从业人员食品安全知识培训制度范本.docx

《从业人员食品安全知识培训制度范本.docx》由会员分享，可在线阅读，更多相关《从业人员食品安全知识培训制度范本.docx（1页珍藏版）》请在淘文阁 - 分享文档赚钱的网站上搜索。

本文为Word版本，下载可编辑操作从业人员食品安全知识培训制度范本 从业人员食品平安学问培训制度范本之相关制度和职责，1、从事餐饮服务工作人员必需在接受食品平安法律法规和食品平安学问培训并经考核合格后,方可从事餐饮服务工作。2、仔细制定培训方案,在餐饮服务监督管理部门的指导下定期组织管理人员、从业. 1、从事餐饮服务工作人员必需在接受食品平安法律法规和食品平安学问培训并经考核合格后,方可从事餐饮服务工作。 2、仔细制定培训方案,在餐饮服务监督管理部门的指导下定期组织管理人员、从业人员进行食品平安学问、职业道德和法制训练的培训以及食品加工操作技能培训。3、餐饮服务食品人员的培训对象包括负责人、食品平安管理人员和食品从业人员,初次培训时间分别不少于20、50、15课时。4、新参与工作人员包括实习工、实习生、必需经过培训、考试合格后方可上岗。5、培训方式以集中讲授与自学相结合,定期考核,不合格者离岗学习一周,待考试合格后再上岗。6、建立从业人员食品平安学问培训档案,将培训时间、培训内容、考核结果记录归档,以备查验。 党建工作责任制 办公室工作制度 党支部工作制度 资料员工作内容 民主生活会制度 董事长助理职责 第 1 页 共 1 页