酒店员工礼貌礼仪形体规范.docx

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1、本文为Word版本，下载可编辑操作酒店员工礼貌礼仪形体规范 酒店员工礼貌礼仪形体规范之相关制度和职责，酒店员工礼貌礼仪形体规范1、男员工站立时,怎么办(1)两眼正视前方,头微上仰,挺胸收腹;(2)自然交叉背后;(3)为坐在椅子上的客人服务时,双手从背后往前移,做出为客人服务的预备姿态;(4)双脚. 酒店员工礼貌礼仪形体规范 1、 男员工站立时,怎么办 (1)两眼正视前方,头微上仰,挺胸收腹; (2)自然交叉背后; (3)为坐在椅子上的客人服务时,双手从背后往前移,做出为客人服务的预备姿态; (4)双脚分开,与肩同宽或比肩膀略宽。 2、女员工站立时,怎么办 (1)两眼正视前方,头微上仰,挺胸收腹

2、; (2)两手交叉于腹前,右手掌搭在左手背上,两手的虎口靠拢,指尖并拢。 (3)双脚并拢。 3、立着与客人交谈时,怎么办 (1)目光停留在客人眼睛和双肩之间的三角区域; (2)与客人相距于60到100厘米之间; (3)跟客人距离太近,一则侵害客人的隐私权,二则会使客人产生压力感,特殊是给个子矮的客人造成心理压力; (4) 客人距离太远,一则需大声说话,造成喧哗,二则显得疏远。 4、 指示方向时,怎么办 (1)拇指弯曲,紧贴食指,另四指并拢伸直; (2)手臂伸直,指尖朝所指的方向; (3)男员工出手有力,女员工出手优雅; (4)不行用一个手指为客人指示方向。 5、行走时,怎么办 (1)随时问候客

3、人、上司和同事、不行左顾右盼,摇摆肩膀或低头看地; (2)双手肘关节不弯曲,摇摆幅度平行; (3)男员工脚印在前方一线两侧; (4)女员工脚印在前方一条直线上; (5)略用脚尖力气点地,落地重心在脚拇指和食指之间的关节上,使人觉得富有韵律和弹性,但不要给人以操练的感觉。 6、 遇见客人,为其让路时,怎么办 (1)靠右边行,右脚向右前方迈出半步; (2)身体向左边转; (3)右手放在腹前,左手指引客人前进的方向; (4)30度鞠躬,并问候客人。 7、客人从背后过来,为其让路时,怎么办 (1)停步,身体向左边转向客人,向旁边稍退半步; (2)左手放在腹前,右手指引客人前进的方向; (3)30度鞠躬

4、,并问候客人。 8、带位员迎宾时,怎么办 (1)面带微笑,点头致意,问候客人; (2)确认客人预订状况,询问有何特别要求; (3)帮助客人在衣帽存放衣物; (4)引领客人入座,走在客人前侧1米至1.5米之间; (5)不时回头关照客人,关心客人搬开座椅; (6)和服务做好交接,告知服务员来宾状况。 9、跟客人行鞠躬礼时,怎么办 (1)立正站稳,上体前倾30度; (2)等受礼者回礼后,恢复立正姿态; (3)双手垂在膝上; (4)鞠躬礼东人士通行,欧美人士较少用。 10、跟客人行举手礼时,怎么办 (1)把手举和肩膀平,手掌朝外轻轻摇摆; (2)女员工站在柜台内跟客人道别时,适用这种礼节。 11、为客人助臂时,怎么办 (1)下台阶或过往光滑地面时,应对老者、女士予以助臂; (2)助臂一般只是轻扶肘部; (3)以左手助客人右臂。 12、递送帐单给客人时,怎么办 (1)上身前倾; (2)帐单文字正对着客人; (3)若客人签单,应把笔套打开,笔尖对着自己,然后以左手递给客人。 13、送走客人时,怎么办 (1)走在客人后侧; (2)向前方伸手指引客人门口的方向; (3)手举的高度在肩膀和腰部之间; (4)跟客人道别。 培训师岗位职责 劳资员岗位职责 纪律处分条例 岗位工作标准 工作时间规定 人事部门职责 第 3 页 共 3 页