲霜。 当冷风机结霜厚度超过4mm时需要热氨和水冲霜融霜。 1)通知制冷岗位单冻机热融冲霜。 2)霜与换热管之间脱壳后,打开冲霜水管总阀,进行水冲霜,合格后打开水管上的泄水

3、阀,排出管内存水。 3)检查冲霜状况,对局部没冲好部位,用外接水源冲洗至合格。 4)冲霜合格后,开启风机运行5-10分钟,吹干蒸发器铝片上的水珠。 五、留意事项 1.禁止制冷时,风机运行,板带不运转。 2.禁止用湿手触摸开关和电气按钮。 3.禁止用水冲洗电控柜和电气元件。 4.严禁冻结过程中进行融霜。 5.电控箱应随时锁紧。 操作: 1、开机前,检查板带上是否有异物,或有无螺丝松动,准时处理。 2、起动轴流风机或减速机、板带缓慢运行,通知机房供液,-35入货。 3、工作时留意观看刮水器,如有冰准时处理。 4、运行时,观看入料口和出料口,板带下边是否有冰,如有冰准时处理。 5、观看板带是否跑偏,

4、如有跑偏准时调整。 6、电控柜,如有报警准时找电工,清查问题,排解故障。 7、下班前两个小时打开门加热开关,如库门仍无法打开,请用自来水管冲洗库门四周。 8、冲霜前要通知机房停止供液,抽空15-30分钟后,再冲霜,冲霜以蒸发器翅片无霜为准,而后打开泄水阀。 9、检查减速机、机油,使用3个月换一次,而后依据使用状况更换。 10、单冻机上全部轴承3个月注油一次(低温油脂)。 11、操作人员必需随时检查单冻机运行是否正常,发觉特别立刻停机并通知修理人员。 12、加工前,操作人员将单浆机板带和入口处用50ppm的次氯酸钠消毒液擦一遍,再用清水冲洗洁净后方可放入产品。 13、加工中入口处每15-20分钟清洗1次,每1小时用酒精(75%)消毒1次,外壳随时冲洗。 14、生产结束后,操作人员将单冻机外壳和板带用洗涤剂清洗一遍,再用清水冲洗洁净后方可下班。 冲霜: 1、单冻机操作工通知氨压机工做好冲霜预备; 2、氨压机工接到通知后,关闭单冻机供液阀,拉回气30分钟以上;在确定可以冲霜后,氨压机工方可用热氨对单冻机进行冲霜; 3、热氨冲完后氨压机工通知单冻机操作工,可以用水对单冻机没有冲净的部位进行水冲霜; 4、水冲霜完毕后,应打开泄水阀,开风机吹干余水;通知机房冲霜完毕,氨压机工预备下一次制冷。 救助制度 抢救制度 教务处制度第 3 页 共 3 页