食堂管理员岗位安全工作职责范本.docx

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本文为Word版本，下载可编辑操作食堂管理员岗位安全工作职责范本 食堂管理员岗位平安工作职责范本之相关制度和职责，1.食堂平安第一责任人,在主管领导的指导下详细负责学校食品平安的全面工作。建立健全相应管理档案。2.定期组织食堂从业人员参与食品平安培训。3.定期组织食堂工作人员健康体检,确保食堂全部. 1.食堂平安第一责任人,在主管领导的指导下详细负责学校食品平安的全面工作。建立健全相应管理档案。 2.定期组织食堂从业人员参与食品平安培训。3.定期组织食堂工作人员健康体检,确保食堂全部工作人员持证上岗、平安上岗。4.严格遵守学校食堂食品选购索证制度、进货验收制度、厨房烹饪制度、卫生消毒制度、食品留样制度,不选购“三无”食品和腐烂变质食品,严把食堂生产各个平安环节。5.做好食堂防火、防潮、防尘、防虫害各项工作,定期检查维护食堂设备,要重点检查燃气、灶具、油烟管道、锅炉等重要设备,聘请专业人员定期清洗管道烟道,确保各项设施设备平安运行。6.不用的煤气罐不得放在灶具旁,应保管在平安地方。7.每天严格检查厨房、库房、燃气、水电、设备平安,并作记录。下班时关好水电门窗,确认无平安隐患后方可下班。8.完成领导小组交办的其它平安工作。 公司食堂管理制度 办公用品管理制度 公司车辆管理制度 公司员工管理制度 员工宿舍管理制度 学校食堂管理制度 第 1 页 共 1 页