2019-2020学年高中生物3.1细胞膜--系统的边界学案含.docx
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1、细胞膜系统的边界学习目标1.简述细胞膜的成分和功能,解释细胞膜在维持细胞结构和功能中的重要作用。2.选取哺乳动物成熟红细胞做制备细胞膜的实验,体验制备细胞膜的方法。3.认同细胞膜作为系统的边界,及对于细胞这个生命系统的重要意义。学习过程导入新课取一个蛋清、蛋黄分离器,让一位学生将一个鸡蛋磕破,放到分离器中,蛋清流入烧杯内,分离后只剩下蛋黄;然后再让这个学生用牙签将蛋黄戳破,蛋黄的内容物也慢慢流出。通过这个过程体验膜的存在,并理解细胞膜将细胞与外界分开(作为系统边界)的功能。探究新知探究一、实验:体验制备细胞膜的方法自主学习1下列适合制备纯净细胞膜的材料的是()A.鸡的红细胞B.洋葱表皮细胞C.
2、蛙的红细胞D.猪的红细胞自主总结1(1)(动物细胞、植物细胞)选择哪个更好?,原因是。(2)最理想的实验材料是,原因是。(3)使细胞破裂,获取细胞膜的方法是。(4)细胞破裂后,再用法获得纯净的细胞膜。探究二、细胞膜的成分合作探究1阅读下面的材料1、2,完成下列问题。材料1:1859年,欧文顿选用500多种化学物质对动物细胞膜的通透性进行了上万次的研究,发现凡是易溶于脂质的物质,也容易穿过膜;反之,不容易溶于脂质的物质,也不容易穿过膜。(提示:化学中有物质相似相溶原理)(1)你从以上实验得出的结论是。(2)联系前面所学知识,构成细胞膜的脂质有、,其中的含量最丰富。材料2:科学家对细胞膜化学成分做
3、深层分析:从细胞膜上提取了某种成分,加入双缩脲试剂处理后出现紫色,若加入斐林试剂并加热,出现砖红色。你从以上实验得出的结论是。自主总结2(1)细胞膜的成分含量:()含量:()含量:()(2)细胞膜主要成分是。(3)细胞膜的功能与成分密切相关,功能越复杂的细胞膜,蛋白质的种类和数量。探究三、细胞膜的功能自主学习2(1)细胞膜的功能:保障了细胞内部环境的相对稳定:细胞膜的控制作用是相对的:大多与细胞膜的结构和功能有关(2)信息交流方式不相邻的细胞间:细胞分泌化学物质(如)通过血液运输到靶细胞相邻的细胞间:细胞膜直接接触(如和之间的识别和结合)细胞通道(如植物细胞间的)合作探究2(1)科研上鉴别死细
4、胞和活细胞,常用“染色排除法”。例如,用台盼蓝染色,死的动物细胞会被染成蓝色,而活的动物细胞不着色,从而判断细胞是否死亡。你能解释“染色排除法”的原理吗?(2)科学家用显微注射器将一种叫作伊红的物质注入变形虫体内,伊红很快扩散到整个细胞,却不能逸出细胞。此实验说明了什么?(3)用今天学的知识解释诗句“莲出淤泥而不染”的原因。探究四、细胞壁自主学习3(1)植物细胞壁的主要化学成分是。(2)细胞壁的作用是。课时检测1.在制备细胞膜的实验中常用新鲜成熟的哺乳动物的红细胞作材料,是因为()A.哺乳动物红细胞在水中容易涨破B.哺乳动物红细胞容易收集C.哺乳动物红细胞内没有核膜、线粒体膜等细胞器膜D.哺乳
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