酒店仓库物资管理制度（2）.docx

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1、本文为Word版本，下载可编辑操作酒店仓库物资管理制度（2） 酒店仓库物资管理制度（2）之相关制度和职责，酒店仓库物资管理制度(二)1.酒店仓库的仓管人管应严格检查进仓物料的规格、质量和数量,发觉与发票数量不符,以及质量、规格不符合使用部门的要求,应拒绝进仓,并马上向选购部递交物品验收. 酒店仓库物资管理制度(二) 1.酒店仓库的仓管人管应严格检查进仓物料的规格、质量和数量,发觉与发票数量不符,以及质量、规格不符合使用部门的要求,应拒绝进仓,并马上向选购部递交物品验收质量报告。 2.经办理验收手续进仓的物料,必需填制“商品、物料进仓验收单”,仓库据以记账,并送选购部一份用以办理付款手续。物料阅

2、历收合格、办理进仓手续后,所发生的一切短缺、变质、霉烂、变形等问题,均由仓库负责处理; 3.为提高各部领料工作的方案性、加强仓库物资的管理,采纳隔天发料方法办理领料的有关手续。 4.部门领用物料,必需填制“仓库领料单”或“内部调拨凭单”,经使用部门经理签名,再交仓库主管批准方可领料。 5.用物料的下月补给方案应在月底报送仓管部,临时补给物资必需提前三天报送仓管部部。 6.物料出仓必需严格办理出仓手续,填制“仓库领料单”或“内部调拨单”,并验明物料的规格、数量 ,经仓库主管签署,审批发货。仓库应准时记账及送财务部一份。 7.仓管人员必需严格按先办出仓手续后发货的程序发货。严禁白条发货,严禁先出货

3、后补手续。 8.仓库应对各项物料设立“物料购、领、存货卡”,凡购人、领用物料,应马上作相应的记载,以准时反映物资的增减变化状况,做到账、物、卡三相符。 9.仓库人员应定期盘点库存物资,发觉升溢或损缺,应办理物资盘盈、盘亏报告手续,填制“商品物料盘盈盘亏报告表”,经领导批准,据以列账,并报财务部一份。 10.为协作供应部门编好选购方案,准时反映库存物资数额,以节省使用资金,仓管人员应每月编制“库存物资余额表”,送交选购部、财务部各一份。 11.各项材料、物资均应制订最低储量和最高储备量的定额,由仓管部依据库存状况准时向选购部提出请购方案,供应部依据请购数量进行订货,以掌握库存数量。 12.仓管部因未能准时提出请购而造成供应短缺,责任由仓管部担当。如仓库按最低存量提出请购,而选购部不能按时到货,责任则由选购部担当。 基金制度 备课制度 外事制度 外勤制度 外贸制度 夜班制度 第 2 页 共 2 页